夏秋季养生(文化节讲稿)

1、1大大 课课 堂堂23天天 人人 合合 一一养生最高境界养生最高境界4春春v 夏夏秋秋冬冬生长长收藏藏木木-肝肝火火-心心金金-肺肺水水-肾肾脾土脾土5夏夜卧早起夜卧早起无厌于日无厌于日使志无怒使志无怒使气得泄使气得泄-此夏气之应 养生之道也逆之则伤心逆之则伤心奉收者少奉收者少 冬病夏治冬病夏治借助天时借助天时 6四季养生的根本 素问素问四气调神大论四气调神大论 夫四时阴阳者夫四时阴阳者 万物之根本也万物之根本也 春夏养阳-自强不息 秋冬养阴-厚德载物 7夏季养夏季养“心心”为上为上 心主血脉，心藏神明，心主喜乐，诸痛痒疮，皆属于心。心在窍为舌。 午时午时心经当令：上午心经当令：上午11点到点

2、到13点点 ，阳气下，阳气下降，阴气上升。宜静养，可静卧闭目养神或小睡一降，阴气上升。宜静养，可静卧闭目养神或小睡一会儿。会儿。 8夏季养生四原则夏季养生四原则 v健脾除湿 v清热消暑 v补养肺肾 v冬病夏治 9夏季养生饮食夏季养生饮食原则：原则： 1.多吃苦味食物2.补充盐分和维生素3.勿忘补钾4.暑天宜清补10夏季最佳蔬菜夏季最佳蔬菜瓜类蔬菜瓜类蔬菜西瓜：西瓜：生津解渴，解烦渴、利小便、解酒毒苦瓜：苦瓜：性凉解毒，除邪热，可解疲乏，清心聪耳 明目，润泽肌肤冬瓜：冬瓜：清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿 解暑。丝瓜：丝瓜：清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美 容、通经络、行血脉黄瓜：清热利水

3、，解 毒消肿，生津止渴。木瓜：木瓜：平肝和胃,舒筋活洛,软化血管，抗菌炎， 抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质，减肥美容11凉拌苦瓜条凉拌苦瓜条制作1 将苦瓜洗净夏季菜肴，切条，用精制盐拌匀，轻揉后腌一下。2 用凉开水洗去盐分，沥干，加醋、糖、蒜泥、姜末等拌匀，淋上麻油。 促进饮食促进饮食 防癌抗癌防癌抗癌 降低血糖降低血糖12具有清热利尿、除烦止渴、具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功润肺止咳、消肿散结的功能。能。 制作1 西葫芦洗净，切成0.3毫克厚的薄片，猪肉切乍后，用绍洒、盐、水淀粉拌匀。2 烧热锅后放油，下肉片，旺火炒至肉片散开变色，出锅。3 锅烧热下油，把拍扁的大蒜爆香，下西葫

4、芦片菜谱夏天菜肴，放入少许水，翻炒至变色。4 把肉片倒入锅内，煸炒至入味后，加入味精，随即出锅。特点清香柔嫩，肉香、瓜香、特点清香柔嫩，肉香、瓜香、蒜香三香交融，浓淡相宜，别具风味蒜香三香交融，浓淡相宜，别具风味 西葫芦炒肉片西葫芦炒肉片13 夏季养生粥夏季养生粥v银耳枸杞粥银耳枸杞粥 银耳银耳1010克，克， 枸杞子枸杞子1515克，大米克，大米6060克。先将大米煮克。先将大米煮成半熟，加入银耳成半熟，加入银耳 枸杞子枸杞子 冰糖冰糖 红枣煮熟即可食红枣煮熟即可食用。用。v经常食用改善头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝经常食用改善头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝 酸软酸软 14 夏夏 季养生粥季养生粥v 薏

5、仁扁豆粥薏仁扁豆粥 薏仁薏仁100100克，白扁豆克，白扁豆100100克，大米克，大米100100克。克。 同煮至熟同煮至熟 健脾养胃健脾养胃 消暑止泻消暑止泻v 莲子粥莲子粥 莲子莲子5050克克 加梗米加梗米100100克克 冰糖调味冰糖调味 清热除烦养心安神清热除烦养心安神1516冬冬 病病 夏夏 治治，根据“春夏养阳春夏养阳”的原则，在夏季阳气旺盛，人体在夏季阳气旺盛，人体阳气也达到四季高峰时，充实人体真元之气，保持阳气也达到四季高峰时，充实人体真元之气，保持机体阴阳平衡，机体阴阳平衡，使一些冬季容易反复发作的、难治使一些冬季容易反复发作的、难治的疾病在夏季进行治疗。的疾病在夏季进行

6、治疗。界17何谓何谓“冬病冬病” “冬病”指某些好发于冬季，或在冬季加重的病变，如支气管炎、支气管哮喘、风湿、类风湿性关节炎、老年畏寒症以及属于中医脾胃虚寒类疾病。 目前，冬病夏治法临床主要用于老年慢性支气管炎、支气管哮喘、类风湿性关节等。 阳气不足，是阳气不足，是“冬病冬病”的最基本病机。的最基本病机。18冬病夏治的理论基础（一）冬病夏治的理论基础（一）v“治未病”的思想：上医治未病，中医治将病，下医治以病。所谓：将病之病就是现在虽然未发，但却会在将来每个时候必发的疾病。那就要在未发之时，赶快去除其必发的条件或主因或诱因，消除主因就是要改变体质，诱因就是改变环境。v冬病夏治就是以激发人体阳气

7、来达到增强体冬病夏治就是以激发人体阳气来达到增强体质的目的质的目的19冬病夏治的理论基础（二）冬病夏治的理论基础（二） 阳气在生命过程中占有重要的地位。它具有温养全身组织，维护脏腑功能，抗御外邪侵袭，主持气化开合，维系阴阳平衡等多方面的功能，所以阳气在生命过程中起着主导作用，阳气虚就会出现生理活动减退和衰退，导致身体御寒能力下降，也就是说，阳气虚衰，机体的抗病能力就会下降。阳气虚衰，机体的抗病能力就会下降。20冬病夏治的理论基础（三）冬病夏治的理论基础（三）v冬天之所以发病，大都是寒性的，寒邪侵袭导致人冬天之所以发病，大都是寒性的，寒邪侵袭导致人体阳气不足。体阳气不足。v寒则热之，是中医的基本

8、治则之一v夏季是一年中自然界阳气最旺盛的时间v当阳气最旺盛的时节，对人体阳气给予激发，对于增强机体抗病能力，治疗一些难治的疾病减少发病率和减轻发病症状是有帮助的21火的作用火的作用 发现疾病 提示疾病 祛除疾病火是祛除疾病的唯一动力火是祛除疾病的唯一动力火不到之处即为病火不到之处即为病22小测试小测试 看您是否火力不足v1、对痛、痒、冷、热不明感了v2、有些疾病不自知，而是由体检在医院查出来的v3、生病吃药打针好了，过了十天半个月又复发v4、长期失眠、多梦、睡觉不踏实v5、身体的疾病受季节、天气的影响明显，阴雨天身体不适或者病情反复或者加重23火不足的表现火不足的表现v1、容易感受外邪，同时易

9、生內邪v2、上火，火曰延上v3、易生病，病病殃殃v4、吃药不好病人体的火就是人体的命24v清、张志聪注清、张志聪注：春夏阳盛于外而虚于内，故当春夏阳盛于外而虚于内，故当养其内虚之阳，宜用辛热温阳饮食以补阳气；秋冬养其内虚之阳，宜用辛热温阳饮食以补阳气；秋冬阴盛于外而虚于内，故当养其内虚之阴，宜用寒凉阴盛于外而虚于内，故当养其内虚之阴，宜用寒凉养阴饮食以补阴气。养阴饮食以补阴气。v张介宾张介宾“夫阴根于阳，阳根于阴，阴以阳生，阳夫阴根于阳，阳根于阴，阴以阳生，阳以阴长，所以圣人春夏则养阳，以为秋冬之计。以阴长，所以圣人春夏则养阳，以为秋冬之计。”2526什么时候是秋季？立秋8月7日处暑8月23日

10、白露9月7日秋分9月23日 寒露10月8日霜降10月23日27秋 秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。28秋季养生秋季的特点：阳气始收,阴气渐长我想往养肺上说，可是语言不会组织29秋季养生之起居调理在四季中，春和夏都要“夜卧早起”，而到了秋天就要“早卧早起”。因为天地之气开始收敛了，那么因天之序，人也要收敛，不可以再外散了。保持室内一定湿度，并适当补充体内的水分。重视排便的及时和通畅 。秋凉宜冻 ：气温下降但不要急于添加过多的衣服，使身体有抗御风寒的能力。秋高气爽，是户外活动锻炼和旅行的大

11、好时光。 30秋季养生之精神调理 精神调理在秋天非常重要，因为秋天有万木凋谢之感，人容易产生“悲秋”。31秋季养生之精神调理多和朋友聊天，这样会使人忘掉忧愁，变得心情舒畅，精神振奋。 应多参加一些有益身心的娱乐活动，如跳舞、唱歌、听音乐等。多到大自然中去走一走，新鲜空气既能增强人体的呼吸和血液循环功能，也能对 神经系统起到调节安抚作用， 从而消除烦人的秋愁。 赏秋32远上寒山石径斜，白云生处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花赏秋33天高云淡，望断南飞雁。34秋季养生之运动调理加强运动调养，多多 “空气浴”。秋季健身可以选择登山、 冷水浴、慢跑、太极拳、 八段锦、八段锦、健身舞等方式。 运动

12、后要注意休息，避 免大汗淋漓。汗出过多 会损人体之“阴阴”，因此， 秋季锻炼要适度。 35三招补肺运动第一招，以两手抱头顶，回旋俯仰10次。可疏通颈部及胸背部经脉，促进血液循环，增进肺的生理机能。第二招，两手相叉置头上，左右摇曳身子10遍。可去关节间风湿寒邪，治疗肺脏诸疾。第三招，两手拍脚胫（小腿前外侧）10遍。可开胸膈、利肺气，治疗肺脏疾病。做此运动时若能配合叩齿，效果更好。具体方法是轻轻叩齿36次，不要出声。36秋季养生之饮食调理以“滋阴润肺”为基本准则，常见食物有：银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、糯米、莲藕、菱角、芋头、荸荠、白萝卜等。“少辛增酸”：就是说少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃偏酸性水果：苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂、枇杷等。多食果仁：如杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁、松子仁等，均具有滋养肝肾、润燥滑肠的功能。37南瓜黑米粥原料：南瓜200克，黑米150