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文档简介
1、1、人体的营养(1)说出人体需要的主要营养物质。六类营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素组成细胞的主要有机物、并为生命活动提供能量:糖类、脂肪、蛋白质水:约占体重60%-70%无机盐:钙儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、X形或O形腿), 牛奶、 中老年人,易患骨质疏松症。 磷厌食、贫血、肌无力、骨痛 铁缺铁性贫血(乏力、头晕) 动物肝脏、菠菜 碘地方性甲状腺肿、儿童的智力和体格发育出现障碍 海带、紫菜、碘盐锌生长发育不良、味沉发生障碍维生素:维生素A皮肤干燥,夜盲症,干眼症 鱼肝油、动物肝脏 维生素B1神经炎,脚气病,消化不良,食欲不振 维生素C坏血病,抵抗力下降、牙龈出血 桔子 维生素D
2、佝偻病、骨质疏松症 牛奶等(2)消化和吸收1、描述人体消化系统的组成(消化道和消化腺)消化道:口腔咽食道胃小肠(十二指肠)大肠肛门消化腺:唾液腺唾液淀粉酶 肝脏胆汁(将脂肪乳化成脂肪微粒) 胰含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 胃腺和肠腺在消化道内 2、食物的消化和吸收:消化的概念 :食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫做消化。食物的消化是通过多种消化酶的作用而进行的。从口腔开始,口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖,胃中的胃液(胃蛋白酶)初步消化蛋白质,小肠中有肠液、胰液、胆汁,消化糖类、蛋白质和脂肪。蛋白质分解成氨基酸,淀粉分解成葡萄糖。 酶(口腔,唾液) 酶(小肠,肠液)淀粉 麦芽糖 葡萄
3、糖 胆汁(肝脏) 酶(小肠 肠液/胰液) 脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸 酶(胃/肠 胃液/肠液/胰液) 蛋白质 氨基酸吸收的概念:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程,叫做吸收。只有胃、小肠和大肠有吸收营养物质的作用。小肠是最主要的吸收器官:(1) 由于环形皱襞和小肠绒毛的存在,使小肠的吸收面子大大增加。(2) 小肠绒毛的壁很薄,只由一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管,这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。2、人体的呼吸:(1)呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道有鼻、咽、喉、气管、支气管组成,是气体进出的通道,对进入肺的气体变得温暖、湿润、清洁。肺由肺泡组成,肺泡外包绕着毛细血管,肺泡
4、壁、毛细血管壁都由一层上皮细胞组成。(2)呼气:膈肌舒张,胸腔上下径增大,肋间肌舒张,胸腔前后径增大,胸腔气压大于外界气压。吸气则相反。(3)人体内的气体交换(扩散作用)肺泡内的气体交换(肺泡和血液之间):肺泡中的氧气进入血液,血液中的二氧化碳进入肺泡,血液由静脉血变成动脉血。 组织细胞的气体交换(组织细胞和血液之间):血液中的氧气进入组织细胞,组织细胞中的二氧化碳进入血液,血液由动脉血变成静脉血。3、人体内物质的运输 (1)血液的组成血液的组成形态数量功能血细胞红细胞较小,红色,两面凹的圆饼状,无细胞核多血红蛋白可以携氧(在含氧高的地方与氧气结合,在含氧低的地方与氧气分离)白细胞较大,有细胞
5、核少吞噬病菌血小板无细胞核多有加速凝血和止血的作用血浆淡黄色透明液体多运输血细胞,运输维持人体生命活动所需物质和人体产生的废物(2)血管血管名称概念分布管壁特点管腔大小血流速度功能静脉静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管。身体的各部分较薄大较慢将血液送回心脏动脉动脉是将血液从心脏送回身体各部分的血管。厚较大快将血液送到身体各部分毛细血管毛细血管是连通最小的动脉和静脉之间的血管。最薄最小最慢物质交换毛细血管处的物质交换:组织细胞把二氧化碳、其他废物给组织血液,血液把氧气、养料给组织细胞。(3)心脏的结构P53 心脏的工作示意图P54(4)描述人体血液循环系统的组成。P56体循环:左心室 主动脉
6、 全身毛细血管网 体静脉 右心房肺循环:右心室 肺动脉 肺部毛细血管网 肺静脉 左心房(5)动脉血、静脉血的概念动脉血:含氧丰富,颜色鲜红静脉血:含氧较少,颜色暗红 循环途径中的动、静脉血情况:看图(6)输血和血型 血型的发现者:奥地利兰德斯纳。输血的原则:以输入同型血为原则,否则,可能出现凝集反应。ABO血型输血关系表P76。一人一次失血12001500毫升有生命危险,失血400毫升以下不会影响健康。4、人体内废物的排出 (1)泌尿系统的组成:肾脏(产生尿液)、输尿管、膀胱(暂存尿液)、尿道(2)肾单位是肾脏的结构和功能的基本单位,由肾小球(p67图)、肾小囊和肾小管组成。(3)尿液的形成包
7、含过滤和重吸收两个过程。具体:P68文字及图。(4)汗液的排出和形成,P71图5、人体生命活动的调节1)激素调节 外分泌腺:有导管 唾液腺、汗腺(1)分泌腺体内分泌腺:直接进入血液循环 垂体、甲状腺、胸腺、胰岛和性腺(2)激素:由内分泌腺的腺细胞所分泌的,对身体有特殊调节作用的微量化学物质。(3)常见内分泌腺和激素内分泌腺分泌激素作用症状甲状腺甲状腺激素中枢神经系统的发育和功能,提高神经系统的兴奋性。呆小症、甲亢、地方性甲状腺肥大垂体生长激素促进骨的发育,调节生长发育。侏儒症、巨人症和肢端肥大症胰岛胰岛素调节糖代谢,降低血糖浓度。糖尿病、低血糖症状 地方性甲状腺肿:缺碘2)神经系统的组成 大脑
8、 (感觉、运动、语言等生命活动的功能) 脑 小脑 (运动协调、准确,维持身体平衡) 中枢神经系统 脑干 (可调节身体基本生命活动)脊髓 周围神经系统 脑神经 脊神经 神经元是构成神经系统的结构和功能的基本单位,具有接受刺激、产生兴奋、传导兴奋的作用。(图P80)3)神经调节的基本方式反射:(1)人体通过神经系统,对外界或内部刺激,做出有规律性的反应叫反射。(2)反射的种类:简单的反射生来就有的,如:缩手、眨眼、排尿、膝跳等反射。复杂的反射人类通过生活经验的积累,逐步形成的,如:语言、文字等反射。 (3)反射的结构基础反射弧:感受器传入神经神经中枢传出神经效应器 影响 (4)激素调节和神经调节的
9、关系:激素调节=神经调节 控制4)(1)眼球的结构 外膜 角膜(无色透明,可以透光) 巩膜(白色,坚固保护眼球的内部结构) 眼球壁 脉络膜中膜 睫状肌(控制晶状体的收缩)虹膜(有色素,中央的小孔叫瞳孔) 内膜 视网膜(有许多对光线敏感的细胞,能感受光刺激) 晶状体玻璃体 房水(2)瞳孔:调节进入眼球光线强弱;晶状体的作用:折射光线、使像成在视网膜上。(3)视觉的形成:P92 近视、远视形成的原因及矫正:P92(4)耳的结构P93 听觉的形成P94 传染病和免疫一、传染病及其预防1 病原体:引起传染病的细菌、病毒、和寄生虫等生物。2传染病流行的基本环节: 传染源 传播途径 易感人群3传染病的预防
10、措施: 控制传染源 切断传播途径 保护易感人群二 免疫与计划免疫1人体的三道防线: 第一道:皮肤和黏膜 第二道:体液中的杀菌物质和吞噬细胞 第三道:免疫器官和免疫细胞2抗体:病原体侵入人体后,刺激了淋巴细胞,淋巴细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质3抗原:引起人体产生抗体的物质(如病原体等)4免疫:最初指人体对病原体的抵抗力现指是人体的一种生理功能,人体依靠这种功能识别自己和非己成分,从而破坏和排斥人体的抗原物质,或人体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等,以维持人体健康5疫苗:通常是用杀死的或减毒的病原体制成的生物制品,接种于人体后,可产生相应的抗体6计划免疫、意义:第二章 用药和急救1 安
11、全用药处方药(R)非处方药(OTC)2 说出一些常用药物的名称和作用。例如:牛黄解毒片可用于咽喉肿痛、口舌生疮等疾病的治疗。新速效感冒片可用于伤风引起的鼻塞、咽喉痛、头痛发烧等疾病的治疗。3 概述安全用药的常识。分析药品标签包含的信息。药物的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事项、生产日期和有效期等。4急救5人工呼吸6胸外心脏挤压7出血和止血:外出血,内出血,毛细血管出血、静脉出血和动脉出血。第三章了解自己增进健康一、评价自己的健康状况1健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态2。保持愉快的心情:心情愉快是青少年心理健康的核心。二、调节自己的情绪方法:转移注意力;选择合适的方式宣泄烦恼;自我安慰二、选择健康的生活方式1生活方式对健康的影响:慢性、非传染性疾病除了受遗传因素和环境的影响外,还与个人的生活方式有关,不健康的生活方式加速这些疾病的发生和发展。2探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响:低浓度的酒精(0。25%)对水蚤的心率有促进作用,高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。3酗酒对人体健康的危害:酒精会损害人的心脏和血管,酗酒会全使脑处于过度
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