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文档简介
1、酒店员工个人自我鉴定5篇酒店员工自我鉴定1 20_年度在基地各级领导的关怀支持下,在旅馆经理的指导关心下,在旅馆各部门的大力协作下,以顾客至上提升服务质量为宗旨、打造一流团队为目标,团结一心、务实工作,较好的完成了客房部制定的各项方案,为宾馆的经营进展做出了应有的贡献,现将一年来的工作总结如下: 一、以统一思想、夯实工作为基础,确保各项工作的顺当开展。 客房部在分析总结平常工作得与失的前提下,本着“持续改进”的宗旨制定了阶段性工作方案,在此基础上各岗位再结合自身的实际状况,先后制定了员工每日工作方案、每周工作方案,每月工作方案等等,并组织各自岗位的员工仔细学习,统一思想、统一认知、统一标准。全
2、年各岗位完成方案工作如下: 1、培训方面:各岗位员工在完成基本培训方案的同时每月依据实际状况增加了:消防基本学问培训、服务意识培训、新的质量方针、目标、优秀员工准则等培训。在新员工的入职培训方面,部门依据各岗位的实际状况制定了一整套的新员工入职培训表,由专人培训,时间也由原来统一培训的3天改为一周。 2、楼层工作方面:为协作旅馆修理保养,客房部定期做好楼层更换工作;全年按方案对房间进行大清洁、对客房内空调、纱窗、窗帘、家具进行了保养清洗、完成率均为100%;客房清洁打扫方面:首先部门制定出统一的规范标准,组织员工培训上岗,由领班、主管 逐个检查,准时找出问题进行整改,有效提高了我们客房的服务清
3、洁标准 ;大厅PA有针对性的对走廊、过道、楼道、地面和墙面进行清洗擦拭及定期维护保养。 3、布草管控方面:首先针对布草流淌量大数量多的特点,客房部在每层的工作间定量配发,多余布草统一放置仓库,每日员工领取退还做好记录,准时与洗涤公司交接清点数量登记签收做到有效管控,做到帐物相符;二是查房过程中发觉布草损坏问题准时找到客人要求赔偿。 4、好人好事方面:今年客房员工涌现出很多拾金不昧的好人好事,自从服务以来,我公司员工拾到客人并归还现金计52136元、各类手机16部、项链1条、玉件配饰2块、依波手表一块、银行卡驾驶证身份证等累计金额达100000元左右,大量的好人好事也为我们旅馆树立了良好的口碑!
4、 二、切实做好节能降耗工作。 为切实达到节能降耗的目的,依据旅馆的实际状况,部门首先开展“节能降耗”的培训工作,通过部门的培训和领班主管的反复讲解,来加强对员工节能降耗意识的灌输,如:员工无特别状况不坐电梯、用过卷纸的二次利用、夏天拉上窗帘降低房间温度等等,其次制定相应的管理制度,如:楼道等开关时间,明确了各岗位、各区域的灯光的开启程度和开关时间等,垃圾分类及收集管理制度,阐明白日常垃圾如何进行处理分类、收集、运输和存放等。通过这些制度的建立无论是员工的日常操作和管理层的日常督导都变的有章可循、有制可依。我们坚信节能降耗工作就像我们正在实施的其它工作一样,是一个循序渐进,持续改进的工作,从理念
5、到实践,需要一个过程,绝不是搞搞卫生这么简洁,更不是拉一下窗帘就是节省这么简洁,我们盼望通过节能降耗工作不仅让旅馆的运行成本得到有效节制,更要让员工在日常工作中都养成节能降耗的良好习惯和树立环保低碳的服务理念。 三、以稳定员工队伍为前提,充分发挥员工的主观能动性。 公司始终认为只有员工队伍的稳定才能使部门的服务质量长期稳定和逐步提升。因此部门特别注意在日常工作和生活中关怀员工,部门领导也多次强调要求各岗位主管、领班把关系到员工切身利益的事情无论大小都要重视,都要落实到实处,都要一抓究竟。在与员工交谈时要仔细倾听员工的心声,对员工合理的要求要准时赐予关心解决。一旦发觉哪位员工思想有波动,肯定要在
6、该员工影响工作之前实行相应的措施。特殊是当员工犯了错误的时候,决不能实行简洁的程序化的惩罚方式,而是要从实际状况动身,以关心员工分析、解决问题为主,惩罚为辅的方法,避开类似问题的再次消失,在稳定员工队伍同时,部门也制定了相应的制度来激励员工的工作热忱:第一:奖罚条例更为具体,部门总计60条奖罚条例,使员工可以每天对自己的日常工作进行自评,部门管理层对比标准也能特别公正的记录每位员工的工作表现;其次:将各岗位主管、领班的评分标准纳入进来,其中有一条明确指出,员工消失工作失误,领班、主管将担当肯定的责任;第三:全部员工(包括主管、领班)月底的综合成果将纳入绩效考核;第四:每月有优秀员工的评比,通过
7、平常的工作表现和绝大部分同事的认可,就可以上报嘉奖(50200元);同时部门也有意识的将长期表现优秀,成果名列前茅的员工作为客房部的骨干、作为领班主管的其次梯队加以培育,让他们参加领班主管的部分工作,使部门的.组织结构更加成熟稳固。 四、20_年工作方案和详细措施。 虽然今年来经过客房部全体员工的努力,我们的队伍从一个初学者到一个学习者的转变,部门取得了肯定的成果,但是我们也糊涂的看到这离旅馆领导对我们的要求还有肯定的距离,工作效率不高、设施工具损坏、工作因循守旧的现象照旧存在,这也为客房部20_年的工作指明白方向。现将20_年工作思路整理如下: 1、培训方面:部门在巩固现有的培训体制的基础上
8、,试行多样化的培训方式。 1)设立单项考核奖:如:工作效率奖指工作节奏快、精确、无差错;团结听从奖团结同事、听从安排;最佳OK房奖卫生洁净、设施设备使用规范。通过这些奖项的设立激励员工的工作热忱。 2)建立案例分析文档:由主管汇总部门各岗位日常工作中的案例(如客人投诉大事、检查发觉的常常性问题等),部门在月底召开服务质量分析会,对当月的客人投诉大事、质检发觉的问题等等问题进行分析,做好总结工作。新员工入职后,将整理好案例分析对新员工进行培训确保同样的问题不再发生。 3)完善员工一岗多能的培训机制:在这方面部门虽然已在20_年有意识的对部分岗位的员工进行一岗多能的培训,但是总体上照旧有所欠缺,部
9、门将在20_年对一些激励和惩罚措施加以改进完善,这样可以有效的缓解部门在旺季时人员缺编的状况。 4)主管、领班的培训:20_年部门将进一步培育主管、领班的管理力量和培训力量,多为他们创建一些平台,让他们展现自己的优势,同时自学力量的培育和引导也是不能停的,包括一些专业学问的学习。主要目的是让他们增加主动性,增加自信念,提高管理力量。 2、提升部门服务品质方面: 1)持续改进部门质量体系文件:要求部门全部员工对在日常操作中发觉实际操作与规章制度有出入的地方都应准时报告领班,领班每月汇总后由部门经理负责召集相关人员进行争论修改。修改后的文件准时进行再次培训,对提出修改看法的员工进行加分,纳入月底的
10、绩效考核。 2)灌输部门员工服务意识和仆人翁意识。部门始终认为只有管理人员的服务意识加强了,才能更好的督导员工,使部门的整体服务质量再上一个台阶。一是要爱惜手中的工具及公共设施;二是在日常工作中涉及到其他部门的,应本着分工不分家,来宾满足第一的原则做好沟通、补位等工作。 3、在成本掌握方面:部门一方面将连续深化开展节能降耗工作,在做好节能降耗工作的同时,进一步培育员工树立环保低碳的服务理念。另一方面部门的成本掌握将进一步细化。如:楼层每周对消耗品 酒店员工自我鉴定2 转瞬间_年的酒店生活就快过去了,这_年在单位领导的细心培育以及通过自身的不断努力,无论是思想上我还是工作上,都取得了长足的进展和
11、巨大的收获。 思想上,自觉遵守酒店的规章制度,坚持参与酒店的每次的培训。要求乐观上进,爱惜酒店的一砖一瓦,始终严谨的态度和乐观的热忱投身于学习和工作中,虽然有胜利的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竞争也使我充分地熟悉到成为一名德智体全面进展的优秀工的重要性。 工作上,自_年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参与酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是靠着这样一种坚决的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺当开展打下了良好的基础。 在今后的工作中我会不断的熬炼完善自己,争取作一名
12、优秀的酒店工。我盼望用我和同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美妙明天。 酒店员工自我鉴定3 我于20_年六月二日进入酒店,依据酒店的需要,目前担当_一职,负责管理工作。 本人工作仔细、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热忱;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和娴熟的沟通技巧,有很强的团队协作力量;责任感强,的确完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和谐,协作各部门负责人胜利地完成各项工作;乐观学习新学问、技能,注意自身进展和进步,平常利用下班时间通过培训学习,来提高自己的综合素养,目前正自学日语课程,方案报考全国讨论生硕士,以期将来能学以致用,同酒店
13、共同进展、进步。 三个多月来,我在潘总、酒店领导和同事们的热心关心及关爱下取得了肯定的进步,综合看来,我觉得自己还有以下的缺点和不足:一、思想上个人主义较强,随便性较大,显得不虚心与散漫,没做到虚心谨慎,敬重听从; 二、有时候办事不够干练,言行举止没注意约束自己; 三、工作主动性发挥的还是不够,对工来自作的预见性和制造性不够,离领导的要求还有肯定的距离; 四、业务学问方面特殊是相关法律法规把握的还不够扎实等等。 在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,虚心向其他领导、同事学习,我信任靠着自己高度的责任心和自信念,肯定能够改正这些缺点,争取在各方面取得更大的进步。 依据酒店规章制度,试用人
14、员在试用期满三个月合格后,即可被录用成为公司正式员工。因此,我特向潘总申请:盼望能依据我的工作力量、态度及表现给出 合格评价,使我按期转为正式员工,并依据公司的薪金福利状况,从20_年10月起,转正工资调整为_元/月。 来到这里工作,我最大的收获莫过于在敬业精神、思想境界,还是在业务素养、工作力量上都得到了很大的进步与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。我明白了企业的美妙明天要靠大家的努力去制造,信任在全体员工的共同努力下,酒店的美妙明天更辉煌。在以后的工作中我将更加努力上进,盼望上级领导批准转正。 酒店员工自我鉴定4 光阴似箭,一晃三年的酒店生活快过去了,工作以来,在单位领导的细心培育和教
15、育下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的进展和巨大的收获。 在学习上,严格要求自己,靠着对专业学问和技能的剧烈追求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业学问的学习外,还留意各方面学问的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的学问,从而提高了自身的一专多能的特长及思想文化素养,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热忱大方,诚恳守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和谐相处。 工作上,本人自_年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参与酒店自办的
16、培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是靠着这样一种坚决的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺当开展打下了良好的基础。 思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参与酒店的每次的培训。要求乐观上进,爱惜酒店的一砖一瓦,始终严谨的态度和乐观的热忱投身于学习和工作中,虽然有胜利的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地熟悉到成为一名德智体全面进展的优秀工的重要性。 记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学习了一些理论学问,但这一现状不能满意工作的需求。为了尽快把握服务行业,每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论学问等等,到了
17、工作时间,就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足,以赐予工作上支持精神上的鼓舞。 经过较长时间的熬炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热忱、友好、急躁、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是转变不好性格的良好途径。 我后来工作的时间大部分在客房,为了能更好的服务客户,针对不同层次、不同需求的客户,我赐予不同的关心和服务,这
18、就要求着我不仅要有全面的专业学问和广泛的信息来源,与各部门也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、精确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的亲密协作、团结协作、彼此之间相互体谅,形成一个团体力气,这样更能提高工作的效率和进度。 我盼望用我亮丽的青春,去点燃四周每一位客人,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美妙明天。 酒店员工自我鉴定5 时间如梭,转瞬即将告辞20_年,回顾过去的工作,内心不禁感慨万千,虽然工作忙劳碌碌,但劳碌的很有意义,同时也学到许多的东西,现将主要情景总结如下: 一、当年到货金额 1、电机类:1598025。00元
19、 2、五金加工、橡塑件:_93409.7元 3、电子包材:344500.2元 总选购金额为:2725934.9元 以上统计数据不是很全面,在作报表时发觉有些产品都没有单价,在20_年要把这项漏洞补上,作到订单完善度_0%,以便更好的统计数据。 工作资料总结: 1、踏实仔细,更好的完成本职工作。 众所周知选购部是关系到公司整个销售利益的重要环节,所以我很感谢公司和各位领导对我的信任,我的主要工作职责:负责公司主要配件,外协加工,以及电子元器件的选购及选购管理业务范围内的管理和领导工作。仔细按时做好选购部相关单据,准时提交给财务部,严格履行本岗位职责,定期向公司汇报本部门月统计工作,并提出相关的提议。依据生产部门的生产方案,进取下
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