复习蛋白质工程崛起

1、1.4基因工程的局限性：基因工程的局限性： 这些在科学研究和工业生产中亟这些在科学研究和工业生产中亟待解决的难题均无法通过待解决的难题均无法通过基因工程基因工程来来完成。人们开始着眼于完成。人们开始着眼于对现有蛋白质对现有蛋白质的改造的改造，以及，以及制造目前从天然蛋白质制造目前从天然蛋白质中找不到的蛋白质中找不到的蛋白质。就这样，。就这样，蛋白质蛋白质工程工程应运而生，并迅速崛起。应运而生，并迅速崛起。中中心法则告诉我们遗传信息的流动方向如图心法则告诉我们遗传信息的流动方向如图 ：可见可见：蛋白质的功能是由蛋白质的蛋白质的功能是由蛋白质的_决定的，决定的，蛋白质的结构是由蛋白质的结构是由_决

2、定的决定的。结构结构DNA（基因）（基因）2 2、蛋白质工程的目标：、蛋白质工程的目标： 根据人们对蛋白质根据人们对蛋白质功能功能的特定需求，的特定需求，对蛋白质的对蛋白质的分子结构分子结构进行进行分子设计分子设计。 对天然蛋白质进行改造，你对天然蛋白质进行改造，你认为应该直接对认为应该直接对蛋白质分子蛋白质分子进行进行操作，还是通过对操作，还是通过对基因基因的操作来的操作来实现？为什么？实现？为什么？需要通过对基因的操作来实现。3、蛋白质工程流程、蛋白质工程流程 蛋白质工程是指以蛋白质分子的_及其与_的关系作为基础，通过_或_，对现有蛋白质进行_，或制造一种_，以满足生产和生活的需求。结构规

3、律生物功能基因修饰基因合成改造新的蛋白质 操作对象都是基因，蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程。蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是A、氨基酸结构、氨基酸结构 B、蛋白质空间结构、蛋白质空间结构 C、肽链结构、肽链结构 D、基因结构、基因结构【解析】【解析】 蛋白质工程是蛋白质工程是指以蛋白质分子结构指以蛋白质分子结构规律规律及其与生物功能的关系为基础，通过基因修饰或及其与生物功能的关系为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产或或生活需要。新的

4、蛋白质，以满足人类的生产或或生活需要。因此，归根到底，还是要对基因进行改造。因此，归根到底，还是要对基因进行改造。【答案】【答案】D科学家将科学家将干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高果大大提高-干扰素的抗病性活性，并且提高了储干扰素的抗病性活性，并且提高了储存稳定性，该生物技术为存稳定性，该生物技术为 A、基因工程、基因工程 B、蛋白质工程、蛋白质工程 C、基因突变、基因突变 D、细胞工程、细胞工程【解析】【解析】 基因工程是通过对基因的操作，将符合人们需基因工程是通过对基因的操作，将符合人们需要的目的基因导入适宜的生物体，原则上只能生产自然要的目的基因导入适宜的生物体，原则上只能生产自然界已存在的蛋白质，蛋白质工程是指以蛋白质分子结构界已存在的蛋白质，蛋白质工程是指以蛋白质分子结构规律及其与生物功能的关系为基础，通过基因修饰或基规律及其与生物功能的关系为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产或生活需要。质，