植物细胞工程的实际应用zb

1、1 1、回忆植物组织培养技术的基本原理和过程？、回忆植物组织培养技术的基本原理和过程？2 2、思考利用这项技术能做哪些工作？、思考利用这项技术能做哪些工作？ 再分化再分化脱分化脱分化愈伤组织愈伤组织外植体外植体试管苗试管苗植株植株 资料资料1 1 科学家应用多倍体育种的方法，科学家应用多倍体育种的方法，培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、含糖高、口感好等特点。含糖高、口感好等特点。 但因其不结种子，但因其不结种子，每年必须用四倍体和每年必须用四倍体和二倍体西瓜杂交培育二倍体西瓜杂交培育种子，不仅增加了生种子，不仅增加了生产成本，也给无籽西产成本，也给无籽西瓜的普

2、及带来困难。瓜的普及带来困难。一一 、植物繁殖的新途径、植物繁殖的新途径 保持优良品种的遗传特性保持优良品种的遗传特性（因为是无性繁殖）因为是无性繁殖）高效快速地实现种苗大量繁殖高效快速地实现种苗大量繁殖不受自然生长季节的限制不受自然生长季节的限制（一）微型繁殖技术（一）微型繁殖技术 资料资料2 2 病毒引起的植物病害有病毒引起的植物病害有500500多种。多种。受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，如水稻、小麦、棉花、马铃薯、油菜、大蒜、如水稻、小麦、棉花、马铃薯、油菜、大蒜、苹果、枣、唐菖蒲、兰花等。而且没有有效的苹果、枣、唐菖蒲、兰花等。而且

3、没有有效的防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损失。失。 病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几乎不含病毒。乎不含病毒。一一 、植物繁殖的新途径、植物繁殖的新途径 （二）（二）作物脱毒作物脱毒长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差。降低，品质变差。植物的分生区一般不会感染病毒植物的分生区一般不会感染病毒，用分，用分生区的细胞进行组织培养，就能得到大量的脱毒苗。生区的

4、细胞进行组织培养，就能得到大量的脱毒苗。（三）神奇的人工种子（三）神奇的人工种子一一 、植物繁殖的新途径、植物繁殖的新途径 胚状体（三）神奇的人工种子（三）神奇的人工种子一 植物繁殖的新途径 人工薄膜人工薄膜+ +胚状体胚状体（或（或不定芽不定芽或或顶芽顶芽或或腋芽腋芽） + +人工胚乳人工胚乳. .讨论植物繁殖的新途径植物繁殖的新途径1.1.微型繁殖微型繁殖2.2.作物脱毒作物脱毒3.3.人工种子人工种子原理？原理？植物细胞的全能性植物细胞的全能性有丝分裂（无性生殖有丝分裂（无性生殖/克隆）克隆）（一）单倍体育种（一）单倍体育种二 作物新品种的培育 （二）、作物新品种的培育（二）、作物新品种

5、的培育1.1.单倍体育种单倍体育种 原理：染色体变异原理：染色体变异 (2) (2) 方法：花药离体培养方法：花药离体培养 (3) (3)优点优点: : 后代稳定遗传后代稳定遗传, ,都是纯合体都是纯合体; ; 明显缩短育种年限明显缩短育种年限. .（一）单倍体育种（一）单倍体育种二 作物新品种的培育 回顾单倍体育种的一般过程并设计出一种通过回顾单倍体育种的一般过程并设计出一种通过植物花药组织培养生成正常植株的实验流程。植物花药组织培养生成正常植株的实验流程。（二）（二）突变体的利用突变体的利用二 作物新品种的培育 4.4.成就：成就：2020世纪世纪7070年代以来，各国的科学家用年代以来，

6、各国的科学家用这种方法已经筛选到抗病、抗盐、含高蛋白，这种方法已经筛选到抗病、抗盐、含高蛋白，以及高产的突变体，有的已用于生产。以及高产的突变体，有的已用于生产。 1 1、原理：突变（包括基因突变和染色体变异）原理：突变（包括基因突变和染色体变异）1.1.种类种类: :蛋白质蛋白质, ,脂肪脂肪, ,糖类糖类, , 药物药物, ,香料香料, ,生物碱等生物碱等. .2.2.技术技术: :植物的组织培养植物的组织培养. .3.3.实例：实例：人参皂甙、紫杉醇等。人参皂甙、紫杉醇等。三 细胞产物的工厂化生产工厂化生产人参皂甙的基本过程是什么？工厂化生产人参皂甙的基本过程是什么？ v第一步，选择人参

7、根作为外植体进行培养，第一步，选择人参根作为外植体进行培养，产生愈伤组织，经过培养选择找到增殖速度产生愈伤组织，经过培养选择找到增殖速度快而且细胞内人参皂甙含量高的细胞株作为快而且细胞内人参皂甙含量高的细胞株作为种质，其中一部分作为保存用，以备下一次种质，其中一部分作为保存用，以备下一次生产用，一部分进行发酵生产。生产用，一部分进行发酵生产。v第二步，将第一步选择到的细胞株在发酵罐第二步，将第一步选择到的细胞株在发酵罐中的适合培养液中进行液体培养，增加细胞中的适合培养液中进行液体培养，增加细胞数量。数量。v第三步，将发酵罐中培养的细胞进行破碎，第三步，将发酵罐中培养的细胞进行破碎，从中提取人参

8、皂甙。从中提取人参皂甙。怎样拯救红豆杉并且生产大量紫杉醇？怎样拯救红豆杉并且生产大量紫杉醇？讨论讨论 作业作业思考：思考：1、高效抗癌的药物紫杉醇，虽然能造福人类，但、高效抗癌的药物紫杉醇，虽然能造福人类，但却为濒危的红豆杉带来一场灭顶之灾。以却为濒危的红豆杉带来一场灭顶之灾。以“我们能否利用我们能否利用植物组织培养技术大量生产紫杉醇，从而拯救红豆杉植物组织培养技术大量生产紫杉醇，从而拯救红豆杉”为为题，与同学展开讨论，说出植物组织培养技术在节约资源、题，与同学展开讨论，说出植物组织培养技术在节约资源、保护环境方面的重要意义。保护环境方面的重要意义。可以利用可以利用植物组织培养技术植物组织培养

9、技术来大量生产紫杉醇。现在国内外的来大量生产紫杉醇。现在国内外的科学家们正在研究利用植物细胞培养技术来大量培育红豆杉细科学家们正在研究利用植物细胞培养技术来大量培育红豆杉细胞，希望利用这种方法来大量生产紫杉醇。国内外许多实验室胞，希望利用这种方法来大量生产紫杉醇。国内外许多实验室开展了用组织培养法生产紫杉醇的研究，红豆杉属的开展了用组织培养法生产紫杉醇的研究，红豆杉属的11种植物种植物现都在进行组织培养。现都在进行组织培养。ESC Agenetics公司宣布他们用细胞培公司宣布他们用细胞培养法所得紫杉醇的含量是树皮的养法所得紫杉醇的含量是树皮的25倍。国内外在分化细胞株倍。国内外在分化细胞株系

10、和培养条件方面做了不少工作，摸索了外植体、光照、培养系和培养条件方面做了不少工作，摸索了外植体、光照、培养基组成等因素对细胞培养及紫杉醇生成的影响。现在工艺条件基组成等因素对细胞培养及紫杉醇生成的影响。现在工艺条件已基本摸清，正研究反应的放大技术等，有望实现通过细胞培已基本摸清，正研究反应的放大技术等，有望实现通过细胞培养进行工业化生产紫杉醇的目标。养进行工业化生产紫杉醇的目标。v植物组织培养技术在我们生活中的另植物组织培养技术在我们生活中的另外一些应用外一些应用 ：v a. a. 拯救濒危植物；拯救濒危植物； v b. b. 提供食品制作的原料；提供食品制作的原料；v c. c. 转基因植物

11、的培育转基因植物的培育, ,也要用到植物也要用到植物组织培养的方法组织培养的方法. .植物细胞工程的实际应用植物细胞工程的实际应用1 1、植物繁殖的新途径、植物繁殖的新途径1 1）微型繁殖）微型繁殖2 2）作物脱毒）作物脱毒3 3）神奇的人工种子）神奇的人工种子2 2、作物新品种的培育、作物新品种的培育1 1）单倍体育种）单倍体育种2 2）突变体的利用）突变体的利用3 3、细胞产物的工厂化生产、细胞产物的工厂化生产1 1、植物的微型繁殖技术是指、植物的微型繁殖技术是指（ ） A A植物体细胞杂交技术植物体细胞杂交技术 B B嫁接嫁接 C C营养繁殖营养繁殖 2 2、科学工作者把胡萝卜的韧皮部细

12、胞分离出来，将、科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整的植单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整的植株，这些植株的特点是株，这些植株的特点是（ ） A A彼此性状相似彼此性状相似 B B变异频率较高变异频率较高 C C单倍体单倍体 D D都是纯合子都是纯合子课堂演练课堂演练3 3用植物组织培养技术，可以培养或生产（用植物组织培养技术，可以培养或生产（ ） A A食品添加剂食品添加剂 B B无病毒植物无病毒植物 C. C. 人工种子人工种子 D D前三项都是前三项都是4 4下列四个选项中没有采取植物组织培养技术的是下列四个选项中没有采取植物组织培养技

13、术的是（ ） A A花药离体培养得到单倍体植株花药离体培养得到单倍体植株 B.B.秋水仙素处理幼苗获得多倍体植株秋水仙素处理幼苗获得多倍体植株 C C人工种子的培育人工种子的培育 D D“番茄番茄马铃薯马铃薯”杂种植株的培育过程杂种植株的培育过程 5 5、马铃薯利用它的块茎进行无性繁殖，种植的世代多了以后、马铃薯利用它的块茎进行无性繁殖，种植的世代多了以后往往会感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼苗往往会感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼苗进行种植。获得无病毒幼苗的最佳办法是（进行种植。获得无病毒幼苗的最佳办法是（ ） A A选择优良品种进行杂交选择优良品种进行杂交 B B进

14、行远缘植物体细胞杂交进行远缘植物体细胞杂交 C C利有芽尖进行组织培养利有芽尖进行组织培养 D D人工诱导基因突变人工诱导基因突变6.6.甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的（）得种苗的过程不涉及细胞的（） A.A.有丝分裂有丝分裂 B.B.分化分化 C.C.减数分裂减数分裂 D.D.全能性全能性7

15、.7.基因型为基因型为AaBbAaBb的水稻（含的水稻（含2424条染色体）的花药通过条染色体）的花药通过无菌操作接入试管后，在一定条件下形成试管苗，问无菌操作接入试管后，在一定条件下形成试管苗，问：（1 1）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规则的细胞团，愈伤组织形成过程中，必须从培养基则的细胞团，愈伤组织形成过程中，必须从培养基中获得中获得_ _ 等营养物质。等营养物质。（2 2）要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应有）要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应有_ _和和_两类激素。两类激素。水、无机盐、维生素和小分子有机物水、无机盐、维生素和小分子有机物细胞分裂素细胞分裂素植物生长素植物生长素（3 3）愈伤组织分化