2.1 细胞中的元素和化合物 第一节--人教版高中生物必修一课件(共17张PPT)

1、细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物第二章第二章 第一节第一节1、原核细胞和真核细胞的区别原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞细胞大小细胞大小细胞核细胞核染色体染色体细胞器细胞器 主要类群主要类群细菌、蓝藻、衣原细菌、蓝藻、衣原体、放线菌体、放线菌有核膜，有核膜，有成形的细有成形的细胞核胞核没有核膜，称为拟核没有核膜，称为拟核较小较小（1m1m10m10m）较大较大（10m10m100100）有核糖体、线粒体、有核糖体、线粒体、内质网、高尔基体、内质网、高尔基体、叶绿体（植物）等叶绿体（植物）等只有核糖体只有核糖体有染色体，有染色体，染色体由染色体由DNADNA和蛋白质结合和蛋白质结合无染色体

2、，环状无染色体，环状DNADNA不与蛋白质结合不与蛋白质结合动物、植物、真菌等动物、植物、真菌等回顾知识回顾知识 第一第一 环节环节 2显微镜使用步骤显微镜使用步骤(1)一般步骤：一般步骤：取镜、安放取镜、安放对光对光压片压片调焦调焦观察。观察。(2)使用高倍镜观察的要领使用高倍镜观察的要领观察时应先使用低倍镜，然后换用高倍镜。观察时应先使用低倍镜，然后换用高倍镜。换用高倍镜前，应先把要观察的目标移至视野换用高倍镜前，应先把要观察的目标移至视野中央。中央。换用高倍镜时，可直接转动转换器，使高倍镜换用高倍镜时，可直接转动转换器，使高倍镜对准通光孔即可。对准通光孔即可。回顾知识回顾知识 第一第一

3、环节环节 元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01.1.组成细胞的元素都能从地壳中找到，组成细胞的元素都能从地壳中找到，这说明什么？这说明什么？生物界和非生物界具有统一性。生物界和非生物界具有统一性。2.2.组成细胞的元素含量与地壳中相应元素含组成细胞的元素含量与地壳中相应元素含量不相同，量不相同，这又说明什么？这又说明什么？生物界和非生物界还具有差异性生物界和非生物界还具有差异性。一、生物界与非生物界的关系：一、生物界与非生物界的关系：统一性统一性：组成细胞的化学元素在无机环组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到。境中都能找到

4、。差异性差异性：细胞与无机环境中的各种化学细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含量差别很大。元素的相对含量差别很大。二、组成细胞的元素二、组成细胞的元素 大量元素大量元素微量元素微量元素基本元素基本元素最基本元素最基本元素主要元素主要元素谐音巧记组成细胞的微量元素谐音巧记组成细胞的微量元素干干鲜细胞对比图鲜细胞对比图组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）（占细胞干重的百分比） 鲜重状态鲜重状态 干重状态干重状态含量最多的元素含量最多的元素含量最多的四种元素含量最多的四种元素 OCOCHNCONH注：注：不论是大量元素还是微量元素，都是生物体不论是大量元素还是微量元素

5、，都是生物体的必须元素，不可缺少。若缺乏，可能导致疾病，的必须元素，不可缺少。若缺乏，可能导致疾病，如缺如缺FeFe可导致缺铁性贫血；血浆缺可导致缺铁性贫血；血浆缺CaCa可导致抽搐等可导致抽搐等; ;生物体中含量少的元素不一定就是微量元素，如生物体中含量少的元素不一定就是微量元素，如PbPb。思考：思考：为什么说为什么说C是够成细胞的基本元素？是够成细胞的基本元素？（1）C在细胞中的含量比较高，占细胞干重的在细胞中的含量比较高，占细胞干重的55.99%.（2）C链构成生物大分子的基本骨架，而链构成生物大分子的基本骨架，而C可以形成可以形成 4个化学键，因此可以形成成千上万个个化学键，因此可以

6、形成成千上万个C原子的物质原子的物质各种化合物各种化合物无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物糖类糖类无机盐无机盐脂质脂质核酸核酸水水蛋白质蛋白质三、组成细胞的化合物三、组成细胞的化合物 第二第二 环节环节 有机化合物和无机化合物的区别有机化合物和无机化合物的区别在于在于是否含有碳元素。是否含有碳元素。细胞细胞鲜重鲜重含量最多的含量最多的化合物化合物是：是：细胞细胞鲜重鲜重含量最多的含量最多的有机物有机物是：是：细胞细胞干重干重含量最多的含量最多的化合物化合物是：是：思考思考水水蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质12 第二第二 环节环节 1. 1.有机化合物和无机化合物有什么区别有机化合物和无机化合物

7、有什么区别? ?能举例说明吗能举例说明吗? ?区别主要是分子组成中是否有碳元素，如糖类和水。区别主要是分子组成中是否有碳元素，如糖类和水。2.2.一般情况下，活细胞内最多的有机化合物和无机化合一般情况下，活细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种什么物分别是哪一种什么? ?你能推测它们对生命的意义吗你能推测它们对生命的意义吗? ?最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用。水是生命之源。水是生命之源。阅读课本阅读课本1717页，思考与讨论，回

8、答下列问题：页，思考与讨论，回答下列问题：3 3、并不是所有细胞中化合物的含量都一样。根据你的、并不是所有细胞中化合物的含量都一样。根据你的生活经验，举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类生活经验，举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类, ,脂质和蛋白质脂质和蛋白质? ?如何从这些植物器官中提取？如何从这些植物器官中提取？ 植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。白质。 提取：先使细胞破碎，再将这些物质提取：先使细胞破碎，再将这些物质提取出来。提取出来。细胞中的细胞中的元素元素大量元素：大量元素：C

9、C、H H、O O、N N、P P、 S S、K K、CaCa、MgMg等等微量元素：微量元素：ZnZn、FeFe、B B、CuCu、 Mn Mn、MoMo等等课堂总结第三环节细胞中的化合细胞中的化合物物无机物：水、无机盐无机物：水、无机盐有机物：糖类、脂质、蛋白质、核酸有机物：糖类、脂质、蛋白质、核酸 第三环节第三环节 1.牛通过吃草从草中获得化合物和元素。那么，牛和草体内的各种化学元素A种类差异很大，含量大体相同 B种类和含量差异都很大C种类和含量都是大体相同的 D种类大体相同，含量差异很大2.恐龙家族曾经繁盛一时，试推测组成其细胞的元素中，最基本元素、占细胞鲜重的百分比和占细胞干重的百分比最多的元素分别是 A. C、C、C B. C、O、C C. O、O、C D. C、O、O DB 第三环节第三环节 3.细胞中常见的化学元素有20多种，其中有些含量较多，称为大量元素，有些含量很少，称为微量元素。下列各组元素中，全是