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文档简介
1、2022-4-162 婚礼是真爱的见证,每个人都期盼有一场别出心裁、终身难忘的婚婚礼是真爱的见证,每个人都期盼有一场别出心裁、终身难忘的婚礼,我们将策划一场浪漫的、温馨的西式露天婚礼。礼,我们将策划一场浪漫的、温馨的西式露天婚礼。项目组成员表:姓名1(学号1):项目决策和项目管理 PPT整理 演讲姓名2(学号2):项目组织管理 项目人力资源管理 项目沟通管理姓名3(学号):项目集成管理 项目范围管理姓名4(学号):项目时间管理姓名5(学号):项目成本管理姓名6(学号):项目质量管理姓名7(学号):项目风险管理姓名8(学号):项目采购管理 2022-4-163项目起点 项目终点项目决策及项目管理
2、过程项目决策及项目管理过程 项目生命周期2022-4-164 项目组织管理项目总负责通信部人力部财务部技术部控场部2022-4-165部门部门分工分工项目总负责1.参及自己负责项目的初步流程和执行的可行性的评审2.参及乙方预算的审核,并负责项目合同的签订及按合同条款支付婚礼进行中产生的款项的报批3.在婚礼项目期间定期召开例会和现场会议,代表甲方协调各方关系,解决项目执行中的实际问题。4.在项目进行时负责现场的监督,签发婚礼事项变更报告、增加项目报告、项目整改通知等材料。主要负责联系第三方负责人(除新人和婚礼策划团队以外),是婚礼策划流程中的重要组成部分。婚前婚前2 2个月:个月: 联系摄影公司
3、拍摄婚纱照 联系酒店预订酒席 联系婚礼租用场地方婚前婚前1 1个月:个月:联系新人的亲朋好友,派发婚宴请帖 联系婚礼车队 联系婚礼奏乐队婚前婚前2 2周:周:联系婚礼摄影师、化妆师婚礼当天:婚礼当天:确定到场人数,联系缺席的人2022-4-166部门部门分工分工人力资源部负责寻找一切协办婚礼的人力资源的部门,由于本次婚礼涉及的人员众多,在婚礼进行过程中,所需要到的非亲友类人员也需要由婚礼人力资源部来招募,包括司机。及对在场工作人员进行必要的培训,以配合在整个婚礼时控场组的工作进行。1.负责需找婚礼当天所需要的工作人员2.对工作人员进行必要的培训、讲解财务部1.负责建立健全各种账册,做好各种财务
4、预算计划,并认真监督婚礼费用的执行。2.做好记账,结账,报账工作,正确结算各项费用开支、成本核算等工作。3.加强现金管理,严格审核和签发各种现金支票、转账支票的使用,提高各种资金的使用效果。4.负责产品成本核算,提出控制成本的办法,组织实施并不断完善,努力降低成本,提高企业效益。5. 控制各个部门的费用,做出费用预算。2022-4-167部门部门分工分工技术部1.熟练掌握婚礼流程,摄影技术及质量标准要求,在人力资源部的协助下寻找技术人员,做好技术交底。2.负责婚礼前期、进行时的拍摄工作,为新人提供样板资料。3.熟悉新人的喜好状况和设计要求,负责向婚礼现场设计组进行技术交底。4.审核拍摄工具、场
5、地是否符合要求。5.审核拍摄后的电脑编辑设计,监督和检查图像、视频、实际效果图和接受新人评价,是否达到合同约定的目标及质量、时间、收费等标准。6.配合形象设计师,做好拍摄现场计量和工程量审核工作。7.根据新人要求做好拍摄技术文件整编收集工作。8.负责竣工资料的收集,竣工报告编制工作。控场部1.控制婚礼现场的秩序,接待来宾,保证婚礼按流程举行2.负责婚礼现场的人员安排2022-4-168项目集成管理建设项目工期、质量和造价三要素的集成模型2022-4-169项目范围说明项目范围说明 时间范围:2013年5月20日2014年5月20日 样式范围:西式 规模范围:大型 地点范围:某庄园 工作范围:拍
6、摄、喜帖设计及派发、场地布置、化妆、婚车乐队预订、婚礼进行、蜜月安排。项目范围的界定说明项目范围的界定说明 1.除以上所有提到的所以物资及事项,其余的概不在次项目服务范围之内; 2.如对以上服务范围有疑问或异议,请在签订合同之前提出,合同签订后,如被服务方对此范围有任何异议,我们拥有最终解释权; 3.在项目进行过程中,如服务方要求新增任何物资或者服务项目,可及我们进行沟通,补差价后我方应尽力协助; 4.合作期间,如有不可预见的情况发生,如天灾、人祸等,双方将根据事件发生影响程度及实际情况,本着友好协商的原则共同协商解决。如因不可抗拒因素活动无法正常进行,双方概不负责。 项目范围管理项目范围管理
7、2022-4-1610物资数量说明婚纱照拍摄一套五星级婚纱照请帖800份包含设计乐队一支供婚礼现场使用婚礼现场工作人员 50人现场布置所需物资 若干根据被服务方认定设计方案所需物资购买摄影师5个从本店挑选亲朋接送车5部租借婚纱一套租用,可在本店任意挑选物资提供范围物资提供范围 2022-4-1611项目工作分解图项目工作分解图项目目标项目目标分项目:分项目:拍摄:拍摄: 婚礼前的婚纱照拍摄:由于本次婚礼的男主角来自商界知名大老板,考虑到新郎及新娘年龄有一定差距,所以应该通过多种技术或非技术手段把新郎及新娘的年龄外表拉近,同时要彰显男方社会地位及反应灰姑娘通过各种手段嫁入豪门的实际,所以这项工作
8、的指标为男主角的年轻化、充满魅力,和女主角外表朴素,同时画面充满贵气。这里由技术部负责跟进。 婚礼当天片段:对于本次婚礼的片段拍摄,应注重于新郎及新娘,意味着其他嘉宾除伴郎伴娘之外可以忽略不计,同时注意拍摄婚礼当天的各种特效和新郎及新娘在婚礼当天的动态。这里由技术部负责跟进。 拍摄喜帖设计化妆品采购婚礼乐队预约场地准备蜜月安排婚礼现场子项目子项目拍摄喜帖设计、派发化妆品采购婚礼乐队预约场地准备蜜月安排婚礼现场浪漫、温馨的露天西式婚礼产出物产出物 婚纱照、婚礼当天片段喜帖化妆品婚礼乐队婚礼活动流程蜜月精致计划2022-4-16122.2.喜帖设计、派发:喜帖设计、派发: 喜帖的设计遵循环保的原则
9、,在派发过程中确保每一张喜帖都发送到应收人的手里,应采用EMS 特快邮件寄发确保喜帖安全和派发速度。通信部负责。3.3.化妆品采购:化妆品采购: 化妆品采购包括新郎新娘以及伴郎伴娘所需的化妆品,均为之准备适当适量的化妆品,通过财务部负责采购。4.4.婚车预约婚车预约 马车载新人、伴郎伴娘及其随行他人员乘坐机动车,由于大量世界一流名车及其昂贵,不可购置,故必须租用。由财务部负责租车,人力资源部进行人员培训。5.5.场地准备场地准备 xx庄园是本次婚礼的会场,在婚礼前应完全布置好场地并进行若干次婚礼才排演练。人员培训由人力资源部负责、场地预约、菜单由财务部负责,婚礼流程由控场组制作。6.6.蜜月安
10、排蜜月安排 蜜月安排由新郎及新娘共同决定,财务部提供新郎及新娘所提出方案的预算7.7.婚礼现场婚礼现场 为了实现一场宏大的婚礼,项目总负责应在婚礼前确保所有有关事项均已被完成,婚礼当天项目总负责指挥其他部门工作,人力资源部、控场组、通信组、技术组工作量较大,人力资源部准备机动人手、控场组在第一线作业、通信组确保场地内外全部通信、技术组协助通信组同时完成拍摄工作。 2022-4-1613项目时间管理项目规划项目规划本项目分四大阶段进行:本项目分四大阶段进行:第一阶段为策划期第一阶段为策划期:本时期要完成婚礼的所有策划工作,以及一些必要物资的准备。时间控制在*到*第二阶段为婚前筹备期第二阶段为婚前
11、筹备期:这个时期要按照婚礼的逐项内容进行落实执行。时间控制在*到*第三阶段为婚礼进行时第三阶段为婚礼进行时:在婚礼进行时,要保证每个活动有一个完美的实行,需要高度的执行能力,保证整个婚礼能够顺利的进行。时间为婚礼进行当天即*第四阶段为婚礼后期第四阶段为婚礼后期:整个时期主要就是要顾客及公司,公司及公司之间的费用清算。在婚礼结算5个工作日内完成结算工作。2022-4-1614 甘特图甘特图2022-4-1615具体的活动定义和时间估算排序如下:活动分期活动分期工期估算及活动排序工期估算及活动排序项目活动定义项目活动定义工作负责人工作负责人 ( ( 策划期策划期2013-05-202013-05-
12、20预定宴客场地及席次预定宴客场地及席次* * * *2013-11-182013-11-18排期办理注册手续或预定教堂排期办理注册手续或预定教堂* * * *2013-11-192013-11-19决定伴郎伴娘,兄弟姐妹团,花童花女的人选,决定伴郎伴娘,兄弟姐妹团,花童花女的人选,为伴郎伴娘,花童花女及双方家长定制或选购礼服为伴郎伴娘,花童花女及双方家长定制或选购礼服* * * *-11-20-11-20如度身定制婚纱,应开始及设计师沟通并首次量如度身定制婚纱,应开始及设计师沟通并首次量身身 如租借婚纱礼服,应提早挑选并落实预留如租借婚纱礼服,应提早挑选并落实预留 指定指定全套护肤美容,健身
13、瘦身的疗程全套护肤美容,健身瘦身的疗程* * * *2014-12-012014-12-01举行第一次婚礼筹委会会议,全面沟通婚礼事宜举行第一次婚礼筹委会会议,全面沟通婚礼事宜选定影楼及摄影师,拍摄婚纱照选定影楼及摄影师,拍摄婚纱照 预约好婚礼当天的预约好婚礼当天的化妆师,发型师及摄影师,并试妆,试发化妆师,发型师及摄影师,并试妆,试发* * * *2014-012014-022014-012014-02婚礼策划婚礼策划* * * *2014-01-082014-01-08预定婚礼现场,婚车预定婚礼现场,婚车* * * *2014-01-202014-01-20完成项目采购管理计划(婚纱照部)
14、完成项目采购管理计划(婚纱照部)* * * *2014-01-202014-02-152014-01-202014-02-15 采购婚纱照所需材料采购婚纱照所需材料* * * * (二)婚前(二)婚前筹备期筹备期2014-02-15 2014-02-202014-02-15 2014-02-20 拍摄婚纱照,第一次礼服试身拍摄婚纱照,第一次礼服试身* * * *2014-03-01 2014-03-102014-03-01 2014-03-10 当日婚礼流程设计当日婚礼流程设计* * * *2014-03-132014-03-13购买喜糖或喜饼,购买婚宴所需杂物,如糖果,购买喜糖或喜饼,购买婚
15、宴所需杂物,如糖果,瓜子,烟酒等瓜子,烟酒等* * * *2014-03-132014-03-13第一次礼服试身第一次礼服试身* * * *2022-4-16162014-03-10 2014-03-2014-03-10 2014-03-1515婚礼现场设计,完成项目采购管理计划(婚礼婚礼现场设计,完成项目采购管理计划(婚礼现场部分)现场部分)余许俊余许俊2014-03-15 2104-04-2014-03-15 2104-04-0101预定婚礼现场所需物资,如乐队预定婚礼现场所需物资,如乐队董烨琴董烨琴2014-03-01 2014-04-2014-03-01 2014-04-0101请帖设
16、计,制作请帖设计,制作陈巧颖陈巧颖2014-04-08 2014-04-2014-04-08 2014-04-2020制定蜜月计划并完成项目采购管理计划(蜜月制定蜜月计划并完成项目采购管理计划(蜜月旅行部分)旅行部分)李荧荧李荧荧2014-04-15 2014-05-2014-04-15 2014-05-2020完成现场工作人员安排计划完成现场工作人员安排计划田笑伶田笑伶2014-05-012014-05-01采购婚礼现场所需物资采购婚礼现场所需物资 (三)婚(三)婚礼进行阶礼进行阶段段2014-05-152014-05-15现场布置现场布置田笑伶田笑伶2014-05-152014-05-15
17、成立摄影小组成立摄影小组李荧荧李荧荧2014-05-172014-05-17拿取婚纱及礼服,确认衣服首饰配拿取婚纱及礼服,确认衣服首饰配赵青青赵青青2014-05-19 2014-05-19 拿取所需鲜花拿取所需鲜花 预备食物招待陪嫁姐妹预备食物招待陪嫁姐妹石楚楚石楚楚2014-05-15 2014-05-2014-05-15 2014-05-2020现场工作人员统筹现场工作人员统筹李长虹李长虹2014-05-202014-05-20保证婚礼巡礼进行保证婚礼巡礼进行余许俊余许俊(四)婚(四)婚 礼礼 后后 期期 费费 用用 结结 算算2014-05-252014-05-25各项费用的清算,各个
18、策划小组成员上交清单各项费用的清算,各个策划小组成员上交清单到财务部进行结算到财务部进行结算财务部财务部2022-4-1617 婚前筹备期工作进度安排1.编制工作计划任务名称工期紧前工作紧后工作A当日婚礼流程设计7-BB定制婚纱2ADC购买喜糖婚宴所需杂物3-GD第一次礼服试穿1BEE婚礼现场设计4AFF预定婚礼现场所需物资,如乐队2A.EHG请帖设计,制作3CHH完成现场工作人员安排计划1GII采购婚礼现场所需物资5G-2022-4-1618即:2022-4-1619项目成本管理1 1 成本管理的目的成本管理的目的: 以成本费最低,收益最大完成婚礼的全部活动而展开的项目资源计划、成本估算、预
19、算编制和预算控制、2 2 成本管理采用的方法:成本管理采用的方法: 挣值法、全生命周期法3 3 影响项目成本的因素:影响项目成本的因素: 项目工期、项目消耗及占用资源的数量和价格。4 4 成本管理的内容:成本管理的内容:2022-4-1620 (1 1)项目资源计划项目资源计划: 项目资源计划是为了确定和控制项目的成本,考虑项目全生命周期的成本并通过使用价值工程等方法节约成本和时间为项目相关利益主体提供成本和效益信息的过程。2022-4-1621(2 2) 项目成本估算的具体内容:项目成本估算的具体内容: a. 项目定义及决策工作成本(进行调研、可行性分析 所花费的人力物力) b.项目设计及计
20、划工作成本婚礼策划方案设计成本 工期、成本、质量、风险、范围计划工作所花费的成本 c.项目采购及获得成本(为获项目所需的人力物料设备 而开展的一系列询价、选择供应商、招投标,由于婚礼策划不需要招标,及固定的合作商合作,所以次成本可以忽略) d.项目实施及作业成本(项目实施中的物料成本、设备费用、人工成本、其他费用、不可预见费用)2022-4-1622(3 3)成本估算表(决策前总成本的估计)成本估算表(决策前总成本的估计)表一表一表二表二2022-4-1623 挣值图挣值图2022-4-1624 项目成本差异: CV=EV-AC=-2480(CV小于0,超支) 成本绩效指数: CPI=EV/A
21、C=0.8981519 项目进度差异: SV=EV-PV=0(进度正好) 工期绩效指数: SPI=EV/PV=1 最终成本: EAC=BAC/CPI=55191.11 完工成本偏差: VAC=BAC-EAC=-5621.11(计划将超出预算5621.11元)2022-4-1625项目质量管理 项目质量管理是为了确保项目达到预定的质量目标所需要实施的一系列工作和过程。在期间我们需要做到:1. 客户满意 理解、管理和影响需求,从而设法满足或超越客户的期望。 2. 预防重于检查 通过一些防错方式来避免出现质量事故。 3. 管理职责 质量管理是全体人员的责任,其中管理者应负主要责任。管理者应为项目提供
22、良好的管理,沟通、政策、文化、技术、环境以及所需的资源。4.质量改进 质量总可以做的越来越好,质量的改进永无止境,在质量管理实践中应该树立持续改进的思想。在婚礼策划当中我们要及时发现问题,改正问题,做到为客户着想客户利益为第一位的理念。坚持改进工作作风以及方法,做到客户满意的目标。2022-4-1626婚礼策划项目质量管理因果图2022-4-1627 项目风险管理1. 风险管理规划在风险规划阶段,我们主要评估了婚礼主要的项目风险如下:2022-4-16282. 风险应对规划 经过我们的讨论和定性、定量风险分析,制定了面对以下风险的应对策略应对策略:2022-4-1629 风险清单接上表2022-4-1630项目沟通计划表项目沟通计划表一.项目基本情况项目名称婚礼策划项目编号制作人*审核人*项目经理* 制作日期2013-12二.项目沟通计划利害关系者所需信息频率方法责任人项目经理总体行程每日电话/EAILE*新郎新娘行程安排每日电话、面议*项目核心人员关键进展每日项目会议*项目所有人员总体进展每日会议纪要.状态报告*2022-4-1631 项目
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