企业生产与经营培训教材

1、你知道我区有哪些知名的企业吗？你知道我区有哪些知名的企业吗？“吸管大王吸管大王”楼仲平楼仲平“蚂蚁商人蚂蚁商人”的致富之道的致富之道“麻花大王麻花大王”方福德方福德“味精大王味精大王”李怀清李怀清碱性电池大王陈来茂碱性电池大王陈来茂 豆奶大王崔贵亮豆奶大王崔贵亮 家电连锁销售大王黄光裕家电连锁销售大王黄光裕 ?政治经济与社会政治经济与社会?第二课第二课企业的生产与经营企业的生产与经营一、提高企业的经济效益一、提高企业的经济效益1、企业的含义和类型、企业的含义和类型企业的定义：企业的定义： 是依法设立、以营利为目的、向社会提供商品的是依法设立、以营利为目的、向社会提供商品的经济组织。经济组织。企

2、业的特点：企业的特点：能够自负盈亏，对自能够自负盈亏，对自己的经营活动成果承担己的经营活动成果承担责任；责任；有自己的资产、名称、有自己的资产、名称、组织结构和场所；组织结构和场所；按照法律法规和有关政按照法律法规和有关政策规定办理相关登记审批策规定办理相关登记审批手续。手续。 企业的类型企业的类型按所有制形式分：按所有制形式分： 国有企业国有企业 集体企业集体企业 私营企业私营企业 混合所有制企业混合所有制企业按组织形式分：个人独资企业按组织形式分：个人独资企业 合伙企业合伙企业 公司制企业公司制企业A、个人独资企业：由一个自然人投资，财产为投资者、个人独资企业：由一个自然人投资，财产为投资

3、者个人所有，并以其个人财产对企业债务承担无限责任个人所有，并以其个人财产对企业债务承担无限责任的经济组织。的经济组织。特点：规模较小，在小型加工、零售商业、效劳业等领域特点：规模较小，在小型加工、零售商业、效劳业等领域较为活泼。较为活泼。思考：思考： 个体工商户和个人独资企业是一样的吗？个体工商户和个人独资企业是一样的吗？B、合伙企业：由两个以上自然人、法人和其他组织订立合伙、合伙企业：由两个以上自然人、法人和其他组织订立合伙协议，共同出资、共享收益、共担风险的经济组织。协议，共同出资、共享收益、共担风险的经济组织。C、公司制企业有限责任公司和股份有限责任公司：依法、公司制企业有限责任公司和股

4、份有限责任公司：依法设立、由法定数额股东所组成，以营利为目的的企业法人。股设立、由法定数额股东所组成，以营利为目的的企业法人。股东以其出资额为限对公司债务承担责任，公司以其全部财产对东以其出资额为限对公司债务承担责任，公司以其全部财产对债务承担责任。债务承担责任。2、提高经济效益的主要途径、提高经济效益的主要途径 主要在于降低企业生产本钱，以最小投入，获得最大产出。主要在于降低企业生产本钱，以最小投入，获得最大产出。生产原料生产原料人人 工工水水 电电房房 租租运运 输输1、面向市场，开发适销对路的产品。、面向市场，开发适销对路的产品。(2)、创新技术、推动企业集约型开展。、创新技术、推动企业

5、集约型开展。我国每年企业交出的专利税有多少？我国每年企业交出的专利税有多少？ DVD机和机和DVD光碟的光碟的发明专利费发明专利费昂贵的昂贵的MP3专利费专利费手机主板专利费手机主板专利费思考：思考： 请你说说中国企业利润低的主请你说说中国企业利润低的主要原因是什么？要原因是什么？3、提高质量，树立良好的企业信誉和形象。、提高质量，树立良好的企业信誉和形象。 马自达马自达6危机：明星吸毒，品牌遭殃危机：明星吸毒，品牌遭殃 2009年年2月月1日，奥运金牌王菲尔普斯吸食大麻日，奥运金牌王菲尔普斯吸食大麻的照片被英国媒体曝光，舆论震惊。尽管菲尔普斯在的照片被英国媒体曝光，舆论震惊。尽管菲尔普斯在第

6、一时间道歉，但美国游泳协会还是给予其第一时间道歉，但美国游泳协会还是给予其3个月的个月的禁赛处罚。随后，菲尔普斯在两家美国的赞助商宣布禁赛处罚。随后，菲尔普斯在两家美国的赞助商宣布解除与菲尔普斯的代言合约。解除与菲尔普斯的代言合约。 这一事件的发生令刚刚聘请菲尔普斯为代言人的这一事件的发生令刚刚聘请菲尔普斯为代言人的一汽马自达措手不及。菲尔普斯吸食大麻的丑闻将一一汽马自达措手不及。菲尔普斯吸食大麻的丑闻将一汽马自达推向了危机的漩涡。汽马自达推向了危机的漩涡。 产品质量对企业形象造成影响产品质量对企业形象造成影响 2021年年2月月8日，国家质检总局向内蒙古质监局发函，要求责令蒙牛停止在日，国家

7、质检总局向内蒙古质监局发函，要求责令蒙牛停止在特仑苏牛奶中添加特仑苏牛奶中添加OMP物质，这个函件引来媒体及公众对特仑苏物质，这个函件引来媒体及公众对特仑苏OMP牛奶的食牛奶的食用平安性提出的疑虑，局部超市主动对特仑苏牛奶下架，一轮新的危机再次爆发。用平安性提出的疑虑，局部超市主动对特仑苏牛奶下架，一轮新的危机再次爆发。思考：思考： 你能举例出其他一些影响企业形象的例子吗？你能举例出其他一些影响企业形象的例子吗？ 这些例子说明了什么？这些例子说明了什么？4、改善管理，提高企业经营管理水平。、改善管理，提高企业经营管理水平。讨论：讨论： 一个班级其实就相当于一个一个班级其实就相当于一个企业，而班

8、主任就是这个班级的企业，而班主任就是这个班级的第一级管理者，什么样的班主任第一级管理者，什么样的班主任（管理者）和管理方式会让你信（管理者）和管理方式会让你信服？服？ 反过来，如果你是班主任，你反过来，如果你是班主任，你会如何管理你的班级和学生？会如何管理你的班级和学生？5、适度扩张，追求规模效益。、适度扩张，追求规模效益。北京普尔斯马特集团案例北京普尔斯马特集团案例被现金流勒住脖子被现金流勒住脖子 2004年，年销售额达年，年销售额达60亿元、有分店近亿元、有分店近60家的北京普尔斯家的北京普尔斯马特集团在不到半年时间销声匿迹。普马信奉从规模要效益，哪马特集团在不到半年时间销声匿迹。普马信奉

9、从规模要效益，哪里能得到贷款，就去哪里开店。不脚踏实地的扩大，一味贪图数里能得到贷款，就去哪里开店。不脚踏实地的扩大，一味贪图数量，大量资金用于开设新店，资金周转非常紧张。此时，分店建量，大量资金用于开设新店，资金周转非常紧张。此时，分店建设一旦停业，银行和供货商必定上门讨债；普马便希望开新店，设一旦停业，银行和供货商必定上门讨债；普马便希望开新店，用新店的贷款应付资金困难。这无异于饮鸩止渴，当银行收回贷用新店的贷款应付资金困难。这无异于饮鸩止渴，当银行收回贷款时，普马王国灰飞烟灭。款时，普马王国灰飞烟灭。普尔斯马特高管集体获刑普尔斯马特高管集体获刑一、企业中的劳动者一、企业中的劳动者1、人力

10、资源是第一资源、人力资源是第一资源人力资源是企业开展的最重要的资源。人力资源是企业开展的最重要的资源。高素质的劳动者是企业核心竞争力的关键所在。高素质的劳动者是企业核心竞争力的关键所在。不断提高劳动者素质是企业长盛不衰的保证。不断提高劳动者素质是企业长盛不衰的保证。 一家饭店里的服务员态度恶劣、不一家饭店里的服务员态度恶劣、不讲卫生，会导致顾客的流失；一家工厂讲卫生，会导致顾客的流失；一家工厂的工人总是出错、工作懒散，会导致生的工人总是出错、工作懒散，会导致生产的损失；一个企业的老板刚愎自用、产的损失；一个企业的老板刚愎自用、不讲信誉，会导致竞争的不利。不讲信誉，会导致竞争的不利。 2、让自己

11、成为高素质劳动者、让自己成为高素质劳动者 我国劳动力资源丰富，我国劳动力资源丰富，但是总体素质偏低：但是总体素质偏低： 一是劳动力整体受教育一是劳动力整体受教育程度低；二是技能型人才严程度低；二是技能型人才严重缺乏，高级技能人才更为重缺乏，高级技能人才更为短缺。短缺。 兴旺国家对教育和人才的重视，是非常值得我们借鉴的。兴旺国家对教育和人才的重视，是非常值得我们借鉴的。 美国美国历届政府均视教育为立历届政府均视教育为立国之本，相继通过了诸多法案和国之本，相继通过了诸多法案和报告。美国的全民教育投资每年报告。美国的全民教育投资每年都至少递增几百亿美元，用于大都至少递增几百亿美元，用于大学特别是名牌

12、大学的基础设施改学特别是名牌大学的基础设施改造和扩建，改善教学设施和条件，造和扩建，改善教学设施和条件，增加招生数量。美国还高度重视增加招生数量。美国还高度重视职业教育和继续教育。目前美国职业教育和继续教育。目前美国60%以上的大学都是两年制的社以上的大学都是两年制的社区学院，为高层次人才的培养提区学院，为高层次人才的培养提供了充足的后备军。供了充足的后备军。 美国美国吸引世界各国人才吸引世界各国人才的能力众所周知，它通过优的能力众所周知，它通过优厚的助学金、奖学金和优惠厚的助学金、奖学金和优惠贷款，近年来每年都吸引超贷款，近年来每年都吸引超过过20万外国留学生赴美留学万外国留学生赴美留学和深

13、造，还在许多国家和地和深造，还在许多国家和地区设立研究机构吸引当地人区设立研究机构吸引当地人才为美国服务。才为美国服务。 法国于法国于2006年年7月月通过了关于外国移民通过了关于外国移民融入法国的新法律，融入法国的新法律，其中重要一项就是发其中重要一项就是发放面向非欧盟国家公放面向非欧盟国家公民的民的“人才居留证，人才居留证，持有者在获得赴法签持有者在获得赴法签证的同时，自动获得证的同时，自动获得在法国居留在法国居留3年的权利。年的权利。 中等职业教育是我国高中阶段教育的重要组成局部，中等职业教育是我国高中阶段教育的重要组成局部，担负着培养数以亿计高素质劳动者的重要任务，是我国经担负着培养数

14、以亿计高素质劳动者的重要任务，是我国经济社会开展的重要根底。当前，我国中等职业教育开展相济社会开展的重要根底。当前，我国中等职业教育开展相对缓慢，是整个教育中的薄弱环节。对缓慢，是整个教育中的薄弱环节。 自自2007年秋开始，国家施行对农业户口和县镇户口中年秋开始，国家施行对农业户口和县镇户口中职生进行每年职生进行每年1500元的助学金补贴政策；元的助学金补贴政策；2021年秋又对年秋又对农村贫困户和五类特定情况人员进行读书免学费政策，逐农村贫困户和五类特定情况人员进行读书免学费政策，逐步加大了对中职教育的支持。步加大了对中职教育的支持。确立职业理想，制定切实可行的职业生涯规划。确立职业理想，制定切实可行的职业生涯规划。培养道德品质，养成良好的行为习惯。培养道德品质，养成良好的行为习惯。学好专业知识，提高职业技能。学好专业知识，提高职业技能。掌握学习方法，培养自学能力。掌握学习方法，培养自学能力。 自我学习不仅是指在学校中的学习，更是指在工作中自我学习不仅是指在学校中的学习，更是指在工作中不断地自我反思、获取实践经验知识、取得进步和成长的不断地自我反思、获取实践经验知识、取得进步和成长的过程