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文档简介

1、酒店营销策划方案酒店营销策划方案 1一、活动背景 利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友 人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午 节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA 等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日 中蕴涵的深意。二、活动地点酒店及户外三、活动对象内部及外部大客户 (约 50人, 20组家庭)四、活动时间_年_月_日 15: 30-17 : 00(端午节 )五、价格标准免费六、场地分布图七、活动安排活动亮点:1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知, 可以作为一个亮点突出本次活动 ;2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长

2、爱子心切, 通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想 到艾力枫社 ;3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作 的卡片,上有公司 LOGO及端午节活动照片,分成 16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇 心重的心理,达到酒店宣传、活动促销的目的,另外因为可 长期保留还可作为一种宣传的手段。4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流 中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一 同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由 其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他 酒店项目。优惠政策:1 、增值活动项目,凭活动入场券,

3、在西餐厅或其他厅 可享受特价亲子套餐 () 元,可享受亲子特价房 () 元,可享受 餐厅 () 折优惠。2、凡在活动期间凡参加 _活动除享受 () 折优惠外,另 赠送累计卡 3 张。3、现场办理 SPA 卡可享受 () 折优惠,另赠送累计卡 1 张。4、支付 50 元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1 张。5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享 有的权益外,另赠送累计卡 2 张。6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外, 另赠送累计卡 2 张。7、奖项设臵及奖品负责人: _1. 奖项设臵一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖2. 奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等九、活动职

4、责分工十、活动预算1、场地布臵:2、食品预算:略酒店营销策划方案 2一、活动目的:1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利 用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继 续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好 的赢利目的,酒店元旦营销策划方案。二、活动时间: 20_年元月 1 日三、活动地点:中、西餐厅及客房四、主题口号:相约 20_,相聚丽晶五、活动内容:( 一 ) 西餐:1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡 一张 ( 自行制作 ) 。2、元旦当日一次性消费满 300 元的客户,均可获赠西 餐单人早餐券一张。3、元旦当日一次性消费满 600 元的客户

5、,可获赠优惠 房券(凭此优惠券可获门市价 6 折优惠 )一张。( 二 ) 中餐:1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡 一张。2、元旦当天在中餐大厅消费的客户, 一次性消费满 500 元可获赠西餐早餐券一张。3、包房一次性消费满 1000 元,获赠面值 100 元现金券 ( 此现金券可在本酒店任营业区消费 ) 一张。4、元旦当日一次性消费满 2000 元,即赠送贵宾卡一张。5、元旦当日在中餐一次性消费满 3000 元,赠送标准客 房一间一晚。6、元旦当日在中餐一次性消费满12000 元,可获赠奥运会门票一张 ( 票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定 中)。( 三 ) 客房:1. 凡

6、元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡 一张。2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8 折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。3、元旦当晚一次性开房满 8 间者,送上海世博会门票 一张。一、活动广告宣传方式:1、广告宣传:(1)POP 广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入 口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约20_,相 聚_!(2) 设计制作彩色宣传单 1000 张( 具体内容样板另附 )(3) 设计制作西餐早餐券 ( 西餐自带有早餐券 ) 。(4) 设计制作赠房券,规划方案酒店元旦营销策划方 案。(5) 设计制作现金券。2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营 业部为

7、辅。3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短 信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消 费的作用。六、场地布置:1、酒店外围:(1) 大门正对面绿色植物区,制作上海世博会倒计时。(2) 酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。(3) 酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。2、大堂:(1) 酒店大堂摆放三个“ _”展架(2) 在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”及有关饰品。七、责任分工及完成时间:1、总指挥: _总2、总执行及总协调: _副总3、布场(20_年 12 月 28 日完成) :市场营销部,各部门配合4、策划宣传 (20_年 11 月 30 日前完成 ) :市场营销

8、部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。6、采购 (20_年 12 月 1日前完成 ) :财务部负责关于本 次活动的物品采购,美工跟进。注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把 门票送到客人手中。八、物品采购单:1、海宝若干 ;2、世博会纪念品若干 ;3、世博会门票若干 ( 须提前预订 );4、“ _”展架三个 ;5、布标一条 ;6、彩色宣传单九、费用预算:1、海宝若干约 650 元;2、世博会纪念品若干约 1000 元 ;3、世博会门票若干约 3000 元 ;4、“_”展架三个约 180 元;5、布标一条约 70 元;6、彩色宣传单约 550 元。合计: 5450 元。酒店营销策划方

9、案 3一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员, 但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋 节相关的一些饭菜的价格,可采用打折 ( 建议使用这种办法 ) 或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的 办法。3、中秋节的套餐 ( 下面有说明 )的价格不要偏高。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实 际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价 ( 但要针对酒 店的纯利润来制定 ) 。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据

10、实际的情况 分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体 现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼 ( 价格不需要太 高 ) 。2、如果一家人里有一个人的生日是农历8 月 15 日,可凭借有效的证件 ( 户口本和身份证 ) ,在酒店聚餐可享受 5-6 折( 根据酒店的实际决定 ) 的优惠。建议给他们推荐中秋节套 餐。3、如果手机和固定电话号码尾号是 815,可凭借有效的 证件(户口本和身份证 ) ,在酒店聚餐可享受 5-6 折(根据酒 店的实际决定 ) 的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好 是酒店直接联系一下这些人。4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿 为主的大型宾馆联合行

11、动,相互介绍客户,这样可以增加客 户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送, 同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物( 上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址 ) 。6、活动的时间定于农历 8 月 10 日-20 日。四、推广策略1、在酒店的门口附近、 火车站、汽车站放置户外广告 ( 户 外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式 ) 。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机广告,群发的重点是原来饭店的 老顾客, 注意要使用适当的语言, 主要介绍酒店的最新活动。4、_网站 ()_ 上() 做个弹除框广告或者比较大的 flash 动画广告或者

12、是 banner 。网页动画和图片的处理必须要和营 销的'内容相符合。5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。注意:以上的广告可同时选择几种, 推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证 15 万人。酒店营销策划方案 4一、活动背景:1、节日由来:中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月 节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节, 是流行于中国众多民族与东亚诸国中的传统文化节日,时在 农历八月十五 ; 因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中 秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至 明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一。受汉族 文化的影响,

13、中秋节也是东南亚和东北亚一些国家尤其是生 活在当地的华人华侨的传统节日。 自 20_年起中秋节被列为 国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护, 20_年 5 月 20 日,该节日经国务院批准列入第一批国家级 非物质文化遗产名录。中秋节是中国三大灯节之一,过节要 玩灯。但中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是 在家庭、儿童之间进行的。2、活动回顾:上一届“唐韵中秋”活动的基本回顾、 图片等。3、针对人群:金字塔原理对于现在 _市的市民来说,了解并且对那些中国传统习 俗有研究的人属于一小部分,这部分的人群市场比例很小, 对于这些东西的风俗习惯了如指掌 ; 其次是中间人群,这部 分人

14、比学者的数量多,但是和本地市民相比数量就明显少了 很多,也是本次我们活动主要的服务对象人群(受众 ); 最后是国内的广大人民群众,这部分人群数量最多,对于中国的传 统节日有一定了解,但是不想学者或者研究者一般精通,有 认知空缺。也是本次活动的服务对象之一。二、本届活动内容 1、观看月饼制作过程,由知名品牌的月饼师来现场亲 自制作各类馅儿的月饼,让包括中国人在内的所有参观者都 对月饼制作有直观认识,并且每一个来客都可以现场挑选自 己喜爱的口味的月饼一边吃,一边喝桂花酒,一边赏月 ( 天 气晴朗 ) 。ps :如条件允许,可现场加入赞助商售卖月饼的摊位。 作为赞助回报。2、由于中秋佳节时天气还比较

15、炎热,故可给每一位参 观者发放折扇,一边攀谈,一边赏月,一边扇扇子也别有一 番滋味。3、分三个区域 (_ 区,东北区,国外区 )使参观者了解 不同地域的不同习俗,并且由英语讲师讲解各个习俗的典 故,配上中大型的配图,使观众可以对中秋节有更加深入的 了解和认识。4、乐器演奏民谣。建议琵琶、古筝、二胡等,配以中 秋佳节的氛围相得益彰。5、现场放置 100 个孔明灯,作为三大中国灯节之一, 自然在中秋之夜少不了放飞孔明灯。我们将 100 个孔明灯发 放给前 100 位入场游客,并且在老师指导下亲手制作,写下 心中美好祝愿放入灯内,在活动行将结束之时放飞。至此活 动圆满落幕 !三、活动流程1、前期宣传

16、:dm单页派发,发送邀请函等,报刊报道2、场地选择与物料制作搭建3、活动中的执行4、总结四、赞助回报 露出方式放置地点数量回报 大型背景板主要活动地点放置 1 块现场活动直接露出 易拉宝活动场地四周 40 个现场活动直接露出 宣传单页活动前期派发 2000 张使市民和外国友人了解 并知晓活动邀请函活动前期派发 200 份重要观众了解并知晓活动 现场售卖 (月饼)活动现场 / 使受众可直接现场购买赞助 商产品折扇活动现场派发 1000 只折扇页面上露出 现场糕点师服装活动现场 2 件糕点师服装上露出 月饼制作台活动现场 2 台台面直接露出 孔明灯活动现场派发 100 只孔明灯纸巾面直接露出 酒店

17、营销策划方案 5一、时间_月_日 _月_日。二、地点_大酒店。三、活动目标及活动宗旨1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各 种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。四、公众对象_节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位“融融 _情团圆家万兴”在 _酒店消费水平日益提高成 为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动 标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1) 美食城的菜价 10 元,燕京纯啤买一送一。2) 贵宾厅菜金八折。消费 300 元以上送消

18、费卷 20 元, 并送 ktv 下午场 (不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒 ) 。3) 以 _节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实 惠端午团园宴,预定团园宴送 ktv 下午场。并推出几款特价 端午菜品。4) 在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道” 、“原 汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主 要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为 主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适 中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌 菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促 进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的, 也是此次活动中的主题项目。七、营销活动效果分析1、这次策划体现 _大酒店“先谋势再谋利”的营销总 体思想 (也就是先做人气 ) ,让顾客敢进酒店来消费,让酒店 的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家 庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部 门联动拉升餐饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加

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