生产经理人-1生产管理概论

1、生产经理人培训教材生产经理人培训教材 德信诚培训教材德信诚培训教材教材及教学参考书教材及教学参考书教材教材：生产管理学生产管理学参考书：参考书：生产与运作管理生产与运作管理 课堂纪律课堂纪律: 1.请将手机调到震动状态请将手机调到震动状态. 2.请不要在课程中来回走动请不要在课程中来回走动. 3.如有事请举手发言如有事请举手发言. 4.请务在课室内抽烟请务在课室内抽烟.第一章 生产管理概论n社会组织的基本职能n生产管理在企业管理中的地位和作用n生产管理的内容与目标n现代生产系统的功能和结构1.1 社会组织的基本职能社会组织的基本职能一一、社社会会组组织织 所所谓谓社社会会组组织织， 是是指指具

2、具有有特特定定目目标标和和功功能能的的社社会会化化生生产产要要素素的的集集合合体体。 组织的性质有所不同，可分为： 非赢利性组织(Nonprofit) 赢利性组织(For-profit) 任何社会组织都必须有输出，如果不提供输出或提供的输出不为社会所接受，那么这个社会组织就失去了存在的基础。社会组织的输出主要是为社会提供优质产品(Product)或服务(Service)。 要提供输出，就必须要有输入。 把把输输入入转转换换为为输输出出，是是一一切切社社会会组组织织的的基基本本活活动动。（如如下下图图） 生产过程输入人员、设备、 物料能源、 资金 、信息输出产品服务决策预测订货市场用户快 好 安

3、高 准 柔快准多 好快 低少信息反馈快准全内部控制企业生产系统结构（圆圈中文字表示对该环节追求的目标）二、基本职能活动二、基本职能活动(Basic Functions)1生产/运作(Production/Operations) 生产/运作是社会组织将其输入转化为输出的过程。 2理财 (financing) ：筹措资金与运用资金。 3营销 (Marketing) 发现和发掘顾客需求，把产品和服务送到顾客手中。 其它职能活动其它职能活动 会计(Accounting) 采购(Purchasing) 供应(Supplying) 公共关系(Public Relations) 设备管理(Maintenan

4、ce) 工业工程(Industrial Engineering) 人力资源管理(Personnel) 三、生产与运作概念的扩展：过去：有形产品的制造 Production，提供劳务的活动 Operations。现在：两者均称为 Operations 或 Production and Operations。生产：将输入转换为输出的过程。几种典型社会组织的输入、转换和输出社会组织 主要输入转换的内容主要输出工厂原材料加工制造产品运输公司 产地的物质位移销地的物质医院病人诊断与治疗恢复健康的人大学高中毕业生教育教学高级专门人才机修站损坏的机器修理修复的机器四、服务业与制造业的区别制 造 业服 务 业

5、产品是有形的、耐久的产品无形、不可触、不耐久产出可储存产出不可储存顾客与生产系统极少接触顾客与服务系统接触频繁响应顾客需求周期较长响应顾客需求周期很短服务范围广泛主要服务于有限区域范围内设施规模较大设施规模较小质量易于度量质量不易度量 （一）从企业的经营活动看（一）从企业的经营活动看，生产活动是企业活动不可生产活动是企业活动不可缺少的重要一环缺少的重要一环。 市市 场场产品开发产品开发生产生产概念工程师概念工程师销售工程师销售工程师技术工程师技术工程师生产工程师生产工程师经营管理经营管理营销管理营销管理生产管理生产管理技技术术开开发发管管理理1.2 生产管理在企业管理中的地位和作用生产管理在企

6、业管理中的地位和作用 （二）从企业的的管理系统看，生产运作管理是企业管理的一项重要职能。企业目标经营决策销售管理生产管理技术开发保证保证反馈反馈决策系统执行系统1.2 生产管理在企业管理中的地位和作用 1.与经营决策的关系 (1)经营决策是生产管理的先导. (2)生产管理是经营决策的基础.是企业的根本力量所在. 2.与技术开发管理的关系 （1）技术开发管理是生产管理组织生产活动，实现计划任务的前提条件； （2）生产管理为技术开发管理提供信息和条件。 3.与销售管理的关系 （1）生产管理是销售管理的前提，更是销售管理的坚强后盾； （2）销售管理为生产管理提供信息。1.31.3 生产管理的内容、目

7、的生产管理的内容、目的 计划计划 预测预测 决策决策 年度计划年度计划 作业计划作业计划生产要素的合生产要素的合理配置与组合理配置与组合设施选址设施选址设施布置设施布置物流系统设计物流系统设计产品或服务的选产品或服务的选择与设计择与设计生产与服务准备生产与服务准备进度控制进度控制产量控制产量控制质量控制质量控制库存控制库存控制成本控制成本控制生产调度生产调度一、生产管理的内容一、生产管理的内容生产系统运行生产系统运行生产系统设计生产系统设计生产系统控制生产系统控制二、生产管理的目的：二、生产管理的目的：高效、低耗、灵活、准时高效、低耗、灵活、准时 1. 确保交货期确保交货期2. 缩短生产周期缩

8、短生产周期 保证按期交货 减少在制品占用，降低产品成本 在制品占用量 =生产周期平均生产速率3. 减少在制品库存减少在制品库存4. 提高生产效率提高生产效率5. 降低生产成本降低生产成本6. 稳定地生产出用户要求的质量稳定地生产出用户要求的质量7. 提高生产系统的柔性提高生产系统的柔性 降低成本 缩短生产周期 暴露生产管理中存在的问题 一. 现代生产系统的功能 (1)主要功能是制造产品 用户对产品的要求: (2)具体功能 品种、质量、数量、成本、交货期、服务 创新 质量保证 弹性 成本控制 按期交货 继承性1.41.4 现代现代生产系统的功能和结构生产系统的功能和结构二 生产系统的构成要素 结构化要素:生产技术生产设