必修1第一章混合物分离与提纯蒸馏和萃取

1、山东省蒙阴第一中学 刘胜文山东省蒙阴第一中学 刘胜文1. 1.掌握蒸馏的实验原理和操作技能。掌握蒸馏的实验原理和操作技能。2. 2.掌握萃取、分液的实验原理和操作技能。掌握萃取、分液的实验原理和操作技能。3. 3.通过对离子的检验、物质提纯方法的讨论，通过对离子的检验、物质提纯方法的讨论， 加深对离子检验原理和物质提纯方法的理解。加深对离子检验原理和物质提纯方法的理解。山东省蒙阴第一中学 刘胜文山东省蒙阴第一中学 刘胜文认真看视频，积极思考下认真看视频，积极思考下面的问题。面的问题。山东省蒙阴第一中学 刘胜文山东省蒙阴第一中学 刘胜文1.原理原理利用利用液态混合物（互溶）液态混合物（互溶）中中

2、各组分沸点的不同各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开，目的是将而跟其他组分分开，目的是将难挥发或不挥发难挥发或不挥发的杂质除去。的杂质除去。2.装置装置冷凝管冷凝管圆底烧瓶圆底烧瓶牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶温度计温度计进水口进水口出水口出水口山东省蒙阴第一中学 刘胜文蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶尾接管尾接管冷凝管冷凝管温度计温度计沸石沸石蒸馏装置解读蒸馏装置解读使用前要检查装置的气密性！使用前要检查装置的气密性！酒精灯酒精灯石棉网石棉网锥形瓶锥形瓶山东省蒙阴第一中学 刘胜文 1 .1 .温度计的水银球应位于哪？

3、温度计的水银球应位于哪？2 .2 .沸石有何用途沸石有何用途? ?3 .3 .冷凝管中冷却水的进出方向是怎样的冷凝管中冷却水的进出方向是怎样的? ?4. 4.如何检验蒸馏水中是否含有如何检验蒸馏水中是否含有 Cl Cl- -? ?蒸馏烧瓶的支管口处蒸馏烧瓶的支管口处防止液体暴沸防止液体暴沸下口进，上口出，提高冷却效果下口进，上口出，提高冷却效果山东省蒙阴第一中学 刘胜文Cl Cl- -的检验方法的检验方法 操作：操作：先加入稀先加入稀HNOHNO3 3酸化酸化，再加入几滴再加入几滴AgNOAgNO3 3 溶液。溶液。现象：现象：出现不溶于稀硝酸的白色沉淀出现不溶于稀硝酸的白色沉淀 （AgClA

4、gCl）。）。结论：结论：存在存在Cl Cl- - 。排除排除COCO3 32-2-离子的干扰！离子的干扰！山东省蒙阴第一中学 刘胜文 在茫茫大海上在茫茫大海上, ,你如何利用洗脸盆你如何利用洗脸盆, ,碗碗, ,透明塑料透明塑料, ,细绳等获得淡水来解决淡水细绳等获得淡水来解决淡水用尽的危机用尽的危机? ? 请你谈谈你的做法或者画出示意图请你谈谈你的做法或者画出示意图山东省蒙阴第一中学 刘胜文山东省蒙阴第一中学 刘胜文蒸馏法蒸馏法山东省蒙阴第一中学 刘胜文海水的淡化海水的淡化山东省蒙阴第一中学 刘胜文原油泄漏造成污染，如何实现油水分离？原油泄漏造成污染，如何实现油水分离？原油泄漏原油泄漏山东

5、省蒙阴第一中学 刘胜文 美味美味西红柿汤西红柿汤西红柿加食用油西红柿加食用油翻炒翻炒,然后加水煮然后加水煮沸，再加盐。沸，再加盐。山东省蒙阴第一中学 刘胜文讨讨 论论油层更红油层更红液体分层且液体分层且油层在上方油层在上方食用油将番茄中的番茄红素富集，食用油将番茄中的番茄红素富集，使油层的色泽更红。使油层的色泽更红。原理：原理：油、水互不相溶油、水互不相溶且且油油水水油层色素浓度更大油层色素浓度更大山东省蒙阴第一中学 刘胜文 若番茄红素在油中的溶解度比在水中若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多，则少量油中溶解的大许多，则少量油中溶解的“精华精华”将比将比大量水中溶解的还要多。大量水中溶解的还

6、要多。萃取萃取可用于化学上的分离操作可用于化学上的分离操作分分 析析山东省蒙阴第一中学 刘胜文欲获取上层的红油，可如何操作？欲获取上层的红油，可如何操作？舀出舀出小心倾倒小心倾倒滴管吸出滴管吸出分液分液问问 题题山东省蒙阴第一中学 刘胜文看视频，想一想看视频，想一想 用于分离液体的仪器是什么？用于分离液体的仪器是什么？ 何为分液？何为分液？ 碘和水是如何实现分离的？碘和水是如何实现分离的？山东省蒙阴第一中学 刘胜文山东省蒙阴第一中学 刘胜文利用某种物质（溶质）在利用某种物质（溶质）在互不相溶互不相溶的溶剂里的溶剂里溶溶解度解度的不同，用一种溶剂把它从的不同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶解度较

7、小的溶剂溶剂转移到转移到溶解度较大的溶剂溶解度较大的溶剂中的方法。中的方法。碘（碘（I I2 2）水和四氯化碳水和四氯化碳水水四氯化碳四氯化碳(1) (1) 萃取萃取不可以，酒精与水互溶不可以，酒精与水互溶山东省蒙阴第一中学 刘胜文加入加入CCl4振荡振荡碘水碘水碘水碘水碘水碘水碘在碘在CClCCl4 4中的溶解度远远大于在水中中的溶解度远远大于在水中的溶解度。的溶解度。碘和水分离碘和水分离原因：原因：山东省蒙阴第一中学 刘胜文归纳总结归纳总结 萃取剂的选择条件萃取剂的选择条件山东省蒙阴第一中学 刘胜文(2) (2) 分液分液定义定义仪器仪器分液漏斗分液漏斗 分离分离互不相互不相溶、密度不同溶

8、、密度不同的的液体液体混合物的方法。混合物的方法。山东省蒙阴第一中学 刘胜文使漏斗内外压强相等，便于液体流出。使漏斗内外压强相等，便于液体流出。下层液体从下层液体从下端下端放出，上层液体从放出，上层液体从上口上口倒出倒出1. 1.分液漏斗使用之前要检验是否漏水，如何检验？分液漏斗使用之前要检验是否漏水，如何检验？2. 2.为何要振荡？振荡过程中还有一步什么操作？为何要振荡？振荡过程中还有一步什么操作？3. 3.静置分层之后，为什么要打开上口的玻璃塞？静置分层之后，为什么要打开上口的玻璃塞？液体分别是如何倒出的？液体分别是如何倒出的？使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体。使液体充分混合；打开

9、活塞，放出产生的气体。山东省蒙阴第一中学 刘胜文初试牛刀初试牛刀1 1如果你家里的食用花生油不小心混入了大量如果你家里的食用花生油不小心混入了大量 的水，利用你所学的知识，最简便的分离方的水，利用你所学的知识，最简便的分离方 法是法是（ ）B山东省蒙阴第一中学 刘胜文2 2用四氯化碳萃取碘的饱和水溶液中用四氯化碳萃取碘的饱和水溶液中 的碘，下列说法中不正确的是的碘，下列说法中不正确的是( () )A A实验使用的主要仪器是分液漏斗实验使用的主要仪器是分液漏斗B B碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解 度大度大C C碘的四氯化碳溶液呈紫红色碘的四氯化碳溶液呈紫

10、红色D D分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四 氯化碳溶液从漏斗上口倒出氯化碳溶液从漏斗上口倒出D山东省蒙阴第一中学 刘胜文3 3下列离子的检验方法中正确的是下列离子的检验方法中正确的是( () )A A某溶液生成白色沉淀，说明原溶液中有某溶液生成白色沉淀，说明原溶液中有Cl Cl- -B B某溶液生成白色沉淀，说明原溶液中有某溶液生成白色沉淀，说明原溶液中有SOSO4 42-2-C C某溶液生成蓝色沉淀，说明原溶液中有某溶液生成蓝色沉淀，说明原溶液中有CuCu2+2+D D某溶液生成某溶液生成COCO2 2气体，说明原溶液中有气体，说明原溶液中有COCO3 32-2-C山东省蒙阴第一中学 刘胜文液态混合物的分离液态混合物的分离除去食盐水中的泥沙除去食盐水中的泥沙NaClNaCl溶液中除去水溶液中除去水过滤过滤溶质与溶剂的分离溶质与溶剂的分离不溶性杂质不溶性杂质蒸发蒸发互溶且沸点不同的液态混合物互溶且沸点不同的液态混合物海水淡化海水淡化蒸馏蒸馏在两种互不相溶的溶剂中溶解度相差很大在两种互不相溶的溶剂中溶解度相差很