项目七供应链信息管理

1、 1.1.掌握供应链信息的特征掌握供应链信息的特征 2.2.理解供应链信息的作用和分类理解供应链信息的作用和分类 3.3.了解供应链信息管理的概念和目的了解供应链信息管理的概念和目的 4.4.理解供应链信息管理模式理解供应链信息管理模式 5.5.了解供应链管理中信息技术的作用了解供应链管理中信息技术的作用 6.6.了解供应链管理中的主要信息技术了解供应链管理中的主要信息技术 7.7.理解供应链信息管理系统的结构和基础理解供应链信息管理系统的结构和基础 蒙牛强化供应链管理蒙牛强化供应链管理 内蒙古蒙牛乳业集团公司重金签约双汇计算机软件公司，决定采用双汇内蒙古蒙牛乳业集团公司重金签约双汇计算机软件

2、公司，决定采用双汇软件的软件的SW-ECAPSW-ECAP企业协同应用平台打造其实时大集中的全程供应链管理系统企业协同应用平台打造其实时大集中的全程供应链管理系统，以实现蒙牛在高速扩张过程中始终能够对运营进行灵敏控制，能够对市，以实现蒙牛在高速扩张过程中始终能够对运营进行灵敏控制，能够对市场做出快速反应。场做出快速反应。 蒙牛乳业自蒙牛乳业自19991999年成立以来，一直保持惊人的发展速度。继年成立以来，一直保持惊人的发展速度。继20022002年底以年底以1947.311947.31% %的成长率被评为首届的成长率被评为首届“中国成长企业中国成长企业100100强强”冠军之后，增长势冠军之

3、后，增长势头不减，头不减，20052005年销售收入即突破百亿大关。目前，蒙牛超高温瞬间灭菌牛年销售收入即突破百亿大关。目前，蒙牛超高温瞬间灭菌牛奶销量已做到全球第一，液态奶、冰淇淋、酸奶销量均居全国第一，并成奶销量已做到全球第一，液态奶、冰淇淋、酸奶销量均居全国第一，并成为中国牛奶出口量最大的企业。为中国牛奶出口量最大的企业。 这种这种“火箭火箭”发展速度，对蒙牛集团的管控能力带来了极大的挑战。在发展速度，对蒙牛集团的管控能力带来了极大的挑战。在竞争白热化、产品同质化现象严重的乳制品市场环境下，蒙牛集团深刻意竞争白热化、产品同质化现象严重的乳制品市场环境下，蒙牛集团深刻意识到打造自己强大、敏

4、捷的产业链的重要意义。为了全面整合营销体系、识到打造自己强大、敏捷的产业链的重要意义。为了全面整合营销体系、物流体系、生产体系、供应体系，打造从消费者到分销渠道、到生产基地物流体系、生产体系、供应体系，打造从消费者到分销渠道、到生产基地、到奶站、直至养殖场或奶农的敏捷供应链系统，蒙牛集团把信息化列为、到奶站、直至养殖场或奶农的敏捷供应链系统，蒙牛集团把信息化列为最基本、最核心的建设内容，并且明确了最基本、最核心的建设内容，并且明确了“选择顶尖专业厂商、建立战略选择顶尖专业厂商、建立战略合作关系合作关系”的信息化建设思路和原则。的信息化建设思路和原则。 经过全面考查和严格筛选，蒙牛最终从国内和国

5、际最优秀的几家管理软件经过全面考查和严格筛选，蒙牛最终从国内和国际最优秀的几家管理软件供应商中选择了双汇软件公司作为其供应商中选择了双汇软件公司作为其ITIT战略合作伙伴。之所以选择双汇软战略合作伙伴。之所以选择双汇软件，蒙牛主要看重的是该公司在供应链管理方面具有深厚的技术、产品和件，蒙牛主要看重的是该公司在供应链管理方面具有深厚的技术、产品和服务经验积累，同时具有规模化集团企业的完整供应链管理系统，而且是服务经验积累，同时具有规模化集团企业的完整供应链管理系统，而且是最先进的实时大集中式信息系统的成功案例。最先进的实时大集中式信息系统的成功案例。 据了解，蒙牛此次计划建设的系统将包括集团总部

6、及各事业部的分销管理据了解，蒙牛此次计划建设的系统将包括集团总部及各事业部的分销管理体系、生产管理体系、财务管理体系及人力资源管理体系，同时包括经销体系、生产管理体系、财务管理体系及人力资源管理体系，同时包括经销商协同平台、经销商自助管理系统以及供应商协同平台，这些应用体系紧商协同平台、经销商自助管理系统以及供应商协同平台，这些应用体系紧密协同，形成一个集团企业级供应链管理系统，几乎涵盖蒙牛管理信息系密协同，形成一个集团企业级供应链管理系统，几乎涵盖蒙牛管理信息系统的全部内容。系统总用户数预计超过一万个。该系统将与蒙牛其它先进统的全部内容。系统总用户数预计超过一万个。该系统将与蒙牛其它先进的信

7、息系统，包括立体仓库控制系统和的信息系统，包括立体仓库控制系统和MESMES等实现对接，从而形成集团高度等实现对接，从而形成集团高度集成的一体化管理应用平台。双汇软件提供的系统采用先进的企业级集成的一体化管理应用平台。双汇软件提供的系统采用先进的企业级B/SB/S大大集中计算架构，基于互联网运行，全集团只需要一个机房、一套服务器、集中计算架构，基于互联网运行，全集团只需要一个机房、一套服务器、一个数据库、一套应用软件和一个维护小组即可实现对所有应用点的实时一个数据库、一套应用软件和一个维护小组即可实现对所有应用点的实时、集中、统一管理，因此系统在硬件建设成本、运行维护成本、实施维护、集中、统一

8、管理，因此系统在硬件建设成本、运行维护成本、实施维护效率和长期可用性、可扩展性等方面将为蒙牛带来极强的竞争力，能够有效率和长期可用性、可扩展性等方面将为蒙牛带来极强的竞争力，能够有力地支持蒙牛实现低成本快速复制、快速扩张。力地支持蒙牛实现低成本快速复制、快速扩张。 一、供应链信息的特征、作用与分类一、供应链信息的特征、作用与分类 （一）供应链信息的特征（一）供应链信息的特征 借助信息的一般定义，可以把供应链上的信息定义为对供应链系统存在借助信息的一般定义，可以把供应链上的信息定义为对供应链系统存在和运行状态不确定性的描述，包括三个层次：数据、信息和知识。数据和运行状态不确定性的描述，包括三个层

9、次：数据、信息和知识。数据时说明原始事实的单元，主要是各种量和时间的标准及其实现的情况。时说明原始事实的单元，主要是各种量和时间的标准及其实现的情况。 供应链的特征：供应链的特征： 1.信息必须真实准确。信息必须真实准确。 2.信息必须能及时获取和利用。信息必须能及时获取和利用。 3.信息的完整性。信息的完整性。 4.信息的不完全性。信息的不完全性。 5.信息量大面广。信息量大面广。 6.信息应该共享。信息应该共享。 7.信息处理难度大。信息处理难度大。 （二）供应链信息的作用（二）供应链信息的作用 1.信息的有效流动直接关系着企业的决策与运营。信息的有效流动直接关系着企业的决策与运营。 2.

10、信息交流能强化企业的核心竞争力。信息交流能强化企业的核心竞争力。 3.信息共享是消除需求信息不确定性的有效方法。信息共享是消除需求信息不确定性的有效方法。 （三）供应链信息的分类（三）供应链信息的分类 供应链信息可以采用多种分类标准进行分类。常用的分类标准供应链信息可以采用多种分类标准进行分类。常用的分类标准主要有信息拥有者、信息的内容、信息的共同性、信息的性质主要有信息拥有者、信息的内容、信息的共同性、信息的性质、信息的来源、信息功能以及载体形式等。见表、信息的来源、信息功能以及载体形式等。见表7-1所示。所示。 二、供应链信息管理的概念与目的二、供应链信息管理的概念与目的 （一）供应链信息

11、管理的概念（一）供应链信息管理的概念 供应链信息管理就是要通过供应链中的信息系统，实现对供应链数据处理供应链信息管理就是要通过供应链中的信息系统，实现对供应链数据处理、信息处理、知识处理的过程（包括信息的采集、传递、优化处理、使用、信息处理、知识处理的过程（包括信息的采集、传递、优化处理、使用等），使数据向信息转化，信息向知识转化，最后形成企业价值。等），使数据向信息转化，信息向知识转化，最后形成企业价值。 供应链信息管理可以达到以下作用：供应链信息管理可以达到以下作用： 1.通过信息管理，降低供应链上的不确定性，使企业更好地为顾客提供服通过信息管理，降低供应链上的不确定性，使企业更好地为顾客

12、提供服务，从而提高整个供应链的服务水平。务，从而提高整个供应链的服务水平。 2.通过信息管理，可以实现供应链的整体优化，提高整个供应链的管理效通过信息管理，可以实现供应链的整体优化，提高整个供应链的管理效率，从而提高整个企业乃至整个供应链的竞争力。率，从而提高整个企业乃至整个供应链的竞争力。 3.通过信息管理，可以提高供应链的运行效率，用信息代替库存和人力资通过信息管理，可以提高供应链的运行效率，用信息代替库存和人力资源，从而赢得市场竞争。源，从而赢得市场竞争。 4.通过信息管理，可以使企业内部业务流程得到优化，提高企业的管理水通过信息管理，可以使企业内部业务流程得到优化，提高企业的管理水平和

13、运行效率，还可以再企业间形成无缝的业务流程，使供应链成员企业平和运行效率，还可以再企业间形成无缝的业务流程，使供应链成员企业形成一个有机整体，从而消除企业间的不确定性。形成一个有机整体，从而消除企业间的不确定性。 （二）供应链信息管理的目的（二）供应链信息管理的目的 供应链管理的核心问题是如何有效地协调和控制好供应链上的供应链管理的核心问题是如何有效地协调和控制好供应链上的物流、信息流和资金流，以实现整个供应链高效运行和满足最物流、信息流和资金流，以实现整个供应链高效运行和满足最终顾客需求的目的。在物流、信息流和资金流中，信息流最重终顾客需求的目的。在物流、信息流和资金流中，信息流最重要。在供

14、应链运行过程中，物流和资金流都紧紧围绕信息流展要。在供应链运行过程中，物流和资金流都紧紧围绕信息流展开，只有依据准确的信息流做出决策，整个供应链才能高效运开，只有依据准确的信息流做出决策，整个供应链才能高效运行，达到更好地满足顾客需求的目的。行，达到更好地满足顾客需求的目的。 三、供应链信息管理模式三、供应链信息管理模式 （一）企业级分散式信息管理模式（一）企业级分散式信息管理模式 在供应链节点企业内部，信息可以采取分散管理的方式，也就在供应链节点企业内部，信息可以采取分散管理的方式，也就是各个部门根据自己的业务和职能进行相应的信息管理，信息是各个部门根据自己的业务和职能进行相应的信息管理，信

15、息在部门之间传递，由部门决定信息传递的方向和内容。这种模在部门之间传递，由部门决定信息传递的方向和内容。这种模式的特点是：每个部门对自己业务范围内的信息进行收集、传式的特点是：每个部门对自己业务范围内的信息进行收集、传递、存储、加工和使用，对信息的流向和内容都有决定权，能递、存储、加工和使用，对信息的流向和内容都有决定权，能够灵活掌握信息需求及信息的传播时间、地点和方式。但是，够灵活掌握信息需求及信息的传播时间、地点和方式。但是，企业不能从整体上把握信息的流向和内容，缺乏宏观调控能力企业不能从整体上把握信息的流向和内容，缺乏宏观调控能力，从而导致信息管理混乱无序，信息的管理和利用效率下降，从而

16、导致信息管理混乱无序，信息的管理和利用效率下降，严重的还可能导致信息失控。因此，这种管理模式主要应用在严重的还可能导致信息失控。因此，这种管理模式主要应用在工作组级信息和个人级信息的管理。工作组级信息和个人级信息的管理。 （二）企业级集中式信息管理模式（二）企业级集中式信息管理模式 企业通常会建立一个中心数据库和成立信息管理中心，以提高企业通常会建立一个中心数据库和成立信息管理中心，以提高企业的整体信息管理和利用效率，实现信息的统一管理，进一企业的整体信息管理和利用效率，实现信息的统一管理，进一步开发信息资源。企业进行信息化管理，建立各种应用信息系步开发信息资源。企业进行信息化管理，建立各种应

17、用信息系统，在技术层面上，都要建立一个中心数据库，对组织的数据统，在技术层面上，都要建立一个中心数据库，对组织的数据进行集中统一的存储和管理。这样有利于实现数据共享，减少进行集中统一的存储和管理。这样有利于实现数据共享，减少数据冗余，维护数据完整性和一致性。同时，成立一个专门的数据冗余，维护数据完整性和一致性。同时，成立一个专门的信息管理机构来负责信息和信息系统的管理。企业信息的存储信息管理机构来负责信息和信息系统的管理。企业信息的存储、加工、传递都由这一部门负责，并且由它控制信息的流向和、加工、传递都由这一部门负责，并且由它控制信息的流向和内容。这种方式的缺点是信息的流动缺乏灵活性，通常企业

18、数内容。这种方式的缺点是信息的流动缺乏灵活性，通常企业数据是集中在数据库中进行管理的，对信息管理不会单纯采用分据是集中在数据库中进行管理的，对信息管理不会单纯采用分散式管理或集中式管理，而是两种方式的结合。散式管理或集中式管理，而是两种方式的结合。 （三）供应链分散式信息管理模式（三）供应链分散式信息管理模式 信息在供应链中各企业的各部门之间传递，由部门决定信息的信息在供应链中各企业的各部门之间传递，由部门决定信息的流向和内容，信息的管理处于一种自发的分散状态。在这种方流向和内容，信息的管理处于一种自发的分散状态。在这种方式下，企业难以控制内部信息，容易泄露机密信息而造成风险式下，企业难以控制

19、内部信息，容易泄露机密信息而造成风险。此外，整个供应链的信息一致性也差，难以形成一致的供应。此外，整个供应链的信息一致性也差，难以形成一致的供应链信息流。从而导致供应链效率低下。这种方式主要存在于供链信息流。从而导致供应链效率低下。这种方式主要存在于供应链的初始阶段和随机性的不稳定的供应链系统中。应链的初始阶段和随机性的不稳定的供应链系统中。 （四）两级综合协调信息管理模式（四）两级综合协调信息管理模式 由于各企业一般采用信息集中管理方式，各部门都与该企业信由于各企业一般采用信息集中管理方式，各部门都与该企业信息中心进行信息传递。企业与供应链其他企业的信息传递主要息中心进行信息传递。企业与供应

20、链其他企业的信息传递主要由信息中心负责控制，部门也可以直接访问其他企业信息中心由信息中心负责控制，部门也可以直接访问其他企业信息中心，比如查询企业产品信息。同时，为了保证整个供应链中信息，比如查询企业产品信息。同时，为了保证整个供应链中信息的一致性和完整性，通常由核心企业的信息中心负责整个供应的一致性和完整性，通常由核心企业的信息中心负责整个供应链的信息流管理，核心企业充当着供应链信息交换中心的角色链的信息流管理，核心企业充当着供应链信息交换中心的角色，控制着上下游的信息传递，如图，控制着上下游的信息传递，如图7-1所示。图中甲、乙、丙所示。图中甲、乙、丙为三个企业，甲为核心企业，为三个企业，

21、甲为核心企业，A、B、C分别为甲、乙、丙的部分别为甲、乙、丙的部门，单向箭头表示信息流，双向箭头表示信息流及其控制。门，单向箭头表示信息流，双向箭头表示信息流及其控制。 两级综合协调信息管理模式有以下特点：两级综合协调信息管理模式有以下特点： 1.具有分散管理的灵活性，信息沟通及时，同时还具有集中管理的宏观协具有分散管理的灵活性，信息沟通及时，同时还具有集中管理的宏观协调能力。调能力。 2.物流、信息流同步处理，并且能够顺畅、快捷地流通。物流、信息流同步处理，并且能够顺畅、快捷地流通。 3.核心企业承担了较多的信息管理工作，付出了更多的成本，而且核心企核心企业承担了较多的信息管理工作，付出了更

22、多的成本，而且核心企业可能出于自身利益的考虑，以及信息管理技术和能力的不足，增加了供业可能出于自身利益的考虑，以及信息管理技术和能力的不足，增加了供应链的信息风险。应链的信息风险。 （五）供应链级集成式信息管理模式（五）供应链级集成式信息管理模式 集成式信息管理模式需要在供应链之外建立一个独立的信息集成中心，如集成式信息管理模式需要在供应链之外建立一个独立的信息集成中心，如图图7-2所示。所示。 该中心能够进行信息收集、存储、加工、传递和维护。供应链各节点以及该中心能够进行信息收集、存储、加工、传递和维护。供应链各节点以及物流公司的主要信息包括需求、预测、计划、供应、销售、库存、运输等物流公司

23、的主要信息包括需求、预测、计划、供应、销售、库存、运输等都集中在这个中心，形成共享信息源。在这种模式下，个节点企业之间不都集中在这个中心，形成共享信息源。在这种模式下，个节点企业之间不必也不能直接传递信息，而是同坐高速通信通道与信息集成中心建立实时必也不能直接传递信息，而是同坐高速通信通道与信息集成中心建立实时连接来访或递交有关信息，从而实现所有信息在整个供应链上的实时共享连接来访或递交有关信息，从而实现所有信息在整个供应链上的实时共享。 供应链级集成式信息管理模式主要有以下几个优势：供应链级集成式信息管理模式主要有以下几个优势： 1.能够实现供应链中信息的实时共享。能够实现供应链中信息的实时

24、共享。 2.这种方式提供了一个各企业进行信息交流的场所。这种方式提供了一个各企业进行信息交流的场所。 3.信息集成中心独立于供应链之外，不受节点企业的控制和它信息集成中心独立于供应链之外，不受节点企业的控制和它们之间的利益影响，保证了信息的透明度和稳定性，大大降低们之间的利益影响，保证了信息的透明度和稳定性，大大降低了供应链的信息风险。了供应链的信息风险。 4.增强了供应链及企业大开放性和动态性。增强了供应链及企业大开放性和动态性。 5.能够方便地实现信息管理外包，提高管理效率。能够方便地实现信息管理外包，提高管理效率。 一、供应链管理中信息技术的应用一、供应链管理中信息技术的应用 （一）收集

25、信息（一）收集信息 （二）存取资料（二）存取资料 （三）分析和规划供应链的基本活动（三）分析和规划供应链的基本活动 （四）实现供应链合作伙伴间的沟通和交流（四）实现供应链合作伙伴间的沟通和交流 （五）对供应链进行日常管理（五）对供应链进行日常管理 二、供应链管理中信息技术的作用二、供应链管理中信息技术的作用 （一）减少了供应链上的不确定性（一）减少了供应链上的不确定性 （二）信息技术可以削弱或消除由于信息系传递失真引起的牛（二）信息技术可以削弱或消除由于信息系传递失真引起的牛鞭效应鞭效应 （三）加强供应链的集成度（三）加强供应链的集成度 （四）提高与市场的关联度（四）提高与市场的关联度 （五）

26、几乎所有的供应链管理方法都充分利用了信息技术（五）几乎所有的供应链管理方法都充分利用了信息技术 三、供应链管理中的主要信息技术三、供应链管理中的主要信息技术 （一）信息标准化技术（一）信息标准化技术 （二）信息编码技术（二）信息编码技术 （三）自动标识技术（三）自动标识技术 自动标识技术主要是借助条码和电子标签表示和实现标识功能。自动标识技术主要是借助条码和电子标签表示和实现标识功能。 1.条码技术条码技术 2.电子标签电子标签 （四）信息识读技术（四）信息识读技术 1.条形码识别技术条形码识别技术 2.射频识别技术射频识别技术 3.生物识别技术生物识别技术 4.语音识别技术语音识别技术 5.

27、图像识别技术图像识别技术 （五）信息传输技术（五）信息传输技术 信息传输技术是通信技术和计算机网络技术相结合的产物，是信息传输技术是通信技术和计算机网络技术相结合的产物，是实现信息共享和交换的重要手段和方式。实现信息共享和交换的重要手段和方式。 1.通信技术通信技术 2.因特网技术因特网技术 （六）信息处理技术（六）信息处理技术 （七）信息跟踪技术（七）信息跟踪技术 在供应链管理中，各种信息的及时跟踪、处理是供应链管理的在供应链管理中，各种信息的及时跟踪、处理是供应链管理的重要保障。信息跟踪技术主要包括全球定位系统（重要保障。信息跟踪技术主要包括全球定位系统（GPS）和地）和地理信息系统（理信

28、息系统（GIS）。）。 1.全球定位系统全球定位系统 2.地理信息系统地理信息系统 一、供应链管理信息系统的作用一、供应链管理信息系统的作用 （一）收集信息（一）收集信息 （二）处理信息（二）处理信息 （三）传递信息（三）传递信息 （四）应用信息（四）应用信息 二、供应链管理信息系统的层次结构二、供应链管理信息系统的层次结构 （一）作业层（一）作业层 作业层主要进行实质性的操作，包括物流管理、仓储管理、运输管理、订作业层主要进行实质性的操作，包括物流管理、仓储管理、运输管理、订单管理、分销管理、制造管理、财务管理、电子采购管理、关系管理等。单管理、分销管理、制造管理、财务管理、电子采购管理、关系管理等。这些具体操作是根据这些具体操作是根据“商业应用层商业应用层”中的中的“商业决策、管理、控制商业决策、管理、控制”的信的信息进行的。息进行的。 （二）电子数据处理层（二）电子数据处理层 将作业层中实质性操作过程的数据和信息，