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文档简介

1、公共场所指导培训模板内容提要内容提要 1、公共场所检测标准规范。公共场所检测标准规范。 2、公共场所布点标准。、公共场所布点标准。 3、公共场所对应检测项目。、公共场所对应检测项目。 4、检测项目与对应标准。、检测项目与对应标准。 5、常见问题。、常见问题。1.1旅店旅店业业客房间数客房间数100100100100采样点数采样点数( (个个) )客房数客房数5 510%10%客房数客房数1 15%5%采样高度采样高度( (米米) )0.80.81.21.20.80.81.21.2采样频率采样频率 1.1.发证,复证监测:发证,复证监测:1 1)星级宾馆,或相当于星级宾馆,每三小时采样一次,监测

2、一天()星级宾馆,或相当于星级宾馆,每三小时采样一次,监测一天(7 7点点2222点)点) 2 2)普通旅店、招待所等监测一天(上午、下午、晚上各一次)。)普通旅店、招待所等监测一天(上午、下午、晚上各一次)。 2.2.经常性卫生监测:对星级宾馆或相当于星级宾馆、普通旅店、招待所等进行一次性监测。经常性卫生监测:对星级宾馆或相当于星级宾馆、普通旅店、招待所等进行一次性监测。座位数(个)座位数(个)300 300 500 500 1000100010001000采样点数采样点数( (个个) )1-2 1-2 2-32-33-43-45 5采样高度采样高度( (米米) )1.21.21.21.21

3、.21.21.21.2采样频率采样频率 发证、复证监测:监测一日,一日监测发证、复证监测:监测一日,一日监测1-21-2场,每场采样场,每场采样3 3次(开映前次(开映前1010分钟,开映后分钟,开映后1010分分钟,结束前钟,结束前1515分钟)。分钟)。 经常性卫生监测:监测一场,采样经常性卫生监测:监测一场,采样3 3次(开映前次(开映前1010分钟,开映后分钟,开映后1010分钟,结束前分钟,结束前1515分钟)。分钟)。1.2影剧院、影剧院、 音乐厅、录像厅音乐厅、录像厅1.3舞厅、游戏厅、茶座、酒吧、咖啡厅舞厅、游戏厅、茶座、酒吧、咖啡厅1.4公共浴室公共浴室面积(面积(m m2

4、2)5050100100200200 200200采样点数采样点数( (个个) )1 1 2 23 33-53-5采样高度采样高度( (米米) ) 舞厅舞厅1.5 1.5 其它场所其它场所1.21.2采样频率采样频率 发证,复证监测:监测一场,采样三次(开场前发证,复证监测:监测一场,采样三次(开场前3030分钟,营业高峰和结束前分钟,营业高峰和结束前3030分钟各一次)。分钟各一次)。 经常性卫生监测:同发证,复证监测。经常性卫生监测:同发证,复证监测。床(铺)位数(个)床(铺)位数(个)100100100100采样点数采样点数( (个个) )1 12 2采样高度采样高度( (米米) )0.

5、8-1.20.8-1.20.8-1.20.8-1.2采样频率采样频率 发证、复证监测:监测一日,在营业高峰时间采样发证、复证监测:监测一日,在营业高峰时间采样2-32-3次。次。 经常性卫生监测:一次性(在营业高峰时间)采样监测。经常性卫生监测:一次性(在营业高峰时间)采样监测。1.5理发店理发店 美容店美容店座位数(个)座位数(个)101030303030采样点数采样点数( (个个) )1 12 23 3采样点数采样点数( (米米) )1.21.21.51.51.21.21.51.51.21.21.51.5采样频率采样频率 发证、复证监测:营业时间内监测一天,一天采样发证、复证监测:营业时间

6、内监测一天,一天采样2 23 3次。次。 经常性卫生监测:营业时间内一次性采样监测。经常性卫生监测:营业时间内一次性采样监测。1.6游泳馆、体育馆游泳馆、体育馆观众座位数(个)观众座位数(个)10005000采样点数采样点数( (个个) )3 358采样高度采样高度( (米米) )1.21.21.21.2采样频率采样频率 开放季节内开放季节内, ,在营业高峰时间监测在营业高峰时间监测2 2次。次。1.7游泳水样游泳水样面积(面积(m m2 2)儿童池儿童池成人游泳池成人游泳池天然游泳场天然游泳场10001000100010002500250025002500采样点样采样点样( (个个) )1

7、12 23 35 555采样频率采样频率 游泳池开放季节,监测一日,采水样游泳池开放季节,监测一日,采水样1-21-2次(高峰时间)。次(高峰时间)。 和位置和位置 在水面下在水面下30cm30cm处取水样处取水样450ml450ml。天然游泳场,开放季节内采样一次,在水面下。天然游泳场,开放季节内采样一次,在水面下30cm30cm处取水样处取水样450ml450ml。卫生用品微生物采集卫生用品微生物采集采样采样1 采样必须在无菌操作下进行。采样必须在无菌操作下进行。2 采样用具采样用具,如采样器、试管、广口瓶、剪子等,必须经灭菌。如采样器、试管、广口瓶、剪子等,必须经灭菌。3 采样方法采样方

8、法3.1 涂抹法:将无菌棉拭子蘸取灭菌生理盐水(管内涂抹法:将无菌棉拭子蘸取灭菌生理盐水(管内10m1)后涂)后涂抹用品、用具,然后将拭子放入生理盐水管中,及时送检培养。操抹用品、用具,然后将拭子放入生理盐水管中,及时送检培养。操作时应避免人为污染。作时应避免人为污染。采样数量采样数量 采集公共卫生用品、用具样品的数量,以不超过各类物品投入使采集公共卫生用品、用具样品的数量,以不超过各类物品投入使用总数的用总数的5计算。对各类卫生用品、用具投入使用总数不超过计算。对各类卫生用品、用具投入使用总数不超过10件的单位,各类物品的采样数量应在件的单位,各类物品的采样数量应在1件以上件以上 微生物采样

9、位置微生物采样位置1饮(餐)具采样:应在饮(餐)具与口唇接触饮(餐)具采样:应在饮(餐)具与口唇接触1.5cm)处的内外)处的内外缘各一周采样。缘各一周采样。2毛巾、枕中(套)采样:应在毛巾、枕中(套)对折平面中央毛巾、枕中(套)采样:应在毛巾、枕中(套)对折平面中央5cm5cm面积上均匀涂抹面积上均匀涂抹5次。次。3床单、被罩采样:应分别在床单、被罩的两端中间床单、被罩采样:应分别在床单、被罩的两端中间5cm5cm处处以及床单、被罩的中央部位以及床单、被罩的中央部位5cm5cm面积上均匀涂抹面积上均匀涂抹5次。次。4脸(脚)盆、浴盆采样:应在盆内缘脸(脚)盆、浴盆采样:应在盆内缘1/2高度处

10、涂抹一周。高度处涂抹一周。5拖鞋采样:应在鞋面与脚趾接触处采样。一双拖鞋为一份样品。拖鞋采样:应在鞋面与脚趾接触处采样。一双拖鞋为一份样品。6恭桶座垫采样:应在座垫圈前边恭桶座垫采样:应在座垫圈前边1/3部位采样。部位采样。7理发推子采样:应在推子前部上下均匀各涂抹三次。一个推子为理发推子采样:应在推子前部上下均匀各涂抹三次。一个推子为一份样品。一份样品。8理发刀、剪和修脚工具的采样:应在使用的刀、剪刃的两侧面各理发刀、剪和修脚工具的采样:应在使用的刀、剪刃的两侧面各涂抹一次采样。两个刀(或两个剪)为一份样品。涂抹一次采样。两个刀(或两个剪)为一份样品。9胡刷采样:胡刷应浸泡在胡刷采样:胡刷应

11、浸泡在50ml无菌生理盐水中充分漂洗(或用棉无菌生理盐水中充分漂洗(或用棉拭子在胡刷内外面均匀地各涂抹拭子在胡刷内外面均匀地各涂抹2次)。使用一次性胡刷不采样。次)。使用一次性胡刷不采样。公共场所采样布点方法公共场所采样布点方法 3542梅花布点梅花布点1斜线布点斜线布点213交叉布点交叉布点1各场所限值:各场所限值:旅店旅店文娱文娱浴室浴室理发理发美容美容饭店饭店温度温度18-2018-2018-2818-2830-5030-50无无无无18-2818-28湿度湿度40-65%40-65%40-65%40-65%无无无无无无40-80%40-80%风速风速0.30.30.30.3无无无无无无0.150.15二氧化碳二氧化碳0.100.100.150.150.150.150.10.10.10.10.150.15一氧化碳一氧化碳5 5无无无无101010100.100.10可吸入颗粒物可吸入颗粒物0.150.150.20.2无无0.150.150.20.20.250.25空气细菌总数空气细菌总数40404040无无无无无无4040照度照度100100无无3030无无无无5050新风量新风量30302

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