现代物流技术概论

1、1第一章第一章 现代物流技术概论现代物流技术概论o第一节第一节 现代物流概述现代物流概述o第二节第二节 物流系统概述物流系统概述o第三节第三节 物流技术概述物流技术概述o第第一一章章 作业作业2第一节 现代物流概述 o一、物流概念及其发展o二、物流的基本构成要素o三、物流的地位和作用o四、供应链管理o五、现代物流及其主要发展趋势3一、物流概念及其发展o思考当你从超市的货架上拿起一瓶洗发水，你可曾想到，这瓶洗发水在到达你的手中之前，经过了多少道工序？多少个批发商？多少双手？多少次运输？多少个物流配送中心？41.物流的简单理解o(1)狭义的物与流物：一切可以进行物理性移动的物质资料。流：物理性移动

2、。o(2)物流：物的实体流转。如装卸、搬运、运输等。哪些属于物流中的物？物资、货物、商品、物品52.物流的发展q孕育阶段（20世纪初50年代）营销学派：Physicaldistribution ，P.D.1915年，阿奇.萧实体分配后勤学派：Logistics1905年，琼西.贝克“与军品的移动和供应有关的战争的艺术的分支”q分销物流学阶段（20世纪50年代中期80年代中期）q现代物流学阶段（20世纪80年代中期至今）63.物流概念o1935年，美国销售协会实物分配（physical distribution P.D.）：“实物分配是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所的流动过

3、程中所伴随的种种经济活动”。o二战，出现后勤管理logistics management。o20世纪50年代，进入日本，1964年物流之父的平原直提出 “物的流通”，简称 “物流”。o1986年，美国“物流管理协会”改为“物流协会”，P.D. Logistics73.物流概念（续）o2001年CLM定义：物流是供应链活动运作中，以满足客户要求为目的，对商品、服务及相关信息从产地到消费地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存而进行的规划、实施、控制过程。 o2001年中国：物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基

4、本功能实施有机结合。o现代物流：是将信息、运输、仓储、库存、装卸搬运以及包装等物流活动综合起来的一种新型的集成管理，其任务是尽可能降低物流的总成本，为顾客提供更好的服务。8物流定义的共同要点物流定义的共同要点:o（1）物流的研究对象是贯穿生产领域和流通领域的）物流的研究对象是贯穿生产领域和流通领域的一切产品流及有关的信息流，研究的目的是对其进一切产品流及有关的信息流，研究的目的是对其进行科学的计划、管理与控制。行科学的计划、管理与控制。o（2）物流的作用是将产品由供给主体向需求主体转）物流的作用是将产品由供给主体向需求主体转移（包括物品的废弃与还原），在这一转移过程中移（包括物品的废弃与还原）

5、，在这一转移过程中创造空间价值和时间价值创造空间价值和时间价值o（3）物流活动包括运输、仓储、装卸搬运、包装、）物流活动包括运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送及信息服务等主要功能活动。流通加工、配送及信息服务等主要功能活动。 9物流活动领域范围示意图 回收物流及废弃物流广义物流销售物流生产物流 经营活动原材料供应 生产 销售原材料 市场商品销售市场供应物流10二、物流的基本构成要素二、物流的基本构成要素o流体流体o载体载体o流向流向o流量流量o流程流程o流速流速 11流体流体流体流体物流实体（产品）物流实体（产品） 1 1）自然属性）自然属性物理、化学、生物学属性；物理、化学、生物学属

6、性； 2 2）社会属性）社会属性价值属性。价值属性。12载体载体1 1）固定基础设施）固定基础设施线路和场站；线路和场站；2 2）承载设备）承载设备移动设备，车、船、飞机、移动设备，车、船、飞机、集装器具等。集装器具等。13流向流向o流向是指流体从起点到终点的流动方向。流向是指流体从起点到终点的流动方向。物流流向通常可以分为如下四种：物流流向通常可以分为如下四种：（1）自然流向）自然流向（2）计划流向）计划流向（3）市场流向）市场流向（4）实际流向）实际流向14流量流量o流量是指流体在一定流向上通过载体的数量流量是指流体在一定流向上通过载体的数量表现。表现。o流量的分类：流量的分类：按流向分：

7、自然流量、计划流量、市场流量和按流向分：自然流量、计划流量、市场流量和实际流量实际流量 按实际和理论发生的流量分：实际流量和理论按实际和理论发生的流量分：实际流量和理论流量流量15对实际流量的统计分类：对实际流量的统计分类：o一、按照流体类别统计的流量；一、按照流体类别统计的流量；o二、按照载体统计的流量；二、按照载体统计的流量；o三、按照流向统计的流量；三、按照流向统计的流量；o四、按照流程统计的流量；四、按照流程统计的流量；o五、按照发运人统计的流量；五、按照发运人统计的流量；o六、按照承运人统计的流量六、按照承运人统计的流量。 16流程流程o流程是指流体通过载体在一定流向上实现空流程是指

8、流体通过载体在一定流向上实现空间位移的数量表现。流程的大小对物流成本间位移的数量表现。流程的大小对物流成本水平及物流载体形式的选择等有重要影响。水平及物流载体形式的选择等有重要影响。 17流速流速o流速是指流体通过载体在一定流程上的速流速是指流体通过载体在一定流程上的速度表现。流速与流向、流量、流程是构成度表现。流速与流向、流量、流程是构成物流的四大量化要素，是衡量物流效率和物流的四大量化要素，是衡量物流效率和效益的重要指标。效益的重要指标。 18三、物流的地位和作用三、物流的地位和作用o物流和商流的关系商流是物流的先导物流是产生商流的物质基础，物流服务于商流，是商流的后续者和服务者二者相辅相

9、成，缺一不可19三、物流的地位和作用三、物流的地位和作用o物流与商流的区别 对象物对象物所有权转移所有权转移的活动。的活动。物的流转物的流转 20三、物流的地位和作用三、物流的地位和作用o（1）物流是保障社会再生产过程实现的基本条件）物流是保障社会再生产过程实现的基本条件o（2）物流是保障商品的交易进行、实现商品价值）物流是保障商品的交易进行、实现商品价值与使用价值的物质基础与使用价值的物质基础o（3）物流技术的发展直接影响商品生产规模和产）物流技术的发展直接影响商品生产规模和产业结构的发展业结构的发展o（4）物流管理改进是提高企业和社会经济效益的）物流管理改进是提高企业和社会经济效益的重要源

10、泉重要源泉21 1997 1997年，物流业在全北美拥有年，物流业在全北美拥有71007100亿美元的亿美元的营业额，在营业额，在20002000年这一数字达到了年这一数字达到了90009000亿美元。亿美元。 物流成本在美国的国内生产总值中占物流成本在美国的国内生产总值中占1010以以上，一般占一个公司总销售额的上，一般占一个公司总销售额的10103535。 现代物流是以满足顾客需求为目标，把制造、现代物流是以满足顾客需求为目标，把制造、运输、销售等市场情况统一起来进行综合考虑的运输、销售等市场情况统一起来进行综合考虑的一种战略措施。一种战略措施。22 我国产品在物流过程中的浪费现象十分严重

11、，我国产品在物流过程中的浪费现象十分严重，物流成本已经占到商品流通成本的物流成本已经占到商品流通成本的50506060。1.1.不合理运输以及破损现象比较普遍。不合理运输以及破损现象比较普遍。 例如：玻璃、陶瓷的运输破损率达例如：玻璃、陶瓷的运输破损率达2020，每，每年损失上亿元。年损失上亿元。 新鲜水果等从出厂到送到顾客手中的物流费新鲜水果等从出厂到送到顾客手中的物流费用，往往要占到售价的用，往往要占到售价的7070左右。左右。232 2、物流速度与效率低。、物流速度与效率低。 以汽车零配件为例，大约只有以汽车零配件为例，大约只有4 4的时间用于生产的时间用于生产加工，加工，9696的时间

12、用于原材料购运和成品包装、储存、的时间用于原材料购运和成品包装、储存、装卸搬运上。装卸搬运上。3 3、物流成本高，是我国企业经营成本高、产品价格高、物流成本高，是我国企业经营成本高、产品价格高的重要原因。的重要原因。 其根本，是因为物流产业发展缓慢。近几年，随其根本，是因为物流产业发展缓慢。近几年，随着互联网的发展，情况有所改善。物流概念满天热炒。着互联网的发展，情况有所改善。物流概念满天热炒。各城市也开始重视物流。但实实在在的发展并不多。各城市也开始重视物流。但实实在在的发展并不多。 24四、四、供应链管理供应链管理 o（1）企业管理模式的转变）企业管理模式的转变 “纵向一体化纵向一体化”

13、“横向一体化横向一体化” o（2）供应链管理的概念和主要内容）供应链管理的概念和主要内容25供应链管理的概念o供应链管理是一种集成的管理思想方法，执供应链管理是一种集成的管理思想方法，执行从供应商到最终用户的物流计划与控制职行从供应商到最终用户的物流计划与控制职能，使供应链上各企业分担的采购、生产、能，使供应链上各企业分担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机分销和销售的职能成为一个协调发展的有机整体，使供应链从一种运作性的竞争工具上整体，使供应链从一种运作性的竞争工具上升为一种管理性的方法体系。升为一种管理性的方法体系。 26供应链管理的特点q一体化的系统一体化的系统对成本有影

14、响满足顾客需求的每一个方面都属于其内容对成本有影响满足顾客需求的每一个方面都属于其内容q目的在于目的在于提高服务水平提高服务水平降低总成本降低总成本q与所有公司运作都有关与所有公司运作都有关战略战略战术战术作业作业27供应链管理的内容供应链管理的内容o 战略性供应商和用户合作伙伴关系管理；战略性供应商和用户合作伙伴关系管理；o 供应链产品需求预测与计划；供应链产品需求预测与计划；o 供应链设计；供应链设计；o 企业内及企业间物料供应与需求管理；企业内及企业间物料供应与需求管理；o 基于供应链管理的产品设计与制造管理；基于供应链管理的产品设计与制造管理；o 基于供应链的用户服务和物流管理；基于供

15、应链的用户服务和物流管理；o 企业间资金流管理；企业间资金流管理；o 基于基于Internet/Intranet的供应链信息管理。的供应链信息管理。28供应链管理的优势供应链管理的优势o提高企业竞争力提高企业竞争力要成本优势要成本优势要价值优势要价值优势o供应链上利润大供应链上利润大物流成本为总成本的物流成本为总成本的40%物流时间为总时间的物流时间为总时间的90%供应链是利润的供应链是利润的“新新”源泉源泉o供应链上优势不容易复制供应链上优势不容易复制形成核心能力的好地方形成核心能力的好地方29五、现代物流及其主要发展趋势五、现代物流及其主要发展趋势 o现代物流以电子信息技术为基础，注重服务

16、、现代物流以电子信息技术为基础，注重服务、人员、技术、信息与管理的综合集成，是现人员、技术、信息与管理的综合集成，是现代生产方式、现代经营管理方式、现代信息代生产方式、现代经营管理方式、现代信息技术相结合在物流领域的体现。技术相结合在物流领域的体现。 30现代物流主要发展趋势现代物流主要发展趋势o（1）物流的系统化）物流的系统化 o（2）物流的国际化物流的国际化 o（3）物流的信息化物流的信息化 o（4）物流的网络化物流的网络化 o（5）物流的社会化物流的社会化 o（6）物流的规模化物流的规模化 o（7）物流的内陆化物流的内陆化 31国际物流的产生与发展o二战以前萌芽阶段o二战以后系统物流进入

17、国际领域o60年代开始大规模物流o70年代大规模物流，服务水平提高 （标志：集装箱与国际联运）o80年代物流信息系统和EDI系统的应用o90年代信息化高度发展阶段 ( 标志：Internet 条码和卫星定位系统)32国际物流与国内物流的比较国际物流与国内物流的比较1.国际物流与国内物流的经营环境不同。2.国际物流与国内物流中采用的主要运输方式不同。3.国际物流与国内物流的信息沟通方式不同。4.国际物流较之国内物流面临更大的风险。5.国际物流的标准化要求高于国内物流。33物流发展的方向物流发展的方向o物流管理模式的发展方向物流管理模式的发展方向供应链管理供应链管理o物流运作模式的发展方向物流运作

18、模式的发展方向第三方物流第三方物流（TPL）o电子商务与物流电子商务与物流34第二节 物流系统概述 o一、物流系统概念一、物流系统概念 o二、物流系统要素二、物流系统要素 o三、物流系统分类三、物流系统分类 35一、物流系统概念一、物流系统概念o物流系统是指由产品、相关设施设备、人员物流系统是指由产品、相关设施设备、人员及通信联系等若干要素所构成的具有特定功及通信联系等若干要素所构成的具有特定功能的有机整体。物流系统的目的是实现产品能的有机整体。物流系统的目的是实现产品的空间效益和时间效益。物流系统是社会经的空间效益和时间效益。物流系统是社会经济大系统的一个组成部分。济大系统的一个组成部分。

19、36二、物流系统要素二、物流系统要素1.物流系统的功能要素物流系统的功能要素 2.物流系统的条件要素物流系统的条件要素371.物流系统的功能要素物流系统的功能要素 o（1）物流解决方案策划；）物流解决方案策划；o（2）运输；）运输；o（3）存储；）存储；o（4）包装；）包装；o（5）装卸搬运；）装卸搬运；o（6）流通加工；）流通加工；o（7）配送；）配送；o（8）信息服务。）信息服务。 382.物流系统的条件要素物流系统的条件要素o（1）物流基础设施；）物流基础设施；o（2）物流技术装备；）物流技术装备；o（3）网络设备及信息技术；）网络设备及信息技术；o（4）政策法规体系；）政策法规体系；o

20、（5）标准化体系；）标准化体系；o（6）组织管理。）组织管理。39三、物流系统分类三、物流系统分类 分分 类类 标标 准准物物 流流 系系 统统 类类 别别物流业务性质物流业务性质l 供应物流供应物流l l 生产物流生产物流l l 销售物流销售物流l l 回收物流回收物流l l 废弃物流废弃物流物流活动范围物流活动范围l l 国际物流国际物流l l 区域物流区域物流l l 城市物流城市物流l l 企业物流企业物流物流作业对象物流作业对象l 专项物流专项物流l l 综合物流综合物流40按主体方目的划分o第一方物流卖方o第二方物流买方o第三方物流专业物流公司o第四方物流集成商利用分包商来控制和管理

21、客户公司的点到点式供应链运作。o第五方物流提供物流培训41第三节第三节 物流技术概述 o一、物流技术概念一、物流技术概念 o二、物流技术的分类二、物流技术的分类42一、物流技术概念一、物流技术概念o物流活动中所采用的自然科学与社会科物流活动中所采用的自然科学与社会科学方面的理论方法，以及设施、设备、学方面的理论方法，以及设施、设备、装置与工艺的总称。装置与工艺的总称。 43二、物流技术的分类二、物流技术的分类 o按物质属性分：按物质属性分：1 1、物流硬技术、物流硬技术 2、物流软技术物流软技术 441 1、物流硬技术、物流硬技术o（1）基础设施）基础设施o（2）载运工具）载运工具o（3）机械

22、设备）机械设备o（4）信息设备）信息设备o（5）材料）材料 451 1）基础设施：）基础设施：q 包括铁路、公路、航道、管道、航线包括铁路、公路、航道、管道、航线等线路、通道设施，以及仓库、场站、等线路、通道设施，以及仓库、场站、港口、机场、物流中心、物流园区等港口、机场、物流中心、物流园区等节点设施。节点设施。462 2）载运工具：）载运工具：q 包括汽车、铁路机车车辆、船舶、飞包括汽车、铁路机车车辆、船舶、飞机、集装箱及其它集装器具等。机、集装箱及其它集装器具等。473 3）机械设备：）机械设备：q 包括输送机械、装卸搬运机械、包装包括输送机械、装卸搬运机械、包装机械、仓储机械、流通加工机械、计机械、仓储机械、流通加工机械、计量设备等。量设备等。484 4）信息设备：）信息设备：o包括物流信息采集、传输、跟踪处理等包括物流信息采集、传输、跟踪处理等设备。设备。 495 5）材料：）材料：o包括包装材料、集装材料、加固材料包括包装材料、集装材料、加固材料等。等。502、物流软技术物流软技术o（1）物流系统规划技术）物流系统