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文档简介

1、编号:本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载学校饭堂承包合同甲方：乙方：日期：说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。篇一：学校食堂承包合同书学校食堂承包合同书甲方：(以下简称“甲方”)乙方：(以下简称“乙方”)甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：一、双方权利及义务1、甲方的权利义务：(1) 、甲方向乙方提供食堂场地一块：(计1500平方米)(2) 、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、

2、履行合同，做好协调工作。(3) 、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。(4) 、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。(5) 、甲方保证在承包期内不得在校内开设其它食堂。2、乙方的权利义务：(1)、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。(2) 、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、营养搭配好。用餐、餐后认真清洗食具并做好消毒工作，食堂内部、大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池

3、、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。(3) 、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。(4) 、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。(5) 、乙方现场工作人员必须具有健康证。(6) 、所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。(7) 、厨房员工应遵守甲方规定的各项规章制度、厨房纪律。(8) 、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币壹万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；二、合同期限：合同期十年，即从XX年2月18日至2021年2月17日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。三、违约责任：1、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生

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