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文档简介

1、酒店企业文化酒店企业文化企业文化建设规划企业文化建设规划企业文化实施的保障企业文化实施的保障企业文化实施的方法企业文化实施的方法中国企业文化实施的误区中国企业文化实施的误区123反复诵读和领会反复诵读和领会定期演讲定期演讲举行新产品出厂仪式举行新产品出厂仪式 松下幸之助相信,把公司的目标、使命、精松下幸之助相信,把公司的目标、使命、精神和文化,让职工反复诵读和领会,是把它铭记神和文化,让职工反复诵读和领会,是把它铭记在心的有效方法。所以每天上午八时,松下遍布在心的有效方法。所以每天上午八时,松下遍布日本的日本的8700087000名员工同时诵读松下七条精神,一起名员工同时诵读松下七条精神,一起

2、唱公司歌,其用意在于让全体职工时刻牢记公司唱公司歌,其用意在于让全体职工时刻牢记公司的目标和使命,时时鞭策自己,使松下精神持久的目标和使命,时时鞭策自己,使松下精神持久地发扬下去。地发扬下去。生产报国生产报国 光明正大光明正大亲爱精诚亲爱精诚 奋斗向上奋斗向上遵守礼节遵守礼节 顺应潮流顺应潮流感恩图报感恩图报 所有工作团体成员,每一个人每隔一个月至所有工作团体成员,每一个人每隔一个月至少要在他所属的团体中进行十分钟的演讲,说明少要在他所属的团体中进行十分钟的演讲,说明公司的精神和公司与社会的关系。公司的精神和公司与社会的关系。 松下认为,松下认为,说服别人是说服自己最有效的办法。在解释松下说服

3、别人是说服自己最有效的办法。在解释松下精神时,松下有一名方:如果你犯了一个诚实的精神时,松下有一名方:如果你犯了一个诚实的错误,公司非常宽大,把错误当做训练费用,从错误,公司非常宽大,把错误当做训练费用,从中学习,但是你如果违反公司的基本原则,就会中学习,但是你如果违反公司的基本原则,就会受到严重的处罚受到严重的处罚- -解雇。解雇。 松下认为,当某个集团完成一项重大任松下认为,当某个集团完成一项重大任务的时候,每一个集团成员都会感到兴奋不务的时候,每一个集团成员都会感到兴奋不已,因为从中他们可以看到自身存在的价值已,因为从中他们可以看到自身存在的价值,而这时便是对他们进行团结一致教育的良,而

4、这时便是对他们进行团结一致教育的良好时机。所以每年正月,松下电器公司都要好时机。所以每年正月,松下电器公司都要隆重举行新产品的出厂庆祝仪式。隆重举行新产品的出厂庆祝仪式。 企业文化的策划只是开始,企业文化的策划只是开始,只有真正让员工接受,完美落只有真正让员工接受,完美落地才是制定企业文化的意义所地才是制定企业文化的意义所在。在。一、一、企业文化建设规划的特性企业文化建设规划的特性二、二、企业文化建设规划产生的客观基础企业文化建设规划产生的客观基础三、三、企业文化建设规划的主要内容企业文化建设规划的主要内容 企业文化建设规划也称为企业文化建设规划也称为“企业文化建设企业文化建设纲要纲要”、“企

5、业文化发展纲要企业文化发展纲要”、“企业文化建企业文化建设战略设战略”等,是企业进行文化建设的统领性文等,是企业进行文化建设的统领性文件,对企业在一定时期内的文化建设具有十件,对企业在一定时期内的文化建设具有十分重要的指导意义,也是企业文化年度计划、分重要的指导意义,也是企业文化年度计划、项目计划制定的基础和依据。项目计划制定的基础和依据。战略性战略性长期性长期性指导性指导性系统性系统性层次性层次性企业生产经营情况和发展趋势企业生产经营情况和发展趋势企业文化建设资源企业文化建设资源企业人力资源企业人力资源企业财力资源企业财力资源企业物力资源企业物力资源企业技术资源企业技术资源企业信息资源企业信

6、息资源企业管理资源企业管理资源企业市场资源企业市场资源企业环境资源企业环境资源企业文化建设的总体目标企业文化建设的总体目标企业文化建设的指导思想企业文化建设的指导思想企业文化建设的阶段性目标企业文化建设的阶段性目标企业文化建设规划实施企业文化建设规划实施的组织保障的组织保障企业文化企业文化建设规划建设规划企业文化建设的发展阶段、企业文化建设的发展阶段、环境与优劣势分析环境与优劣势分析方案一:给猪美好愿景,告诉他你就是猴方案一:给猪美好愿景,告诉他你就是猴子,简称愿景激励;子,简称愿景激励;方案二:告诉他如果上不去,晚上摆全猪方案二:告诉他如果上不去,晚上摆全猪宴,简称绩效激励。宴,简称绩效激励

7、。方案三:把树砍倒,让猪趴在树上合影留方案三:把树砍倒,让猪趴在树上合影留念,简称山寨结果;念,简称山寨结果;通常集团公司老板会选择第一种,省市公司通常集团公司老板会选择第一种,省市公司经理会选择第二种,但是实际上基层员工经理会选择第二种,但是实际上基层员工往往选择第三种办法。往往选择第三种办法。方案四:把一只死猪挂在树上,告诉它已经方案四:把一只死猪挂在树上,告诉它已经有猪爬上去了,这叫同类的示范或压力。有猪爬上去了,这叫同类的示范或压力。方案五:转基因技术让猪长出翅膀,这叫科方案五:转基因技术让猪长出翅膀,这叫科技或技术。技或技术。方案六:花钱雇人把猪抬树上去,这叫资本方案六:花钱雇人把猪

8、抬树上去,这叫资本或实力。或实力。满足需求法满足需求法卓越激励法卓越激励法全体感应法全体感应法领导垂范法领导垂范法造就楷模法造就楷模法员工培训法员工培训法宣传推广法宣传推广法制度检查法制度检查法礼仪固化法礼仪固化法情境强化法情境强化法领导者以身作则来引导员工的行为领导者以身作则来引导员工的行为领导者通过象征性的行为表现出自己对企业文化领导者通过象征性的行为表现出自己对企业文化始终如一的关注始终如一的关注领导者通过天天讲时时讲反映出对企业文化的重领导者通过天天讲时时讲反映出对企业文化的重视视领导者应深入到企业的各个部门之中领导者应深入到企业的各个部门之中恺撒里兹(恺撒里兹(Csar Ritz,1

9、850 年年2 月月- 1918 年年10 月),有着月),有着“酒店之父酒店之父”、“酒店业界之王酒店业界之王”以及以及“为帝王服务的酒店业人为帝王服务的酒店业人”等誉称。等誉称。他于他于1898年年6月与具有月与具有“厨师之厨师之王,王之厨师王,王之厨师”美誉的美誉的August Ausgofier一起创立了巴黎里兹一起创立了巴黎里兹饭店,开创了豪华饭店经营之先饭店,开创了豪华饭店经营之先河,其豪华的设施、精致而正宗河,其豪华的设施、精致而正宗的法餐,以及优雅的上流社会服的法餐,以及优雅的上流社会服务方式务方式丽兹卡尔顿酒店创始人丽兹卡尔顿酒店创始人 -恺撒里兹恺撒里兹上流社会服务上流社会

10、服务记人和记人姓名的特殊本领记人和记人姓名的特殊本领握手寒暄几句,便知如何投其所好服务握手寒暄几句,便知如何投其所好服务客人永远不会错客人永远不会错巧用灯光营造优雅氛围巧用灯光营造优雅氛围集思广益,不独断专行集思广益,不独断专行珍惜时间讲效率珍惜时间讲效率丽兹卡尔顿酒店创始人丽兹卡尔顿酒店创始人 -恺撒里兹恺撒里兹丽兹丽兹-卡尔顿的员工们在任何时候都随身携卡尔顿的员工们在任何时候都随身携带带“黄金标准黄金标准”信条卡,丽兹信条卡,丽兹-卡尔顿要求卡尔顿要求每一名新员工都能自觉奉行公司的标准,每一名新员工都能自觉奉行公司的标准,这些标准包括这些标准包括“信条信条”、“服务三步骤服务三步骤”、“座

11、右铭座右铭”、“二十个基本点二十个基本点”以及以及“员员工承诺工承诺”。丽兹丽兹-卡尔顿在世界各地的每日训言都是一卡尔顿在世界各地的每日训言都是一成不变的:成不变的:“超越客人的期望,是公司最超越客人的期望,是公司最重要的使命。重要的使命。” 企业英雄划分为两种类型企业英雄划分为两种类型第一类是和公司一起诞生的第一类是和公司一起诞生的“共生英雄共生英雄”(如柳传志、(如柳传志、张朝阳张朝阳)第二类是企业在特定的环境中精心地塑造出来的第二类是企业在特定的环境中精心地塑造出来的“情情势英雄势英雄”善于发现楷模善于发现楷模“原型原型”注重培养楷模注重培养楷模着力塑造楷模着力塑造楷模对企业楷模进行奖励

12、对企业楷模进行奖励全员培训的目标全员培训的目标 理念目标理念目标受训者在生产经营理念上有什么新的受训者在生产经营理念上有什么新的转变;转变; 行为目标行为目标受训者将明确在工作中应该怎么做;受训者将明确在工作中应该怎么做; 结果目标结果目标通过全员培训要获得什么最终结果。通过全员培训要获得什么最终结果。在全员培训的基础上,必须有重点,分层次,按需在全员培训的基础上,必须有重点,分层次,按需施教。施教。培训方式:讲授法、演示法、案例法、讨论法、培训方式:讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法、行动学习法、商业游戏、视听法、角色扮演法、行动学习法、商业游戏、在线培训、学徒制、工作轮换在

13、线培训、学徒制、工作轮换培训效果评估:培训效果评估: 企业员工对企业价值观与企业精神的认同度企业员工对企业价值观与企业精神的认同度 企业美誉度和知名度企业美誉度和知名度销售额和企业利润率销售额和企业利润率第一,热情和真诚地问候宾客,如果可能第一,热情和真诚地问候宾客,如果可能的话使用宾客的名字问候。的话使用宾客的名字问候。第二,对客人的需求做出预期并积极满足第二,对客人的需求做出预期并积极满足宾客的需求。宾客的需求。第三,亲切的送别,热情说再见,如果可第三,亲切的送别,热情说再见,如果可能的话使用宾客的名字向宾客道别。能的话使用宾客的名字向宾客道别。工作性礼仪工作性礼仪警示员工履行自己的职责,

14、进而警示员工履行自己的职责,进而规范员工的行为;规范员工的行为;生活性礼仪生活性礼仪增进友谊、培养感情、协调人际增进友谊、培养感情、协调人际关系;关系;纪念性礼仪纪念性礼仪使员工产生强烈的自豪感、归属使员工产生强烈的自豪感、归属感,增强自我约束力;感,增强自我约束力;服务性礼仪服务性礼仪提高企业服务质量和服务品位,提高企业服务质量和服务品位,满足顾客精神需要;满足顾客精神需要;交往性礼仪交往性礼仪使企业在内外公众中形成良好的使企业在内外公众中形成良好的形象。形象。设立万豪基金会设立万豪基金会设立万豪家庭服务基金会设立万豪家庭服务基金会费尔菲尔德客栈费尔菲尔德客栈 与国际人道主义避难所联手提供支

15、付得与国际人道主义避难所联手提供支付得起的住所起的住所儿童奇迹网络儿童奇迹网络模仿工作模仿工作二次收获计划二次收获计划(一)企业文化宣传的正式网络(一)企业文化宣传的正式网络正式网络正式网络企业报刊企业报刊企业广播、企业广播、电视电视企业局域网企业局域网企业宣传栏、企业宣传栏、广告牌广告牌(二)企业文化宣传的非正式网络(二)企业文化宣传的非正式网络迪尔和肯尼迪迪尔和肯尼迪企业文化企业文化:非正式网络非正式网络讲故事者讲故事者教士教士幕后提词者幕后提词者传播小道传播小道消息者消息者秘书消息秘书消息提供者提供者小集团小集团(三)编制企业(三)编制企业文文化化手手册册序言序言 概述企业的发展历程,当

16、前的发展态势,今后的发展概述企业的发展历程,当前的发展态势,今后的发展规划,特别要阐述企业文化的重要意义规划,特别要阐述企业文化的重要意义主体主体部分部分 阐述企业独具特色的企业文化特征,企业文化宗旨阐述企业独具特色的企业文化特征,企业文化宗旨实体实体部分部分 详细地、全面地刊载已整合审定的企业理念文化体系;详细地、全面地刊载已整合审定的企业理念文化体系;企业行为文化体系;展示企业的物质文化体系企业行为文化体系;展示企业的物质文化体系附则附则 刊载有关说明性条款刊载有关说明性条款要把倡导的新文化渗透到管理过程,变成人们的要把倡导的新文化渗透到管理过程,变成人们的自觉行动,制度是最好的载体之一。

17、自觉行动,制度是最好的载体之一。企业制度与企业价值观念不一致,是使企业价值企业制度与企业价值观念不一致,是使企业价值观念停留于企业领导人的倡导和企业的宣传,却观念停留于企业领导人的倡导和企业的宣传,却不能成为员工的行为的主要原因之一。不能成为员工的行为的主要原因之一。明确企业价值观念后,对企业原有的制度进行系明确企业价值观念后,对企业原有的制度进行系统的梳理,以剔除、修改与企业文化理念不相适统的梳理,以剔除、修改与企业文化理念不相适应的部分,在原有的制度中增加与该制度相关的应的部分,在原有的制度中增加与该制度相关的价值观念及其相应的规则。价值观念及其相应的规则。营造一定的情境,让员工自觉体会其

18、中隐含营造一定的情境,让员工自觉体会其中隐含的企业文化理念,从而达到自觉自悟的效果。的企业文化理念,从而达到自觉自悟的效果。情境强化法的关键,在于情境的设计。应该情境强化法的关键,在于情境的设计。应该针对不同的环境、不同的参与者,营造不同针对不同的环境、不同的参与者,营造不同的氛围,展现不同的场景,以充分发挥这一的氛围,展现不同的场景,以充分发挥这一特定场景的视觉冲击力和心灵震撼力。特定场景的视觉冲击力和心灵震撼力。“张瑞敏砸冰箱张瑞敏砸冰箱”蒙牛蒙牛“羚羊和狮子羚羊和狮子”1、校园招聘薪水完爆、校园招聘薪水完爆BAT和微软,解决北和微软,解决北京户口京户口2、弹性工作制,不打卡、弹性工作制,

19、不打卡3、假期多、假期多 新入职的员工每年15天年假,不够用可预支下年的,当年休不完的可挪到下年(病假不含在这15天之中)。男员工有2个月的陪产假等等,没休完的都以三倍工资返还给员工。4、办公用品高大上、办公用品高大上 入职就发iphone6 plus顶配,以及MacBook Pro。笔记本2万多一台,16G内存,500G SSD。苹果配件众多,比如鼠标键盘耳机等。电脑每3年更新一次,手机每2年更新一次。手机流量每月16G,话费用不完。5、一天管、一天管4顿饭顿饭6、提供众多进口零食及饮料、提供众多进口零食及饮料7、商业医疗保险、商业医疗保险8、小福利五花八门、小福利五花八门建立企业文化领导小

20、组建立企业文化领导小组构建企业文化工作机构构建企业文化工作机构设立专项资金设立专项资金企业文化建设动员企业文化建设动员建立企业文化考评机制建立企业文化考评机制组成人员:企业最高领导者、各中层部门经组成人员:企业最高领导者、各中层部门经理,还可以吸收来自外部的企业文化咨询专理,还可以吸收来自外部的企业文化咨询专家,企业一线员工中具有代表性的人员或者家,企业一线员工中具有代表性的人员或者其中的优秀分子加入。其中的优秀分子加入。主要工作:主要工作:确定企业文化建设的宗旨确定企业文化建设的宗旨制定公司企业文化建设的原则制定公司企业文化建设的原则对公司的企业文化建设进行准确定位对公司的企业文化建设进行准确定位对公司企业文化建设的工作目标、推进计划与对公司企业文化建设的工作目标、推

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