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作物生产技术专业 / 教学资源库 农产品质量安全课程建设团队课程建设团队黄彦芳黄彦芳 北京农业职业学院北京农业职业学院马长路马长路 北京农业职业学院北京农业职业学院黄广学黄广学 北京农业职业学院北京农业职业学院王王 辉辉 北京农业职业学院北京农业职业学院第六章第六章 有机产品认证有机产品认证有机农业生产原则和理念有机农业生产原则和理念作物生产技术专业 / 教学资源库有机农业生产原则和理念有机农业生产原则和理念化学农药化学农药转基因转基因化肥化肥健康的土壤健康的土壤植物产品植物产品动物产品动物产品人类健康人类健康健康的植物健康的植物健康的动物健康的动物饲料饲料肥料肥料有机原则有机原则有机理念有机理念作物生产技术专业 / 教学资源库品种选择品种选择GMO育苗育苗育苗基质育苗基质育苗生产育苗生产综合管理综合管理 种子种苗种子种苗轮作轮作物质循环物质循环耕耕 作作回收再生回收再生理化性质土壤健康土壤健康土壤监测成本核算 病虫害控制病虫害控制 土壤健康土壤健康管理管理认证认证自然调控自然调控 生态健康生态健康综合控制综合控制生物学生物学 生态平衡生态平衡生态学生态学关键环关键环节节控制技术指标控制技术指标目目标标营养补充营养补充育苗质量评价（健苗、壮苗、无病）土壤活力土壤活力化肥化肥 化学农药化学农药遗遗传传营营养养生生态

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