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1、 目 录摘要1关键字1 一、连锁商业的概念1 二、我国连锁商业在发展中面临的挑战2 (一) 我国连锁商业的现状2 (二) 连锁商业在发展中存在的问题2 1、连锁形式单一,企业规模较小2 2、规范性差,管理手段落后3 3、配送中心短缺,难以享受统一3 4、面临国际巨型连锁集团的巨大挑战35、连锁商业企业忽视质量管理4 三、我国连锁商业在发展中面临的机遇4 (一)发展需求劲头足5 (二)发展基础较好5 (三)初步具备发展的体制保障6 (四)社会政治保持长期稳定6 四、我国连锁商业发展的对策6 (一)加强对连锁商业的政策扶持6 (二)实施规范化管理,采取现代化管理手段6 (三)加强配送中心的建设和监

2、理7 (四)采取多条途径发展连锁业,扩大规模经营7 (五)人才的培养和软硬件的开发利用7 (六)立足本土,积极创新7 五、结束语8 参考文献81浅析我国连锁商业发展面临的机遇与挑战班级:大08市场营销一班 学生:xxx指导老师:陈婷摘 要:30多年前,世界上第一家连锁店在美国诞生并获得成功,使人们看到了连锁经营的魅力而纷纷效仿,随着世界经济进入了一个繁荣发展的黄金时期,连锁经营已经成为全世界商业企业发展的主流。连锁经营被称为“零售业的第四次革命”,在西方国家获得了巨大的成功,如今在美、日等发达国家,连锁店的销售额占零售商业总额的35%以上,涌现了沃尔玛、家乐福、麦德龙等大型国际化连锁集团。近几

3、年来,在我国沿海地区及大城市,连锁经营也有了一定的发展,出现了北京的“希福”、上海的“华联”、武汉的“中百”等一些在当地甚至在全国享有盛名的连锁公司。企业要想扩大市场的占有份额,取得竞争优势,必须不断创新并采取适应消费需求变化的经营方式和组织形式,才能受到广大消费者的欢迎。本文通过对连锁商业发展面临的挑战和发展的机遇,提出了连锁商业发展的对策。关键字:连锁商业 挑战 机遇 对策加入WTO,是我国经济和社会发展中具有深远意义的大事,对我国的连锁商业既是机遇,也是挑战,必将给连锁企业带来一系列深刻的变化。连锁商业这一零售业经营模式进入我国之后,获得了长足的发展。无论是从理论上还是从实践上看,连锁商

4、业都是符合我国国情的一种商业形态,拥有强劲的生命力。其根本原因是连锁商业以其新的经营特点,适应了现代大工业发展和消费需求变化的需要。但是,我们也不能不看到,由于连锁商业对我国还是个新生事物,其发展进程中难免遇到挫折和困难,甚至已有一些关门歇业了。随着我国商业的迅速发展,连锁经营以其特殊的竞争优势广泛渗透于零售业、饮食业、服务业中,这种新的经营形式极大冲击着传统业态,使原有的竞争方式发生了显著变化,呈现出新的竞争态势。使得连锁商业在发展的过程中面临了挑战和机遇,对于所面临的挑战和机遇实施了相应的对策。一、连锁商业的概念连锁商业是指商业活动中若干个同行业的店铺以共同进货,共享统一的经营技术或是经营

5、同一种商品的方式联系起来,以实现提高规模效益为目的的一种商业经营方式。所谓连锁,“连”就是联合、发展,实现规模;“锁”则意味着锁住管理、强化规范。二、我国连锁商业在发展中面临的挑战(一)我国连锁商业的现状至1999年,我国连锁企业已超过1500家,店铺数约30000个,实现销售额1500亿元。连锁经营的形式主要有直营连锁和特许连锁两种。按业态划分主要有:超市、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专卖店、专业店、百货店、餐饮店等。连锁经营的领域不断拓宽。近年来,国外连锁集团有许多到我国抢滩,如美国的沃尔玛、德国的麦德龙、法国的家乐福、荷兰的阿霍德、日本的伊藤洋华堂等。连锁商业之所以在我国迅速发展,

6、是因为它顺应了大商业、大流通、大市场的本质特征与运行规律,还源于其符合市场经济的客观需要及其诸多的内在优势。但不容忽视的是,连锁商业发展还存在一些问题。(二)连锁商业在发展中存在的问题连锁经营形式在80年代中期引入我国,经过20年的发展,我国的商业已由传统百货业时代迈入以连锁经营为主的业态多样化时代。但由于尚处于起步阶段,还存在着不少问题:成员店铺数量少、单体规模较小,难以形成规模效益;一些连锁企业往往不能根据自己的业态特点和市场定位进行合理的企业发展策划,导致连锁企业经营困难、甚至倒闭;规范化程度低,管理水平和技术手段落后,难以体现出连锁经营的特色;行政分割制度限制了连锁公司经营规模的发展;

7、随着世界经济一体化和自由化进程,我国连锁业面临着与国际著名连锁组织的竞争。可见,连锁经营商业企业的发展问题不仅关系着企业的效益,而且关系到我国整个连锁经营行业的生存与发展。综上所述,我国连锁商业在发展过程中存在的问题有如下几点。1、连锁形式单一,企业规模较小 我国各地近几年迅速发展起来的连锁商业企业,从管理模式上看几乎都是正规(也称直营连锁),并以总店直接投资建立直营店形式扩大连锁规模。正规连锁固然有其优势,即总店对分店拥有所有权和经营权,可以统一调动资金、统一经营策略、统一采购、统一促销、统一人事管理,但其最大的缺点是需要庞大雄厚的资金作后盾。以支付建立分店所需要的庞大资金,如购买地、建设费

8、或房租等。实际上,我国连锁商业自有资金严重短缺,难以从市场化倾向日浓的商业银行获得足够的贷款,故而企业规模扩张十分缓慢,市场占有率难以上升。目前,连锁企业拥有的分店数量平均仅10家左右,少的2-3家,远远达不到国际公认的平均拥有14家分店才能盈利的最低标准。因此必须重视发展特许连锁、自由连锁等形式,加快扩大连锁规模。2、规范性差,管理手段落后规范是连锁经营的核心,离开了规范化经营管理,连锁经营很难健康发展。我国许多连锁企业只是做到了统一店面及标识,而经营管理仍就停留在原来的水平上,“貌连神不连”,有的连最基本的统一配送也做不到,这一点在国有连锁企业中表现尤为突出。许多连锁企业不重视培训,员工素

9、质低和服务水平较低,各分店服务项目与服务水平参差不齐等问题比较突出。企业销售额的增加主要是靠延长营业时间和扩大服务内容来实现。因此,实施规范化、标准化管理,采用现代化管理手段,是连锁商业企业的当务之急。3、配送中心短缺,难以享受统一、大量送货所带来的价格折扣 配送中心在连锁经营中具有重要的地位,只有通过配送中心的有效运作,才能将统一采购,货物集中管理和各分店的需求有效连接起来,才能发挥连锁经营的规模效益作用,而在中国700家连锁公司中,有规模、有效益的配送中心寥寥无几。开了120家连锁网点的上海华联超市公司拥有4800多平方米的配送中心,已经算是鹤立鸡群了,配送中心正是中国连锁商业最短缺因素。

10、相当一批“连锁店”完全是各自进货,享受不到大批量进货从厂家得到的价格折扣,因而经营的商品不具有价格优势,经营效益很不乐观。4、面临国际巨型连锁集团的巨大挑战90年代初,随着我国零售业的对外开放,国际巨型连锁商业集团开始挺进国内零售业。美国的沃尔玛,法国的家乐福,德国的麦德龙等纷纷在深圳、上海、成都、西安等大中城市设店布局,凭借其雄厚的资金实力、庞大的经营规模、先进的经营方式和现代的管理手段,对国内连锁商业形成了巨大的冲击。每一个外资洋超市可挤垮与其毗邻的10家当地超市。国际巨型连锁集团的实力的确令国内同行望“洋”兴叹!以美国沃尔玛为例,企业规模巨大:在全球有近3000个连锁店,年销售额多达1万

11、亿元人民币(1996年)。经营中的科技含量很多:沃尔玛总部极其先进的计算机系统仅次于美国联邦政府。在深圳的连锁店就有客户管理系统、配送中心管理系统、财务管理系统,能随时全面反映各种商品的进销存状态。对市场应变能力强,企业坚持“天天平价,始终如一”的经营原则,给消费者带来全新的购物感觉,因而吸引了大批顾客。相比之下,国内连锁企业尽管数量多,布点广泛,但规模都偏小,平均分店拥有仅10家左右,年销售额最大的上海华联超市集团只有38亿元人民币,只及沃尔玛的千分之一。销售额小的只有四五千万元。在企业经营方式、管理手段、经营经验、扩张规模上国内企业也很落后。由此可见,国内连锁企业如果不奋起直追,扬长避短,

12、很可能要被“洋超市”全面打败。5、连锁商业企业忽视质量管理,导致缺乏经营竞争力连锁商店的质量同样应包括三方面,即商品质量、购物环境质量和服务质量。目前我国经营食品及日用杂品的连锁店的质量管理水平,无论与国内大型零售商品相比还是与发达国家的商业企业相比,其差距都很大。我国许多连锁商店都不同程度地存在着一些类别品种的食品周转期过长,商品超过保质期,假冒伪劣商品、“三无商品”时有出现。购物环境及服务质量也存在一定问题。一般处在商业区的连锁店的购物环境相对好一些,处在居民区的店容店貌差一些。一些店铺出租柜台经营生肉和蔬菜,卫生差,管理不善,影响整体形象。非定量包装食品的卫生状况令人担忧。出入口设计,存

13、取包的程序,对顾客有无偷窃行为的监督措施,结算及差错率,为顾客提供特殊服务等,都没有完全做到科学、合理、方便、周到,或者说有些做得较差。质量管理水平的高低直接关系到企业信誉、企业形象、吸引顾客的力度,影响销售数量和经济效益,进而决定企业的竞争力。三、 我国连锁商业在发展中面临的机遇从国际环境来看,和平、发展、合作已经成为当今时代的潮流。世界政治力量对比有利于保持国际环境的总体稳定。稳中有变、和中有斗、缓中有紧、喜中有忧,对我国利多于弊。经济全球化趋势深入发展,科技进步日新月异,生产要素流动和产业转移加快,我国与世界经济的相互联系和影响日益加深。国内和国际两个市场、两种资源相互补充,外部环境总体

14、上对我国发展有利。从国内环境来看,我国经历了56年的建设,已经由一个落后的农业国成为一个发展中的经济大国。目前,中国国内生产总值居于世界第7位,中国进出口贸易居于世界第3位。中国社会科学院公布的国际形势黄皮书2006年全球政治与安全报告认为,中国的综合国力已超过日本(第7位),居世界第6位。从整体实力看,中国仍属于国力次强国家。我国经济社会发展已经进入新阶段,为经济和社会发展提供了以下有利条件:(一)发展需求劲头足第一,居民消费结构迅速提升。我国居民消费结构正处于迅速提升的状况。“老四件”(即手表、缝纫机、自行车、收音机)持续了几十年,80年代逐步兴起的“新四件”(即洗衣机、电冰箱、电视机、高

15、级音响)现在已司空见惯,进入21世纪之初的“新新四件”(即商品住房、小汽车、通讯、旅游)正迅猛发展。随着居民消费结构逐年升级,居民消费支出总额倍增。2000年城市居民消费开支只有2184元,到2004年达7180元,增长达3.3倍;2000年农村居民消费开支只有515元,到2004年达2185元,增长4倍多。上述情况表明,我国消费市场非常广阔,商机无限,广大人民改善物质生活和文化生活的迫切要求,是我国经济社会发展的无穷尽动力。第二,产业结构调整加快。据2005年12月经济普查第三号公报发布,我国2004年一、二、三产业在国内生产总值的比例是:第一产业为13.1%,第二产业为46.3%,第三产业

16、为40.7%。这表明我国产业结构调整发生了积极的变化,但仍未达到完全合理和优化。十六届五中全会作出的关于“十一五”规划的建议,将对产业结构调整实施大动作,要重点抓好三件大事:一是加快发展先进制造业和高新技术产业;二是促进服务业加快发展;三是加强基础产业设施建设。第三,加速城镇化的进程。农村富余劳动力向非农产业和城镇转移,是工业化和现代化的必然趋势。2003年我国城镇化占40.53%,预计2010年达到47%,2020年达到55%。加速城镇化的进程,不仅是促进区域协调发展的重大战略,同时是保持我国发展需求的势头一项长远的举措。(二)发展基础较好第一,我国有取之不尽的劳动力资源,拥有丰富的科技人力

17、和人文人力资源,并具有一定的自主创新能力。第二,基础设施不断改善。在50多年建设的基础上,我国“十五”计划期间完成了一批关系国计民生的基础设施。如小浪底工程、三峡工程。西气东输,西电东送已初见成效。南水北调正在筹划实施中。到目前为止,全国高速公路大体联网,最低程度是省内联网。第三,科技教育基础较好。建国以来,经过几代人的持续奋斗,我国科技和教育事业取得了令人鼓舞的巨大成就:取得了一大批具有世界一流水平的科技成果,建立了比较完备的学科体系,拥有一支可信赖的有水平的科技人才队伍;我国国民教育体系相当庞大,已拥有保持在校学生一千多万的共计1731所高等学校,全国普及义务教育人口达适龄儿童的98%左右

18、,整个国家的文化科学知识素质有很大提高。(三)初步具备发展的体制保障以公有制为主体,非公有制共同发展的社会主义基本经济制度已经建立起来;国内统一的开放的市场逐步形成,国内市场与国际市场已逐步接轨;政府职能正朝着“经济调节、市场监管、社会管理和公共服务”的职能转变,为全面建立起有效的宏观调控体系制度而努力。此外,分配制度和社会保障制度的改革也取得了重要的进展。(四)社会政治保持长期稳定党中央和国务院始终保持清醒的头脑,高度重视保持社会稳定。一是正确对待新形势下人民内部矛盾发展变化的种种表现,特别是群体性事件,努力做到及时发现,正确处理,有效处理;二是高度警惕来自敌对势力的破坏、颠覆和渗透等活动,

19、重拳出击违法犯罪的案件,以维护国家安全、社会稳定,保护人民的生命财产。四、我国连锁商业发展的对策根据我国连锁商业在发展中面临的挑战与存在的问题,提出了以下几点对策:(一)加强对连锁商业的政策扶持在激烈的竞争中,我国许多企业不得不缩小经营规模,有的企业甚至倒闭。但与此同时,深圳万佳、珠海新七星、百佳超市等连锁企业却大获成功。大量事实说明,单店的规模已不再适应市场竞争的要求,中国连锁企业要尽快步入获取规模效应最大化的快车道,必须加速扩大连锁企业规模,走集约型发展之路,必须打破部门分割、地区封锁的格局,构筑开放竞争的全国统一的大市场运行体系。为此各级政府对企业发展连锁经营应大力鼓励,在资金方面与银行

20、协商给予基准利率专项贷款或部分贴息贷款;政府财税在一定时期内减免或返还税收,以增强连锁企业的起步能力和还贷能力。在给予必要信贷支持的同时,政府部门还要制订相应的法规政策,为连锁经营的发展创造宽松的环境。(二)实施规范化管理,采取现代化管理手段连锁商业的规范化管理主要是指统一店面、统一标记、统一进货、统一配送、统一广告促销、统一核算、统一人事管理、统一服务规范“八个统一”。总店要制订具体制度,确保八个统一规范能在所有分店充分贯彻执行。分店的运行要在总店直接严格的监控下进行。在企业管理手段方面,企业要积极采取销售时点管理系统、条形码管理系统、库存自动化管理系统、自动记帐系统,有条件的企业还可以建立

21、自己的网络信息系统,使总店有关部门实施对所有分店的即时动态管理。只有如此才能对市场需求作出最迅速反应,及时进货、及时配送,降低库存,扩大商品流转速度,提高销量,实现规模效益。(三)加强配送中心的建设和监理(1)有条件的连锁企业可以自建配送中心,在建店初期,可先将原有的设施和装备进行改造,为连锁店进行配送活动,待企业走上轨道后,再注入资金,建成规范化配送中心。(2)改造批发企业发展配送中心。对于部分批发企业,可在原有仓储运输设施的基础上,加以改造,再增加一些先进的配送设施,拓宽业务范围,满足多种要求,从单一的储运向全方位、多功能,集物流、商流、信息流为一体的配送中心转变,以适应连锁企业规模化经营

22、的要求。(四)采取多条途径发展连锁业,扩大规模经营采取多条途径发展连锁业,组建多种形式连锁店,获取规模收益从我国国情出发,采取多条途径发展连锁业,扩大规模经营。具体而言,有以下几条措施:(1)通过原有城市的副食品公司、百货公司、粮油公司,经过改组、改造,联合发展连锁业。这种方式能较好地适应原有产权关系,避开新设网点中的许多困难。(2)以股份制形式进行连锁经营。其优点明显,首先可明确企业产权;其次由于发行股票能够在短期内筹集社会上的闲散资金,扩大企业的经营规模,获得良好收益。(3)引进外资发展连锁经营,这种方式多以中外合资经营为主。这种合资合作连锁经营的店铺可以充分利用国外企业的雄厚资金、先进经验和技术设备,在市场竞争中占据优势。通过以上各种形式,可使连锁经营有计划、有步骤地发展,在全国范围内形成整体性的规模经营,实现规模效益,只有实现连锁经营集团化,才是我国连锁商业发展战略的正确选择(五)加快连锁经营专门人才的培养和软、硬件设施的开发利用市场竞争的关键是人才竞争,连锁经营的特点和运作模式与其他形式的企业不同,要求员工必须具备一定的连锁经营知识,特别是管理人员。在人才培养上,通过“送出去,请进来”等多种形式,加强对连锁企业人才的培训,提高员工素质。此外,加快电子计算机、收款机、条形码等硬件设施的研究开发和利用,不断提高

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