众行第三季众泰t600问茶之道

1、众泰T600众行中国 问茶之道-探寻中国茶都三季众泰T600寻茗之旅众行中国第茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫(音：掉)煎黄蕊色，婉转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。今天以唐朝诗人元稹*1（zhen三声）的一首一字至七字茶诗*2开篇，这首诗表达了人们对茶的喜爱之情，同时还写出人们饮茶的习俗和茶功效。 众泰T600车队的“寻茗之旅、问茶之道”从杭州出发，到今天已经驱车行驶了2000余公里，寻品到了六大茶中的绿茶、红茶和乌龙茶。从西湖龙井、武夷山大红袍、正山小种、黄山毛峰、金骏眉等耳熟能详的茶，到鲜为人知的顶谷大方茶、河红茶、佛手茶。虽还算

2、不上行路，但绝对比得过读万卷书。各种茶的知识、等，让我对茶的认知得到了巨大提升。今天我们行车至福建的安溪县，安溪以茶业闻名全中国，号称中国茶都。是中国乌龙茶、世界名茶铁发源地。安溪铁名扬四海，香溢五洲，已茶叶第一品牌。“铁”既是茶名，同时也是茶树品种名，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。清上明制茶法载：“清茶（即乌龙茶）：福建安溪劳动在清雍正三年制十三年（1725-1735）创制发明了清茶，首先传入闽北后传入省”。“清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。唐末宋初，有位裴姓高僧住在安溪驷马山东生泉岩的安常院，做茶并传授乡民，乡民称茶为圣树。元丰6年（1

3、083），安溪大旱，请来普足大师祈雨果验，乡亲留大师与清水岩。一天，普足大师沐浴更衣梵香后准备采茶，发现有凤凰和山羌（俗称小黄鹿）来吃茶叶，遂感叹“天地造物，果真圣树”。普足大师遂回寺做茶，用圣泉泡制，他思忖：神鸟、神兽、共享圣茶，天圣也。此后，天圣茶成为他为乡民治病之圣方。明末清初。安溪，有一位退隐的打猎将军，单名叫"龙"。因为从小经烈日灸烤，风雨洗炼，长得黝黑健壮，乡亲们都亲切地叫他"乌龙"（闽南方言"乌"通"黑"）。有一天，乌龙与往常一样，身背，腰别茶篓，上山打猎，兼采一些野生茶叶。过午时分，乌龙忽见一头山獐

4、从前方跑过，他急提，尾随并击倒山獐。晚上到家，乌龙急于宰獐至深夜，竟把采来的茶叶搁置，翌日发现，炒制成茶后，其苦涩之味尽除，香醇更胜往常，乌龙大喜，连忙邀来乡亲挚友一起品尝，众人啧啧称赞，随后仿效采制，广为传开。乡亲们为感念乌龙的贡献，就把所制的茶叶都称为"乌龙茶'，世代因袭、沿用至今。后来乌龙去世了，乡亲们为纪念他，在山岩上建了一座"打猎将军庙"。如今庙虽坍塌，但旧址犹存。乾隆流年（1741），王士让*3(生于安溪县崇信里尧阳乡（今西坪镇南岩村）)。奉召赴京拜谒礼部*侍郎方苞，携茶相赠。方苞品后，自感为茶中珍品，遂转献乾隆，乾隆召见王士让问茶来处，王士让

5、细说茶之来源，乾隆细观茶叶形似”。脸重如铁，便赐名为“铁来到了安溪县，时至中午，头等大事就是喂饱我们的胃。这人要是幸运啊，是怎么都能走运滴，我们只是吃个午饭嘛。我们的幸运星侯随口问了一下服务员小哥，竟然问到铁母树的所在地，而这位小哥的家就在那里。安溪西坪镇，是世界名茶“铁”的发源地，早在清朝时期就是远近闻名的茶市和商品市场。茶树无性繁殖的压条、长穗扦插、短穗扦插均是西坪发明的。西坪，古称栖鹏，寓大鹏在此栖息之意，后谐音改为现在的名字。西平镇开发至今逾千年，留下了不少遗产和名胜古迹。自宋至清的科举高中就有进士4人，举人数十。同时，西坪也是闽南著名的侨乡和台胞的祖籍地，西坪镇的台胞有60,000多

6、人。清朝光绪年间西坪尧阳王淑景开始在创办尧阳茶行，至今，西坪在经商定居的就有500多人。西坪人以茶为生，以茶为荣，茶业是西坪的支柱产业。远至“林奇苑茶庄”、“尧阳茶行”、“宝记茶行”等众多百年老字号创下的近代商业神话，近至八马、魏荫、日春、茗源等茶企创造的现代商业家，年产值超过2000万元的有七家。全镇共有茶叶企业100多西坪作为安溪茶叶主产重镇，几乎年年举行茶王赛。茶王赛多在每年春、秋两季茶叶采制后举行，经过初赛、复赛以及决赛，最终评选出茶王。评选出的“茶王”身着盛装，手执鲜花，肩披绶带，坐着八抬大轿，春风满面。有诗云：“西坪五月新茶季，村村户户参赛忙，披红挂绿喜夺冠，万人空巷看茶王”。可惜

7、我们来的时候有点早，无缘看到“万人空巷看茶王”的景象，只好一心去寻那母树去吧。铁母树生长在西坪镇上尧村后的山上，继续翻山越岭去找寻。所经之地，放眼望去，都是大片大片的茶树。铁母树现存还有三株，由西坪镇捐款把母树妥善的保护起来。这三株茶树现在每年产茶七两，虽然产量不高，但却极其珍贵。瞬间我就对这七两茶十分感，在于茶树旁小卖店的老人攀谈得知，这七两茶就是由这位老人保管，只有镇上来了重要，他才会给泡上一泡。老人也一再邀请我们喝一喝他泡的茶，我们都兴奋的以为就是那七两茶，老人却说，去年产的茶都喝完了，今年的过些日子就可以采啦。真是捶胸顿足啊。就让我们的战车-众泰T600在闻名世界的铁茶母树边留下倩影吧

8、。俗话说得好，没有缺憾的人生是的缺憾和再访的信念去赶路了。美地，没有喝上铁母树的茶，我们只得带着深深永定土楼位于福建省龙岩市，是世界上独一无二的神奇的山区居民，是中国古建筑的一朵奇葩。2008年列入世界遗产。永定土楼历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧，分方形和圆形两种。龙岩地区共有著名的圆搂360座，著名的方楼4000多座。福建土楼据传从名崇祯破土奠基，至清康熙竣工，历世三代，阅时半个世纪，其规模巨大、造型奇特、古香古色，充满浓郁的乡土气息。“高四层，楼四圈，上上下下四百见；圆中圆，圈套圈，历经沧桑三百年”。承启楼以它高大、厚重、粗犷、雄伟的风格和庭园院落端庄、丽雅的造型艺术，融合如诗的山

9、乡981年被收入中国名胜词典，号称“土楼王”。，让无数参观者叹为观止，1福建土楼的形成与历史上中原几次著名的大迁徙相关。西晋永嘉即公元4世不断举族迁纪，北方战祸频仍，肆虐，当地民众大举南迁，拉开了千百年来中原徙入闽的序幕。进入闽南的中原与当地居民的相互融合，形成了以闽南话为特征的福佬民系；辗转迁徙后经江西赣州进入闽讲客家话为特征的客家民系。区的中原则福建另一只重要民系-以福建土楼所在的闽西南山区，正是福佬与客家民系的交汇处，地势险峻、人烟稀少、一度野兽出没，盗匪四起。聚族而居既是根深蒂固的中原儒家传统观念要求，更是力量、共御外敌的现实需要。福建土楼依山就势、布局合理，吸收了中国传统的“”理念，

10、适应聚族而居的生活和防御的要求，巧妙地利用了山间狭小的平地和当地的生土、木材、鹅卵石等材料，是一种自成体系，具有节约、坚固、防御性强特点，又极富美感的生土远流长的生土夯筑技术推向极致。类型。这独一无二的山区民居，将源一座土楼就是一个艺术殿堂，每一座土楼，又如同一个大，小。土楼内，居住在同一屋顶下的几十户几百人同祖、同宗、同血缘，过着共门户、共厅堂、共楼梯、共庭院、共水井的和睦生活。这种聚族同楼而居的生活模式，典型的反映了客家人的传统和的亲和力。而且，楼内的客家人，住着层数相同、开间面积相等、无明显朝向差别、更无贵贱等级之分的均等居室。平等聚居，反映了客家人融洽、和睦的家风和平等团结的传统。小苏

11、是嫁到洪坑村的媳妇，夫家主要以种茶为生，闲暇之余也做起了讲解员。此次就由它带我们游览一番喽。洪坑村位于福建永定县湖坑镇东北面，13世纪（宋末元初）林氏在此开基， 现在还有638户2310余人居住在该土楼群内。林氏先人在此开基时所建方形土楼-崇裕楼、南昌楼已坍塌。现存建造规模较大的土楼有峰盛楼、永源楼等13座，清代建造规模较大的土楼有福裕楼、奎聚楼、阳临楼、中柱楼等33座。土楼造型主要有正方形、长方形、圆形、五凤楼、半月形及其变异形式。福裕楼、奎聚楼、振成楼为该土楼群的杰出代表。振成楼是客家土楼中的“土楼王子”，是由林氏21世林鸿超兄弟等人于元年（1912年）建造，因当时地处深山密林之通不便，整

12、整花了五年的时间，花费80000光洋才建造而成，据说折合现在的多万。振成楼俗称八卦楼，以富丽堂皇、内部空间设计精致多变而著称。其内部合一千风格及大门、内墙、祖堂、花墙等所用的颜色，大胆采用了西方美学所强调的多样统一原则，达到了极高的审美境界，堪称中西合璧的生土的杰作。该楼坐北朝南，占地约5000平方米，游两环同心圆楼组合而成。外环土木结构，高4层，直径57.2米，内通廊式。烟草工业的兴起成就了林氏的积累，林氏三兄弟以3个银元起家，办起了第一家烟刀厂，字号“日升”，三年中先后在邻村创办起10数个厂家，在广州、上海城市设点推销，经过多年的艰苦奋斗，终成了大富翁。这里的气候适合种植烟叶，另一大支柱产

13、业就是茶。见惯了各种茶后，对这个黑黑的家伙我倒是很感，当地人管这个叫橘子茶、柚茶，又名“茶”。该茶的得名与我国明清之际的名将郑有关，相传当年清军入关后，郑的父亲郑芝龙欲图降清，郑苦口婆心劝说，但其父不从。郑只得移师，起兵抗清。在南京时因寡不敌众而退守厦门，后又率将士数万人自厦门出发，经澎湖于禾寮港登陆，荷兰所在地赤嵌城（今台南市西安平），经过几的战斗，荷兰殖民者他投降，收复。在时，目睹闽台两地流行，御病无方，心急如焚，便将军中贮备多年的柚茶分给，结果这种茶成了祛病消灾的良药。闽台粤为了感谢郑的功德，便将该茶称为“茶”。喝了一肚子茶，逛了半天的土楼，我们的五脏六腑早就闹上了。当下我们找了一个环境

14、优雅的土楼，在院中一坐，享用了一顿乡土气息浓郁的午餐。说真的，桌上的食材都是在简单不过的，可就是觉得那么美味呢。享受完美味后，我们也该让精神也享受一番啊，土楼中的“四菜一汤”还在等着我们呢。告别了小苏我们回到停车场取车，却偶遇了我们的3号车。哈哈，给你留个“通缉令”，等待着再次的偶遇吧。通缉令内容：3号车的同伴们，我们又会师啦。我们去“四菜一汤”啦，期待再次相会。南靖土楼遍布漳州市南靖、华安、平和、诏安、云霄、漳浦等地，以历史悠久、数量众多、规模宏大、造型奇异、风格独特而闻名于世，被誉为“神话般的山区尤以南靖县书洋乡田螺坑的土楼群著名。”。这里一方一椭三园五座土楼组合而成，气势磅礴，令人震撼。

15、田螺坑土楼群是民居建筑的杰作，坐落在海拔787.8米的狐岽山半坡上，由方形的步云楼和圆形的振昌楼、瑞云楼、昌楼和椭圆形的文昌楼组成，均保存完好，住户均为黄氏族人。四座圆楼簇拥着一座方楼，像是一朵怒放的梅花，美妙绝伦，璀璨夺目。公路随着山势蜿蜒而下，随着角度的变化，田螺坑景观魔术般地不断变幻，圆楼时而在前、时而退后，方楼时而隐蔽、时而。裕昌楼建于元末明初（约1368年），高5层18.2米，每层54间，共有房270间。每一层墙厚1.8米，往上逐层减缩10厘米，楼内墙体均以杉木，坐西朝东，为穴位。裕昌楼的第一看点，经过风霜雨雪，三楼四楼回廊支柱朝一个方向（顺时针）倾斜， 五楼回廊支柱又朝另一个方向（

16、逆时针）倾斜，最大的倾斜角达到15度，似乎只要一阵风吹过，它们就会轰然倒塌。但是裕昌楼建成600多年，经历多次安如泰山。因此被称为“东歪西斜楼”。，无数风雨，有惊无险看点二，裕昌楼初为刘、罗、张、唐、范五姓族人共同兴建居住，故整座楼设计为间数不等的五大卦，大卦13开间，小卦9开间，每卦设一部楼梯，外墙设五个瞭望台。五姓人家，五层结构，五个单元，五行排列，体现祈望五谷丰登、五福临门的美好愿望。看点三，裕昌楼与田螺坑土楼不同，祖堂不再大门正对面土楼一层，而是在大天井中心建了一座单层祖堂。祖堂有三个门，正门为喜门，凡遇喜事、祈神由此进出；左为生 门，祈愿孩子平安有作为，由此进出；右为死门，办丧事由此

17、进出。看点四，裕昌楼出了大天井有水井之外，后半楼的每家每户的一楼灶间，都有一口水井，深约1.5米，直径约0.6米，井水清冽，水源充盈，拿起水勺伸手即可打水。看点五，裕昌楼的楼层设计，楼有五层，一层为灶间，二层为粮仓，三层老人居住， 四层年轻人居住，五层存放棺材。说真的，看了这些古老的，真的为这些古人的智慧而感叹。相比较现代的进步，可有的还比不过这原始的土楼。留个T600的倩影就挥手说再见吧。第六天行程：云水谣、火山口、集美场等地。在厦门集美场，带领您去感受众泰T600的刚性面，其搭载的三菱4G63 2.0T涡轮增压发级发”，此时将再显身手。茶贴士，作为一款“1、元稹（779-831），字微之，河南人，唐朝著名诗人。父元宽，母郑氏。为北魏宗室魏朝成十世孙。2、一字至七字诗，俗称宝塔诗，在中国古代诗中较为少见。宝塔诗是我族独有的艺术形式，也是我国文学画廊中的一朵耀眼的奇葩，虽有文字之嫌，但是只要赋予它深刻的思想内涵，将诗歌的“形”与“神”紧密地交融在一起，创造出无穷的艺术魅力。3、王士让：字尚卿，清康熙廿六年（1687年）生于安溪县崇信里尧阳乡（今西坪镇南岩村）。童年读私塾，安贫励志，致