用脑卫生和学习效率ppt课件

1、学习与用脑卫生 进入高三，学习的义务随之加重，节拍也加快。学习活动主要靠大脑，因此用脑必需讲科学，讲究用脑的卫生，只需这样才干学有效果，获得高考的最后胜利。保证脑细胞的正常物质供应保证脑细胞的正常物质供应 不要在饥饿形状下学习。由于处于饥饿形不要在饥饿形状下学习。由于处于饥饿形状，维持血糖浓度就要靠动用人体的贮藏，状，维持血糖浓度就要靠动用人体的贮藏，往往难以满足大脑的需求；由于处于饥饿形往往难以满足大脑的需求；由于处于饥饿形状，空腹呵斥的饥饿刺激，不断地作用于大状，空腹呵斥的饥饿刺激，不断地作用于大脑，使学习的留意力被分散。因此早餐一定脑，使学习的留意力被分散。因此早餐一定要吃饱吃好。要吃饱

2、吃好。 要在新颖的空气中学习。自要在新颖的空气中学习。自习室门窗紧闭，时间一长，呵习室门窗紧闭，时间一长，呵欠不止，头脑昏昏，学习效率欠不止，头脑昏昏，学习效率必然下降。在天气冷不开窗的必然下降。在天气冷不开窗的冬天，这种冬天，这种 景象更为严重，不通风透气，景象更为严重，不通风透气，使脑细胞所需求的氧气供使脑细胞所需求的氧气供 应不上，正常的代谢遭到影响，应不上，正常的代谢遭到影响，脑细胞的机能形状就差。脑细胞的机能形状就差。 因此，在学习时要适当休憩，因此，在学习时要适当休憩，到室外散散步，吸点儿新到室外散散步，吸点儿新 鲜空气，这是很有益处的，室鲜空气，这是很有益处的，室内要经常开窗通风

3、，使身内要经常开窗通风，使身 体能得到充足的氧气供应。体能得到充足的氧气供应。 不在饭后马上学习。饭后，消化系统开场不在饭后马上学习。饭后，消化系统开场任务，流经消化系统的血液量添加，脑的血任务，流经消化系统的血液量添加，脑的血流量下降，脑细胞的机能形状也要差一点儿，流量下降，脑细胞的机能形状也要差一点儿，饭后爱发困，就是这个缘故。可见，饭后立饭后爱发困，就是这个缘故。可见，饭后立刻学习，不仅学习效率低，还会影响消化系刻学习，不仅学习效率低，还会影响消化系统的正常功能，天长日久还能够引起消化不统的正常功能，天长日久还能够引起消化不良。良。 睡眠休憩法。这是使大脑得到休憩的最根睡眠休憩法。这是使

4、大脑得到休憩的最根本的休憩方式。睡眠时，大脑根本处于停顿本的休憩方式。睡眠时，大脑根本处于停顿任务的抑制形状，即休憩形状。经过睡眠后，任务的抑制形状，即休憩形状。经过睡眠后，可以使疲劳的大脑重新恢复正常的功能。可以使疲劳的大脑重新恢复正常的功能。保证大脑的休保证大脑的休憩憩 交替活动休憩法。大脑皮层在功能上有交替活动休憩法。大脑皮层在功能上有“分工。为了使大脑皮层的各个分工。为了使大脑皮层的各个“功能功能区能交替休憩，有效的方法就是变换活区能交替休憩，有效的方法就是变换活动内容和学习内容。不要单调地长时间地动内容和学习内容。不要单调地长时间地从事一项学习活动。详细的做法是学习活从事一项学习活动

5、。详细的做法是学习活动和体育活动交替进展；要交替安排不同动和体育活动交替进展；要交替安排不同性质的学习内容。例如，学完数学看历史，性质的学习内容。例如，学完数学看历史，这样可以使大脑皮层各个有关区域轮番任这样可以使大脑皮层各个有关区域轮番任务，轮番休憩，从而减少疲劳的发生。务，轮番休憩，从而减少疲劳的发生。那些整日伏案发愤读书的学生，无妨试用那些整日伏案发愤读书的学生，无妨试用一下交替活一下交替活动休憩法，看看学习效率会不会提高一些。动休憩法，看看学习效率会不会提高一些。 学习生活要有规律。如把一天的学习、劳学习生活要有规律。如把一天的学习、劳动、动、锻炼、文娱和睡眠等时间做出科学安排，然锻炼

6、、文娱和睡眠等时间做出科学安排，然后严厉后严厉执行，经过一段时间，一旦构成了条件反射，执行，经过一段时间，一旦构成了条件反射，学习学习和生活的效率就可以大大提高。也大大减轻和生活的效率就可以大大提高。也大大减轻大脑的大脑的负担，保证了脑的安康。负担，保证了脑的安康。供应大脑正确的供应大脑正确的“大脑食物大脑食物 乙酰胆碱和卵磷脂美、英、加等国最近研讨指出，大脑功能、记忆力强弱除靠积极的锻炼和掌握记忆的规律外，与大脑中乙酰胆碱含量亲密相关。在考试前约一个半小时进食富含卵磷脂的食物，可使人更添胜算。实验阐明，卵磷脂可使人的智力提高25%。 胆碱含量丰富的食物有：花生、鸡蛋、小牛肝、全麦粉、大米、薄

7、壳山核桃等。 蛋白质 充分的蛋白质是大脑功能的必需品。许蛋白质，尤其是鱼，是重要的健脑食品。但是在正餐时，是先吃鱼还是先吃碳水化合物呢？蛋白质中的两种竞争的氨基酸-硌氨酸和色氨酸竞先进入大脑发扬作用。最先进入大脑灰质细胞的起整体影响作用。 如在饭后想坚持专心警醒，要先吃蛋白质食品，后吃碳水化合物，即先吃鱼，后吃土豆、主食；如饭后想松弛一下或小睡一会儿，那就先吃主食。先吃什么是膳食即时影响脑力的关键。假设脑力任务者需整天坚持头脑敏锐，就要以高蛋白早餐开场，午餐就应是高蛋白质、低碳水化合物，而碳水化合物食物后吃。 供应大脑正确的供应大脑正确的“大脑食物大脑食物 葡萄糖葡萄糖 大脑每天需求大脑每天需

8、求100150克的糖。但神经克的糖。但神经系统中含糖量很少，必需靠血液随时供应系统中含糖量很少，必需靠血液随时供应葡萄糖。当血糖下降时，脑的耗氧量下降，葡萄糖。当血糖下降时，脑的耗氧量下降，轻者会感到疲倦，不能集中精神学习，重轻者会感到疲倦，不能集中精神学习，重者会昏迷。者会昏迷。 新颖水果和蔬菜、谷类、豆类含有丰富的新颖水果和蔬菜、谷类、豆类含有丰富的葡萄糖。葡萄糖。 维生素维生素 维生素维生素A、B、C对笼统思想和良好的记对笼统思想和良好的记忆很有协助。忆很有协助。 维维C被称为脑力泵，是最高程度的脑力活被称为脑力泵，是最高程度的脑力活动所必需的物质，可以提高约动所必需的物质，可以提高约5

9、个智商指个智商指数。数。 维维E是脑功能卫士，维护神经细胞膜和脑是脑功能卫士，维护神经细胞膜和脑组织免受破坏脑力的自在基的侵袭，延伸组织免受破坏脑力的自在基的侵袭，延伸寿命，减缓衰老。含量丰富的食物有坚果寿命，减缓衰老。含量丰富的食物有坚果油、种籽油、豆油、大麦芽、谷物、坚果、油、种籽油、豆油、大麦芽、谷物、坚果、鸡蛋及深色叶类蔬菜。鸡蛋及深色叶类蔬菜。 维维A也维护大脑神经细胞免受自在基损害。也维护大脑神经细胞免受自在基损害。含量丰富含量丰富的食物有动物肝脏、鱼油、胡萝卜、菠菜、的食物有动物肝脏、鱼油、胡萝卜、菠菜、散叶甘蓝、散叶甘蓝、甘薯、南瓜、杏、番木瓜等，以及一切的甘薯、南瓜、杏、番木

10、瓜等，以及一切的黄色或橙色黄色或橙色蔬菜。蔬菜。 供应大脑正确的供应大脑正确的“大脑食物大脑食物 矿物质矿物质 一定矿物质也是活泼大脑的必要元素。钠、一定矿物质也是活泼大脑的必要元素。钠、锌、镁、钾、铁、钙、硒、铜可以防止记锌、镁、钾、铁、钙、硒、铜可以防止记忆退化和神经系统的衰老，加强系统对自忆退化和神经系统的衰老，加强系统对自在基的抵抗力。许多水果、蔬菜都含有丰在基的抵抗力。许多水果、蔬菜都含有丰富的矿物质。富的矿物质。 缺铁会减少留意、延迟了解力和推理才干缺铁会减少留意、延迟了解力和推理才干的开展，损害学习和记忆，使学习成果下的开展，损害学习和记忆，使学习成果下降；缺钠会减少大脑信息接纳

11、量；锌能加降；缺钠会减少大脑信息接纳量；锌能加强记忆力和智力，防止老年痴呆，缺锌可强记忆力和智力，防止老年痴呆，缺锌可使人昏昏欲睡，萎靡不振，儿童发育停滞；使人昏昏欲睡，萎靡不振，儿童发育停滞；缺钾会厌食、恶心、呕吐、迷睡；钙可以缺钾会厌食、恶心、呕吐、迷睡；钙可以活泼神经介质，提高记忆效率，缺钙会引活泼神经介质，提高记忆效率，缺钙会引起神经错乱、失眠、痉挛；缺镁，人体卵起神经错乱、失眠、痉挛；缺镁，人体卵磷脂的合成会遭到抑制，引起疲惫、记忆磷脂的合成会遭到抑制，引起疲惫、记忆力减退。力减退。加强记忆的食物加强记忆的食物 牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素

12、生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。 鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质方式，鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质方式，人体吸收率为人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡。正常人每天一个鸡蛋即可满足需求。记忆力衰退的人每天吃蛋即可满足需求。记忆力衰退的人每天吃56个，可有效改善记忆。个，可有效改善记忆。 鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能维护脑血管，对大脑细胞活动有促进作能维护脑血管，

13、对大脑细胞活动有促进作用。用。 贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供应大脑大量几乎是纯蛋白质，可以快速供应大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高心情以及提高大脑功能。以贝类作开提高心情以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。 味精。主要成分是谷氨酸钠，是参与脑味精。主要成分是谷氨酸钠，是参与脑代谢的独一氨基酸，会添加脑内乙酰胆碱，代谢的独一氨基酸，会添加脑内乙酰

14、胆碱，能促进智力发育，维持和改良大脑机能，能促进智力发育，维持和改良大脑机能，改善记忆力。改善记忆力。 花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓构成，循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓构成，可延缓脑可延缓脑功能衰退、加强记忆、延缓衰老，是名符功能衰退、加强记忆、延缓衰老，是名符其实的其实的“长生长生果。果。 加强记忆的食物加强记忆的食物 牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。用脑过度

15、或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。 鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质方式，鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质方式，人体吸收率为人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡。正常人每天一个鸡蛋即可满足需求。记忆力衰退的人每天吃蛋即可满足需求。记忆力衰退的人每天吃56个，可有效改善记忆。个，可有效改善记忆。 鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能维护脑血管，对大脑细胞活动有促进作能维护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。用。 贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质

16、，可以快速供应大脑大量几乎是纯蛋白质，可以快速供应大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高心情以及提高大脑功能。以贝类作开提高心情以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。 味精。主要成分是谷氨酸钠，是参与脑味精。主要成分是谷氨酸钠，是参与脑代谢的独一氨基酸，会添加脑内乙酰胆碱，代谢的独一氨基酸，会添加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改良大脑机能，能促进智力发育，维持和改良大脑机能，改善记忆力。改善记忆力。 花生。花生

17、等坚果富含卵磷脂，常食花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓构成，循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓构成，可延缓脑可延缓脑功能衰退、加强记忆、延缓衰老，是名符功能衰退、加强记忆、延缓衰老，是名符其实的其实的“长生长生果。果。 加强记忆的食物加强记忆的食物 小米。所含维小米。所含维B1和和B2高于大米高于大米115倍。临床察看发现，吃小米有益于脑的倍。临床察看发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。保健，可防止衰老。 玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有维护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量有维护脑血管和降血脂作用。谷

18、氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。 辣椒。维辣椒。维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、添加食欲、促进大脑血液碱能刺激味觉、添加食欲、促进大脑血液循环。循环。“辣味还是刺激人体内追求事业辣味还是刺激人体内追求事业胜利的激素，使人精神充沛，思想活泼。胜利的激素，使人精神充沛，思想活泼。生吃效果更好。生吃效果更好。 菠菜。含丰富的维菠菜。含丰富的维A、C、B1和和B2，是，是脑细胞代谢的最正确供应者之一。它还含脑细胞代谢的最正确供应者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维大量维A、B1和和C，属典型的碱性食物，属典型的碱性食