专题物质的溶解

1、123 4蔗糖溶液中的分子运动蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动食盐溶液中的离子运动567溶液溶液名称名称酒酒精精溶溶液液食盐和食盐和蔗糖的蔗糖的水溶液水溶液溶液俗溶液俗名名石灰石灰水水碘酒碘酒98%的的浓硫酸浓硫酸溶质溶质氯化氯化钠钠氯化氯化氢氢溶剂溶剂水水水水氯化钠氯化钠的水溶的水溶液液食盐水食盐水氢氧化氢氧化钙的水钙的水溶液溶液氢氧化氢氧化钙钙水水水水水水水水酒精酒精碘的碘的酒精酒精溶液溶液碘碘酒精酒精氯化氯化氢的氢的水溶液水溶液盐酸盐酸硫酸的硫酸的水溶液水溶液硫酸硫酸食盐、食盐、蔗糖蔗糖填写下列表格填写下列表格8 水能溶解所有的物质吗？水能溶解所有的物质吗？ 除了水还有其他的溶剂

2、吗？除了水还有其他的溶剂吗？9实验探究二：实验探究二：溶质与溶剂的关系溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入在两支试管中各加入2mL3mL水，分别加入水，分别加入12小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL3mL汽油，再分别加入汽油，再分别加入12小粒碘或高小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。锰酸钾。振荡，观察现象。 实验实验9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性1011实验现象纪录实验现象纪录溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水碘碘水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油碘碘汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾几乎不溶（溶液略显棕黄色）几乎不溶（溶液略显棕黄

3、色） 溶解，溶液紫色溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色溶解，溶液棕色几乎不溶几乎不溶12实验实验9-3 水和乙醇能够互溶吗？水和乙醇能够互溶吗？溶剂溶剂溶质溶质振荡前振荡前现象现象震荡后震荡后现象现象静置后静置后现象现象结论结论水水酒精酒精分层分层均匀均匀混合混合不分层不分层水和乙醇水和乙醇能够互溶能够互溶131415溶溶剂剂溶质溶质 振荡前现振荡前现象象振荡后现振荡后现象象静置后静置后现象现象结论结论水水乙醇乙醇颜色变颜色变浅浅溶溶液变液变稀稀溶液变溶液变均一、均一、变浅变浅与振荡后比与振荡后比没有任何变没有任何变化化乙醇与水可乙醇与水可以混溶以混溶16蓝蓝红红黄黄无无171.溶液是无色的液体。溶

4、液是无色的液体。 2.冰水混合体是溶液。冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4. .在温度不变，水不蒸发的条件下在温度不变，水不蒸发的条件下 ，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。出来。 判断：判断：1819溶质溶质溶剂溶剂固体固体液体液体气体气体液体液体液体（量少）液体（量少）液体（量多）液体（量多）（水为剂）（水为剂）20溶溶 液液溶溶 质质溶溶 剂剂2122衣服上沾有油污，用水洗不掉，根据生活经衣服上沾有油污，用水洗不掉，根据生活经验，用什么物质可以擦除它？原理是什么？验，用什么物质可以擦除它？原理是什么？实验实验

5、9-4乳化现象乳化现象试管内加试管内加入的物质入的物质现象现象把液体到把液体到掉后试管掉后试管是否干净是否干净振荡前振荡前振荡后振荡后静置后静置后水和植物水和植物油油水和植物油水和植物油和洗涤剂和洗涤剂分层分层乳浊乳浊分层分层分层分层乳浊乳浊不分层不分层不干净不干净干净干净23思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、不均一、不稳定不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有的，静置后会分层；洗涤剂有乳化乳

6、化的功能，的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。24 定义定义特征特征类别类别举例举例溶溶液液悬悬浊浊液液乳乳浊浊液液探究实验三：探究实验三： 溶液、悬浊液和乳浊液的区别溶液、悬浊液和乳浊液的区别液体小液滴分散到另液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。一、不稳定的混合物。固体小颗粒分散到液固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不体里形成不均一、不稳定的混合物。稳定的混合物。一种或几种物质分散一种或几种物质分散到另一种物质里

7、形成到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。均一、稳定的混合物。均一均一稳定稳定不均一不均一不稳定不稳定不均一不均一不稳定不稳定混混合合物物混混合合物物混混合合物物食盐水食盐水糖水糖水稀盐酸稀盐酸石灰水石灰水泥浆水泥浆水洪水洪水油水油水25典例精析典例精析 例例1 下列关于溶液的叙述，正确的是下列关于溶液的叙述，正确的是 ( ) A凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液体一定是溶液 B当外界条件不变时，溶液不论放置多长时当外界条件不变时，溶液不论放置多长时间，溶质也不会从溶剂中分离出来间，溶质也不会从溶剂中分离出来 C一种溶液上面部分和下面部分所含的

8、溶质一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的是不同的 D溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到溶溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到溶质，全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物质，全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了了 B 26 例例2 下列说法正确的是下列说法正确的是 ( ) A溶液一定是液体溶液一定是液体 B空气也是溶液空气也是溶液 C40mL酒精跟酒精跟60mL水混合一定得到水混合一定得到100mL溶液溶液 D盐水是溶液，糖水是溶液，两者混盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了。在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了。 B 271 1下列物质属于溶液的是（下列物质属于

9、溶液的是（ ） A A冰水混合体冰水混合体 B B澄清石灰水澄清石灰水 C C泥水泥水 D D豆浆豆浆2 2下列物质不属于溶液的是（下列物质不属于溶液的是（ ） A汽水汽水 B食盐水食盐水 C蒸馏水蒸馏水 D糖水糖水3溶液是一种（溶液是一种（ ） A. .化合物化合物 B. .混合物混合物 C. .纯净物纯净物 D. .无色透明液体无色透明液体4溶液的基本特征是溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性具有均一性和稳定性5蔗糖水是溶液，原因是蔗糖水是溶液，原因是( ) A.两种

10、物质组成的两种物质组成的 B.无色透明的液体无色透明的液体 C.加热至沸腾也不分解加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中蔗糖分子均匀分散在水中BCBDD286.6.溶液中的溶质可以是（溶液中的溶质可以是（ ） A固体固体 B液体液体 C气体气体 D三者都可以三者都可以7下列叙述正确的是（下列叙述正确的是（ ） A任何均一、稳定的液体都是溶液任何均一、稳定的液体都是溶液 B泥水中泥是溶质，水是溶剂泥水中泥是溶质，水是溶剂 C溶液中只能含一种溶质溶液中只能含一种溶质 D如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从 溶液中析出来的溶液中析出来的 DD298下列状态的物质相互接触，反应速度最快的下列状态的物质相互接触，反应速度最快的 是是( ) A固体与固体固体与固体 B固体与液体固体与液体 C液体与液体液体与液体 D气体与固体气体与固体 9.下列说法中错误的是（下列说法中错误的是（ ）A.溶液不一定是液体溶液不一定是