ppt冀教版小学科学六年级上册《生活中的真菌》课件_第1页
ppt冀教版小学科学六年级上册《生活中的真菌》课件_第2页
ppt冀教版小学科学六年级上册《生活中的真菌》课件_第3页
ppt冀教版小学科学六年级上册《生活中的真菌》课件_第4页
ppt冀教版小学科学六年级上册《生活中的真菌》课件_第5页
已阅读5页，还剩15页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、辛义乡徐村学校辛义乡徐村学校 温丽芬温丽芬采蘑菇的小姑娘采蘑菇的小姑娘活动活动1 1：可以食用的真菌：可以食用的真菌认识一些食用的真菌，描述其形状、认识一些食用的真菌，描述其形状、颜色等特征。颜色等特征。金针菇金针菇灵芝灵芝银耳银耳竹荪竹荪香菇香菇平菇平菇 滑子菇滑子菇银耳羹银耳羹银耳羹青菜猴头菌青菜猴头菌冬笋香菇炒木耳冬笋香菇炒木耳蚝油杏鲍菇蚝油杏鲍菇三色蘑菇炖香鸡三色蘑菇炖香鸡食用真菌食用真菌是宝贵的是宝贵的生物资源生物资源 可食用的真菌可食用的真菌：可制作美味的可制作美味的菜肴菜肴，含有丰富的，含有丰富的营养物营养物质质；大多数具有大多数具有保健保健作用；作用；有些还是名贵的有些还是名贵

2、的中草药中草药。活动活动2 2：食物发霉：食物发霉除了除了蘑菇蘑菇、木耳木耳等大型真菌以外，等大型真菌以外，一些食物、衣物上长出的一些食物、衣物上长出的霉菌霉菌也属也属于于真菌真菌，让我们来观察它们有哪些，让我们来观察它们有哪些特点？特点？ 观察发霉的馒头，将观察现象记录下来。观察发霉的馒头，将观察现象记录下来。思考：思考：在什么样的条件下食物容在什么样的条件下食物容易发霉？易发霉？ 讨论：讨论： 怎样才能防止食物的怎样才能防止食物的发霉？发霉？拓展：鱼的保鲜方法拓展：鱼的保鲜方法1、干制、干制2、腌制腌制3、冷冻冷冻4、真空真空5、冷藏冷藏练习题练习题1填空。填空。（1）我知道的食用真菌有

3、、 、 等。（2）食物在 、 、 的条件下最容易发霉。（3）保存食物，防止食物发霉的方法有 、 、 等。2判断（正确的打判断（正确的打“”，错误的打，错误的打“”）。）。（1）一些衣物上的“长毛”、食物上的发霉都是真菌。（ ）（2）灵芝、木耳、猴头菌、冬虫夏草、银耳等食用菌是名贵的滋补品，其药用价值也很高。（ ）（3）蘑菇营养价值很高，我们可以去野外采摘蘑菇食用。（ ）（4）盐腌可以使食物不坏，我们可以多吃腌制食品。（ ）（5）真菌用肉眼都能看到。（ ）香菇银耳灵芝温暖潮湿不通风干燥冷冻通风真真 菌菌：既不同于动物，也不同于植物，是一种宝贵的生物资源（1）假设：食物在）假设：食物在_条件下容易条件下容易发霉。发霉。（2）设计实验，证明自己的假设。）设计实验，证明自己的假设。（3）实验并记录。（）实验并记录。（课下完成课下完成）（4）结论：）结论：食物发霉的

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论