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文档简介
1、1深圳深圳市市本杰本杰2我们共同的课堂约我们共同的课堂约定定-请将手机调到静音或关机状态-请勿任意走动、交谈、接听电话-保持教室宁静并按照座位就坐-请准时到课,不要随便走出-感谢您的配合3课课 程程 内内 容容4一、物料管理的定义一、物料管理的定义 支持整个物料流程循环支持整个物料流程循环 从生产原物料的购买从生产原物料的购买 和内部控制到过程中和内部控制到过程中 工作的规划与控制,工作的规划与控制, 直到完成产品之仓储直到完成产品之仓储 出货和分销的整体出货和分销的整体 管理功能。管理功能。5二、物料与仓库管理二、物料与仓库管理 人员的职责与态度人员的职责与态度 6二、物料与仓库管理二、物料
2、与仓库管理 人员的职责与态度人员的职责与态度 7二、物料与仓库管理二、物料与仓库管理 人员的职责与态度人员的职责与态度 8三、仓库与物料运作管理三、仓库与物料运作管理 9仓库是不是很重要仓库是不是很重要?仓库生生 产产供供 应应销销 售售10物料及仓库人员须知物料及仓库人员须知 主生产计划(生产什么、何时生产)主生产计划(生产什么、何时生产) 规格或物料清单(怎样生产)规格或物料清单(怎样生产) 库存的有效性(库存什么)库存的有效性(库存什么) 未到货的订单(订购什么)未到货的订单(订购什么) 确定生产周期(获得各种配件所需时间)确定生产周期(获得各种配件所需时间) 11物料管理的目标物料管理
3、的目标 正确计划用料正确计划用料 适当存量管理适当存量管理 发挥盘点功效发挥盘点功效 保证产品品质保证产品品质 合理处理呆废料合理处理呆废料 12仓库管理之目标仓库管理之目标v 妥为保管储存妥为保管储存 v 追求合理成本追求合理成本 v 配合生产达成经营目标配合生产达成经营目标v 追求仓储效率追求仓储效率 13仓库管理的作业内容仓库管理的作业内容 入库:进料检验后,验收;分配仓库位置入库:进料检验后,验收;分配仓库位置保管:库存条件、划分区域、维持质量保管:库存条件、划分区域、维持质量出库:先进先出、出库:先进先出、 储量限度储量限度料帐一致料帐一致14仓库布置仓库布置 仓位规划仓位规划 仓储
4、布置考虑因素仓储布置考虑因素: 七个易(验收、进仓、储存、工作、发料、搬运、盘点) 空间之调配空间之调配 15物料的分类与编号物料的分类与编号 目的目的 (电脑化、效率、保密) 物料分类原则物料分类原则 (重要性 、经常性、功能性 )16物料功能之区分物料功能之区分 是产品组成的主要部分,如原料、零件、组合件、包装材料等。 通常为附属产品或加工过程中所需要的消耗性材料。 17物料准备方法区分物料准备方法区分 指大量或经常性使用的物料,为了控制成本或配合生产之需使用的存量管制方法,有计划的购买 。 量少或非经常性使用的物料,以生产计划的需求来购买,也就是订单订购的方法。 18收料作业程序收料作业
5、程序请购单收料单据待收料点收检查整理付款退货扣款特采公正索赔材料检验报告核对材材 料料会计取 样送 样合格合格不合格不合格样品19领料作业程序领料作业程序依生产排程填写领料单物料通知核对物料领回材料开始领料单领料单发料材料库存领料单领料单领料单领料单生产排程库存月报表库存月报表库存月报表20成品入库作业程序成品入库作业程序成品入库单生产完成品生产完成品通过QC加贴QC卡生产控制表核对数量QC卡包装/入库成品入库单成品库存卡生产月报成品入库单成品入库单成品入库单成品入库单21材料退库作业程序材料退库作业程序退 料核对检验退料缴库单退料缴库单退料缴库单退料缴库单退料缴库单收 料材料库存卡退料缴库单
6、22仓库仓库5S与目视管理与目视管理第1个S整 理 第2个S整 顿第3个S清 扫第5个S素 养第4个S 清 洁 使员工养成好习惯时刻保持美观、干净将不要用的东西清扫干净 将要用的东西定出位置置放(要用的)(不要用的)区分“要用”与“不要用”的东西23仓库仓库5S与目视管理与目视管理v用实物来表示用实物来表示v以灯号的方式来显示以灯号的方式来显示v颜色颜色v记号、标记、挂图记号、标记、挂图v看板管理看板管理v图画、漫画、照片图画、漫画、照片24物料的储存和防护物料的储存和防护 物料储存的六条原则物料储存的六条原则v面向通道摆放面向通道摆放便于物料在仓库内移动和取出;v先进先出的原则先进先出的原则
7、防止货物因保管时间过长而发生变质和损耗等;v周转频率对应周转频率对应根据物料进货发货的不同频率来确定货物的存放位置。25 物料储存的六条原则物料储存的六条原则v同类归一同类归一相同或相类似的物料存放在相同或 相近的位置,便于分拣和查找;v重量、形状对应重量、形状对应便于搬运和安全作业;v五五堆放五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层;方便物料的数量控制。物料的储存和防护物料的储存和防护26 物料变质与防护物料变质与防护v氧化氧化(五金塑胶类产品的变色等防护:储存在干燥、通风、散热和低温的地方);v锈蚀锈蚀(金属及合金产品等防护:储存在干燥、通风的地方);v霉烂与虫蛀霉烂与虫蛀
8、(食品类、木制品、纸制品、皮革类、纺织类等控制仓库温湿度和虫害防护)。物料的储存和防护物料的储存和防护27 危险化学品管理危险化学品管理 什么是危险化学品? 所谓化学品是指各种元素(也称化学元素)、 由元素组成的化合物和混合物,无论是天然的还是 人造的,都属于化学品。 是指易燃、易爆、有毒、有害及有 腐蚀性、会对人、设施、环境造成损害的化学品。 28储存地选址; 专柜专人管理;警告标志; 明确标识;分区分类储存; 堆放高度要求;应急措施等。危险品储存的七注意危险品储存的七注意29MSDS; 温度;闪点; 处理;泄漏。危险化学品管理要点危险化学品管理要点30危险化学品标签资料危险化学品标签资料v
9、 危险化学品的名称危险化学品的名称 v 危险标记危险标记v 涉及的危险情况及需采取的安全措施涉及的危险情况及需采取的安全措施31四、呆废料的管理与预防四、呆废料的管理与预防32呆料与废料之区别呆料与废料之区别 呆料呆料 未经使用的材料, 而失去其价值者 废料废料 经发挥过效能后, 所剩存之材料 33呆料与废料之害呆料与废料之害 积压资金积压资金 增加成本增加成本 损失损失 34呆料是怎样形的?呆料是怎样形的? 账务不准账务不准 规格设计变更规格设计变更 保管欠周保管欠周 定单变更定单变更 剩余剩余 超量购买超量购买 安全库存量不合理安全库存量不合理35呆料的预防呆料的预防 加强部门联系加强部门
10、联系 标准化标准化 变更前,先检讨存量变更前,先检讨存量 避免机械性采购避免机械性采购 36 与其他厂换料;与其他厂换料; 退还供应商;退还供应商; 再加工其他材料;再加工其他材料; 报废等。报废等。呆料的处理呆料的处理37废料是怎样形的?废料是怎样形的? 拆拆 解解 剪剪 裁裁 剩剩 余余 零零 头头 38呆废料管理的九个问题?呆废料管理的九个问题? 是否统计贵司有多少呆废料?是否统计贵司有多少呆废料? 多久统计一次?多久统计一次? 占总库存量的多少?占总库存量的多少? 会造成多少损失?会造成多少损失? 同行业的呆料率是多少?同行业的呆料率是多少?39 哪一类呆废料最多?哪一类呆废料最多?
11、有无分析产生的原因?有无分析产生的原因? 该如何处理呆废料?该如何处理呆废料? 有无具体的管理防治对策?有无具体的管理防治对策?呆废料管理的九个问题?呆废料管理的九个问题?40五、库存管理五、库存管理 41 在确保仓储安全的前提下,使库存费用、在确保仓储安全的前提下,使库存费用、订货费用、缺货损失的总和降至最低。订货费用、缺货损失的总和降至最低。库存管理的目标库存管理的目标42 仓库储存的物品中,有重的有轻的,有体积大仓库储存的物品中,有重的有轻的,有体积大的有体积小的,有金额大的有金额小的,有批量多的有体积小的,有金额大的有金额小的,有批量多的有批量少的。尽管物品品种繁多,但对企业运作的有批
12、量少的。尽管物品品种繁多,但对企业运作起主导作用的物品只能是其中少数的些物品,所以起主导作用的物品只能是其中少数的些物品,所以有必要对库存物品进行重点管理。有必要对库存物品进行重点管理。ABC分类法的产生分类法的产生43 任何复杂的事情,都存在任何复杂的事情,都存在“关键的少数和一般的关键的少数和一般的多数多数”,比如讲:少数营销人员的营业额占绝大比重,比如讲:少数营销人员的营业额占绝大比重;少数产品占生产量的绝大部分;少数几种物品的库;少数产品占生产量的绝大部分;少数几种物品的库存量及资金占绝大部分等存量及资金占绝大部分等少数事物具有决定性的少数事物具有决定性的影响作用,如果我们将有限的精力
13、集中于具有决定性影响作用,如果我们将有限的精力集中于具有决定性的少数事物,而不是平摊,肯定会事半功倍。的少数事物,而不是平摊,肯定会事半功倍。ABC分类法与巴雷特曲线分类法与巴雷特曲线44 ABC ABC分类法是将库存物品按品种和占用资分类法是将库存物品按品种和占用资金的多少分为三类:金的多少分为三类: 特别重要的库存(特别重要的库存(A A类);类); 一般重要的库存(一般重要的库存(B B类);类); 不重要的库存(不重要的库存(C C类)。类)。 然后针对不同等级分别进行管理和控制。然后针对不同等级分别进行管理和控制。ABC分类法的概念分类法的概念45 A A类:品种少、占用资金多、采购
14、较难;类:品种少、占用资金多、采购较难; B B类:品种较多、占用资金一般;类:品种较多、占用资金一般; C C类:品种多、占用资金少、采购容易。类:品种多、占用资金少、采购容易。ABC三种类型的特点三种类型的特点46 A A类:实行重点管理类:实行重点管理 采取定期订货的方式,进行严格的检查、采取定期订货的方式,进行严格的检查、盘点,减少不必要的库存;盘点,减少不必要的库存; 重点保管和养护重点保管和养护A A类在库物品,防止变质;类在库物品,防止变质;ABC三类物品的管理方法三类物品的管理方法47 详细记录并经常检查分析物品进出库情况,保详细记录并经常检查分析物品进出库情况,保证不拖延交货
15、期;证不拖延交货期; 在保证供应的前提下,保持尽可能低的库存量在保证供应的前提下,保持尽可能低的库存量和安全库存量,同时加强与供应链上下游合作,和安全库存量,同时加强与供应链上下游合作,加快库存周转率。加快库存周转率。ABC三类物品的管理方法三类物品的管理方法48ABC三类物品的管理方法三类物品的管理方法 B B类:采用一般管理类:采用一般管理 采用比采用比A A类产品简单的管理方法;其中销售类产品简单的管理方法;其中销售金额较高的物品采用定量订货方式和定期定量混金额较高的物品采用定量订货方式和定期定量混合方式。合方式。49ABC三类物品的管理方法三类物品的管理方法 C C类:采用简单管理方式
16、类:采用简单管理方式可大量采购,减少订货次数,安全库存量可大;可大量采购,减少订货次数,安全库存量可大; 减少这类物品的库存管理人员和设施;减少这类物品的库存管理人员和设施;库存检查、盘点时间可长些。库存检查、盘点时间可长些。50三类物品管控方法比较三类物品管控方法比较51六、如何做好仓库六、如何做好仓库 的盘点作业的盘点作业52思考:53盘点前准备工作盘点前准备工作 确定盘点程序与方法确定盘点程序与方法 盘点基准日盘点基准日 初盘、复盘人员之选取初盘、复盘人员之选取 各项报表或表格应事先准备各项报表或表格应事先准备 仓库之环境清理仓库之环境清理 原料卡之确实结帐原料卡之确实结帐 54 盘点计
17、划盘点计划 订定目标订定目标 执行盘点执行盘点 盘点报告盘点报告 比较分析比较分析 调整、处理和改调整、处理和改善善 盘点的作业流程盘点的作业流程55盘点作业流程及说明盘点作业流程及说明56盘点后之处理盘点后之处理 依据管理绩效,对分管人员进行奖惩依据管理绩效,对分管人员进行奖惩 料、帐、管制卡帐面纠正料、帐、管制卡帐面纠正 不足物料迅速办理订购不足物料迅速办理订购 呆、废料做迅速处理呆、废料做迅速处理 加强加强5S工作工作 57盘点常见之缺失盘点常见之缺失 无盘点计划 未举办盘点协调会 存货堆放零乱,无明显标识 物品分置不同区域,而用一张卡 盘点时仍出货或生产,无基准日控制 计量单位与帐列不一 未双向核对(实物帐表) 盘点后追踪工作不确实58七、物料管理与七、物料管理与 ISO9001标准要求标准要求59 必要时,组织应在整个产品和服务运作必要时,组织应在整个产品和服务运作过程中,以适当形式过程中,以适当形式标识产品标识产品。 组织应根据测量和监控要求组织应根据测量和监控要求标识产品状标识产品状态态。 当有当有可追溯性可追溯性要求时,组织应对要求时,组织应对产品的产品的唯一性标识唯一性标识进行控制和记录。进行控制和记录。 7.5.3 标识和可追溯性标识和可追溯性607.5.4 客户的财产客户的财产 应确保对顾客提供使用或装配到
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