2019年山东职业技能鉴定项目

1、附件12019年山东省职业技能鉴定项目、国家职业资格考试项目序 号职业资格名 称职业方向/ 工种初 级中 级高 级技 师高级技师依据标准1焊工电焊工vvvvv焊工国家职业 标准（2018年 版）气焊工vvv：钎焊工vvvv焊接设备操 作工vvvvv2电工vvvvv电工国家职业 标准（2018年 版）3起重装卸机 械操作工叉车司机vvvvv起重装卸机械 操作工国家职业 标准（2018年 版）船舶起货机 司机vvvvv电动港机装 卸机械司机vvvvv堆垛车操作工vvvvv堆（取）料 机司机vvvvv翻车机操作 工vvvvv流体装卸工v -vvvv轮胎式起重 机司机vvvvv履带式起重 机司机vvv

2、vv门式起重机 司机vvvvv口座式起重 机司机vvvvv内燃港机装 卸机械司机vvvvv桥式起重机 司机vvvvv散料卸车机 司机vvvvv塔式起重机 司机vvvvv4电梯安装维 修工v7v7v7v7v7电梯安装维修 工国家职业标 准（2018年版）5制冷空调系 统安装维修 工vvvvv制冷空调系统 安装维修工国家 职业标准（2018 年版）6防水工vvvv防水工国家职业标准（2011年修订）7砌筑工vvvv砌筑工国家职业标准（2011年修订）8混凝土工vvv混凝土工国家 职业标准（2011 年修订）9钢筋工vvvvv钢筋工国家职业标准（2011年修订）10架子工vvvv架子工国家职业标准（

3、2011年修订）11锅炉操作工vvvv锅炉操作工国 家职业标准12机床装调维 修工数控机床机 械装调维修vvvv机床装调维修 工国家职业标 准（2018年版）数控机床电 气装调维修vvvv普通机床机 械装调维修vvvv普通机床电 气装调维修vvvv13模具工vvvv模具工国家职 业标准14铸造工vvvvv铸造工国家职 业标准（2009 年版）15锻造工vvvvv锻造工国家职 业标准（2018 年版）16金属热处理 工vvvvv金属热处理工国家职业标准 （2009年修订）17车工普通车床vvvvv车工国家职业 标准（2018年 版）数控车床18铳工普通铳床vvvvv铳工国家职业 标准（2018年

4、 版）数控铳床19钳工vvvvv机修钳工国家 职业标准（2009 年修订）装配钳工国家 职业标准（2009 年修订）工具钳工国家 职业标准（2009 年修订）20磨工普通磨床磨工vvvvv磨工国家职业 标准（2018年 版）光学普通磨 床磨工宝石轴承磨 床磨工普通研磨机 床磨工数控磨床磨 工光学数控磨 床磨工数控研磨机 床磨工21制冷工vvvv制冷工国家职 业标准（2018 年版）22冲压工待国家职业标准 颁布后实施鉴定23电切削工电火花线切 割机床操作 工vvvvv电切削工国家 职业标准（2018 年版）电火花成型 机床操作工vvvvv24手工木工vvvv手工木工国家 职业标准（2011 年

5、修订）25评茶员vvvvv评茶员国家职 业标准26眼镜验光员vvvvv眼镜验光员国家职业标准（2018年版）27眼镜定配工vvvv眼镜定配工国 家职业标准（2018年版）28汽车维修工汽车维修检 测工vvvvv汽车维修工国 家职业标准（2018年版）汽车机械维 修工vvvvv汽车电器维修工vvvvv汽车车身整 形修复工vvvvv汽车车身涂 装修复工vvvvv汽车美容装 潢工vvvvv汽车玻璃维修工vvvvv29美容师vvvvv美容师国家职 业标准（2018 年版）30美发师vvvvv美发师国家职 业标准（2018 年版）31育婴员vvv育婴员国家职业标准（2010年修订）32保育员vvv保育员

6、国家职业标准（2009年修订）33宿害生物防 制员vvvv有害生物防制 员国家职业标 准（2018年版）34保安员vvvvv保安员国家职业标准（2014年修订）35安检员vvvv民航安全检查 员国家职业标 准36智能楼宇管 理员vvvv智能楼宇管理 员国家职业标 准（2018年版）37安全评价师vvv安全评价师国 家职业标准38劳动关系协 调员vvv劳动关系协调 员国家职业标 准39企业人力资 源管理师vvvv企业人力资源 管理师国家职业 标准（2007年修 订）40中央空调系 统运行操作 员vvvv中央空调系统 运行操作员国家 职业标准（2018 年版）41中式烹调师vvvvv中式烹调师国

7、家职业标准（2018年版）42中式回点师vvvvv中式面点师国 家职业标准（2018年版）43西式烹调师vvvvv西式烹调师国 家职业标准（2018年版）44西式回点师vvvvv西式回点师国 家职业标准（2018年版）45茶2师vvvvv茶艺师国家职 业标准（2018 年版）、专项职业能力考核项目序 号专项职业能力考核项目名称依据标准1大棚建造已颁布专项职业能力考核规范（人社鉴函201152号）2杨家埠木版年画手，印刷3剪纸4高密扑灰年画制作5红木嵌银漆器嵌丝6潍坊朝天锅制作7潍坊鸡鸭和乐制作8鱼干制作9商河老豆腐制作10糖酥煎饼制作11鲁绣制作12拼布13大棚蔬菜种植按蔬菜园2上国家职业标准 （初级）相应模块的要求进行培14大棚育苗训考核15蔬菜保鲜按蔬菜加工工国家职业标准（初级）相应模块的要求进行培训考核16大蒜片加工17观赏石工艺制作按工艺品雕刻工国家职业标准 （初级）相应模块的要求进行培 训考核18石材雕刻制作19二贝饼烙制按中式面点师国家职业标准 （初级）相应模块的要求进行培训考核20潍坊肉火烧制作21蓬莱小面制作22马蹄烧饼制作23糖酥火烧制作24母婴生活护理按家政服务员国家职业标准 （初级）相应模块的要求进行培训考核25家庭餐料理26服装缝纫已颁布专项职业能力考核规范（劳社鉴发200534号）27日用抽油烟机维护28汽车美容29汽车音响改装已颁布专项职业能