斗鸡的营养价值_第1页
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文档简介

1、't斗鸡的营养价值斗鸡是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种，具有较 高的营养价值，是餐桌上的美味佳肴。斗鸡肉脂肪 含量少，瘦肉率高，肉质鲜美细腻，具有浓郁的野 味特色，有补肾、壮阳、滋补强身的功效，是当代 理想的食疗佳品。 请客送礼 今年流行中国斗鸡选择斗鸡的八大理 由： 1:肌肉 肉质鲜美细腻，非常筋道，骨质细密，具 有浓郁的野味特色。斗鸡肉味道不错，跟土鸡就是 不一样 2:外貌特征 鸡冠小，而鸡冠是打斗时易受到攻击的部位，鸡冠小自然有利于 保护自己鸡喙（鹰嘴）普通公鸡尖而长，斗鸡短而带钩，就像鹰喙一样，显然更 有利于撕拽。腿部（仙鹤腿）斗鸡明显要长而粗，爪也更大，更为健硕。当采取 蹬踹动

2、作时，长度和力量均优于对方；奔跑步幅也优于普通公鸡。鹅颈、鸵鸟 身、凤凰尾。3:纯粮食喂养 4:生长期 普通公鸡45天就能出栏，斗鸡则需要6个月，所以同龄的斗鸡的身 体比普通公鸡斗鸡小了一圈，重量会更轻，更灵巧。5:生长环境优美散养 空气 负氧离子数： 与健康关系：负离子可使脑组织的氧化过程力度加强， 使脑组织获得更多的氧。是对心血管系统的影响，负离子有明显扩张血管的作 用，可解除动脉血管痉挛，达到降低血压的目的，对于改善心脏功能和改善心 肌营养也大有好处，有利于高血压和心脑血管疾患病人的病情恢复。水天然山泉水 6:功能含有人体所必需的多种微量元素，还含有抗癌物质锌和硒等，斗鸡中 含有的ATP酶是普通鸡的三十倍，通过三羧酸循环瞬间释放大量的能量，从而 揭开了斗鸡英勇善战，愈斗愈猛持久性强的奥秘。所以常食用能促进正常分泌代谢，增强免疫力，对营养不良和病后体虚有良好的具有补肾壮阳滋补强身的 功效

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