饲料生产基础知识-副本

1、饲料生产基础知识-副本 原料清理设备原料清理设备 （除尘风机）1、门 2、外筒体 3、极板A 4、极板B 5、永磁体 6、顶罩永磁筒永磁筒分配器原料质量控制点质量控制点质量控制点质量变异的原因质量变异的原因责任岗位责任岗位原料投料与清理原料投料与清理1、错投品种。、错投品种。 2、 换品种时无间歇时间造成品种交叉污染。换品种时无间歇时间造成品种交叉污染。 3、分配器、三通、闸门不到位或错开，造、分配器、三通、闸门不到位或错开，造成原料窜仓。成原料窜仓。 4、变质的原料没有剔除。、变质的原料没有剔除。 5、未及时清理投料口栅栏，大杂质进入输、未及时清理投料口栅栏，大杂质进入输送设备。送设备。 6

2、、未及时清理初清筛面与磁选器、未及时清理初清筛面与磁选器投料工投料工原料保管原料保管中控工中控工带班长带班长工艺流程模拟图粉碎工段粉碎工段968粉碎机原料粉碎阶段原料粉碎阶段产品代号粉碎粒度(mm)5102.05112.55482.55492.5乳猪料1.5大猪料2.0粉碎机粉碎机旋风除尘器旋风除尘器关风器关风器关风器关风器脉冲除尘脉冲除尘器器粉碎工艺重要指标粉碎工艺重要指标粉碎粒度对生产质量的影响粉碎粒度对生产质量的影响粉碎质量控制点粉碎质量控制点质量控制点质量控制点质量变异的原因质量变异的原因责任岗位责任岗位原料粉碎原料粉碎1 待粉碎仓闸门关不严，二种以上的物料同时被粉待粉碎仓闸门关不严，

3、二种以上的物料同时被粉碎。碎。粉碎工粉碎工中控工中控工看仓工看仓工2 筛片孔径不对，物料粉碎过粗或过细。筛片孔径不对，物料粉碎过粗或过细。3 粉碎后物料进错配料仓或窜仓粉碎后物料进错配料仓或窜仓4 粉碎筛面破损。粉碎筛面破损。5 锤片严重磨损，造成粉碎粒度不均。锤片严重磨损，造成粉碎粒度不均。6 筛面未安置好而造成未粉碎料漏料。筛面未安置好而造成未粉碎料漏料。7由于分配器、三通不到位而造成进待粉碎仓时窜仓。由于分配器、三通不到位而造成进待粉碎仓时窜仓。 工艺流程模拟图配料混合工段配料混合工段分配器3451q分配进仓的设备类型：绞龙（或刮板）分配进分配进仓的设备类型：绞龙（或刮板）分配进仓、分配

4、器；仓、分配器；绞龙照片配料顺序配料顺序1）按物料粒度的粗细：按物料粒度的粗细： 粒度粗的应先配、粒度细的后配，因粒度细易分散于粗粒缝隙之间。2）按物料比重大小：按物料比重大小： 比重小的先配、反之后配。3）量的多少量的多少：量大的先配、反之后配。斜柱高度4、质量控制点、质量控制点 维生素、微量元素等含量少，但极其重要维生素、微量元素等含量少，但极其重要的小料一般是通过人工配制而成的。的小料一般是通过人工配制而成的。q小料称重整洁、有序、好环境是配好小料的先决条件整洁、有序、好环境是配好小料的先决条件。2、混合质量控制点、混合质量控制点配料混合原理配料混合原理混合均匀度要求混合均匀度要求 甲基

5、脂法变异系数小于7% 预混料混合均匀度变异系数小于5% 混合时间：不低于120秒 常见的几种混合机常见的几种混合机双双轴轴混混合合机机质量控制点质量控制点质量变异的原因质量变异的原因责任岗位责任岗位大料配料大料配料1未按规定自行乱改配方未按规定自行乱改配方中控工中控工2配方与品种不符。配方与品种不符。3配料系统误差过大。配料系统误差过大。4秤门漏料。秤门漏料。5螺旋给料器漏料。螺旋给料器漏料。6由于分配器旋转管不到位，造成不同原料窜仓。由于分配器旋转管不到位，造成不同原料窜仓。小料配料投料小料配料投料1 领错原料或原料已变质。领错原料或原料已变质。小料投料工小料投料工小料保管小料保管2 称错原

6、料或比例错误。称错原料或比例错误。3 配料过程少称某种原料。配料过程少称某种原料。4 错投小料或漏投小料。错投小料或漏投小料。主混合主混合1 混合时间过长或过短。混合时间过长或过短。中控工中控工维修工维修工2 混合机门漏料。混合机门漏料。3 混合后输送进仓过程分级。混合后输送进仓过程分级。油脂添加油脂添加1 油脂变质。油脂变质。 原料保管原料保管中控工中控工维修工维修工2 油脂雾化效果不好。油脂雾化效果不好。3 油脂计量不准。油脂计量不准。4 回油效果不好，喷油结束后仍有油脂流入。回油效果不好，喷油结束后仍有油脂流入。1、蒸汽在调质制粒过程中的作用、蒸汽在调质制粒过程中的作用1 1）对物料加热

7、、杀菌。）对物料加热、杀菌。2 2）调节调质物料的含水量。）调节调质物料的含水量。3 3）提高物料的熟化和糊化度。）提高物料的熟化和糊化度。4 4）减少对环模的磨损。（水在制）减少对环模的磨损。（水在制 粒过程中有润滑作用）粒过程中有润滑作用）5 5）改善饲料适口性和提高动物的）改善饲料适口性和提高动物的消化吸收率，提高饲喂报酬。消化吸收率，提高饲喂报酬。6 6）提高颗粒饲料产量、减少粉化）提高颗粒饲料产量、减少粉化率。率。2、不稳定蒸汽流量对生产及产品质量的、不稳定蒸汽流量对生产及产品质量的引响引响1 1）调质物料接收蒸汽中的水分不稳定。）调质物料接收蒸汽中的水分不稳定。2 2）严重引起物料

8、熟化度、糊化度不稳定。）严重引起物料熟化度、糊化度不稳定。3 3）引起物料出模速率变化，造成颗粒长短不）引起物料出模速率变化，造成颗粒长短不均。均。4 4）水中稳定性差。）水中稳定性差。5 5）成品易破碎、造成含粉率增加。）成品易破碎、造成含粉率增加。6 6）成品质量不稳定。）成品质量不稳定。7 7）增加了劳动强度。）增加了劳动强度。3、制粒质量控制要点、制粒质量控制要点MUZL600、420制粒机制粒机颗粒机内部结构压辊压辊调节螺栓调节螺栓切刀切刀怎样提高颗粒的均匀性怎样提高颗粒的均匀性制粒控制参数制粒控制参数l 生产鱼料必须使用薄刀片生产鱼料必须使用薄刀片l 刀片尽量和环模相切刀片尽量和环

9、模相切l 勤换刀片勤换刀片l 颗粒长度控制：颗粒长度控制：1.52.5d（2.0控制控制在在45mm之间；之间；2.5在在3.75.0mm之间；之间；3.0在在4.55.5mm之间）之间）切刀图2鱼料使用畜禽料使用环模环模的模孔结构主要类型常见品种质量控制参数一览表常见品种质量控制参数一览表产品代号粉碎粒度(mm)混合时间(秒)调质温度()环模规格(mm)5102.012070-803.0 小破碎5112.512070-803.05482.512070-803.05492.512070-804.0乳猪料1.512075-803.0大猪料2.012075-803.05601.212090-95破

10、碎、2.0 2.5 3.05611.212090-95破碎、2.0 2.5 3.0 4.05621.212090-952.0 2.5 3.0 4.0冷却器 冷却是使从制粒机中生产出来的温度高达70-90度、水分高达14-16的颗粒饲料，冷却到比室温略高的温度（一般不高于室温3-5度),水分达到国家标准要求的安全水分以下（南方不大于12.5，北方不大于14)冷却后的颗粒既增加了颗粒硬度，又防止霉变，便于颗粒饲料的运输与储存SKLN1919逆流冷却器逆流冷却器冷却风量与被冷却物料之间关系冷却风量与被冷却物料之间关系要点 物料堆积高度物料堆积均匀程度 颗粒直径 风量大小 冷却时间 传动件运行状况控制破碎机 畜禽在不同的生长期，对颗粒饲料大小的要求不同，如喂养小鸡就需要用颗粒较小的饲料。若采用小孔径环模直接压制小颗粒，则产量低，动力消耗大。破碎机的是将大颗粒饲料（直径3-6mm)，破碎成小颗粒的专用设备MUSL24165破碎机破碎机破碎料生产要求破碎料生产要求分级筛 当粉料被压制成形冷却或颗粒料破碎后，需经过分级筛提取合格的成品，把不合格的小颗粒或粉末筛出来重新制粒，并把几何尺寸大于合格产品的颗粒重新回到破碎机中破碎 常见分级筛分为：振动分级筛和平面回转筛两种