八年级物理上册 第3章 第3节 汽化和液化 新人教版

1、 第三章第3节 汽化和液化汽化和液化固态固态 液态液态 气态气态熔化熔化凝固凝固液态和气态之间能否进行相互转化呢？液态和气态之间能否进行相互转化呢？实验实验1：在气球或塑料袋中滴在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察口。放入热水中。请观察现象。现象。一、汽化和液化一、汽化和液化物质从气态回到物质从气态回到液态的过程叫液化，液态的过程叫液化，需要放热。需要放热。物质从液态变成气物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要态的过程叫汽化，需要吸热。吸热。气球膨胀气球膨胀气球收缩气球收缩水开了水开了洒在地上的水边干洒在地上的水边干湿衣服变干湿衣服变干晾晒的麦子边

2、干晾晒的麦子边干池塘里的水变少池塘里的水变少沸腾沸腾 蒸发蒸发通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：1液体在液体在任何温度任何温度下都能发生，并且只在下都能发生，并且只在液体液体表面表面发生的发生的缓慢缓慢的的汽化汽化现象现象现象现象1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉处也会变干了，为什么呢？处也会变干了，为什么呢？现象现象2：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，为什么呢但是里边还没干，为什么呢? ?现象现象3：现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒：现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒

3、一天的时间才能干一天的时间才能干, ,为什么呢为什么呢? ?二、蒸发二、蒸发2. .影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：现象现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；了，在阴凉出阴凉处干的慢；现象现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；一团就干的很慢；现象现象3：秋天有风的天气里衣服干的：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。快，没有风的时候干的慢。怎样可以让衣服更快晾干怎样可以让衣服更快晾干,并思考并思考哪些因素影响蒸发的快慢：哪些因素影响蒸发的快慢：液体温度、液体表面积、空气流动速度液体温度、液体表面

4、积、空气流动速度3. 液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用体温度降低，有致冷作用实验实验2：1温度计置于空气中，读温度计置于空气中，读数是数是_2在温度计的液泡上沾上在温度计的液泡上沾上适量酒精，把温度计取出来在适量酒精，把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？怎样的变化？三、探究 水的沸腾1实验目的：实验目的：观察沸腾前后水中气泡的变化情观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。况和温度的变化规律。2实验器材：实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和

5、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等杯盖等。 时间时间/ /minmin0 00 .0 .5 51 11 .1 .5 52 22 .2 .5 53 33 .3 .5 54 44 .4 .5 5温度温度/ /9090 水中气泡水中气泡变化情况变化情况沸腾前：沸腾前：沸腾时：沸腾时：3 3观察现象并记录在表格中观察现象并记录在表格中注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并察水温度的变化，并做好记录做好记录。（从。（从90 90 开始计时）开始计时）沸腾前沸腾前沸腾时沸腾时4分析数据和图像得出探究结

6、论分析数据和图像得出探究结论沸腾前，水吸热温度升高。沸腾前，水吸热温度升高。沸腾过程中，水吸热温度沸腾过程中，水吸热温度保持不变。保持不变。（2）液体沸腾的条件：）液体沸腾的条件：达到一定的温度，吸热。达到一定的温度，吸热。（1）温度变化规律：）温度变化规律：5沸点：液体沸腾时的温度。沸点：液体沸腾时的温度。从沸点表查出下列物质的沸点从沸点表查出下列物质的沸点 水银：水银： 酒精：酒精： 液态氮：液态氮： 液态铁：液态铁：液体的沸点与物质种类有关液体的沸点与物质种类有关275035778196它们是怎么来的？它们是怎么来的？叶子上的露珠叶子上的露珠河面上的白雾河面上的白雾四、液化四、液化气态气

7、态 液态液态仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现壶嘴的地方反而不出现“白气白气”，为什么？，为什么？先汽化后液化先汽化后液化小结小结：1汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热；汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热；2液化是气态变为液态的过程，液化放热；液化是气态变为液态的过程，液化放热； 3影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用；影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用；4液体沸腾时吸热温度保持不变；沸点；液体沸腾时吸热温度保持不变；沸点；5液化有两种方法：降温和压缩体积。液化有两种方法：降温和压缩体积。 比较蒸发和沸腾蒸发蒸发沸腾沸腾 相同点相同点 不同点不同