土特产品牌建设论文.docx

1、一、武夷山土特产品牌意识缺乏的原因分析旅游业的升温为武夷 山土特产的发展提供了广阔市场，土特产品的优势正日益凸显出来。然而，有的土特产已走进各大超市及土特产专营店， 甚至延伸至 海外市场；有的却只能流落街边摊。还有些曾名噪一时，却最终销声匿迹。究其原因， 主要在于土特产缺少品牌支撑， 且开发商对品牌的理 解存在误区。一土特产不需要品牌不少人认为， 只有经过加工后的产品才是真 正意义上的商品，才配有品牌。而在手工作坊制造出来或田间地头的产品，如莲子，笋干等，成 品加工无需过多的技术要求，对品牌塑造显得多余。这些都已在不知不觉中影响到产品的竞争实力。武夷山是山水森林城市， 闽江上游的生态屏障， 依

2、托武夷山得天 独厚的气候条件，土特产品的优势越加明显。加之中国正进入奢侈消费时代， 绿色环保生态型的土特产受到越 来越多消费者的青睐。商务部预计，到 2014 年，我国将成为全球最大的奢侈品市场， 占全球总量的 23 左右。统计显示，目前我国奢侈品市场的年销售额占全球市场份额的 18，是世界第三大奢侈品消费国，仅次于美国和日本。因为资源稀缺所以才显得珍贵， 正因为绿色环保生态型资源越来 越稀缺 , 所以土特产成为奢侈品也不足为怪二土特产不需要做广告很多人认为土特产就是土， 再多广告也没 有用。其实不然，国外发达国家对产品品牌的关注度相当高， 例如一则 蔬菜的广告，一片普通不过的青菜叶和两根胡萝

3、卜的搭配， 俨然变成 了一个穿着绿色短裙，露着两条纤细长腿的美女形象。蔬菜拟人化的有趣造型，让人在微笑的同时，也爱上了它。从这个案例看出品牌意识在国外已十分普遍。国外卖的是产品的趣味，而我们卖的是产品，有趣味才是产品附 加值的体现，这点值得我们思考和借鉴。三土特产同质化程度高让消费者能在众多同类产品中接受您品牌和产品的理由，最有效区别的方法就是差异化。土特产品同质化程度非常高，例如福建盛产竹笋的地方就有永安、 武夷山等地，盛产白莲的地方有建阳和武夷山。如何使同类产品拥有品牌的个性，让消费者铭记于心，就必须找 出差异化，避免同类产品之间的跟风。一种方法是可以从产地、口感、风味、质地、健康价值等方

4、面提 炼；另一方法是通过标志来识别商品。这个前提是该产品消费者无法用肉眼识别的，且不能够品尝。四包装两极化过于讲究或过于粗糙包装是品牌的重要组成部分， 也是品牌的外在表现和直接载体。一个好的包装不仅有助于储存和运输，更有助于刺激消费者的购 买欲望，并用作识别的标志因此，包装必须以塑造品牌形象为目标，打造特色视觉形象。目前武夷山市场上存在的土特产包装要么包装设计过于讲究要 么包装简单，或者干脆没有包装。土特产的包装设计，首先要有卖点吸引消费者。比如武夷红茶正山小种，是英国女王最喜欢喝的红茶。英国诗人拜伦在其长诗唐璜中深情地写道我一定要去求助于 武夷的红茶。在包装设计上，我们就可以从这一点入手在包

5、装文字部分予以体 现，在包装上用感性手法呈现最有魅力的卖点， 刺激消费者的购买冲 动。其次，土特产的包装，要符合人的感官刺激。例如食品类的要勾起人的齿间欲望，产品类的要满足人的视觉享 受，只有符合感官的刺激，才称得上是成功的包装。从这个意义上讲，包装成就了产品形象。再次，包装始终要站在消费者使用的角度考虑，比如熏鹅的包装, 除了满足基本的造型和视觉上的需求外，在消费者提携或食用过程中 如何更方便，更卫生，也是值得考虑的问题。除此之外，武夷山土特产的大包装也可以衍生出的一些精致的小 包装。一方面便于携带，另一方面适合特定的人群，比如少年儿童。二、武夷山土特产与品牌建设一关于品牌品牌这一名词源出古

6、挪 威文，意思是烧灼在现代主要用于区分不同生产者， 不同企业所形成的产品或特征品牌能给企业带来巨大的利益，是企业的无形资产。品牌不仅仅代表产品的质量， 功能或造型上的优异， 真正起关键 作用的在于心理上的消费。伴随我国市场经济的快速发展， 品牌效应已经波及到我们生活的 每个角落。武夷山作为国家级的旅游胜地， 其独特的自然风光和浓厚的文化 底蕴是它的地方品牌， 其土特产品作为稀缺的产品形态， 会因为稀有 而个性突显，成为一种时尚，若再配以品牌，将会成为一种更高端的 时尚。笔者认为， 武夷山土特产若要打造成为土特产中的奢侈品， 需具 备两个因素 , 一是产品的品质，二是产品的文化。1 品质是品牌的

7、根基。品质是品牌形成的基础。倚靠世界双遗产地的武夷山， 土特产自身的优势就凸显出来， 加 之对产品苛刻的挑剔精神，成就了产品的品质。武夷山茶叶就是一个最好的例证， 生长在高山茶区， 有肥沃土壤 和湿润气候的滋润，有 500 克精茶需数千甚至上万颗茶青的制作。这就是品质的体现， 从育种、栽培到制作均体现了精益求精的态 度。2 文化是品牌的灵魂。 品牌若要做强做大，离不开文化的支撑，融文化于品牌之中，用文化推动品牌发展例如五夫镇的通心白莲， 如何挖掘它的文化价值， 主要从三个方 面分析首先通心白莲生长在理学宗师朱熹的故乡， 因此可以赋予它深 厚的文化底蕴。朱熹在咏红白莲中曾描述红白莲花共一塘， 两

8、般颜色一般香。 宫娥梳洗争先后，半是浓妆半淡妆。；其次白莲作为无污染的产品，营养价值丰富，且隐含着一种淡 定的生活态度；再次从养生角度分析，白莲又具有补脾止泻、益肾固 精、养心安神的功能。二武夷山土特产品牌建设的必要性 1 区别同类商品，抵御外来品 牌。如果说扶持武夷山土特产发展，不如创造一些土特产品牌。 只有赋予土特产以品牌，武夷山土特产才能从本质上得到改变。 武夷山作为旅游景区， 土特产销售也是促进当地经济发展的重要 力量。由于土特产种类繁多， 且夹杂有外来商品的涌入， 土特产市场面 临混杂的局面。就茶叶为例，生产厂家大到公司企业，小到手工作坊，产品质量 参差不齐，以次充好的现象比比皆是，

9、若为食品，那么安全问题就引 人思考。同时，外来商品纷纷看好这个市场，给当地企业造成很大压力， 特别是同类产品之间的竞争就显得尤为激烈，面对如此严峻的形势，只有加快推进企业的品牌建设， 才会更好的抵御外来品牌带来的市场 冲击。2 提升产品竞争力，创造利润最大化。武夷山土特产品仅仅依靠产品自身力量参与国内、 国际市场的竞 争与抗衡远远不够， 还需要加强品牌的实力建设、 树立良好的品牌形 象和提高品牌知名度。只有这样才能让企业和产品走出去竞争。一旦品牌做好并被消费者认可， 那么土特产品的土将真正成为产 品的核心竞争力， 通过品牌的精心演绎， 创造出土特产品的高端化的 发展道路，在解决销售问题的同时，

10、也为企业带来巨大的经济效益。3 规范企业生产管理。土特产加工企业作为土特产供应链上的中间环节， 是连接零售企 业和消费者之间的桥梁，起着衔接土特产生产和销售的重要作用。因此，武夷山土特产加工企业对品牌的建设， 势必会对产品自身 质量提出更高要求，并以此为基础塑造良好的企业形象。通过规范化的生产和管理模式，为企业提供长期稳定的货源。4满足消费者需求。旅游产业发展带动了武夷山土特产品的发展壮大， 到旅游区购买 土特产已经成为一种消费习惯。但是近些年， 由于人们生活水平的不断提高， 消费结构正在发生 巨大的转变， 消费者对品牌产品的选购显得日益突出， 认为品牌产品 代表着优质、健康、安全，甚至购买品

11、牌产品即是身份的象征。作为当下一种新的消费趋势， 在无形中推动了土特产品向品牌化 方向发展。三品牌建设以武夷山灵芝为例品牌最大的制高点是占位。 在产品品类中坐拥第一位，比任何推广和营销都有意义。 武夷山有一些有资格的品牌，却没有认真去占位，比如灵芝。武夷山的地理生态，不仅养育了大红袍，也养育了灵芝。 可以创造武夷两宝之说。将我们武夷山顶级灵芝说成是跟大红袍并肩的奢侈品。 武夷山良好的原始森林生态， 足够可以让我们占有有机原生态灵 芝的产品位置。但是一些生产灵芝的公司该如何去占位， 笔者认为可以从以下几 方面着手灵芝自古以来就被认为是吉祥、 富贵、长寿的象征，有仙草、 瑞草之称， 中华传统医学长

12、期以来一直视为滋补强壮、 固本扶正的珍 贵中草药。民间传说灵芝有长生不老、 起死回生之功效， 更把它当做一种神 仙的灵丹。随着经济的发展，科技的进步，灵芝慢慢进入了我们的生活，它 不再是一种只供神仙享用的的仙草， 而变成一种昂贵的商品， 没有真 正的进入寻常百姓家，大众接受程度低。武夷山灵芝企业该如何打造自己的品牌， 下面是笔者的一些观点 和建议。1 品牌建设需要文化做支撑。首先，灵芝一旦服用就能长生不老的传说从古至今一直存在， 这 与道家养生思想所吻合。道家思想强调返朴归真、顺应自然、清静无为、贵柔等主张，企 业可以选择性的与灵芝相结合，提高灵芝的产品内涵与产品价值。以武夷山的企业为例， 灵

13、芝品牌的建设还可以将老子与武夷山灵 芝典故或武夷山的灵魂人物彭祖长寿的传说进行演绎， 推广养生文化， 打造灵芝跟道教文化的结合的品牌灵魂，从文化的源头抢位。2 品牌建设离不开高品质的产品。随着野生灵芝资源的过度开采， 真正的野生灵芝已经越来越稀少， 然而消费者恰恰注重的是灵芝的天然品质， 所以公司在灵芝的销售中， 必须要突出所售灵芝的原生态和天然性。3品牌建设需要寻找产品的新功能。 首先，若要扩大灵芝的消费群体， 就不能仅仅把它当做药品去使 用，企业可以在饮料领域里面开出一片天地， 弥补这个领域里的空缺， 抢占先机。其次，企业可以推广该品牌特有的灵芝菜谱。 随着人们生活水平的提高， 对食品养生

14、也愈加追求， 比如可以尝 试推出一些大众化的菜式，如灵芝麦片粥、灵芝枸杞牛肉汤等。作为菜品来推广更的拉近了与消费者的距离。4 品牌建设还需创新营销模式。 武夷山是福建省最发达的农业区域之一， 因地制宜， 厂商可以大 力发展生态旅游， 开发旅游专线， 带领消费者亲身体验寻找灵芝的过 程，增加消费者对品牌的忠诚度。 企业在进行品牌建设中需要多方位、 多角度平衡产品和消费者之 间的关系。品牌建设不是一天两天的功夫即可建好， 它需要的是一场持久的 战争。天时地利人和都在， 哪家企业能够最快抢占到品牌的至高点， 该 领域的大王就属于他。武夷山土特产品牌建设面临前所未有的发展机遇。 如何让品牌受欢迎， 并

15、在消费者心目中打下深深的烙印， 需要企 业积极投身于品牌竞争， 审时度势， 针对性的解决品牌建设中遇到的 各种问题，打造武夷山土特产的知名品牌。作者魏攀单位武夷学院本 word 为可编辑版本，以下内容若不需要请删除后使用，谢谢您的理解 篇一：重症肺炎的诊断标准及治疗重症 肺 炎【概述】肺炎是严重危害人类健康的一种疾病，占感染性疾病中死亡率之首， 在人类总 死亡率中排第 56 位。重症肺炎除具有肺炎常见呼吸系统症状外 , 尚有呼吸衰竭和其他系统 明显受累的表现 , 既可发生于社区获得性肺炎 (community -acquired pneumonia, CAP), 亦可发 生于医院获得性肺炎 (

16、hospital acquired pneumonia, HAP) 。在 HAP 中以重症监护病房 (intensive care unit ,ICU) 内获得的肺炎、 呼吸机相关肺炎 (ventilator associated pneumonia ,VAP) 和健康护 理(医疗)相关性肺炎(health care -associated pneumonia ,HCAP更为常见。免疫抑制宿主发 生的肺炎亦常包括其中。 重症肺炎死亡率高， 在过去的几十年中已成为一个独立的临床综合 征，在流行病学、 风险因素和结局方面有其独特的特征， 需要一个独特的临床处理路径和初 始的抗生素治疗。 重症肺炎患

17、者可从 ICU 综合治疗中获益。 临床各科都可能会遇到重症肺炎 患者。在急诊科门诊最常遇到的是社区获得性重症肺炎。 本章重点介绍重症社区获得性肺炎。 对重症院内获得性肺炎只做简要介绍。【诊断】首先需明确肺炎的诊断。 CAP 是指在医院外罹患的感染性肺实质（含肺泡壁即广义上的肺间质 ） 炎症 ,包括具有明确潜伏期的病原体感染而在入院后平均潜伏期内发病的 肺炎。简单地讲 ,是住院 48 小时以内及住院前出现的肺部炎症。 CAP 临床诊断依据包括 : 新近出现的咳嗽、咳痰,或原有呼吸道疾病症状加重 ,并出现脓性痰 ; 伴或不伴胸痛。 发热。 肺实变体征和（或）湿性啰音。WBC 1099 X 10 /

18、 L或重症肺炎通常被认为是需要收入ICU的肺炎。关于重症肺炎尚未有公认的定义。在中华医学会呼吸病学分会公布的 CAP 诊断和治疗指南中将下列症征列为重症 肺炎的表现：意识障碍；呼吸频率30次/minPaO25d、机械通气4d）和存在高危因 素者 , 即使不完全符合重症肺炎规定标准 , 亦视为重症。美国胸科学会 （ATS） 2001 年对重症肺炎的诊断标准：主要诊断标准 需要机械通气 ； 入院48h内肺部病变扩大 50%;少尿（每日177卩mol/L（ 2mg/dl）。次要标准：呼吸 频率30次/min;PaO2/FiO2 2007年 ATS 和美国感染病学会 （ IDSA） 制订了新的社区获得

19、性肺炎治 疗指南，对重症社区获得性肺炎的诊断标准进行了新的修正。主要标准： 需要创伤性机械通气 需要应用升压药物的脓毒性血症休克。次要标准包括：呼吸频率30次/min; 氧合指数（PaO2/FiO2） 20 mg/dL） 白细胞减少症（WBC计数v 4X 109 /L） 血小板减少症（血小板计数v100 X 10gL） 体温降低（中心体温v 36 C） 低血压需要液体复苏。符合 1 条主要标准，或至少 3项次要标准可诊断。重症医院获得性肺炎（SHAF）的定义与SCAP相近。2005年ATS和美国感染病学会（IDSA） 制订了成人 HAP, VAP, HCAP 处理指南。指南中界定了 HCAP

20、的病人范围 ： 在 90d 内因急 性感染曾住院2d;居住在医疗护理机构；最近接受过静脉抗生素治疗、化疗或者30d内有感染伤口治疗；住过一家医院或进行过透析治疗。因为HCAP患者往往需要应用针对多重耐药（MDR）病原菌的抗菌药物治疗，故将其列入HAP和VAF的范畴内。【临床表现】重症肺炎可急性起病，部分病人除了发热、咳嗽、咳痰、呼吸困难等呼 吸系统症状外，可在短时间内出现意识障碍、 休克、肾功能不全、肝功能不全等其他系统表 现。少部分病人甚至可没有典型的呼吸系统症状， 容易引起误诊。也可起病时较轻，病情逐 步恶化，最终达到重症肺炎的标准。在急诊门诊遇到的主要是重症CAP患者，部分是HCAP患者

21、。重症 CAF 的最常见的致病病原体有：肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌、军团菌、革兰 氏阴性杆菌、流感嗜血杆菌等，其临床表现简述如下：肺炎链球菌为重症 CAP最常见的病原体，占30%70%。呼吸系统防御功能损伤（酒 精中毒、抽搐和昏迷）可是咽喉部大量含有肺炎链球菌的分泌物吸入到下呼吸道。病毒感染和吸烟可造成纤毛运动受损， 导致局部防御功能下降。 充血性心衰也为细菌性肺炎的先兆因 素。脾切除或脾功能亢进的病人可发生暴发性的肺炎链球菌肺炎。多发性骨髓瘤、低丙种球蛋白血症或慢性淋巴细胞白血病等疾病均为肺炎链球菌感染的重要危险因素。典型的肺炎链球菌肺炎表现为肺实变、寒战，体温大于39.4 C,多汗和胸膜痛

22、疼，多见于原先健康的年轻 人。而老年人中肺炎链球菌的临床表现隐匿， 常缺乏典型的临床症状和体征。 典型的肺炎链 球菌肺炎的胸部X线表现为肺叶、肺段的实变。肺叶、肺段的实变的病人易合并菌血症。肺 炎链球菌合并菌血症的死亡率为30%70%，比无菌血症者高 9 倍。金葡菌肺炎 为重症CAP的一个重要病原体。 在流行性感冒时期，CAP中金葡菌的发 生率可高达 25%，约 50%的病例有某种基础疾病的存在。呼吸困难和低氧血症较普遍， 死亡率为64%。胸部X线检查常见密度增高的实变影。常出现空腔，可见肺气囊，病变变化较快，常伴发肺脓肿和脓胸。MRSA（耐甲氧西林金葡菌）为 CAP中较少见的病原菌，但一旦明

23、确诊断，则应选用万古霉素治疗。革兰氏阴性菌 CAP重症CAP中革兰氏阴性菌感染约占20%,病原菌包括肺炎克雷白杆菌、不动感菌属、变形杆菌和沙雷菌属等。肺炎克雷白杆菌所致的CAP约占1%5%,但其临床过程较为危重。 易发生于酗酒者、 慢性呼吸系统疾病病人和衰弱者， 表现为明显的中 毒症状。胸部 X 线的典型表现为右上叶的浓密浸润阴影、边缘清楚，早期可有脓肿的形成。 死亡率高达 40%50%。非典型病原体 在CAP中非典型病原体所致者占3%40%。大多数研究显示肺炎支原体在非典型病原体所致 CAP中占首位，在成人中占 2%30%,肺炎衣原体占6%22%,嗜肺军团菌占2%15%。但是肺炎衣原体感染所

24、致的CAP,其临床表现相对较轻，死亡率较低。肺炎衣原体可表现为咽痛、声嘶、头痛等重要的非肺部症状，其他可有鼻窦炎、 气道反应性疾病及脓胸。 肺炎衣原体可与其他病原菌发生共同感染, 特 别是肺炎链球菌。 老年人肺炎衣原体肺炎的症状较重, 有时可为致死性的。 肺炎衣原体培养、 DNA检测、PCR血清学（微荧光免疫抗体检测）可提示肺炎衣原体感染的存在。军团菌肺 炎占重症CAP病例的12%23%,仅次于肺炎链球菌，多见于男性、年迈、体衰和抽烟者， 原患有心肺疾病、 糖尿病和肾功能衰竭者患军团菌肺炎的危险性增加。 军团菌肺炎的潜伏期 为 210 天。病人有短暂的不适、发热、寒战和间断的干咳。肌痛常很明显

25、,胸痛的发生率 为 33%,呼吸困难为 60%。胃肠道症状表现显著,恶心和腹痛多见, 33%的病人有腹泻。不少 病人还有肺外症状, 急性的精神神志变化、急性肾功能衰竭和黄疸等。 偶有横纹肌炎、 心肌 炎、心包炎、肾小球肾炎、血栓性血小板减少性紫癜。 50%的病例有低钠血症,此项检查有 助于军团菌肺炎的诊断和鉴别诊断。军团菌肺炎的胸部X线表现特征为肺泡型、斑片状、肺叶或肺段状分布或弥漫性肺浸润。有时难以与ARDS区别。胸腔积液相对较多。此外，20%40%的病人可发生进行性呼吸衰竭,约15%以上的病例需机械通气。流感嗜血杆菌肺炎 约占CAP病例的8%20%,老年人和 COPD病人常为高危人群。 流

26、感嗜血杆菌肺炎发病前多有上呼吸道感染的病史, 起病可急可慢, 急性发病者有发热、 咳 嗽、咳痰。 COPD 病人起病较为缓慢,表现为原有的咳嗽症状加重。婴幼儿肺炎多较急重, 临床上有高热、 惊厥、呼吸急促和紫绀, 有时发生呼吸衰竭。 听诊可闻及散在的或局限的干、 湿性罗音，但大片实变体征者少见。胸部X线表现为支气管肺炎， 约1/4呈肺叶或肺段实变影,很少有肺脓肿或脓胸形成。卡氏孢子虫肺炎（PCP） PCP仅发生于细胞免疫缺陷的病人，但PCP仍是一种重要的肺炎，特别是HIV感染的病人。PCP常常是诊断AIDS的依据。PCP的临床特征性表现有干 咳、发热和在几周内逐渐进展的呼吸困难。病人肺部症状出

27、现的平均时间为4周，PCP相对进展缓慢可区别于普通细菌性肺炎。PCP的试验室检查异常包括：淋巴细胞减少，CD4淋巴细胞减少,低氧血症,胸部 X 线片显示双侧间质浸润,有高度特征的 “毛玻璃 ”样表现。但 30%的胸片可无明显异常。PCP为唯一有假阴性胸片表现的肺炎。【辅助检查】1.病原学：诊断方法 包括血培养、 痰革兰氏染色和培养、血清学检查、胸水培养、支气管吸出 物培养、或肺炎链球菌和军团菌抗原的快速诊断技术。此外,可以考虑侵入性检查,包括经皮肺穿刺活检、经过防污染毛刷（PSB经过支气管镜检查或支气管肺泡灌洗（BAL）。 血培养 一般在发热初期采集,如已用抗菌药物治疗,则在下次用药前采集。采

28、样 以无菌法静脉穿刺，防止污染。成人每次1020ml，婴儿和儿童 0.55ml。血液置于无菌培养瓶中送检。 24小时内采血标本 3次,并在不同部位采集可提高血培养的阳性率。在大规模的非选择性的因 CAP 住院的病人中,抗生素治疗前的血细菌培养阳性率为 5%-14%,最常见的结果为肺炎球菌。假阳性的结果,常为凝固酶阴性的葡萄球菌。抗生素治疗后血培养的阳性率减半,所以血标本应在抗生素应用前采集。但如果有菌 血症高危因素存在时, 初始抗生素治疗后血培养的阳性率仍高达15%。因重症肺炎有菌血症高危因素存在，病原菌极可能是金葡菌、铜绿假单胞菌和其他革兰氏阴性杆菌，这几种细菌培养的阳性率高， 重症肺炎时每一位病人都应行血培养， 这对指 导抗生素的应用有很高的价值。另外，细菌清除能力低的病