大姜高产施肥技术(1)

1、大姜大姜高产施肥技术高产施肥技术1国家缓控释肥工程技术研究中心国家缓控释肥工程技术研究中心芮文利芮文利大姜需肥规律大姜需肥规律每生产每生产10001000公斤大姜需吸收纯氮公斤大姜需吸收纯氮6.346.34公斤、纯磷（公斤、纯磷（P P2 2O O5 5)0.57)0.57公斤、纯钾（公斤、纯钾（K K2 2O)9.27O)9.27公斤。可见，大姜需钾量最大，氮公斤。可见，大姜需钾量最大，氮次之，磷最少次之，磷最少 。推荐使用推荐使用硫基缓控释硫基缓控释肥肥和和复合肥（复合肥（16-6-2416-6-24）做）做基基肥。肥。产地环境要求产地环境要求土壤耕层深厚肥沃，保水保肥，灌排方便，有机质在

2、土壤耕层深厚肥沃，保水保肥，灌排方便，有机质在1212克克/ /公斤以上，公斤以上，pHpH值值5 57 7，最好，最好3 34 4年未种过生姜。土壤和水年未种过生姜。土壤和水资源状况要具备大姜高产和可持续发展的能力，环境要符资源状况要具备大姜高产和可持续发展的能力，环境要符合无公害农产品产地环境条件。合无公害农产品产地环境条件。 棚型棚型一般大、中、小拱棚均适宜大姜保护地栽培。主要棚型有两一般大、中、小拱棚均适宜大姜保护地栽培。主要棚型有两种种 ：一种是竹木结构有立柱大拱棚，幅宽：一种是竹木结构有立柱大拱棚，幅宽6.06.07.07.0米，米，背高背高1.31.31.71.7米；另一种是竹木

3、结构中小拱棚，幅宽米；另一种是竹木结构中小拱棚，幅宽2.02.04.04.0米，背高米，背高0.50.51.21.2米。米。 整地施肥整地施肥前作收获后，撒施腐熟的有机肥前作收获后，撒施腐熟的有机肥5 5 8 8吨吨/ /亩，硫亩，硫基缓控释基缓控释肥肥40-6040-60公斤公斤/ / 亩，深耕亩，深耕20202525厘米，春季解冻后再细耙厘米，春季解冻后再细耙2 2遍，耙实耙透，做到上虚下实，地面平整。遍，耙实耙透，做到上虚下实，地面平整。 种姜处理种姜处理 一、晾种、掰种一、晾种、掰种 一般应准备一般应准备400400500500公斤种姜公斤种姜/ /亩，于播前亩，于播前25253030

4、天天将种姜放在日光温室内或室温将种姜放在日光温室内或室温2020的室内晾种的室内晾种1 12 2天，晾天，晾干种姜表皮，剔除病姜、烂姜、受冻严重的失水姜，挑选干种姜表皮，剔除病姜、烂姜、受冻严重的失水姜，挑选姜块肥大、皮色有光泽的健壮姜块进行掰姜，种姜单块重姜块肥大、皮色有光泽的健壮姜块进行掰姜，种姜单块重50507575克为宜。克为宜。 二、种姜消毒二、种姜消毒 用用72%72%农用链霉素溶性粉剂农用链霉素溶性粉剂4 0004 000倍液或新植霉素倍液或新植霉素4 4 0000005 0005 000倍液浸种倍液浸种1010分钟分钟 后晾干。（或用后晾干。（或用250500250500毫克毫

5、克/ /升的乙烯利浸种升的乙烯利浸种1515分钟分钟 ） 三、催芽三、催芽 保护地栽培在保护地栽培在3 3月上旬催芽。此时外界气温较低，可月上旬催芽。此时外界气温较低，可在拱棚或日光温室内建催芽池直接催芽。一般在拱棚或日光温室内建催芽池直接催芽。一般2525天左右，天左右，幼芽长至幼芽长至0.50.51.51.5厘米时可播种。厘米时可播种。 播种播种一、播种时期一、播种时期 适宜的播期为适宜的播期为4 4月月1 15 5日，选晴暖天进行，最好于播日，选晴暖天进行，最好于播前前4 45 5天扣棚增温。天扣棚增温。 二、播种技术二、播种技术 按按55556060厘米行距，开厘米行距，开1010厘米

6、深、厘米深、2525厘米宽的播种沟厘米宽的播种沟，灌足底水，等水渗下后排放种姜，株距，灌足底水，等水渗下后排放种姜，株距18182323厘米，南厘米，南北向拱棚芽向西，东西向拱棚芽向南摆好。施硫北向拱棚芽向西，东西向拱棚芽向南摆好。施硫基基3 3* *1515复复合肥合肥30306060公斤公斤/ /亩、过磷酸钙亩、过磷酸钙30304040公斤公斤/ /亩作种肥，隔亩作种肥，隔空穴施在播种沟内，播后覆土空穴施在播种沟内，播后覆土4 45 5厘米，并用铁耙耧平荡厘米，并用铁耙耧平荡细，之后喷洒细，之后喷洒75%75%百菌清百菌清600600倍液防治姜瘟病，最后施施田倍液防治姜瘟病，最后施施田补补

7、100100克克/ /亩防除杂草。亩防除杂草。 播后管理播后管理一、苗期管理一、苗期管理 出苗前一般不通风，不浇水，出苗后适当通风，如干出苗前一般不通风，不浇水，出苗后适当通风，如干旱适当浇小水，并及时查苗补种，棚内白天保持气温旱适当浇小水，并及时查苗补种，棚内白天保持气温22222525，夜间，夜间16161818，超过，超过3030要及时通风。要及时通风。 二、遮荫二、遮荫 撤棚前因温度低，加之棚膜的反光作用，一般不需采撤棚前因温度低，加之棚膜的反光作用，一般不需采取其他遮荫措施。当外界气温稳定在取其他遮荫措施。当外界气温稳定在1818以上时可撤膜（以上时可撤膜（一般在立夏之前）。撤膜后不

8、拔拱杆，直接加盖遮阳网，一般在立夏之前）。撤膜后不拔拱杆，直接加盖遮阳网，四周掀开以利通风。四周掀开以利通风。 三、肥水管理三、肥水管理 （1 1）当苗高）当苗高3030厘米、具有厘米、具有1 12 2个小分枝时进行第个小分枝时进行第1 1次次追肥，这次追肥以氮肥为主，施尿素追肥，这次追肥以氮肥为主，施尿素5 51010公斤公斤/ /亩；亩；（2 2）在立秋前后，姜苗处于三股杈时期，此时是生姜生长）在立秋前后，姜苗处于三股杈时期，此时是生姜生长的转折时期，也是吸收养分的转折期，此次追肥对生姜产的转折时期，也是吸收养分的转折期，此次追肥对生姜产量形成十分重要。以有机肥和钾肥为主，施用豆饼量形成十

9、分重要。以有机肥和钾肥为主，施用豆饼80 80 公公斤斤/ /亩（最好经堆沤过）、硫亩（最好经堆沤过）、硫基基复合肥复合肥（高钾）（高钾）4 40 0-50-50公斤公斤/ /亩。以后定期喷施微肥及磷酸二氢钾叶面肥；亩。以后定期喷施微肥及磷酸二氢钾叶面肥； （3 3）在）在9 9月上旬，当姜苗具有月上旬，当姜苗具有6-86-8个分杈时，正是根茎迅速个分杈时，正是根茎迅速膨大时期，可根据植株长势进行第三次追肥，称膨大时期，可根据植株长势进行第三次追肥，称“补充肥补充肥”，一般每亩施，一般每亩施高钾高钾复合肥复合肥25-3025-30公斤。方法是将肥料撒公斤。方法是将肥料撒施沟内，浅中耕后再培土，

10、原则上尽量少伤根，培土后要施沟内，浅中耕后再培土，原则上尽量少伤根，培土后要浇水浇水1 1次。为满足其对水分的需要，除结合每次追肥浇水次。为满足其对水分的需要，除结合每次追肥浇水外，在干旱情况下，一般每隔外，在干旱情况下，一般每隔5 57 7天浇水天浇水1 1次，保证水分次，保证水分充足供应，使土壤保持湿润状态。充足供应，使土壤保持湿润状态。 四、综合防治病虫害四、综合防治病虫害 发现姜瘟病株及时清除销毁，并在病穴周围撒石灰消发现姜瘟病株及时清除销毁，并在病穴周围撒石灰消毒，可选用农用链霉素毒，可选用农用链霉素30003000倍液进行防治。炭疽病可选用倍液进行防治。炭疽病可选用80%80%的炭疽福美可湿性粉剂的炭疽福美可湿性粉剂800800倍液于发病初期叶面喷施。倍液于发病初期叶面喷施。姜螟虫可用姜螟虫可用52.25%52.25%农地乐乳油，或农地乐乳油，或4.5%4.5%高效氯氰菊酯乳油高效氯氰菊酯乳油1 1 50050020002000倍液喷雾，或倍液喷雾，或1.8%1.8%阿维虫清阿维虫清15001500倍液喷雾。小倍液喷雾。小地老虎用糖、醋、白酒、水和地老虎用糖、醋、白酒、水和90%90%的敌百虫晶体按的敌百虫晶体按631101631101调匀，撒于田间诱杀成虫，或将炒香的麦调匀，撒于田间诱杀成虫，或将炒香的麦麸或豆饼，配以麸或豆饼，配以90