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文档简介

1、商 场 防损分部防损分部经理培训指导书1、岗位总体学习目标A:了解公司企业文化,掌握ISO9000基本知识B:掌握防火、防盗工作控制流程及要点C:熟悉与本岗位相关的国家法律、法规要求及公司安全管理规范D:掌握商场各设施、设备的管理规范2、岗位工作学习要求岗位工作要点必备知识与技能学习文件名和资料完成时间验证方法1、掌握岗位职责及行为规范K岗位职责WIZZ841WIZZ842第一周提问行为规范WISC219WISC220WISC221第二周提问2、掌握七防知识,商品管理流程K七防(防火、防盗、防事故、防水、防爆炸、防台风)营运部七防资料第一月笔试S了解商品流程及盘点知识电脑部培训超市商品管理电脑

2、知识到超市分部学习卖场基本知识第五周实操3、熟悉国家地方法规、安全管理规范K法律知识消防法治安管理处罚条例消费者权益保护法国旗法第二月提问安全管理规范WISC212WISC217WISC218第二月笔试4、掌握规范内容K按规范要求进行设备的检修与保养WISC213WISC214WISC215WISC216WISC222WISC223第三月提问商 场 防损分部防损分部领班培训指导书1、岗位总体学习目标A:了解公司企业文化,掌握ISO9000基本知识B:掌握防火、防盗工作控制流程及要点C:熟悉与本岗位相关的国家法律、法规要求及公司安全管理规范D:掌握防损队伍技能训练方法2、岗位工作学习要求岗位工作

3、要点必备知识与技能学习文件名和资料完成时间验证方法1、掌握岗位职责及行为规范K岗位职责WIZZ841WIZZ843第一周提问行为规范WISC219WISC220WISC221第二周提问2、掌握七防知识,商品管理流程K七防(防火、防盗、防事故、防水、防爆炸、防台风)营运部七防资料第一月笔试3、熟悉国家地方法规、安全管理规范K法律知识消防法治安管理处罚条例消费者权益保护法第二月提问安全管理规范WISC212WISC221WISC217WISC218WISC222第二月笔试4、熟悉班队列、消防技能训练,提高队员素质S队列指挥消防器材使用第九周观摩商 场防损分部电工班班长 培训指导书1、岗位总体学习目

4、标A:了解公司企业文化,掌握ISO9000基本知识B:掌握确保设备设施安全、高效运行控制流程和要点C:掌握设备设施维护、保养控制流程和要点D:掌握公司水电费管理制度和工程整改成本控制流程2、岗位工作学习要求岗位工作要点必备知识与技能学习文件名和资料完成时间验证方法 1、掌握岗位职责及行为规范K岗位职责WI-ZZ-863WI-ZZ-861第一周提问2、掌握设备维修、保养规范S掌握冷柜、空调、电梯、水电设施维修保养规范WI-SC-216WI-SC-215WI-SC-214WI-SC-213第二、三周笔试3、掌握电工班运作程序S电工班工作程序和工作方式、商场设备设施维护管理办法、空调房管理办法电工维修材料使用规范LH-021LH-012LH-020LH-019第四周提问4、熟悉消防安全、商场设备设施管理控制程序K熟悉安全消防控制程序、超市设备使用规范、商场环境温度控制控制程序、食品冷藏、冻藏温度控制范围OP23WI-SC-210WI-SC-222WI-SC-223第五、六周笔试5、熟悉相关工程管理程序K日常工程项目

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