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文档简介
1、文档来源为:从网络收集整理.word 版本可编辑.欢迎下载支持课题: 胃的对话授课时间:2013 年 5 月 20 日教案序号:20课型: 新授教学目标:1、学习“讲究卫生、预防疾病、安全避险、自救自护”的知识和本领。2、知道胃的作用。3、学会保护自己的胃,养成良好的生活习惯。教学重点:知道胃的作用。教学难点:学会保护自己的胃,养成良好的生活习惯。教学准备:投影片板书设计:胃的对话狼吞虎咽(暴饮暴食)零食不断(冷饮过度)细嚼慢咽(挑食偏食)教学过程一、芝麻开门1 、今天给大家带来了一位好朋友,它的名字叫胃。它是你肚子里用 来盛装食物,并对食物进行消化的柔软肌肉“口袋”。2、胃每天都在认真,勤劳
2、地工作着,有时还很累呢。【设计意图】激情导入,激发学生的学习兴趣二、观察在线2 食物进入胃后,胃的肌肉开始收缩引起胃蠕动。3 胃不停地蠕动,食物和胃液充分混合成糊状。3胃经过紧张收缩,幽门打开,容易消化地食物依次被送入十二指肠。4 糊状食物被不断地向下推。5胃的作用是什么呢?【设计意图】让学生了解胃的作用三、点击问号1 、听听胃的对话,想一想。2 、出示对话:我的小主人每天最爱吃零食,没有正常的饮食规律,让我从早忙 到晚,我好难受啊!我的小主人特贪吃,见到好吃的,就不顾一切地大吃大喝,快把我撑破了。我的小主人更厉害,为了玩,他吃饭时总是狼吞虎咽,从不细细咀嚼,让我负担很重,都消化不良了。我的小
3、主人可好了,他不吃零食,不偏食挑食,吃饭时还细细咀嚼,你们看,我多舒服啊!3 、怎么对待自己的胃的?学生交流。4、吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少量多餐,可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食,每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。【设计意图】用胃的自述来激发兴趣,教育学生合理膳食四、携手共享1 、面对下面几个小伙伴,你想对他们说什么?评判他们的做法对不对。狼吞虎咽(暴饮暴食() 零食不断(冷饮过度() )细嚼慢咽(挑
4、食偏食()2 、向他们提出建议吗?补充养胃食物:小米:暖胃,安神南瓜:南瓜性温,味甘。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动帮助食物消化,消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜【设计意图】知识巩固,了解养胃食物五、巧手作坊 查阅图书或借助网络,全面了解胃的作用,胃的保养等的知识。相关介绍:胃病饮食:得了胃病饮食上要注意以下11 条原则:1 、少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化
5、道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。2 、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。3 、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。4 、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。5 、定时定量:要做到每餐食量适度,每日3 餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。6 、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。7 、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。8 、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1 小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。9 、注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。10 、避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。11、补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生 C 的含量,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。【设计意
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