传统文化蕴含的化学知识

1、传统文化蕴含的化学知识一、传统文学中的化学知识1、成语、谚语等都是中华民族几千年传统文化的积淀，其中一些包含丰富的化 学知识以下各项中只发生物理变化的是 A.铁杵磨成针 B.烈火炼真金 C.火树银花 D.雷雨发庄稼2、很多古诗词中表达了化学知识 “墙角数技梅，迎寒单独开遥知不是雪，为 有暗香来.人们能够闻到梅花香味的原因 A.分子之间存在间隔B.分子质量和体积很小C.分子在不断的运动D.分子是由原子构成的3、古诗词中蕴含有化学知识 1 A 暖暖远人村，依依墟里烟 B 南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中在初 中化学学习中，很多学生不会区分“烟和“雾初中化学中什么物质燃烧有 烟 呢？什么物质能看到雾呢

2、？2零落成泥碾作尘，只有香如故说明粒子具有 的性质；3明代民族英雄于谦的?石灰吟? ：“千锤万击出深山烈火燃烧假设等闲粉身 碎骨浑不怕要留清白在人间 ，这四句诗所描写的物质依次是 填序号A.石灰石、熟石灰、生石灰、碳酸钙 B.石灰石、生石灰、熟石灰、碳酸钙C.碳酸钙、生石灰、熟石灰、石灰石D.生石灰、熟石灰、石灰石、碳酸钙.4、古诗词是古人为我们留下的珍贵精神财富以下诗句中只涉及物理变化的是 A.忽如一夜春风来，千树万树梨花开B.爆竹声中一岁除，春风送暖入姑苏C春蚕致死丝方尽，蜡烛成灰泪始干D.粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间5、以下描写中一定含有化学变化的是 A.白玉为床金做马B.夜来风雨声，

3、花落知多少C千里冰封，万里雪飘D.千锤万凿出深山，烈火燃烧假设等闲6、古代诗词中蕴含有化学知识。1“野火烧不尽，春风吹又生。草木灰中含有的K2CO3属于；A.氮肥B.磷肥C.钾肥D复合肥2“有麝自来香，不用大风扬说明粒子具有 的性质3“春蚕到死丝方尽， 蜡炬成灰泪始干。以下关于“泪的说法正确的选项是 ；A. “泪是指石蜡燃烧生成的水 B. “泪说明石蜡熔点低受热易熔化C. “泪说明化学变化的同时伴随着物理变化4 “以曾青涂铁，铁赤色如铜是指古代用铁置换硫酸铜溶液中的铜，该反 应的化学方程式为 。_ 二、传统节日、生活习俗等中的化学知识1、中华传统节日的习俗蕴含了许多化学知识。 1 春节一喜贴春

4、联。 用墨汁书写的春联能长时间 保存的原因是2端午节一龙舟竞渡。龙舟的龙头制作需要精雕细琢，雕刻过程中木材发生的是 选填“物理变化 、“化学变化；3中秋节一一观花赏月。月饼是传统美味食品，月饼的制作常用面粉、蔗糖、 精炼油、肉松等物质，其中富含蛋白质的有 。2、化学知识在生产、生活中有广泛的应用。1时下兴起的环保炭雕工艺品，是以活性炭为原料采用传统手工雕刻而成。 炭雕工艺品既能装饰居室，又对甲醛等有害气体具有很强的 乍用，能有效持续地净化室内空气。2某个周末恰逢小强生日，他来到了外婆家。外婆在给小强煮荷包蛋时发现 放在橱柜中的鸡蛋有局部变臭了，于是小强建议外婆：“可将鸡蛋浸于石灰水后捞出晾干保

5、存，这样就不易变坏。此建议的依据用化学方程式表示为：3中午炒菜时，油锅突然着火，小强立即盖上锅盖，很快就将火熄灭。他采 取这一措施的理由是 。3、吃粽子是端午节的传统习俗，在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识.1小华的妈妈准备了糯米、瘦肉、虾仁、食盐、植物油等做粽子的原料，这些物质中富含糖类的是:2用铁锅煮粽子主要是利用铁具有良好的 性；煮完粽子的锅内有油渍，可用洗洁精洗去，洗洁精所起的作用叫做 :3小华要检验煮粽子的自来水是硬水还是软水，可以用 生活中降低水的硬度常用的方法是:4盛装过原料的塑料袋随意丢弃，造成的危害是 :4、酱油是中国的传统调味品，佛山海天酱油享誉国内外。下表是某酱油膏的部

6、 分营养成分列表，根据所学知识答复。酱油膏的局部营养成分列表每100克中含成分名称含量成分名称含量成分名称含量水分克蛋白质克13:脂肪克糖类克钠毫克7700r钙毫克46铁毫克硒微克1上表中不含六大根本营养素中的 2上表中“钠、“钙等是指单质、分子、原子或元素。3老年人每天都要摄入足量的钙，有利于防止。4糖类主要是给人体提供能量。写出葡萄糖 GH12O6在酶作用下缓慢氧化的 化学方程式。5、化学对人类文明的开展做出了巨大奉献：1元宵节是我国的传统节日，我国许多地方至今仍保存着吃元宵、燃放孔明 灯的风俗 小明发现，妈妈煮元宵的天燃气灶的火焰呈现黄色， 锅底出现黑色固体：小明应用化学知识分析其原因是

7、，此时需要调节灶具的进风口. 小明想自制孔明灯，为了使其能飞得更高、更平安，选择作为灯罩的材料应质轻且. 一些地方已禁止燃放孔明灯，因为一旦其飘落到加油站、油库等地，便可能接触到 引发火灾.2丨化石燃料在燃烧过程中会产生各种废气，其中能形成酸雨的气体是 .依据酸所具有的性质，判断酸雨对以下物品有损害的是 A.大理石塑像 B .铝制门窗C.钢铁结构大桥D .花草树木.6饺子是中国传统食品，周日奶奶给玲玲包饺子。在这一过程中玲玲发现了许 多与化学知识有关的冋题。1包饺子所用的材料主要有：面粉、水、牛肉、芹菜、青椒、食盐、植物油 等，芹菜、青椒等蔬菜富含的营养素是 ;2煮饺子的炊具是不锈钢锅，不锈钢

8、做炊具是因为它具有良好的 性;3煮饺子所用的燃料是天然气，天然气燃烧是将化学能转化成 能;4用后的锅底有一些水垢，玲玲用厨房中的 艮容易将其除去。7、豆腐已成为颇受人们欢迎的食品，其制作的主要工艺流程通常如下： 【资料】下表是豆腐中主要成分的平均质量分数：成分水蛋白 质脂肪糖类钙磷铁维生素B1维生素B2质量分数/%1上述工艺流程中，磨浆属于 变化，由豆腐花制成豆腐的过程就是将豆腐与水别离，该设计利用的操作名称是 。2人体中，构成血红蛋白成分所需的微量元素是。3豆腐中含有的营养素，除蛋白质、无机盐和维生素外，还有 :4除大豆外，很多食物也能提供丰富的蛋白质。以下能提供丰富蛋白质的食 物有填字母序

9、号。A.萝卜B.鱼 C大米 D.奶制品E.花生油 F 鸡蛋8、豆腐起源于淮南八公山。食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸，其中含 量最多的是亮氨酸化学式：C6H13NO2。以下有关亮氨酸的说法，错误的选项 是 丨。A.亮氨酸由四种元素组成B. 一个亮氨酸分子中含一个氧分子C. 一个亮氨酸分子由22个原子构成 D.亮氨酸属于有机物三、传统化学工艺中的化学知识1、 黑火药是我国古代四大创造之一它是由白色的硝石粉KNQ、淡黄色的硫粉和黑色的木炭粉按一定质量比均匀混合而成.黑火药常用来制造鞭炮.点燃鞭炮火药引线，火烧到鞭炮内部，硝石受热分解，同时引燃了硫粉和木炭粉，最 终生成硫化钾屜S和空气中含量最多

10、的气体及一种无毒氧化物而发生爆炸. 根据上述信息，请答复：1硝石的性质是;(2) 黑火药着火时，发生如下反响：2KNO3 + 3C = X+ N T + 3CO T,那么X的化学 式为A. K2SB. KC. KS D. SO2火药是填“纯洁物或“混合物丨；3硝石KNQ中N元素的化合价是 .4现在很多城市禁止燃放烟花爆竹，以下原因可能的是A.燃放烟花爆竹造成空气污染；B.燃放烟花爆竹造成噪声污染；C.燃放烟花爆竹容易引发火灾等平安事故；2、东汉成书的?有“石胆化铁为铜的石胆是硫酸铜.这一方法开创了人类文明史上湿法冶金的先河其中涉及到的化学反响类型是A.化合反响B.分解反响C.置换反响D.复分解

11、反响3、我国古代的湿法冶金术是世界闻名的，我国在世界上最无应用湿法冶炼的金属是A.FeB.CuCAg4、用化学知识解释以下问题：1还有十几天，你就要中考了.作为一名初中毕业生，你要给母校留下一个 好印象，做到保护学校的一草一木，不乱扔东西假设你在整理自己的东西时， 清理出如下物品：A.废作业本，B.过期药品，C易拉罐瓶，D.霉变的饼干，E.生锈的铁盒. 你应放入“可回收垃圾箱的是 ;填序号； 你用盐酸除去铁盒上的铁锈主要成分是 Fe2O3，以重新使用，请写出除锈的化学反响方程式：. 请你写一句劝告其他年级同学保护学校环境的话语 .2用电解海水的方法来制取新能源氢气，是一种理想的提取能源的方法；

12、写出电解水的化学方程式： .3黄色溶液中参加可溶性碱，生成红褐色沉淀化学方程式： ；该反响属.四、侯氏制碱法原理1、我国制碱工业先驱侯德榜创造了侯氏制碱法。其模拟流程如下:(1) 反响的化学方程式，反响的根本反响类型为 <(2) 工业上用别离液态空气 的方法制取氮气，属于 化物理或化学。(3) 操作a的名称是，实验室进行此操作所需的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、0(4) 写出NH4CI的一种用途。2、我国制碱工业的先驱侯德榜将制碱与制氨结合起来的联合制碱法，为纯碱和 氮肥工业技术的开展做出了杰出的奉献.其生产工艺流程示意图如下：C6笛分糊质溶解性室温CHS042不沼ftCa2*徽微不不不1粗盐

13、水中主要含有Ca2+、Mg2+、SQ2等杂质离子，工业上常用参加稍过量的NaOH溶液、N82CO3溶液、BaC2溶液及适量的盐酸等除杂、精制.那么参加试剂合理的顺序为 、盐酸只写一种.加盐酸的作用是用化学方程式表示、.2制碱原理为：NaCI+CO+NH3+H2O=NaHCOj +NH4C该反响原理可看作是 由：CQ+NH3+H2O=NH4HCQ和 NaCI+NTHCO=NaHCOj +NH4CI两个反响加 合而成，那么的反响类型为 .3X的化学式为.4丫是滤液中最主要成分，丫与CaOH反响的产物之一可用于循环使用，该 产物的名称为丫的化学式为写出丫的一种用途.3、我国化学家侯德榜创立了著名的 侯氏制碱法流程简图如图，促进了世界 制碱技术的开展.以下有关说法正确的选项是B. 过滤得到的 母液中一定只含有两种溶质C. 图中X可能是氨气D. 通入氨气的作用是使溶液呈碱性，促进二氧化碳的吸收，更多地析出沉淀4、我国制碱工业的先驱侯德榜将制碱与制氨结合起来的联合制