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文档简介

1、主题酒店装修投资成本一、项目公司拟成立长沙星驿酒店管理有限公司,对简.驿主题酒店进行品牌化经营管理。简.驿主题酒店定位于精品型湖湘特色文化酒店,整体装修风格选用湘楚文化情调,以深色系列为主。酒店客房控制在20间以内,配以“逸廷居”中西式咖啡吧作为酒店配套。酒店总面积700各类客房15间,咖啡吧150大堂10m2o酒店将按照精品主题型酒店的标准管理并提供服务,通过与周边学校、商业订房网站及各机关企事业单位的合作,采用直接销售渠道和间接销售渠道相结合的方式进行销售推广,并力争成为该地区管理水平、服务质量、经济效益均位于前列的主题型酒店。长沙地区酒店市场近十年将保持年均10%以上的增长,而我国酒店业

2、在2013年将开始新的一轮洗牌周期,高端五星级酒店因投入成本高、体量大必将在这场竞争中遭受严峻考验。而中端商务酒店在价格上级运营成本上均有较大成长优势,如果说过去的10年里是中国高星级酒店和经济型酒店的高速发展期,那么未来10年则将会是中端商务型酒店的青春期。目前正是投资中端酒店行业的较好时机。星廷酒店地理位置优越、配套设施健全、年经营承包费用低廉,酒店周围同档次星级酒店少,具备良好的经营和盈利条件。计划吸收外部融资,尽快使星廷酒店正式更名后继续投入营业,迅速形成经营能力,成为长沙酒店业中的管理先进、效益优良的知名酒店,给投资者以良好的回报。二、市场营销星廷酒店定位于中低端商务酒店,目标市场酒

3、店主要面向学生、精英白领等年轻小资群体,以及对生活品质要求较高但经济实力居中的冲动性消费人群。三、营运与管理酒店拟由公司发起人丁彦文担任管理职务,提供不低于三星级标准的服务。也将建立不低于三星级酒店要求的管理体系,酒店将制定员工手册、层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度、工作岗位说明书、工作程序说明书等一系列管理制度,并严格遵照执行。四、投资与财务本项目总投资为58万元,其中转让现有鹏辉酒店主体需要9万,预留49万元前期运营及局部装修费用。项目计划由2-4位股东共同投资49万元。酒店营业后每年预计取得税前利润约24-23万元人民币、税后利润21-19万元人民币,项目投资回收期

4、为3年,项目内含年报酬率为33%。五、项目规划拟计划用3年时间收回投资成本,同时在酒店运营2年后,视经营情况进行品牌拓展,继续融资开发连锁酒店项目。公司拟计划在现有酒店主体上经营5年左右时间,将现有项目转让拟开发新的旗舰型商务酒店。六、酒店位置及现状1、拟选址长沙市岳麓区麓山南路新棠巷内,独栋3层楼民房,现经营有鹏辉家庭旅馆。周边靠近湖南省艺术职业学院、湖南师大音乐学院、湖南师大美术学院、湖南大学天马学生公寓、中南大学本部。该位置不临街,但出于几所高等院校的核心地带。人流量极大,学生出入活动频繁。每年1-4月为湖南省艺术、美术、体育高考统考时间,而该酒店地址正处于各考场之间考生入住量很大。6-

5、7月为暑期艺术培训班学生高峰期间,其余时间均有周边各大学学生入住客源较为稳定,周边配套有超市、餐饮、银行、KTV等生活娱乐设施。2、许可经营及法律文件住宿、茶吧七、项目总体规划利用2-3年时间成为方圆3公里以内最具竞争力的小型酒店,并通过连锁模式打造成为长沙地区商务型酒店的旗舰品牌。1、酒店大堂酒店大堂,面积6平方米,拟建前台接待、楼梯、商品售卖处等设施。2、客房客房分布于2-3F,面积共有500平方米,客房15间,其中:双间5间,四人间2间,单间5间,麻将房2间。客房现均按三星级酒店标准装修,有较强的舒适性,空间视野宽的特点,房间配备高档、精致家具,突出酒店的湖湘文化特点,装饰装潢强调统一中

6、显个性,力求舒适、温馨、实用。3、咖啡吧拟取名“逸廷居”为主题的特色中西咖啡吧,装修风格选用湖湘主题,拟在酒店4楼搭建阳光房,配有隔间区、吧台及小型舞台。主要经营咖啡、茗茶及点心等。八、酒店区位优势简.驿主题酒店选址长沙河西大学城河西地带,周边被湖南师大、湖南大学、中南大学等三所高校覆盖,共有学生近20万人,而且毗邻河西麓山南路,属于河西南部商业核心区。1、酒店客源优势酒店现有要为周边散客及参加艺考考生。简驿酒店进入管理后将全面提升周边小型酒店品质。现学生入住酒店的需求量还是非常大的,但是普遍条件较差,该地区的学生消费实力均较强对生活品质有较高要求。九、市场营销1、目标市场参加各类考试的学生及

7、在校学生。具体可分为如下层次:(1)参加高考及培训班的考生(2)学校现有学生(3)来长沙旅游散客(4)周边居民2、产品与服务主要提供住宿服务。3、定价房价参照经济型酒店平均价格确定,2014年计划价格如表7.1所示。2014年计划房阶表单位上人无币元)项目备注单间双人间四人间麻将房旺季160ISO1802001、2,3.4半季14S16g18S“6、7、8,淡季12814814816810/2月上表为酒店房间计划实际价格,门市价将略高于实际价格工4、销售渠道4.1 直接渠道通过酒店与存在消费意向的单位和个人通过签订消费协议、会员卡等方式自行销售住宿服务。通过与旅行社合作,销售团队客人住宿服务。

8、通过与会议会展展览公司合作,销售团队客人住宿服务。4.2 间接渠道通过与网络订房网站,以订房网站作为分销商面向中档商务公务散客销售住宿服务。网络订房作为酒店新的销售方式在散客销售中将占据重要的地位。4.3 公关宣传策略1、人员促销、短信、微博微信、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其他媒体等,吸引客人。2、内部宣传:客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,需要建立有效的内部宣传网自走进酒店的大门开始,通过总体设施灯箱和图片就能了解酒店的基本设施情况,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还将有图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片、计费方法、电视节目外,还有酒店的背景资料和名人

9、来访图片及企业文化的内容等,同时还将有酒店位置图、各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。3、提高回头率的措施通过促销,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率,才能保证酒店客房出租率和餐饮收入稳定上升。留住客人的手段除了良好的硬件配套措施外,还要为客人提供良好的软件服务(包括服务、餐饮菜品质量、其他营业部门高标准的服务等),同时也可以采用一些赠送和让利措施一如推行“住房消费积分卡”,消费达到一定的金额或住房数量,享受赠送房优惠折扣的奖励。十、营运和管理1、基本业务流程酒店住宿的基本业务流程为:总台预订、前厅接待、客房管理、客房服务、账单核对、总台收银等。2、营运管理初步计划2.1 .服务项目和基本设施安排服务项目安排酒店将设置与酒店规模相对应的服务项目:接待服务项目,如停车、行李运送、问询服务;电话、;租车、订票、医务及各种会议旅游接待服务;贵重物品存放服务等。客房服务项目,

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