八年级物理下册汽化和液化课件

1、导入新课 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？在透明塑料袋中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧；然后放入80以上的热水中。 你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？汽化：物质从汽化：物质从液态液态变为变为气态气态的过程。的过程。 液化：物质从液化：物质从气态气态变为变为液态液态的过程。的过程。一般气体是看不一般气体是看不见、摸不到的见、摸不到的液态液态气态气态汽化汽化液化液化二、汽化和液化二、汽化和液化 1.沸腾沸腾2.蒸发蒸发3.蒸发致冷蒸发致冷4.液化液化本节导航路边的水变干了。路边的水变干了。烧在炉子上的水壶中的水变少了。烧在炉子上的水壶

2、中的水变少了。早晨路边小草上的叶子上有露水。早晨路边小草上的叶子上有露水。冬天教室里的玻璃窗的内表面有小水滴。冬天教室里的玻璃窗的内表面有小水滴。水水 水蒸气水蒸气水蒸气水蒸气 水水水蒸气水蒸气 水水水水 水蒸气水蒸气 在这两种情况下，水在物态变化上有什在这两种情况下，水在物态变化上有什么么相同点相同点？有什么？有什么不同点不同点？都是水变成水蒸气，是汽化现象。都是水变成水蒸气，是汽化现象。两种方式：沸腾和蒸发。两种方式：沸腾和蒸发。水的沸腾水的沸腾提出问题提出问题水在沸腾时有什么特征？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？不是温度会越来越高

3、？51051009590温度温度/时间时间/min015设计实验设计实验 用酒精灯给水用酒精灯给水加热至沸腾。当水加热至沸腾。当水温接近温接近90时，每时，每隔隔1min记录一次温记录一次温度。仿照晶体的熔度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作化曲线在左图上作出出水沸腾时温度和水沸腾时温度和时间关系的曲线时间关系的曲线。51051009590温度温度/时间时间/min015时间时间/min01234567温度温度/进行实验进行实验90 93 97 99100100100100在在一定温度一定温度下下在液体在液体内部和表面内部和表面同同时发生的时发生的剧烈剧烈的的汽化汽化现象。现象。1.沸腾沸腾观察水

4、沸腾的装置观察水沸腾的装置铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖烧杯加盖烧杯温度计温度计分析和论证分析和论证沸腾前沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。水蒸气散发到空气中。实验现象实验现象沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。沸腾前温度升高，继续加热，达到一沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。定温度沸腾，且温度保持不变。停止加热，不再沸腾。停止加热，不再沸腾。实验现象总结实验现象总结时间时间温度温度

5、时间时间温度温度沸腾的条件：沸腾的条件：达到沸点达到沸点，继续吸热继续吸热。实验结论实验结论各种液体沸腾时都有确定的温度，这各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做个温度叫做沸点沸点（boiling point）。）。不同液体的沸点不同不同液体的沸点不同。液态铁液态铁液态铅液态铅水银水银亚麻仁油亚麻仁油27501740357287甲苯甲苯水水酒精酒精液态氨液态氨11110078-33.4液态氧液态氧液态氮液态氮液态氢液态氢液态氦液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点几种液体的沸点/C （在标准大气压下）在标准大气压下）小资料小资料 沸点与气压有关系，而且实验时各种沸点与气压

6、有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。仪器的精密度不一样。 今天用的温度计是酒精今天用的温度计是酒精还是水银温度计？还是水银温度计？ 水银温度计。水银温度计。 因为在标准大气压下，酒精的沸点是因为在标准大气压下，酒精的沸点是78，而水银的沸点是，而水银的沸点是357，所以应该用，所以应该用水银温度计测量水的温度。水银温度计测量水的温度。纸锅烧水纸锅烧水 因为纸的着火点大约是因为纸的着火点大约是183，而水，而水烧开时的温度约为烧开时的温度约为100，没有达到纸的，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。着火点，所以纸不会燃烧起来。纸锅为什么不会燃烧？纸锅为什么不会燃烧？2.蒸发蒸发 日光下

7、的湿衣服，温度没有达到水日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。的沸点也会变干。在在任何温度下任何温度下只在液体的表面只在液体的表面发生发生的的缓慢缓慢的的汽化汽化现象。现象。蒸发：蒸发：汽化：汽化：沸腾：沸腾：物质由液态变为气态的过程叫汽化。物质由液态变为气态的过程叫汽化。在在任何温度任何温度下都能进行下都能进行平和平和的汽化的汽化现象叫做蒸发。现象叫做蒸发。在在一定的温度一定的温度下才会发生的下才会发生的剧烈剧烈的汽的汽化现象叫做蒸发。化现象叫做蒸发。显然都是由显然都是由液体液体变成变成气体气体的的不同方式不同方式 以晾衣服以晾衣服为例，猜想为例，猜想影响蒸发快影响蒸发快慢的因素有慢

8、的因素有哪些哪些，并说，并说出你的理由？出你的理由？1、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体温度的液体温度的高低高低有关有关2、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体表面积液体表面积有关有关3、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体表面空液体表面空气流动快慢气流动快慢 有关有关4、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体的性质液体的性质有关有关 研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片片)蒸发快慢与液体的温度高低有关蒸发快慢与液体的温度高低有关液体温度液体温度 液体表面积液体表面积液体表面空液

9、体表面空气流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢蒸发快慢与液体的表面积有关蒸发快慢与液体的表面积有关 蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关影响液体蒸发快慢的因素：影响液体蒸发快慢的因素：1 1、液体、液体温度越高温度越高，蒸发，蒸发越快越快2 2、液体的、液体的表面积越大表面积越大，蒸发，蒸发越快越快3 3、液体表面、液体表面空气流动越快空气流动越快, ,蒸发蒸发越快越快 4、液体蒸发的快慢还与、液体蒸发的快慢还与液体的性质液体的性质 有关有关1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？3.蒸发致冷蒸发致冷手背上有凉的感觉。手背上有凉的感

10、觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？用扇子扇，温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？度计读数会变化吗？温度计读数先下降后上升。温度计读数先下降后上升。温度计读数不变。温度计读数不变。 液体在液体在蒸发蒸发过程中吸热，致使液过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。体和它依附的物体温度下降。实验表明：实验表明：天热时，狗常把舌头伸出来天热时，狗常把舌头伸出来刚从水中出来，感觉特别冷刚从水中出

11、来，感觉特别冷 蒸发与我们的生活息息相蒸发与我们的生活息息相关，有时我们要尽量关，有时我们要尽量增大或增大或加快蒸发加快蒸发，有时则要尽量，有时则要尽量减减小或减缓蒸发小或减缓蒸发。你能举出具。你能举出具体的实例来说明吗？体的实例来说明吗？电吹风加快蒸发加快蒸发干手器干手器加快蒸发加快蒸发喷灌喷灌减少蒸发减少蒸发滴灌滴灌减少蒸发减少蒸发喷灌是指把经过水泵加压的水用管喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是

12、给作物地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水挂盐水”。传统农业灌溉模式又。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，称大漫水灌溉，水分蒸发面积大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水统的灌水方式相比省水60-70%。简易简易“冰箱冰箱” 盛一盆水，在盆里放两块高出盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子里放脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个上剩菜、剩饭，再用一个纱布纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边袋罩在篮子上，并使袋口的边缘缘浸入水浸入水里里。这就做成了一个。这就做成了一个

13、简易简易“冰箱冰箱”。把它放在。把它放在通风通风的地方的地方，过一天里面的饭、菜，过一天里面的饭、菜也不会馊。也不会馊。我国古代三大工程之一我国古代三大工程之一坎儿井由坚坎儿井由坚井、地下暗渠、井、地下暗渠、地面明渠、地面地面明渠、地面明渠、涝坝四个明渠、涝坝四个部分组成部分组成 坎儿井为什么要修坎儿井为什么要修建成这种形状？建成这种形状？摘自：中国科普教育网摘自：中国科普教育网面包炉烤不死物理学家：面包炉烤不死物理学家：在干燥的空气里，人体不但能忍受在干燥的空气里，人体不但能忍受开水的温度，而且还能忍受开水的温度，而且还能忍受160的高的高温。英国物理学家布拉格顿和钦特里曾温。英国物理学家布

14、拉格顿和钦特里曾经做过一个冒险的实验，两位物理学家经做过一个冒险的实验，两位物理学家喝了些水后赤着脚，光着膀子，走进了喝了些水后赤着脚，光着膀子，走进了烤箱脚下垫着厚厚的隔热垫，身体的大烤箱脚下垫着厚厚的隔热垫，身体的大部分都暴露在炉内干燥的空气中，他们部分都暴露在炉内干燥的空气中，他们在烧热的面包炉里呆了几个小时却安然在烧热的面包炉里呆了几个小时却安然无恙。无恙。讨论蒸发和沸腾的异同点：讨论蒸发和沸腾的异同点：蒸发蒸发沸腾沸腾发生部位发生部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度液温变化液温变化相同之处相同之处只在液体表面只在液体表面同时在液体表面和内部同时在液体表面和内部任何温度任何温度达到某一

15、特定温度达到某一特定温度(沸点沸点)缓慢缓慢剧烈剧烈自身和周围自身和周围 温度降低温度降低沸腾时温度不变沸腾时温度不变都是汽化现象，都要吸收热量都是汽化现象，都要吸收热量方式方式不同点不同点下面的景象你见过吗？你知道是怎么回事吗？下面的景象你见过吗？你知道是怎么回事吗？ 水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是看不到水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是看不到的的.水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠.平常看到的平常看到的“白气白气”就是这些小水珠，而不是气态的水蒸气就是这些小水珠，而不是气态的水蒸气.用玻用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴璃片可以接收到小水珠形成的水滴.

16、这个现象说明什么？这个现象说明什么？水蒸气遇冷，降低到一定水蒸气遇冷，降低到一定温度时就会变成小水珠温度时就会变成小水珠.这个现象叫做这个现象叫做液化液化二、液化及其特点二、液化及其特点：1.液化的定义：液化的定义：物理学中，把物理学中，把物质由气态变为液态物质由气态变为液态的现象叫做液化的现象叫做液化.你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？都是热的水蒸气都是热的水蒸气遇冷遇冷的环境而液化成小水珠的环境而液化成小水珠我们把热的水蒸气放入冷的环境中使我们把热的水蒸气放入冷的环境中使它液化的方法称为它液化的方法称为冷却冷却法法.那么除此之那么除此之还有没有

17、别的办法可以使气体液化呢？还有没有别的办法可以使气体液化呢？想一想：家中使用的液化石油气是通过什想一想：家中使用的液化石油气是通过什么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？2.将气体液化的方法：将气体液化的方法： 通过压缩气体的方法使气体液化，这通过压缩气体的方法使气体液化，这种使气体液化的方法称为种使气体液化的方法称为加压加压法法. 这种方使气体的贮存和运输变得更方便这种方使气体的贮存和运输变得更方便.降低温度降低温度压缩体积压缩体积所有气体在温度降到足够低时，所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。都可以液化。2、当水壶里的水沸腾时，、当水壶里的水沸腾时

18、，为什么靠近壶嘴的一为什么靠近壶嘴的一段看不见段看不见“白气白气”，而在上面一段能够看而在上面一段能够看得见？得见？1、被、被的水蒸气烫伤，比被的水蒸气烫伤，比被 的水烫伤要严重得多，为什么的水烫伤要严重得多，为什么?水蒸汽水蒸汽液化的实际应用液化的实际应用气体打火机气体打火机液化石油气液化石油气液氢箱液氢箱液氢箱液氢箱火箭火箭思考思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？提问提问：气体液化时需要吸热还是放热？：气体液化时需要吸热还是放热？讲述讲述：汽化吸热、液化放热规律的应用？：汽化吸热、液化放热规律的应用？1 1、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的_过程，它是物态变化中的过程，它是物态变化中的_现象的一种，现象的一种，它可以在它可以在_温度下进行。温度下进行。2 2、人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由、人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于于_的原因，一杯的原因，一杯4040的酒精，打开盖子酒精的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度不断蒸发，余下的酒精温度_40_40（填：高于、（填：高于、低于或等于）。低于或等于）。3 3、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 （ ）A A、扇来的风是