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文档简介
1、汽化和液化汽化和液化 在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了 黑板上的“液体跑到哪里去了? 想一想:我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒,一会儿衣服就干了,那么那去晒,一会儿衣服就干了,那么那些水到底跑到哪里去了呢?些水到底跑到哪里去了呢? 酒精和水都变成看不见的气体散在空气中了。学到了什么?汽化汽化液液态态气气态态 1 1,汽化,汽化: :物质由液态变为气态。物质由液态变为气态。2,汽化有蒸发和沸腾两种方式。,汽化有蒸发和沸腾两种方式。生活中哪些现象还是汽化生活中哪些现象还是汽化? ?本节探究内容-蒸发 蒸发的特点:1、可在任何温度下进行。2、只在液体表面发生的汽化
2、现象。现象1现象2蒸发是液体在任何温度下都能发生、并蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。怎样让衣服干的更快水蒸发更快)?怎样让衣服干的更快水蒸发更快)?摊开摊开晒在太阳下晒在太阳下晾在风大处晾在风大处表面积更大表面积更大温度更高温度更高液体表面空气流动更快液体表面空气流动更快 再找一个例子! 结论:2 2、液体的表面积越大,蒸发得越快。、液体的表面积越大,蒸发得越快。3 3、液体表面上的空气流动速度越快、液体表面上的空气流动速度越快, ,蒸发得越快。蒸发得越快。1 1、液体的温度越高,蒸发得越快。、液体的温度越高,蒸发得越快。
3、影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素123作笔记作笔记小结:小结: 可见,要加快液体的蒸发,可以提高液体的温度,增大液体的表面积和加快液体表面上的空气流动;而要减慢蒸发,应该采取相反的措施。 酒精擦在手背上有什么样的感觉?为什么会有这样的感觉?3 这说明酒精蒸发时,要从人的皮肤这说明酒精蒸发时,要从人的皮肤上上 ,使皮肤感到,使皮肤感到 。 吸收热量吸收热量 更凉更凉实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。下降。所以液体蒸发有致冷作用。实验:实验: 实验方法:两支温度计,拿出后先实验方法:两支温度计,拿出后先观察两支温度计示数,
4、然后在其中观察两支温度计示数,然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住,再观察两支温度计,观棉花包住,再观察两支温度计,观察温度计察温度计 示数的变化。示数的变化。 景象:包上棉花的那支温度计液景象:包上棉花的那支温度计液柱柱 ,温度降低。,温度降低。下降下降 这说明酒精蒸发时要从温这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上度计的玻璃泡上 ,使温度计,使温度计液柱液柱 。吸热吸热下降下降运用:运用:同样气温同样气温,为什么一个为什么一个人觉得热人觉得热,一个人觉得一个人觉得冷冷?生活中哪里还用了蒸发致冷?生活中哪里还用了蒸发致冷?1: 2:1.1.人淋雨后,若不
5、及时换下湿衣服,为什人淋雨后,若不及时换下湿衣服,为什么容易患感冒?么容易患感冒?2.2.小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是为什么来就不太烫,这是为什么 ?3 3,电吹风是怎样快速吹干头发的?,电吹风是怎样快速吹干头发的?练习题: 1湿衣服晾一段时间会变干,这实际上是湿衣服晾一段时间会变干,这实际上是水的水的_过程,它是物态变化中的过程,它是物态变化中的_现象的一种,它可以在现象的一种,它可以在_温度下进行温度下进行2人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快,这是由于人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快,这是由于_ 的原因,的原因,一杯一杯40的酒精,
6、的酒精,打开盖子酒精不断蒸发,余下的酒精温度打开盖子酒精不断蒸发,余下的酒精温度_40(填:高于、低(填:高于、低于或等于)于或等于)蒸发蒸发 A A组组 蒸发汽化汽化恣意恣意蒸发吸热蒸发吸热低于低于3夏天扇扇子感到凉爽,这是因为 A扇来的风是凉的B扇来的风把身上的热吹掉了C扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D扇风能使空气温度降低C蒸发蒸发 B B组组 1 1大量事实表明,液体蒸发时要大量事实表明,液体蒸发时要_热,所以蒸发有热,所以蒸发有_作用。作用。2 2物质由液态变成物质由液态变成_态的现象态的现象叫做汽化,汽化有叫做汽化,汽化有_和和_两种形式。两种形式。吸收吸收降低温度降低温
7、度气气蒸发蒸发沸腾沸腾3下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是的是 A液体的温度越高,蒸发得越快液体的温度越高,蒸发得越快B液体的质量越多,蒸发得越快液体的质量越多,蒸发得越快C液体的表面积越大,蒸发得越快液体的表面积越大,蒸发得越快D液体表面上的空气流动越快,蒸发得越液体表面上的空气流动越快,蒸发得越快快B 实例之一:夏天、春天和秋 天、冬天的气温高低不同, 洗湿 了衣服,湿衣 服同样可以晾干。 这个实例表明:温度高时水能蒸发,温度低时水也能蒸发。即说明蒸发可在_温度下进展。任何任何前往 思索:同学们思考放在桌面上的一杯水 经过一段时间后,水会慢慢地减少了。
8、 思索:减少的水那去了? 结 论:水变成了 散发到空气中,发生了汽化现象。 根据生活体验说出这种汽化现象首先在液体的哪个部位发生,杯中 的水先蒸发。水蒸气水蒸气外表外表前往水在沸腾时有什么现象?2.水沸腾后如果继续加热,温度将会不会越来越高?1. 沸腾前与沸腾时有什么不同? 铁架台、酒精灯、石棉网、铁架台、酒精灯、石棉网、有孔的纸板、有孔的纸板、观察实验装置:观察实验装置:实验器材:实验器材:设计实验步骤设计实验步骤:1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1min 记录一次温度记录一次温度,并并
9、观察水的沸腾现象观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 火柴、烧杯、温度计、火柴、烧杯、温度计、 水、手表水、手表 (安装安装)(加热观察加热观察)(观察记录观察记录)(作图作图)1、沸腾前:、沸腾前:实验结论实验结论: :1.沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象.2、沸腾后:、沸腾后: 气泡较少气泡较少,上升且变小,上升且变小, 加热时温度上升加热时温度上升 汽化现象汽化现象主要发生在液体主要发生在液体 的表面。的表面。 汽化现象平和汽化现象平和 气泡较多气泡较多.上升且变大。上升且变大
10、。 沸腾后继续加热温度不变。沸腾后继续加热温度不变。 汽化现象发生在液体的表面和内部。汽化现象发生在液体的表面和内部。 汽化现象剧烈汽化现象剧烈你观察到了什么?你观察到了什么?.水沸腾后温度不变,沸腾过程要吸热水沸腾后温度不变,沸腾过程要吸热.时间/min01234567温度/9093979999999999实验数据处理51051009590温度/时间/min0107123468934126789水沸腾过程吸热,但温度不变水沸腾过程吸热,但温度不变液体沸腾时的温度叫做沸点液体沸腾时的温度叫做沸点高山上烧水为什么:高山上烧水为什么:“开水不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒开水不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒水的沸点与大气压强有关。水的沸点与大气压强有关。在一标准大气压下,水的沸点为在一标准大气压下,水的沸点为100 液液气气汽化汽化 (
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