蜂王浆的九个检测方法

1、蜂王浆的九个检测方法 天天营养网    食品3折起 “左旋肉碱买1送1！”促进脂肪燃烧，塑造优美曲线！减肥专家西木博士热荐！·     1、水分检测                              &

2、#160;用洁净的竹筷，插入盛蜂王浆容器的底部，轻轻搅动后向上提拉，如果竹筷上黏附蜂王浆数量较多，向下流尚速度慢，说明稠度大，含水量少；如竹筷上黏附的王浆数量少，向下流淌速度快，说明浆稀，水分含量高，如浆水分离，说明掺了水。                             2、PH检测 &#

3、160;                             新鲜蜂王浆的PH是非曲直3.43.5，PH升高或下降，均表明蜂王浆贮存时间长短及贮存方法的好坏和腐败与掺假程度。贮存时间过长贮存方法不当，腐败变质或掺有柠檬酸等物质的蜂王浆，其PH增高；掺有淀粉、浆糊、乳品的蜂王浆其PH下降，质量降低；测定PH

4、，较简便的方法是试纸测定，撕一块试纸插入蜂王浆中片刻，取出，根据其显示的颜色与标准色板对照，即知PH，简便，易行。精确的方法是采用PH计来测定，一般试验室均可进行。                              3、折光度检测     &

5、#160;                         采用阿贝折光仪测定，在20时，为25.5%27.5%，若蜂王浆中混入蜂蜜、糖分等其他折光性物质，会使折光度增大。               

6、;               4、显微镜检测                               使用显微镜检查蜂王浆中有无蜡片、

7、虫体碎片等杂质异物是很有必要的，一般用15倍的低倍显微镜进行观察，即可收到效果。                              5、表面张力检测            

8、                   蜂王浆有一定的表面张力，在25时，为（5.05.5）×10-4牛顿（5055达因）。如果王浆老化或贮存不当腐败变质，其表面张力增大。掺入淀粉等假品，也会使蜂王浆的表面张力发生变化。               &

9、#160;              6、掺滑石粉检测     将1克蜂王浆溶解在1%氢氨化纳10毫升溶液中，纯正蜂王浆是透明的；掺滑石粉的则有白色沉淀物。                      

10、        7、掺牛奶检测                               取检样少量，加10倍蒸馏水搅拌稀释，煮沸冷却后加食盐适量，若出现类似豆浆状的絮状物，即表明蜂王浆中掺有牛奶或奶粉。&#

11、160;                             8、掺淀粉或糊精检测                  

12、0;            取检样少量，置于试管内加蒸馏水10倍稀释，煮费冷却后加碘酒数滴，若出现蓝色、绿色或紫红色，则说明蜂王浆中掺有淀粉或糊精类物质。                           &

13、#160;  9、掺其他异物检测                               将蜂王浆用文火灼烤，如果冒青烟、结块较透明并呈现棕色，带有焦蛋白味，说明送检蜂王浆纯正；如果灼烤时冒黑烟，结块发黑并有刺鼻的烧焦味，证明送检蜂王浆中掺有其他物质。蜂王浆的十大功

14、效与服法 天天营养网    食品3折起 “左旋肉碱买1送1！”促进脂肪燃烧，塑造优美曲线！减肥专家西木博士热荐！·     营养学家认为，鲜蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用高活性成分的超级营养食品。美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有十大功效：一、蜂王浆含乙酰胆素，能使自律神经失调恢复正常，对治疗心血管病效果显著；二、蜂王浆富含VB和优良蛋白质，特别是含杀菌力强的王浆酸，因而为治癌良药；三、蜂王浆有增血作用，对发育中少年儿童可改善血球素，促进生长，提高抗病力；四、蜂王浆内的泛酸含有丰富活性物质，可改善风湿症和关节炎症状；五、蜂王浆含胰岛素，对糖尿病有特效；六、蜂王浆可强化副肾皮质机能，调节人体激素，促进间脑细胞复苏，有利于治疗更年期障碍症和前列腺炎症；七、蜂王浆能增强人的基础体力，使人体衰老组织活化，服后食欲好，长精神，气色佳；八、蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子，可促进智力发展，因而服用可提高记忆力；九、蜂王浆含蛋白质葆尔蒙，服用后随血液循环全身，有助于皮肤和肌肉组织机能恢复活力，对治疗烫伤效果明显；十、蜂王浆所含多种无机盐类，能促进肝糖解放、增加代谢，因而可美容消除皱纹。下面特就读者关心的问题予以解答：关于王浆的用量，应视不同需要而