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文档简介
1、航空服务形体训练学习领域课程标准一、学习领域定位本课程是高等职业学校航空服务专业)的一门专门化方向课程,是从事民航乘务员岗位工作的实训课程。其功能是培养学生高雅的气质和美的意识,使其养成注重形体美的习惯,并为其后续学习客舱服务课程作前期准备。二、学习目标通过本课程的学习,让学生掌握形体训练的方法,培养学生高雅的气质和美的意识,始终保持良好的仪容仪表,达到民航乘务员岗位初级职业标准的相关要求;提高学生的感知能力和自我表现能力,养成姿态优雅的习惯,增强学生的创作意识和自信心,在此基础上形成以下职业能力。职业能力目标:(1)能改变和纠正不良的身体姿态(2)能掌握身体的平衡性和协调性(3)会在不同的场
2、合和环境中保持良好的姿态,调整身体状态(4)能运用形体训练的基本理论知识,进行各种方法的形体训练三、学习情境设计1.设计思路本课程以航空服务专业工作任务与职业能力分析为依据设置。其总体设计思路是,打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以能力为主线的课程模式。课程结构以掌握科学的芭蕾训练过程为主线进行设计,包括地面训练、把杆训练、中间训练等学习项目,让学生通过音乐与动作相结合的科学训练模式,经过长期培养和反复操练,形成良好的身体姿态。课程内容的选取,紧紧围绕完成工作任务的需要,同时又充分考虑学生的学习兴趣和身体条件,融合获取相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。每个项目的学习都以音乐与肢体动
3、作为载体,设计相应的教学活动,以工作任务为中心整合理论与实践,实现做学一体化,教学过程中,通过讲解示范、模仿训练、纠错点评等形式,充分挖掘学生自身的身体潜能。根据以上思路,设计本课程的学习情境如下表:表1:航空服务形体训练的学习情景情境l情境2情境3情境4基本体态训练基本形态训练形体训练综合训练2.学习情境描述学习情境的描述包括:学习情境的名称、学时、学习目标及工作任务、工作进程(活动设计)、教学方法和建议、工具与媒体、教师所需执教能力。学习目标主要描述通过该学习情境的学习学生应获得的岗位能力;学习单元主要描述在该学习情境中所需学习的知识点,包括工作任务和工作进程两个部分。其中工作进程主要介绍
4、课堂教学通过什么样的活动设计完成规定的工作任务。详见表25表2:学习情境1描述学习情境名称:基本体态训练参考学时8学习目标能了解头与眼睛的关系能掌握头和眼睛的不同方位能将头和眼睛相协调能掌握头、眼的训练方法能了解手部的各个名称能合理运用各种手形能掌握手形、手腕、手臂的关系能掌握手形、手腕、手臂的训练方法能了解腿部的各个名称能掌握手形、手腕、手臂的关系能掌握训练时的五种脚位能掌握脚形、脚位、脚背的训练方法学习单元工作任务工作进程(活动设计)1.1体态纠正由学生做各种动态和静态的姿态,包括眼神的正确与错误的姿态,由教师和学生共同点评。1.2基本仪态的训练由教师示范,学生模仿,进行基本仪态的训练。1
5、.3基本体态训练由教师选择音乐,根据音乐编出各种训练组合,由学生模仿学习到自行进行训练,教师进行指导和点评。教学媒体形体训练房、多媒体教学设备、教学课件、视频教学资料教学方法小组讨论法、演示法教师执教能力普通话能力、掌握基本体态训练的方法表3:学习情境2描述学习情境名称:基本形态训练参考学时8学习目标能对站姿、坐姿、蹲姿和走姿有正确的认识能掌握训练中的基本站立姿态能掌握腿部能力训练的方法能掌握脚腕能力训练的方法学习单元工作任务工作进程(活动设计)2.1姿态纠正由学生做各种正确与错误的站姿、坐姿、蹲姿、走姿,由教师和学生共同点评。2.2基本形态训练由教师选择音乐,根据音乐编出各种训练组合,由教师
6、示范,学生模仿,然后自行进行训练,教师进行指导点评。教学媒体形体训练房、多媒体教学系统、视频教学资料教学方法小组讨论法、演示法教师执教能力普通话能力、掌握体态训练的基本方法表4:学习情境3描述学习情境名称:形体训练参考学时104学习目标能掌握地面训练方法能掌握扶把要领,有正确的扶把姿态能正确区分主力腿和动力腿能掌握把杆每个动作的专业术语能掌握把杆动作的训练方法学习单元工作任务工作进程(活动设计)3.1地面训练由教师选择音乐,根据音乐编出各种训练组合,并示范由学生进行模仿,再由学生自行进行训练,教师进行指导和点评。3.2自编把杆训练由学生选择音乐,根据音乐编出各种训练组合,教师进行指导、点评。3
7、.3肢体意识训练以做游戏的方式由教师带领学生以动作为表现手段训练学生的默契性、协调性、感知能力和合作能力。3.4舞蹈组合创作由学生选择半分钟至一分钟左右的音乐,编出训练组合或舞蹈组合,教师进行指导。教学媒体形体训练房、多媒体教学系统、视频教学资料教学方法小组讨论法、演示法教师执教能力普通话能力、掌握形体训练的基本方法、能自编舞蹈表5:学习情境4描述学习情境名称:综合训练 参考学时60学习目标能正确运用教室的8个训练方向能掌握中间方向的专业术语能掌握综合动作的专业术语能有较好的身体平衡能力和身体姿态能有较强的肢体表现力和节奏感能有丰富的想象力能有较好的体能素质学习单元工作任务工作进程(活动设计)
8、4.1脱把中间训练由教师选择音乐,根据音乐编出各种训练组合,由学生模仿并进行自行训练,教师进行指导和点评。4.2训练组合创作由学生选择音乐,根据音乐编出各种训练组合,教师进行指导、点评。4.3空间意识训练观看货运设备操作示范录像,并利用货运模拟舱进行装卸设备的操作。4.4舞蹈创作由学生选择半分钟至一分钟左右的音乐,编出训练组合或舞蹈组合,教师进行指导。4.5舞蹈命题创作由学生自行选择音乐,根据教师的动作类型、难度要求,自由编舞并进行表演。4.6舞蹈命题即兴创作由教师选择半分钟至一分钟左右的音乐,由学生根据音乐风格、特点进行即兴表演舞蹈组合。教学媒体形体训练房、多媒体教学系统、视频教学资料教学方
9、法小组讨论法、演示法教师执教能力普通话能力、掌握形体训练的基本方法、能自编舞蹈四、任务单元分配为便于组织教学,在学习情境下可以设置若干个任务单元,每个任务单元是一个完整的工作任务。航空服务形体训练的学习情景任务分配见表6:表6:航空服务形体训练各学习情景及任务分配列表学习情境任务单元参考学时基本体态训练1.1体态纠正481.2基本仪态的训练21.3基本体态训练2基本形态训练2.1姿态纠正482.2基本形态训练4形体训练3.1地面训练301043.2自编把杆训练303.3肢体意识训练303.4舞蹈组合创作14综合训练4.1脱把中间训练10604.2训练组合创作104.3空间意识训练104.4舞蹈
10、创作104.5舞蹈命题创作104.6舞蹈命题即兴创作108.2邮件运输单证操作10其它机动44考核评价44总课时198注:表中各任务单元的学时只是参考学时,教师可根据实际情况进行适当调整五、课程评价1、本课程的课程评价要求:(1)突出阶段评价模式,对学生完成形体课程某一阶段学习任务进行评价;以某一模块为内容,通过完成动作,对学生掌握的程度进行评价。(2)强调创新评价模式,注重引导学生进行学习方式的改变,加强独立思考和创新的能力,从单一的模仿动作转变为主要由自己根据自身条件编排训练方式。对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励,全面综合评价学生能力。2、具体的评价方案见表7:表7:航空服务形体训
11、练课程评价方案表评价实施及过程评价元素职业精神(20)课堂进程(30)实操考评(20)工作任务(30)评价标准诚实、敬业、态度端正等10分根据遵守设备安全、人身安全规定和生产纪律等情况进行者10分课程预习5分课堂发言积极10分课后作业5分礼貌用语5分服务流程标准10分服务态度标准5分任务方案正确10分工具使用正确 5分操作过程正确 5分任务完成良好 10分评价方式由指导教师根据学生表现集中考评由指导教师根据学生表现集中考评教师评价与学生互评相结合教师评价与相关实训单位评价相结合评价阶段评价结果12345678综合评价期末考评(卷面考试) 注:评价阶段根据学习情景划分为8个阶段六、实施建议1.校
12、本教材编写(1)必须依据本课程标准编写教材。(2)根据工作任务和职业能力的需要组织教材内容;应以岗位需求为原则,引入必需的理论知识,强调理论在实践过程中的应用。(3)教材内容要注重能力培养,并体现任务驱动,要以学生为教学主体,设计灵活多样的任务,创设真实情景,引导学生进行观察、实践、合作交流以及体验和反思等活动,使学生在各种任务活动中掌握应具备的职业能力。(4)教材中活动设计的内容要具有可操作性、启发性和指导性,并应为教师留下根据实际教学情况进行调整和创新的余地。(5)可以对相关专业术语、动作分解,以活页形式有所拓展。教材的练习设计应包括:理论知识思考练习,技能操作练习,作为课堂活动设计的拓展、深化与完善。2.教学建议(1)在教学过程中,应立足于将理论知识融贯于实际训练中,加强学生实际训练能力的培养;采用项目教学,以工作任务引领教学,提高学生学习兴趣,激发学生的成就动机。(2)本课程教学的关键是训练教学,应以空中服务岗位对体形的要求出发;在教学过程中,教师示范和学生分组训练互动,学生提
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