熔化和凝固第一课时

1、寒冬腊月，滴水成冰寒冬腊月，滴水成冰春暖花开，冰雪消融春暖花开，冰雪消融第一课时第一课时 熔化熔化预习检测2、物质从固态变为液态叫作_，物质从液态变为固态叫作_，冰熔化为水，发生的物态变化是_，水结成冰，发生的物态变化是_熔化熔化凝固凝固熔化熔化凝固凝固3、固体分为_和_两类，在a石英、b蜂蜡、c海波、d冰、e松香、f水晶、g食盐、h萘、i玻璃、j沥青这些物质中，属于晶体的是_（填字母），属于非晶体的是_（填字母）晶体晶体非晶体非晶体1、通常情况下，物质存在的三种状态是_、_、_。固态固态液态液态气态气态a、c、d、f、g、hb、e、i、j3、晶体熔化时的温度称为这种晶体的_，不同晶体的_不同

2、。冰熔化时温度是_，我们就把这一温度称为冰的_。熔点熔点熔点熔点0熔点熔点4、晶体和非晶体熔化时都需要吸热，所不同的是：晶体吸热熔化时温度_。而非晶体吸热熔化时温度_。保持不变保持不变升高升高学习目标：1、了解晶体和非晶体的区别。知道一些物质的熔点2、认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线物理含义v物质三态物质三态： 固态：固态：液态：液态：气态：气态：以水为例：以水为例：冰、雨、冰、雨、白气、白气、雾、露、霜、雪、冰雹雾、露、霜、雪、冰雹 、水蒸气水蒸气冰冰 霜霜 雪雪 冰雹冰雹雨雨 雾雾 露露 白气白气水蒸气（人眼看不到）水蒸气（人眼看不到）问题引导下的再学习问题引导下的再学习液态液态固态固态气

3、态本节课内容本节课内容熔化熔化物质从物质从变成变成的过程。的过程。铁铁“水水”火山爆发冰 山凝固凝固物质从物质从变成变成的过程。的过程。有规则的结构没有规则结构没有规则结构固体分类固体分类固体晶 体:非晶体:雪 海波、冰、石英、水晶、食盐、糖 、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有规则结构的固体没有规则结构的固体规则结构的固体 下列物质中全部属于晶体的一组是( )： A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃 C.冰、沥青、松香 D.萘、水晶、食盐D晶体和非晶体的熔化有什晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律？么不同的规律？探究问题探究问题: 2、固体在熔化过程中是一下变成液体、固体在熔化

4、过程中是一下变成液体还是有一个过程？还是有一个过程？ 3、固体在熔化过程中温度是如何变化、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？的呢？ 1、物质熔化和凝固需要什么条件？不、物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？同的物质熔化和凝固的规律一样吗？海波海波( (硫代硫酸钠）硫代硫酸钠）石棉网石棉网试管夹试管夹铁架台铁架台铁圈铁圈试管试管烧杯烧杯酒精灯石棉网烧杯 试管 温度计铁架台火柴实验器材：实验装置图实验药品：海波（硫代硫酸钠）、石蜡注意：酒精灯使用！注意：酒精灯使用！答疑解惑：答疑解惑：1、为什么要用酒精灯的、为什么要用酒精灯的外焰加热？外焰加热？酒精灯的外焰温度最高。酒精

5、灯的外焰温度最高。2、石棉网的作用？、石棉网的作用？使烧杯受热均匀。使烧杯受热均匀。3、为什么要将试管放到、为什么要将试管放到烧杯的水烧杯的水中加热中加热？使试管尽可能均匀受热。使试管尽可能均匀受热。（水浴法）（水浴法）温度/时间/分0 12 3 45 6720304089105060时间时间/分分012345678910温度温度/4044 46 48484848 49 52 5660物质状态物质状态固固固固固固 固固液液固固液液固固液液固固液液液液液液液液液液海海波波熔熔化化的的图图像像ABCDAB：固态固态BC：固液混合态固液混合态CD：液态液态温度/时间/分0 12 3 45 67203

6、040891050时间时间/分分012345678910温度温度/4044 46 50525660 62 66 6971物质状态物质状态固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液液液蜂蜂蜡蜡熔熔化化的的图图像像607004042444648505212345678910温度温度/时间时间/min海波熔化特点海波熔化特点(1)达到一定的温度才能熔化达到一定的温度才能熔化 。(2)熔化过程中温度不变。熔化过程中温度不变。(3)熔化过程中要不断吸热熔化过程中要不断吸热04042444648505212345678910温度温度/时间时间/min蜂蜡熔化特点蜂蜡熔

7、化特点(1)没有一定的熔化温度。没有一定的熔化温度。(2)熔化过程中温度上升。熔化过程中温度上升。(3)熔化过程中要不断吸热。熔化过程中要不断吸热。3 3、熔点、熔点 晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度非晶体非晶体: :晶体晶体和和非晶体非晶体的主要区别是：的主要区别是：晶体有固定晶体有固定熔点熔点，而非晶体没有固定而非晶体没有固定熔点。熔点。杂质会影响晶体的熔点杂质会影响晶体的熔点，在一般情况下，当晶体中含有杂质时，它的熔点会降低，如在烧杯中的冰块上放些盐，并搅动，这时冰的熔点低于0，就是这个道理；晶体的熔点还受压强的影晶体的熔点还受压强的影响响，压强增大时，其熔点会降低，如冰上芭蕾的冰刀与冰

8、面接触处压强很大，该处的熔点降低时刀口下的冰熔化成水，起着润滑作用，可以减小阻力晶体熔化的晶体熔化的条件条件：1、温度要达到、温度要达到熔点熔点。2、还要继续、还要继续吸热吸热。当堂练习 1 1、现在某种物质、现在某种物质, ,在在25 25 时开始熔化时开始熔化, ,但但直到直到75 75 才熔化完全才熔化完全. .请问请问: : 这种物质是这种物质是晶体还是非晶体晶体还是非晶体? ? 是非晶体！因为该物质没有固定的熔化温是非晶体！因为该物质没有固定的熔化温度（熔点）。度（熔点）。2、要使食品冷却，用质量相等的、要使食品冷却，用质量相等的0的冰比的冰比0的水效果好一些，这是为的水效果好一些，

9、这是为什么？什么？答：答：0冰变成冰变成0水熔化过程要吸水熔化过程要吸热，热，0冰和冰和0水升高相同的温度，水升高相同的温度，0冰要吸收更多的热，制冷效果好。冰要吸收更多的热，制冷效果好。冰比水多了一个熔化吸热的过程冰比水多了一个熔化吸热的过程 3、雪天路面上有厚厚的积雪、雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快为了使积雪很快融化融化,常在路面上喷洒盐水常在路面上喷洒盐水,这是因为这是因为:（ )A.盐水使冰的熔点降低盐水使冰的熔点降低 B.盐水使冰的熔点升高盐水使冰的熔点升高C.洒上盐水后洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到可使冰雪的温度升高到0而熔化而熔化D.洒上盐水后洒上盐水后,可使冰变成冰水

10、混合物可使冰变成冰水混合物,温度为温度为0A A一些物质的熔点一些物质的熔点/（在标准大气压下）（在标准大气压下）钨钨 34103410纯铁纯铁 15351535钢钢 15151515灰铸铁灰铸铁 11771177铜铜 10831083金金 10641064铝铝 660660铅铅 328328锡锡 232 232 萘萘 80.580.5硫代硫酸钠硫代硫酸钠 4848冰冰 0 0固态水银固态水银 -39-39固态甲苯固态甲苯 -95-95固态酒精固态酒精 117117固态氮固态氮 210210固态氧固态氧 218218固态氢固态氢 259259（1）为什么用钨做灯丝？（2）能否用铝锅炼铁？（3）

11、铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30时是 态（4）酒精在100时是 态，氢在 -260时是 态( 5) 水在-2时是_ 态. 不同的晶体熔点一般不同不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一即熔点是晶体本身的一种特性种特性,可以用它来鉴别物质可以用它来鉴别物质.阅读思考1、给冰水混合物加热，则（、给冰水混合物加热，则（ ）A、冰的温度升高，水的温度不变、冰的温度升高，水的温度不变C、冰水的温度一起升高、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变D达标训练2、 在气温在气温的冬天，河面

12、上冰的上表面的冬天，河面上冰的上表面温度是温度是，冰的下表面温度是，冰的下表面温度是 3、 如图所示，把装有碎冰块的试管如图所示，把装有碎冰块的试管插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半时，试管里的冰块将（）时，试管里的冰块将（）全部熔化不熔化全部熔化不熔化熔化一半开始熔化熔化一半开始熔化04、正在熔化的冰拿到、正在熔化的冰拿到0房间里房间里, 冰冰 熔化熔化（填（填“能能”或或“不能不能”）5、萘的熔点为、萘的熔点为80，80的萘处于（的萘处于（ ） A、固态、固态 B、液态、液态 C、固液混合

13、态、固液混合态 D、三种状态都有可能、三种状态都有可能D不能不能6 6、晶体吸热，其温度（）、晶体吸热，其温度（）. .一定上升一定上升. .一定不变一定不变. .有可能上升有可能上升. .以上说法都不对以上说法都不对C7 7、如图所示，是某学生从室外取回来的一块冰在加、如图所示，是某学生从室外取回来的一块冰在加热过程中温度随时间变化的图象，从图中可知：热过程中温度随时间变化的图象，从图中可知：（1 1）这块冰的初温是）这块冰的初温是_，熔点是，熔点是_；（2 2）加热）加热_min_min后，冰开始熔化；后，冰开始熔化；（3 3）加热）加热3 min3 min时，物质的状态是时，物质的状态是

14、_ _ _；（4 4）熔化过程需要）熔化过程需要_min_min；（5 5）经过）经过_min_min，温度升高到，温度升高到20 20 -10-100 01 1固液共存态固液共存态8 812.512.5时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段段 温度不变的是温度不变的是 段，段， AB段处于段处于 状态，状态， BC段处于段处于 状态，状态， CD段处于段处于 状态，状态， 吸热的是吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶体，图线是晶体，

15、该晶体的熔点是该晶体的熔点是 ，熔化时间是，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是分钟，另一图线的物质可能是 。12 34 56 7180200220240甲甲乙ABC温度乙乙210非晶体非晶体AB、CDDBC固体固体固液共存固液共存液体液体3AB、BC、CD讨论与练习讨论与练习1、人们常说、人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”这种说法这种说法有道理吗？有道理吗？2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？应该使用什么样的液体温度计？基本概念：基本概念：

16、（1 1）熔化：）熔化：（2 2）凝固：）凝固：（3 3）晶体：）晶体：（4 4）熔点：）熔点：（5 5）非晶体：）非晶体：（6 6）凝固点：）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。晶体凝固时的温度。基本技能：基本技能：（1 1）酒精灯、温度计的使用技能；）酒精灯、温度计的使用技能；（2 2）组装垂直组合实验器材的技能。）组装垂直组合实验器材的技能。基本规律：基本规律：（1 1）晶体熔化的条件：一是）晶体熔化的条件：一是 ， 二是二是 。（2 2）同种物质的熔点和凝固点）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的，不同物质的 熔点熔点 。（3 3）熔化）熔化 , ,凝固凝固