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文档简介
1、本章以化学实验方法和技能为主要本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索,结合基本概念等化学基础内容和线索,结合基本概念等化学基础知识,将实验方法、实验技能与化学基知识,将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合化学是一门以实验为础知识紧密结合化学是一门以实验为基础的科学,教材把基础的科学,教材把“化学实验化学实验”作为作为专题内容安排在第一章,体现了本章教专题内容安排在第一章,体现了本章教学内容的基础性和重要性联系初中化学内容的基础性和重要性联系初中化学实验,引出高中化学知识,本章教学学实验,引出高中化学知识,本章教学将初、高中化学知识很好地衔接起来将初、高中化学知识很好地衔接起来第一节第一节
2、 化学化学实验基本方法,在强调化学实验实验基本方法,在强调化学实验安全性安全性的的基础上,通过基础上,通过“粗盐提纯粗盐提纯”实验,复习实验,复习过滤和蒸发等操作,然后,学习蒸馏、萃过滤和蒸发等操作,然后,学习蒸馏、萃取和分液三种分离混合物的基本方法取和分液三种分离混合物的基本方法第二节第二节 先后先后介绍物质的量及其单位介绍物质的量及其单位摩尔、摩尔、阿伏阿伏加加德罗常数、摩尔质量、气体摩尔体积、德罗常数、摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓度及一定物质的量浓度溶液的物质的量浓度及一定物质的量浓度溶液的配制等概念和实验,将物质的量的有关知配制等概念和实验,将物质的量的有关知识,作为化学实验中的
3、计量来呈现,从而识,作为化学实验中的计量来呈现,从而突出实验主题突出实验主题链接新课标链接新课标1.体验科学探究的过程,学习运用以实验为基础的实证研究方法体验科学探究的过程,学习运用以实验为基础的实证研究方法2.初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能3.树立安全意识,能识别化学品安全使用标识,初步形成良好的实验树立安全意识,能识别化学品安全使用标识,初步形成良好的实验 工作习惯工作习惯4.能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象和数据,完成实验能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象和数据,完成实验 报告,并能主动进行交流报告,
4、并能主动进行交流5.初步认识实验方案设计、实验条件控制、数据处理等方法在化学学初步认识实验方案设计、实验条件控制、数据处理等方法在化学学 习和科学研究中的应用习和科学研究中的应用6.认识摩尔是物质的量的基本单位,能用于进行简单的化学计算,体认识摩尔是物质的量的基本单位,能用于进行简单的化学计算,体 会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用关注重难点关注重难点(一一)重点重点1.化学实验安全常识化学实验安全常识2.混合物分离的常用方法混合物分离的常用方法(过滤、蒸发、蒸馏、萃取、分液等过滤、蒸发、蒸馏、萃取、分液等)的原的原 理、操作方法、注意事项及应
5、用理、操作方法、注意事项及应用3.常见离子常见离子( )的检验方法的检验方法4.物质的量及其单位摩尔、摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓物质的量及其单位摩尔、摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓 度等概念的理解和应用度等概念的理解和应用5.一定物质的量浓度溶液的配制一定物质的量浓度溶液的配制(二二)难点难点1.混合物分离和提纯方法的综合应用混合物分离和提纯方法的综合应用2.以物质的量为中心的计算,即有关基本计算公式:以物质的量为中心的计算,即有关基本计算公式: nN/NA、nm/M、nV/ Vm、ncV等的综合应等的综合应用用3.离子检验的方法及试剂的添加顺序离子检验的方法及试剂的添加顺序.返回
6、返回返回返回第一课时第一课时化学实验安全过滤和蒸发化学实验安全过滤和蒸发返回返回一、化学实验安全一、化学实验安全1遵守遵守 2了解了解 实验室里的药品,很多是实验室里的药品,很多是 、 、有、有 性或有性或有 的了解危险化学药品的存放和使用时的注意事项、的了解危险化学药品的存放和使用时的注意事项、 的处理、的处理、 的处理、如何防止的处理、如何防止 、意外事、意外事故的紧急处理办法,以及灭火器材、煤气、电闸等的故的紧急处理办法,以及灭火器材、煤气、电闸等的位置和使用方法、位置和使用方法、 等等报警电话报警电话实验室规则实验室规则安全措施安全措施易燃易燃易爆易爆腐蚀腐蚀毒毒着火和烫伤着火和烫伤化
7、学灼伤化学灼伤中毒中毒返回返回3掌握正确的掌握正确的 包括仪器和药品的使用、包括仪器和药品的使用、加热、气体收集等加热、气体收集等4重视并逐步熟悉重视并逐步熟悉 物和物和 物的处理方法包物的处理方法包括:有害气体、括:有害气体、 、 的处理的处理操作方法操作方法污染污染固体废弃物固体废弃物废弃废弃废液废液返回返回点燃可燃性气体前应注意什么?浓点燃可燃性气体前应注意什么?浓H2SO4稀释时应如何稀释时应如何操作?操作?提示:提示:点燃可燃性气体时,应先检验纯度浓点燃可燃性气体时,应先检验纯度浓H2SO4稀稀释时应把浓释时应把浓H2SO4沿容器内壁注入水中,并用玻璃棒不沿容器内壁注入水中,并用玻璃
8、棒不断搅拌断搅拌返回返回二、过滤和蒸发二、过滤和蒸发1过滤过滤(1)概念:将概念:将 与与 分离的一种方法分离的一种方法(2)主要仪器及用品主要仪器及用品 、 、 、 、 不溶固体不溶固体液体液体铁架台铁架台(带铁圈带铁圈)滤纸滤纸烧杯烧杯漏斗漏斗玻璃棒玻璃棒返回返回(3)装置图装置图返回返回2蒸发蒸发(1)概念:分离溶于溶剂中的固体溶质的一种方法概念:分离溶于溶剂中的固体溶质的一种方法(2)主要仪器及用品主要仪器及用品 、 、 、玻璃棒、玻璃棒铁架台铁架台(带铁圈带铁圈)酒精灯酒精灯蒸发皿蒸发皿返回返回(3)装置图装置图 蒸发过程中要不蒸发过程中要不断断 当当 时,时,停止加热,用余热停止加
9、热,用余热蒸干蒸干用玻璃棒搅拌用玻璃棒搅拌析出较多晶体析出较多晶体返回返回3粗盐的提纯粗盐的提纯(1)粗盐中不溶性杂质的除去粗盐中不溶性杂质的除去操作依次为:溶解、操作依次为:溶解、 、 (2)粗盐中可溶性杂质的除去粗盐中可溶性杂质的除去过滤过滤蒸发蒸发返回返回杂质杂质加入的试剂加入的试剂发生反应的化学方程式发生反应的化学方程式硫酸盐硫酸盐 MgCl2 BaCl2溶液溶液NaOH溶液溶液Na2SO4BaCl2=BaSO42NaClMgCl22NaOH=Mg(OH)22NaCl返回返回杂质杂质加入的试剂加入的试剂发生反应的化学方程式发生反应的化学方程式CaCl2及及过量的过量的BaCl2 BaC
10、l2Na2CO3=BaCO32NaCl多余的多余的 适量适量 NaOH、Na2CO3Na2CO3溶液溶液盐酸盐酸CaCl2Na2CO3=CaCO32NaClNaOHHCl=NaClH2ONa2CO32HCl=2NaClH2OCO2返回返回白色白色返回返回1向试管中滴加溶液时,为防止迸溅,应将胶头滴管伸向试管中滴加溶液时,为防止迸溅,应将胶头滴管伸入试管内入试管内 ()提示:提示:错误,因为将滴管伸入试管内会污染滴管,应错误,因为将滴管伸入试管内会污染滴管,应将滴管悬垂于试管口正上方将滴管悬垂于试管口正上方2可用燃着的酒精灯直接引燃另一个酒精灯可用燃着的酒精灯直接引燃另一个酒精灯 ()提示:提示
11、:错误,可能引起火灾错误,可能引起火灾3酒精灯火焰分为外焰、中焰和内焰酒精灯火焰分为外焰、中焰和内焰 ()提示:提示:错误,酒精灯火焰分为外焰、内焰和焰心错误,酒精灯火焰分为外焰、内焰和焰心返回返回返回返回返回返回一、化学实验安全一、化学实验安全1常见事故的处理方法常见事故的处理方法(1)酸、碱溶液的处理酸、碱溶液的处理酸液溅到皮肤上,立即用较多水冲洗;若浓硫酸溅酸液溅到皮肤上,立即用较多水冲洗;若浓硫酸溅到皮肤上,应先用布拭去,再用大量水冲洗并涂上到皮肤上,应先用布拭去,再用大量水冲洗并涂上3%5%的的NaHCO3溶液或稀氨水大量酸洒到桌面上,溶液或稀氨水大量酸洒到桌面上,可先加适量可先加适
12、量NaHCO3溶液中和,然后水洗溶液中和,然后水洗碱液溅到皮肤上,先用大量水冲洗,然后涂上硼酸碱液溅到皮肤上,先用大量水冲洗,然后涂上硼酸溶液当大量碱洒到桌面上,可先加适量稀醋酸中和,溶液当大量碱洒到桌面上,可先加适量稀醋酸中和,然后用大量水冲洗然后用大量水冲洗返回返回(2)一般的割伤处理:应保持伤口干净,伤口内有异物应一般的割伤处理:应保持伤口干净,伤口内有异物应立即取出,然后用酒精棉球清除伤口周围的污物,涂上立即取出,然后用酒精棉球清除伤口周围的污物,涂上适当外伤药物,马上去卫生室包扎适当外伤药物,马上去卫生室包扎(3)火灾事故处理:如不慎发生火灾,应立即移开可燃物,火灾事故处理:如不慎发
13、生火灾,应立即移开可燃物,切断电源,停止通风;对酒精及其他易燃有机物小面积切断电源,停止通风;对酒精及其他易燃有机物小面积失火,应立即用湿抹布扑盖失火,应立即用湿抹布扑盖返回返回(4)烫伤和烧伤:可用药棉浸烫伤和烧伤:可用药棉浸75%95%的酒精轻涂伤处,的酒精轻涂伤处,再涂烫伤药膏再涂烫伤药膏(5)眼睛的化学灼伤:应立即用大量流水冲洗,边洗边眨眼睛的化学灼伤:应立即用大量流水冲洗,边洗边眨眼睛如为碱灼伤,再用眼睛如为碱灼伤,再用20%的硼酸溶液淋洗;若为的硼酸溶液淋洗;若为酸灼伤,则再用酸灼伤,则再用3%的的NaHCO3溶液淋洗溶液淋洗返回返回2 2化学实验操作中的化学实验操作中的“六防六防
14、”六防六防内容内容可能引起事故的操作可能引起事故的操作采取的措施采取的措施防防爆爆炸炸点燃可燃性气体点燃可燃性气体(如如H2、CO、CH4等等)点燃前先要检验气体的纯度点燃前先要检验气体的纯度用用CO、H2还原还原Fe2O3、CuO等等应先向装置中通入应先向装置中通入CO或或H2,在尾部收集气体检验纯度,在尾部收集气体检验纯度,若尾部气体纯净,确保空气若尾部气体纯净,确保空气已排尽,方可对装置加热已排尽,方可对装置加热返回返回六防六防内容内容可能引起事故的操作可能引起事故的操作采取的措施采取的措施防防暴暴沸沸加热液体混合物特别是沸加热液体混合物特别是沸点较低的液体混合物点较低的液体混合物在混合
15、液中加入碎瓷片在混合液中加入碎瓷片浓硫酸与水的混合浓硫酸与水的混合应注意将浓硫酸沿器壁慢慢加应注意将浓硫酸沿器壁慢慢加入水中,边加边搅拌,冷却入水中,边加边搅拌,冷却防失防失火火可燃性物质遇到明火可燃性物质遇到明火可燃性物质一定要远离火源可燃性物质一定要远离火源防中防中毒毒制取有毒气体;误食有毒制取有毒气体;误食有毒物质等物质等制取有毒气体要有通风设备;制取有毒气体要有通风设备;剧毒、强腐蚀性药品应密封单剧毒、强腐蚀性药品应密封单独存放在冷暗处独存放在冷暗处返回返回六防六防内容内容可能引起事故的操作可能引起事故的操作采取的措施采取的措施防防倒倒吸吸加热法制取并用排水加热法制取并用排水法收集气体
16、或吸收溶法收集气体或吸收溶解度较大的气体解度较大的气体先将导管从水中取出,再先将导管从水中取出,再熄灭酒精灯;在有多处加熄灭酒精灯;在有多处加热的复杂装置中,要注意热的复杂装置中,要注意熄灭酒精灯的顺序,必要熄灭酒精灯的顺序,必要时要加装安全防倒吸装置时要加装安全防倒吸装置防污染防污染对环境有污染的物质对环境有污染的物质的制取的制取有毒物质应处理后排放,有毒物质应处理后排放,如如CO气体进行点燃处理气体进行点燃处理返回返回 化学实验的安全问题,可以从试剂的存放和取用、化学实验的安全问题,可以从试剂的存放和取用、实验操作及实验过程、废气和废液的处理等方面考虑实验操作及实验过程、废气和废液的处理等
17、方面考虑返回返回二、物质的分离和提纯二、物质的分离和提纯1含义含义物质的分离:把混合物的各种成分分开,分别得到纯物质的分离:把混合物的各种成分分开,分别得到纯净的物质;物质的提纯:把混合物中所含有的杂质除净的物质;物质的提纯:把混合物中所含有的杂质除去,以得到纯净的物质去,以得到纯净的物质2区别区别物质的分离过程中,分开后的各物质要恢复到原来的物质的分离过程中,分开后的各物质要恢复到原来的状态,而提纯过程中,若杂质发生化学变化,不必恢状态,而提纯过程中,若杂质发生化学变化,不必恢复为原来的状态复为原来的状态返回返回3方法方法(1)物理分离提纯法:过滤、结晶、升华、蒸馏、液化、物理分离提纯法:过
18、滤、结晶、升华、蒸馏、液化、萃取、分液、渗析、溶解、洗气等萃取、分液、渗析、溶解、洗气等(2)化学分离提纯法:沉淀、置换、加热、分解、洗气等化学分离提纯法:沉淀、置换、加热、分解、洗气等4原则原则(1)不增:不增加新的杂质;不增:不增加新的杂质;(2)不减:不减少被提纯的物质;不减:不减少被提纯的物质;(3)易分离:被提纯物质与杂质易分离;易分离:被提纯物质与杂质易分离;(4)易复原:被提纯物质要容易复原易复原:被提纯物质要容易复原返回返回 物质的分离和提纯目的不同,但所遵循的原则与实物质的分离和提纯目的不同,但所遵循的原则与实验操作非常相似,都要特别注意不能引入新的杂质,因验操作非常相似,都
19、要特别注意不能引入新的杂质,因此利用化学方法分离和提纯时,除杂试剂需过量,过量此利用化学方法分离和提纯时,除杂试剂需过量,过量试剂需除去,除去多种试剂时要考虑加入试剂的顺序试剂需除去,除去多种试剂时要考虑加入试剂的顺序返回返回考查点一化学实验安全操作及事故处理考查点一化学实验安全操作及事故处理返回返回例例1化学实验中安全意识是重要的科学素养,下列实化学实验中安全意识是重要的科学素养,下列实验操作或事故处理操作中正确的是验操作或事故处理操作中正确的是 ()A酒精灯不慎碰倒起火时可用水扑灭酒精灯不慎碰倒起火时可用水扑灭B不慎将酸溅到眼中,应立即用水冲洗,边洗边眨眼睛不慎将酸溅到眼中,应立即用水冲洗
20、,边洗边眨眼睛C配制硫酸溶液时,可先在量筒中加入一定量的水,再配制硫酸溶液时,可先在量筒中加入一定量的水,再在搅拌条件下加入浓在搅拌条件下加入浓H2SO4D做做“氢气还原氧化铜氢气还原氧化铜”的实验时,先加热再通氢气的实验时,先加热再通氢气返回返回解析解析少量酒精失火应用湿抹布盖灭,大量酒精失火可少量酒精失火应用湿抹布盖灭,大量酒精失火可用沙子盖灭,水与酒精互溶,若用水灭火会加大着火面用沙子盖灭,水与酒精互溶,若用水灭火会加大着火面积;量筒不能用于配制溶液;氢气还原氧化铜时,应先积;量筒不能用于配制溶液;氢气还原氧化铜时,应先通氢气再加热,否则可能会引起爆炸通氢气再加热,否则可能会引起爆炸答案答案B返回返回关键一点关键一点 要想做到实验安全,首先必须加强安全规范意识,要想做到实验安全,首先必须加强安全规范意识,另外就是要将学到的基本实验知识与实验操作有效结另外就是要将学到的基本实验知识与实验操作有效结合起来合起来返回返回2010年年12月月7日河南渑池煤矿发生瓦斯爆炸,致使日河南渑池煤矿发生瓦斯爆炸,致使20多人多人遇难进行化学实验时必须要有安全意识,下列做法错误遇难进行化学实验时必须要有安全意识,下列做法错误的是的是 ()A被玻璃割伤手后,先取出伤口里的玻璃片,再用稀被玻璃割伤手后,先取出伤口里的玻璃片,
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