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文档简介
1、学校 班别 姓名 座号 九年级化学下册单元测试题九(现代化学合成材料和食品药品与健康)一、选择题。每题3分,共30分。1右图是某短大衣标签的部分内容,下列有关认识不正确的是( )A短大衣是由两种材料制成的B羊毛和涤纶均属于有机高分子材料C涤纶属于天然纤维D可以通过灼烧来区别涤纶和羊毛2有一种毛绒玩具的面料为羊毛(绒),内充物为无毒聚酯纤维。下列说法正确的是( )A聚酯纤维是天然纤维B羊毛的主要成分是合成纤维C这种玩具的面料吸水性和透气性差D可以用燃烧的方法区分羊毛与聚酯纤维3佝偻病患者体内主要缺少的元素是( )A钙 B铁 C锌 D硒4下列图标中,不属于消防安全标志的是( ) A B C D5化
2、学与生活密切相关。以下做法不合理的是( ) A用食醋除去暖水瓶中的水垢 B用小苏打作发酵粉焙制糕点C用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜 D用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物6吸烟有害健康。烟草不完全燃烧会产生的有害气体是( )ACO BO2 CH2O DN2 7下列对某一主题知识的归纳,正确的一组是 ( )A. 生活常识B. 物质鉴别除油污可用洗涤灵除水垢可用食盐水纯碱和食盐用食醋鉴别羊毛和化学纤维抽丝灼烧后闻气味C. 安全常识D. 环保知识煤气泄漏立即打开排气扇点燃可燃性气体先要验纯大量使用农药化肥会导致白色污染随意丢弃废电池会污染土壤和地下水8下列说法错误的是( )A活性炭可除去冰箱中
3、的异味 B氢氧化钙可改良酸性土壤 C甲醛水溶液可用于浸泡水产品 D在冰雪上撒氯化钠可以使冰雪尽快融化9根据化学实验常识,判断下列事故处理方法正确的是( )A炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖 B家用电器着火时,立即用水浇灭C楼房着火时,立即打开所有门窗 D煤气泄露时,立即打开排风扇电源开关10.下列疾病中,与缺少铁元素有关的是( )A骨质疏松 B 佝偻病 C 贫血 D. 大脖子病二、填空题,每空2分,共42分。11家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。(1)下列厨房用品所使用的主要材料,属于金属材料的是 (填写字母序号,下同);属于有机合成材料的是 。 A
4、紫砂锅 B陶瓷碗 C不锈钢水瓢 D塑料盆(2)家用天然气中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇。当天然气泄露时,会闻到该气味,说明分子是 。(3)小明家某天午饭的食谱是:米饭、炖牛肉、炒油菜、西红柿鸡蛋汤。其中含有的营养素有糖类、 、维生素、油脂、水和无机盐。(4)味精是烹制菜肴的调味品,味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6-7时鲜味最强;味精的鲜味还与温度有关,其水溶液经120以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠。据此,下列认识正确的是 。A味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用B谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化C菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精
5、更有利于人体健康12化学与生活密切相关。(1)日常生活中食用的鸡蛋、脱脂奶中富含的营养素是 。(2)下列物品所使用的主要材料属于天然纤维的是 (填序号,下同)。 A塑料保鲜膜 B橡胶手套 C棉布围裙 (3)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 功能。 (4)下列做法应该提倡的是 。A垃圾分类 B减少使用一次性餐具 C使用可降解的塑料袋 D淘米水浇花(5)天然气(主要成分为甲烷)是家用燃料。甲烷在空气中燃烧的化学方程式为 。根据下表数据分析,与煤(按C计)相比,用天然气做燃料的优点是 。1 g物质完全燃烧产生CO2的质量1 g物质完全燃烧放出的热量CH42.75 g56 kJC3.67
6、g32 kJ13化学与生活息息相关。(1)苦笋是竹笋的一类,被人们称为笋中珍品。下表列出的是每100g某苦笋含有的部分营养成分:营养成分蛋白质维生素C纤维素钙镁磷锌含 量2.6g5mg1.8g9mg1mg64mg0.33mg表中的“磷”指的是 (填“元素”或“分子”),已知它的原子结构示意图为,则X为 ;蛋白质、维生素C和纤维素均属于 (填“有机物”或“无机物”);维生素C的化学式为C6H8O6,则维生素C中H、O元素的质量比为 。(2)禁止燃放孔明灯,因为孔明灯燃烧时外焰温度高达300多度,一旦飘落到加油站、 液化气站、油库等地,孔明灯会 而引发火灾。(填字母)A提供可燃物 B供给氧气 C使
7、温度达到可燃物的着火点14下列物质或用品均为生活中常见。钙片 不锈钢锅 活性炭 纯铁 食盐 塑料水杯 请用序号回答问题:(1)为防止骨质疏松,人体可以摄入的物质是 。(2)常用作调味品的是 ,能除去冰箱内异味的是 。(3)所使用的主要材料中,属于有机合成材料的是 ,属于金属材料的是 。三、计算与填空15(12分)食品营养与化学关系密切。下图是某种饼干的营养成分表,请回答相关问题。(1)这种饼干 (填“能”或“不能”)提供人体所需六种营养素,其中所含的钠、钙是指_(填“单质”、“原子”或“元素”),补钙可以预防的疾病为 。(2)在制作这种饼干的过程中常加入膨松剂NaHCO3,它与发酵面团中的酸反
8、应产生 气体使饼干疏松。这种饼干放在空气中一段时间后会变“软”,是因为吸收了空气中的 而造成的。(3)若食用50g该饼干可补充钙元素的质量是 mg。16(16分)2011年3月11日,日本东北部地区发生9.0级地震,进而引发福岛第一核电站发生爆炸事故,“I-131” 一下子引起了人们极大的关注。质子数中子数相对原子质量(近似取整)I-127m74127I-13153n13153 I碘126.9 (1)碘是人体必需的微量元素之一,有“智力元素”之称。结合以上表的信息回答下列问题: I-127与I-131 属于同一种 。(填元素、原子、分子) m与n 的数值依次是 。(填写数值,共4分) I-13
9、1一旦被人体吸入会引发甲状腺疾病,甚至可能引发甲状腺癌变。服用含碘元素的物质可封闭甲状腺,让放射性碘无法“入侵”。生活中常见的含碘元素的物质为:碘酒含碘单质I2;碘片和藻类食物含碘化钾KI;加碘盐含碘酸钾KIO3 。下列对以上物质中碘元素的化合价计算正确的是: (填序号)A +1、1、+5 B0、+1、+5 C0、1、+5(2)面对恐慌,掌握知识可以帮我们明辨是非。有人说“吃加碘盐可以防辐射”,我国规定在食盐中添加碘元素的标准为20-40mg/kg,若要达到防御碘-131辐射的作用,一次需补充碘元素100mg。按每人每天食用10g加碘盐,则我们每天最多能从碘盐中吸收 碘元素(填写质量,带单位)。(3)核燃料所在反应堆芯因高温熔化是核电事故中最严重的事态。福岛第一核电站机组反应堆芯发生以上事故放出氢气,当接触外界的氧气后发生剧烈反应,导致连续爆炸。请写出有关氢气燃烧爆炸时的化学方程式为 。这次因冷却故障导致核反应堆发生爆炸,为中国核电站的快速扩张和核安全敲响了警钟,应该思考如何和平、安全利用原子能。下列说法中正确
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