高二化学选修5第一章第四节第一课时

1、第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物第第4 4节节 研究有机化合物的一般研究有机化合物的一般步骤和方法步骤和方法( (第一课时第一课时) )研究有机物的一般步骤研究有机物的一般步骤分离、提纯分离、提纯元素定量分析元素定量分析确定实验式确定实验式测定相对分子质量测定相对分子质量确定分子式确定分子式现代物理实验现代物理实验方法方法确定结构式确定结构式【思考与交流】【思考与交流】1、高一学过常用的分离、提纯物质的方法有哪些？、高一学过常用的分离、提纯物质的方法有哪些？2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。么方法除去。（1）Na

2、Cl（泥沙）（泥沙） （2）酒精（水）酒精（水）（3）甲烷（乙烯）甲烷（乙烯）（4）溴水（水）溴水（水） （5）KNO3 (NaCl)3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么？、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么？4.1 有机物的分离与提纯有机物的分离与提纯一、蒸馏一、蒸馏思考与交流思考与交流1、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物？、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物？对该类有机物与杂质的沸点区别有何要求？对该类有机物与杂质的沸点区别有何要求？2、实验室进行蒸馏实验时，用到的仪器主、实验室进行蒸馏实验时，用到的仪器主要有哪些？要有哪些？3、思考实验、思考实验1-1的实验步骤，有哪些需要注的实验步骤，

3、有哪些需要注意的事项？意的事项？蒸馏的注意事项蒸馏的注意事项 1、不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网；加热温不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网；加热温度不得超过混合物中沸点最高物质的沸点；度不得超过混合物中沸点最高物质的沸点；2、蒸馏烧瓶盛装液体以蒸馏烧瓶盛装液体以1/2为宜，最多不超过容积为宜，最多不超过容积的的2/3，不得少于，不得少于1/3，不得将全部溶液蒸干；，不得将全部溶液蒸干；3、需使用沸石或碎瓷片需使用沸石或碎瓷片；4、冷凝管水流方向：冷凝管水流方向：下进上出下进上出5、温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，以测量馏出蒸气的温度；以测量馏出蒸

4、气的温度；练习练习1A.加入无水加入无水CuSO4，再过滤，再过滤B.加入生石灰，再蒸馏加入生石灰，再蒸馏C.加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇D.将将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出来的乙醇溶液直接加热蒸馏出来A通过蒸馏可获得通过蒸馏可获得95.6%乙醇和乙醇和4.4%水的水的共沸混合物，要想得到更纯净乙醇，可共沸混合物，要想得到更纯净乙醇，可选用的方法是选用的方法是二、重结晶二、重结晶思考与交流思考与交流1 1、已知、已知KNO3在水中的溶解度很容易随温在水中的溶解度很容易随温度变化而变化，而度变化而变化，而NaCl的溶解度却变化不的溶解度却变化不大，据此可用何方法分离

5、出两者混合物中的大，据此可用何方法分离出两者混合物中的KNO3并加以提纯？并加以提纯？2 2、重结晶对溶剂有何要求？被提纯的有机、重结晶对溶剂有何要求？被提纯的有机物的溶解度需符合什么特点？物的溶解度需符合什么特点？3 3、重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器？、重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器？4 4、能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸的、能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸的实验步骤？实验步骤？高温溶解、趁热过滤、低温结晶高温溶解、趁热过滤、低温结晶三、萃取三、萃取思考与交流思考与交流1、如何提取溴水中的溴？实验原理是什么？、如何提取溴水中的溴？实验原理是什么？2、进行提取溴的实验要用到哪些仪器？、进行

6、提取溴的实验要用到哪些仪器？3、如何选取萃取剂？、如何选取萃取剂？4、实验过程有哪些注意事项？、实验过程有哪些注意事项？三、萃取三、萃取1、萃取剂的选择：、萃取剂的选择：与原溶剂互不相溶与原溶剂互不相溶被萃取的物质在萃取剂中的溶解度要大得被萃取的物质在萃取剂中的溶解度要大得多多2、常见的有机萃取剂：、常见的有机萃取剂：乙醚、石油醚、二氯甲烷、四氯化碳乙醚、石油醚、二氯甲烷、四氯化碳3、萃取分液的注意事项、萃取分液的注意事项 萃取过程要注意以下几点：萃取过程要注意以下几点： 试剂上口倒入分液漏斗，其量不试剂上口倒入分液漏斗，其量不能超过漏斗容积的能超过漏斗容积的2/32/3； 振荡倒转，握住旋塞

7、；振荡倒转，握住旋塞； 分液漏斗静置、分液，分液时下分液漏斗静置、分液，分液时下层液体从漏斗口放出，上层液体层液体从漏斗口放出，上层液体从上口倒出。从上口倒出。练习练习1下列每组中各有三对物质，它们都能下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是用分液漏斗分离的是A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D 汽油和水，苯和水，己烷和水汽油和水，苯和水，己烷和水练习练习2可以用分液漏斗分离的一组液体混和可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是物是A 溴和四氯化碳溴和四氯化碳 B 苯和溴苯苯和溴苯 C 汽油和苯汽油和苯 D 硝基苯和水硝基苯和水现有三组混合液：现有三组混合液：乙酸乙酯和乙醇钠溶液乙酸乙酯和乙醇钠溶液乙醇和丁醇乙醇和丁醇溴化钠和单质溴的水溶液。溴化钠和单质溴的水溶液