肥料相关知识

1、一、概念二、肥料的分类三、肥料养分简介三、肥料的使用之基肥、种肥、叶面肥、冲 施肥四、复混肥五、水溶肥标准对比 施入土壤中或喷洒在植株上，能直接或间接供给植物所需养分或改善土壤、水质以提高植物产量和品质的物质。 肥料的分类还没有完全统一的方法，目前人们常见的分类方法有以下几种： 按化学成分： 有机肥，主要来源于植物或动物，施于土壤中以提供植物养分为主要功效的含碳物料。如：人粪尿、家畜粪等； 无机肥，无机盐形式的肥料。如：尿素、氯化钾、磷酸一铵、磷酸二铵、硫酸锌、硫酸锰、硼砂、钙镁磷肥等。 按肥效方式： 速效肥料，养分易为作物吸收、利用的肥料。如：硫酸铵、碳酸氢铵、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、硝酸

2、钾等； 缓释肥料，养分在一段时间里缓慢释放，供植物持续吸收利用的肥料，包括缓溶性肥料、缓释肥料。其中缓溶性肥料即通过化学合成的方法，降低肥料的溶解度，以达到长效的目的。如：尿甲醛、聚磷酸盐等 。缓释肥料即在水溶性颗粒肥料外面包裹一层半透明或者难溶性膜，使养分通过这一层膜缓慢释放出来，以达到长效的目的。如：包裹尿素等。 按肥料的化学性质 碱性肥料：化学性质呈碱性的肥料，如：钙镁磷肥、碳酸氢铵、氨水等； 酸性肥料：化学性质呈酸性的肥料，如：硫酸铵、硝酸铵、磷酸二氢钾、硫酸盐等； 中性肥料：化学性质呈中性或接近中性的肥料，如：氯化钾、尿素等。 按肥料提供植物养分的特性和营养成分分为： （1）有机肥料

3、，主要原料天然矿物质肥、人畜粪尿 厩肥 绿肥 杂肥（2）生物肥料：主要原料为磷细菌肥 生物钾肥 固氮菌肥 （3） 无机肥料：主要原料为大中微量元素 大量元素：氮、磷、钾肥料 中量元素：钙、镁、硫肥 微量元素：硼、锰、锌、铜、铁、钼肥 其他：硅、钴、铝等1、 作用氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分,而这三者又是原生质、细胞核和生物膜的重要组成部分,它们在生命活动中占有特殊作用。因此,氮被称为生命的元素。 酶以及许多辅酶和辅基如NAD+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸氧化态)、NADP+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化态)、FAD(核黄素腺嘌呤核苷酸)等的构成也都有氮参与。 氮还是某些植物激素如生长素和细胞分裂

4、素、维生素如B1、B2、B6、PP等的成分,它们对生命活动起重要的调节作用。 氮是叶绿素的成分,与光合作用有密切关系。2、常用氮肥 尿素、硝酸铵（受管制）、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、液氨等。 其他复合氮肥有磷酸一铵、磷酸二铵、硝酸钾等。3、影响：缺氮表现为植株矮小，生长缓慢，叶子小而薄，褪绿。严重时，从老叶尖开始逐渐枯黄脱落，穗子小；薯类块小，纤维多。1、作用磷是核酸、核蛋白和磷脂的主要成分,它与蛋白质合成、细胞分裂、细胞生长有密切关系。磷是许多辅酶如NAD+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸氧化态)、NADP+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化态)等的成分,它们参与了光合、呼吸过程磷是AMP(一磷酸腺苷)、

5、ADP(二磷酸腺苷)和ATP(三磷酸腺苷)的成分；磷还参与碳水化合物的代谢和运输,如在光合作用和呼吸作用过程中,糖的合成、转化、降解大多是在磷酸化后才起反应的磷对氮代谢也有重要作用,如硝酸还原有NAD+和FAD的参与,而磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺则参与氨基酸的转化磷与脂肪转化也有关系,脂肪代谢需要NADPH(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸还原态)、ATP、CoA（乙酰辅酶A）和NAD+的参与。 2、常用磷肥 过磷酸钙、重钙、磷酸一铵、磷酸二铵、钙镁磷肥、硝酸磷肥、磷酸等； 复合肥有磷酸二氢钾。3、影响：缺磷谷类作物表现为分蘖少、延迟分蘖和抽穗，穗小，粒少，籽瘪。玉米叶深，缘带紫红色，果穗秃顶。棉花易落花

6、，落蕾，成桃少，吐絮晚，果树易落花、落果。山芋、马铃薯的块茎、块根小，而且不耐贮藏。1、作用 钾在细胞内可作为多种酶的活化剂,在碳水化合物代谢、呼吸作用及蛋白质代谢中起重要作用。 钾能促进蛋白质、糖的合成. 钾离子是构成细胞渗透势的重要成分，能提高作物的抗旱性。 钾能提高植物茎杆的坚韧性，提高作物的抗倒伏能力 钾能促进低分子化合物转化为高分子化合物，减少可溶性养分对病菌的供应，提高抗病能力 。2、常用钾肥原料 氯化钾、硫酸钾、硝酸钾等； 复合型有磷酸二氢钾，硫酸钾镁肥。3、影响：禾本科作物叶片尖端和边缘显出焦枯，呈黄褐色，叶卷曲，茎、叶柔弱，籽粒干瘪、皱缩，茎的节间短，易倒伏。严重时，叶片从尖

7、端开始逐渐枯黄而死亡。棉花和马铃薯等缺钾时，叶边缘枯黄，呈褐色，叶肉部分常出现褐色斑点或出现坏死组织。根系发育不良，根少，穗小。果树表现为叶边缘变黄，逐步发展而出现坏死组织，果实小，果子着色差，酸味和甜味都不足。 1、作用 钙离子能作为磷脂中的磷酸与蛋白质的羧基间联结的桥梁，具有稳定膜结构的作用。 钙也是一些水解酶的活化剂钙离子与作物体内蛋白结合形成复合体，具有信使功能，能把胞外信息转变为胞内信息，用以启动、调整或制止胞内某些生理过程，对植物抗病有一定作用。 钙能影响植物体内硝态氮的吸收和利用。 2、常用钙肥种类 农用石灰、炉渣钙镁肥、硝酸钙、氯化钙、普钙、重钙、钙镁磷肥、螯合钙等3、影响：表

8、现为植株矮小，茎和根尖的分生组织受损害。严重时，根尖细胞易腐烂，死亡。幼叶卷曲，茎软下垂，叶尖有粘化现象。苹果和梨在果实的表皮上会出现枯斑，有时果肉部分也出现枯斑。1、作用 镁是叶绿素的成分,对光合作用有重要作用； 镁是一些酶的活化剂,对碳水化合物的转化和降解以及核酸和蛋白质代谢有促进作用。 镁参与脂肪代谢(豆科)，还可促进维生素A和维生素C的合成2、常用镁肥原料 硫酸镁、氯化镁、炉渣灰、硫酸钾镁肥等3、影响：下部老叶叶色减退，逐渐发黄，而叶脉仍保持绿色。 1、作用 硼能参与糖的运转与代谢。 硼能促进植物根系发育，特别对豆科植物根瘤的形成影响较大。 硼与花粉形成、花粉管萌发和受精有密切关系 硼

9、对蛋白质合成也有一定影响。 2、常用原料有 硼酸、硼砂、四水八硼酸钠等；3、影响：表现为叶片变厚，叶柄变粗的症状。生殖器官不能正常发育，种子不能形成。油菜“花而不实”，棉花“蕾而无花”，小麦“穗而不实”，花生“存壳无仁”等现象。植株顶端分生组织死亡或严重伤害，生长受到抑制；严重时，苗期就会死亡。豆科根瘤减少，固氮能力丧失。 敏感作物：油菜、花椰菜、萝卜、苹果、葡萄等1、作用 (1)是一些酶的组成元素，这些酶对植物体内的物质水解、氧化还原过程和蛋白质合成起重要作用； (2)参与生长素吲哚乙酸的合成； (3)稳定细胞核糖体的必要成分； (4)参加叶绿素形成。 2、常用原料 硫酸锌、氯化锌、螯合锌、

10、氧化锌等；3、影响：主要表现为枝条顶端出现小叶畸形，而且枝条的节间缩短，叶子簇生，也称“小叶病”。 1、作用 锰为形成叶绿素和维持叶绿素正常结构的必需元素。 锰也是许多酶的活化剂，与光合和呼吸均有关系。 锰还是硝酸还原的辅助因素，缺锰时硝酸就不能还原成氨，植物也就不能合成氨基酸和蛋白质 。2、常用锰肥原料硫酸锰、氯化亚猛、氧化亚锰、含锰炉渣等。3、影响：叶片失绿，出现杂色斑点，但叶脉有时仍为绿色。 1、作用 铁是许多酶的辅基,如细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶等。在这些酶中铁可以发生二三价铁的变化,它在呼吸电子传递中起重要作用。 铁与蛋白结合，参与光合作用中的电子传递。 铁是合

11、成叶绿素所必需的元素。2、常见含铁原料 硫酸亚铁、氯化亚铁、硫酸亚铁铵、含铁工业废渣等。3、影响：果树缺铁，从上部嫩叶显出失绿症。 1、作用 铜为多酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶、漆酶的成分，在呼吸的氧化还原中起重要作用。 铜也是质蓝素的成分，它参与光合电子传递，故对光合有重要作用。 铜还有提高马铃薯抗晚疫病的能力，所以喷硫酸铜对防治该病有良好效果。2、常用铜肥 硫酸铜、碱式碳酸铜、氯化铜等。3、影响：植物缺铜时，叶片生长缓慢，呈现蓝绿色，幼叶缺绿，随之出现枯斑，最后死亡脱落。另外，缺铜会导致叶片栅栏组织退化，气孔下面形成空腔，使植株即使在水分供应充足时也会因蒸腾过度而发生萎蔫。 1、作用 钼是硝酸

12、还原酶的组成成分,缺钼则硝酸不能还原,呈现出缺氮病症。 豆科植物根瘤菌的固氮特别需要钼,因为氮素固定是在固氮酶的作用下进行的,而固氮酶是由铁蛋白和铁钼蛋白组成的。 2、常用钼肥 钼酸铵、三氧化钼、含钼废渣等。3、影响：缺钼时叶较小，叶脉间失绿,有坏死斑点，且叶边缘焦枯，向内卷曲。十字花科植物缺钼时叶片卷曲畸形，老叶变厚且枯焦。禾谷类作物缺钼则籽粒皱缩或不能形成籽粒。 微生物肥料微生物肥料 定义：由一种或几种有益微生物和有机物或无机物混合，经过加工制成的生物性肥料。 特点： 制品中活性微生物起关键作用，可增加土壤肥力，促进作物吸肥能力，分泌多种生物活性植物刺激和调节作物生长，并且对环境友好、无污

13、染； 市场产品：主要包括固氮菌类、磷细菌、钾细菌（硅酸盐细菌）、抗生菌类，还有加速有机肥堆腐速度、除臭等功能的微生物菌剂。 微生物肥料+营养物质（NPK）=复合微生物肥料 微生物肥料+有机质（动植物残体）=生物有机肥 调节剂类调节剂类 定义：含有用于改善土壤的物理化学性质和作物生长机制的物质肥料。 特点：特定功效、使用量小、效果快。 市场产品：主要有土壤调理剂和植物生长调节剂。如土壤保水剂、苗床调制剂，植物调节剂等。 氨基酸肥料氨基酸肥料 定义：能够提供各种氨基酸类营养物质的肥料。 特点：主要由动物毛发和下脚料水解制成或利用微生物发酵生产；营养物质丰富，易于作物吸收，本身有巨大的吸附和保持能力

14、，可使肥料稳效、长效利用，安全性好，全生长期可用。 市场产品：主要为氨基酸和微量元素复合而成的氨基酸肥料。 腐殖酸肥料腐殖酸肥料 定义：含腐殖酸和一定标明量的大量元素的肥料。 特点：腐殖酸多为以泥炭（草炭）、褐煤、风化煤、秸秆和木屑等为主要原料，经过化学处理而成的；有刺激作物生长、改善土壤性质、提高作物抗逆性和提供少量营养的作用。 市场产品：原料主要有腐殖酸铵（钠、钾）、黄腐酸、腐殖酸水溶肥等。 含添加剂类大量元素含添加剂类大量元素 定义：含有用于改善肥料性能物质的肥料。 特点：添加剂多为防结块剂、缓释剂 市场产品：如长效尿素、长效碳铵。 有机水溶肥料（不同于广谱有机肥）有机水溶肥料（不同于广

15、谱有机肥） 定义：一般经过特殊加工制成的高浓缩、可溶于水有机肥料。 特点：安全、可溶于水、含有活性物质。有利于平衡调节植物内源激素，提高土壤生态体系的生物活性。 市场产品：海藻肥、黄腐酸肥等。 有机肥含有机质多，有直接的改土功能；含多种养分，但养分含量低；供肥时间长，但肥效缓慢；既能供给作物养分促进作物生长，又能保水、保肥、改良土壤。 化学肥料只供作物矿物质养分，没有直接的改土功能；养分含量高，但养分种类单一；肥效快，供应数量多，但肥效不持久；养分浓度大，但容易挥发、淋失或固定，利用率不高。 缓释肥料缓释肥料 定义：使养分缓慢释放的肥料。 特点：包含缓溶性肥料和缓释性肥料。即通过化学合成的方法

16、，降低肥料溶解度；或通过在水溶性颗粒外面包裹一层半透明或难溶性膜，使养分从这一层膜中缓慢释放，以达长效的目的。另外或含有硝化、脲酶抑制剂，只对氮肥有限的缓释，对磷钾没有缓释。 市场产品：包硫尿素（膜随机破裂式缓释）；脲甲醛等缓慢释放氮肥； 控释肥料控释肥料 定义：采用聚合物（聚乙烯树脂或植物油）包衣的肥料。 特点：成本高、长效、安全，可做种肥使用。膜上的微孔通常只有几百纳米，液态的水根本无法通过膜，只能以水分子形态进入膜内，养分的释放快慢只和水分子的运动速度和膜微孔的孔隙有关，而水分子的运动速度取决于温度，土壤的微生物、PH值等对控释肥的释放没有任何影响。 市场产品：多为进口，在花卉上使用较多

17、。 1、基肥的重要性 基肥一般是在作物播种前或定植前结合土壤深耕而施用的肥料。施用基肥一方面能为作物全发育期生长提供养分，另一方面又具有培肥和改良土壤的作用，为作物的生长发育创造良好的土壤环境。 2、基肥施用技术 一般地，基肥施用量占作物全生育期施肥量的绝大部分，为了达到培肥和改良土壤的目的，基肥应以有机肥为主，结合配施缓效性和速效性肥料，结合深耕撒施，集中施、条施、穴施。 另外，根据土壤和作物情况，还应在基肥中添加微量元素肥料，如油菜、棉花基施硼肥能起到良好增产作用。 在基肥中广泛应用的调节剂： 复硝酚钠 8-10g/亩； 复硝酚钠+萘乙酸钠：10g+3g/亩； DA-6：10-15g/亩。

18、 1、种肥的重要性种肥是为满足作物苗期养分的需要，在播种或定植时施在种子或幼苗附近的肥料。其目的就是供给作物生长发育初期所需要的养分。种肥的施用效果决定于土壤、施肥水平及栽培技术等因素。因为肥料与种子相距较近，故对肥料种类、用量要把握好，否则易引起烧种、烂种，造成缺苗断垄。 2、种肥施用技术过酸、过碱、吸湿性强、含有毒副成分的肥料均不宜作种肥。氮肥以硫酸铵作种肥效果最好，磷肥以过磷酸钙作种肥为宜。微量元素肥料中的硫酸锌、硫酸锰、钼酸铵等一般都可以作种肥，但要严格控制用量；尿素、硼酸、硼砂均不宜作种肥。主要的施用方法主要有拌种，浸种，沾秧根，穴施等。 叶面肥的重要性：叶面肥的重要性： 补充根部施

19、肥的不足补充根部施肥的不足 迅速补充营养迅速补充营养 充分发挥肥效充分发挥肥效 经济合算经济合算 减轻对土壤的污染减轻对土壤的污染 叶面肥的主要种类 在叶面肥中广泛应用的调节剂： 生长素类：如复硝酚钠、萘乙酸钠、DA-6、2，4-D、吲哚乙酸、防落素等； 赤霉素类：GA3、GA4+7； 细胞分裂素类：6BA、CPPU、激动素、玉米素等； 乙烯利； 植物生长延缓剂：矮壮素、缩节胺、多效唑等。 填料：可溶性填料和惰性填料； 溶剂：水 ，有机溶剂为助溶剂； 表面活性剂：润展剂、乳化剂、渗透剂、 分散剂、消泡剂等； 防结块剂： 石蜡、惰性稳定剂、表面活性剂； 稳定剂：酸度调节剂、螯合剂等。名称主要性能

20、使用量/%成本 元/kg十二烷基苯磺酸钠展着0.5-103.5木质素磺酸钠分散、均匀1.0-101.5有机硅BD-3077（乙氧基改性三硅氧烷）渗透、润湿、展着0.1-0.580吐温系列（山梨醇脂肪酸酯聚氧乙烯醚）乳化、润湿、渗透1.0-1213.0（T-80）JFC脂肪醇聚氧乙烯醚（6-7）渗透、润湿、乳化0.5-2.013.5拉开粉（丁基萘磺酸钠）渗透、润湿、乳化0.5-5.04.5（BX-10）OP系列（烷基酚聚氧乙烯醚）乳化、润湿、分散0.5-103.8（OP-10）聚乙二醇润湿有机硅消泡剂（以改性聚硅氧烷为主要体系）消泡0.5-1.07.5 叶面肥的施用技术叶面肥的施用技术 为了提高

21、叶面喷施的效果，可以在喷施时混合少量的“湿润剂”，如中性肥皂或洗涤剂，浓度一般为0.1%0.2%；尿素也是易渗入叶内的肥料，可以将尿素与其他肥料混合喷施，能提高叶面喷施效果。 叶面喷施一般选在晴天、无风天的早晨或傍晚. 叶面喷施只是根部施肥的补充，作物需求量大的氮、磷、钾等肥料不能满足，代替不了基施、冲施肥。 叶面喷施养分浓度对不同作物有不同的适宜浓度，要注意把握。 常用原料叶面喷施的适宜浓度肥料 喷施浓度（%） 肥料 喷施浓度（%） 尿素硫酸钾硝酸钙硫酸镁硫酸锰硼酸、硼砂 0.2-0.50.3-0.50.3-0.51-20.1-0.30.1-0.2过磷酸钙磷酸二氢钾氯化钙硫酸亚铁硫酸锌钼酸铵

22、 0.5-20.1-0.30.1-0.50.2-0.50.05-0.20.01-0.03 冲施肥又叫水冲肥，它是一种追肥的方式。实际就是把固体的速效化肥溶于水中并以水带肥的方式施肥。 冲施肥常用原料为氮肥、钾肥，有时配合磷肥、微量元素、氨基酸、腐植酸等原料。 冲施肥常用调节剂有复硝酚钠、DA-6、萘乙酸钠、矮壮素（少时有多效唑）等成分。 冲施肥即灌溉施肥，而灌水方式可分井灌和畦灌，也包括滴灌、喷灌。有的地方管理粗放甚至用大水漫灌来冲施化肥。这种大水漫灌的施肥方式突出了一个“冲”字，很容易造成氮素的大量损失，同时也使水分的利用率低。 在冲施肥中广泛应用的调节剂： 复硝酚钠 10-20g/亩； 复

23、硝酚钠+萘乙酸钠：10g+3g/亩； DA-6：10-15g/亩； 矮壮素：40-70g/亩。定义：定义：同时含有同时含有氮氮、磷磷、钾钾中两种或两种中两种或两种 以上养分的肥料。以上养分的肥料。用途：用途：可用于基肥、追肥。可用于基肥、追肥。类型：类型： 复合复合肥料肥料 ：一般涉及到化学反应；：一般涉及到化学反应； 混合混合肥料：一般为物理掺混。肥料：一般为物理掺混。标示方法：标示方法： 以以NP2O5K2O的含量百分数表示的含量百分数表示 如含微量元素后缀加如含微量元素后缀加TE表示。表示。 例如：例如：20-10-20+TE 分级分级总有效养分含量总有效养分含量 级别级别三元三元 40

24、%高浓度高浓度复混肥料复混肥料三元：三元：30%39%中浓度中浓度复混肥料复混肥料三元：三元：25%29%低浓度低浓度复混肥料复混肥料二元二元 20% 低浓度低浓度复混肥料复混肥料中华人民共和国专业标准中华人民共和国专业标准“复混肥料复混肥料”主要技术指标主要技术指标GB15063-2009指标名称指标名称 高浓度高浓度 中浓度中浓度 低浓度低浓度 总养分含量总养分含量 (%) 40.0 30.0 25.0 (N+P2O5+K2O) (二元二元) 20.0水溶性磷占有效水溶性磷占有效P2O5百分率百分率(%) 60.0 50.0 40.0水分水分 (游离子游离子)，% - - -粒度粒度% (

25、1-4.75mm 90 90 80 或或3.35-5.60mm) 氯离子含量氯离子含量 (Cl-) 标示不含氯标示不含氯 3.0 ，含低氯，含低氯 15.0 ，中氯，中氯 30.0 ，高氯，高氯 3.0 类型类型制造方法制造方法品品 种种特特 点点复合复合肥料肥料由由化学方法化学方法制成制成的肥料的肥料 (通常为通常为二元复肥二元复肥)磷酸铵磷酸铵 硝酸钾硝酸钾 磷酸钾磷酸钾性质稳定，但其性质稳定，但其中的氮磷钾等养中的氮磷钾等养分比例固定分比例固定混混合合肥肥料料混混成成肥肥料料由几种单元肥料由几种单元肥料或单元肥与复合或单元肥与复合肥经肥经加湿造粒加湿造粒而而成成尿磷铵钾尿磷铵钾硝磷铵钾硝

26、磷铵钾氯磷铵钾氯磷铵钾养分的含量和比养分的含量和比例可按作物的需例可按作物的需要和土壤的供肥要和土壤的供肥情况配制情况配制掺掺合合肥肥料料由几种颗粒大小由几种颗粒大小较一致的单元肥较一致的单元肥料或复合肥料经料或复合肥料经简单混合简单混合而成而成BB肥肥(Bulk Blending)复混肥料的类型和特点复混肥料的类型和特点肥料颗粒肥料颗粒NPKPKNNPKPKNNPKPKNNPKPKNNPKPKNNPKPKNNPKPKN混成肥料示意图混成肥料示意图特点：特点：颗粒均一；每个颗粒中含有各种养分元素颗粒均一；每个颗粒中含有各种养分元素混成肥料实物混成肥料实物肥料颗粒肥料颗粒掺合肥料示意图掺合肥料示意图PPPPPPKKKKKKNNNNNNNNNNNNKKKKKKPPPPPPKKKK