课题1　常见的酸和碱 (4)

1、第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐 （第二课时）判断下列反应能否发生？若能写出化学方程式判断下列反应能否发生？若能写出化学方程式 1.氯化钠溶液和硫酸 2.氯化钠溶液和硝酸钾溶液 3.硫酸铜溶液和氯化钡溶液 4.碳酸钾溶液和稀硫酸 5.氯化镁溶液和氢氧化钾溶液指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH酸:HCl H2SO4碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO3 Na2CO3 酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化

2、合物盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物 快速判别酸碱盐的方法:酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸碱:最后两个字母是OH盐:其他的为盐指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 一、氯化钠（一、氯化钠（NaClNaCl）-俗名叫食盐俗名叫食盐思考：（阅读课本）思考：（阅读课本）1 1、工业用盐含有什么而有毒？、工业用盐含有什么而有毒？2 2、盐与食盐是否同一物质？什么是碘盐？、盐与食盐是否同一物质？什么是碘盐？3 3、食盐有哪些重要用途？、食盐有哪些重要用途？用途用途： (1)生理活动 (2)调味品 (3

3、)医疗(4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪思考：食盐有哪些制法思考：食盐有哪些制法 食盐的实用价值食盐的实用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外，食盐还有多种用途。（1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2-3年仍保持色

4、滑、味香。（7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。（9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。粗盐提纯的步骤粗盐提纯的步骤:1 称量称量(左物右码左物右码)2 溶解溶解3 过滤过滤 :过滤的要点过滤的要点(一贴二低三靠一贴二低三靠)4 蒸发蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?)5 称量称量6 计算产率计算产率在溶解在溶

5、解 过滤过滤 蒸发中都用到了玻璃棒蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么它的作用分别是什么?溶解溶解:搅拌搅拌,加速固体的溶解加速固体的溶解过滤过滤:引流引流蒸发蒸发:防止液体受热不均匀防止液体受热不均匀,液滴飞溅液滴飞溅NaCl中含有可溶性杂质的除杂问题中含有可溶性杂质的除杂问题思路： 1、每种除杂试剂均要过量均要过量确保杂质被完全除尽此时的除杂试剂变成了新的杂质。 2、后加入的除杂试剂要能把前面加入的过量的除杂试剂除掉。 3、NaOH和Na2CO3不看做是杂质。 因为过量的NaOH和Na2CO3都可以通过过滤后加入盐酸至不再产生气泡为止而完全除掉因为盐酸会先于NaOH反应，而后与Na2C

6、O3反应。所以当气泡没有时，NaOH和Na2CO3也就被完全除尽了如：NaCl中含有CaCl2、MgCl2、Na2SO4，如何除去？Na+Cl-Ca2+Mg2+SO42-Na+Cl-Ca2+Mg2+Ba2+过量过量BaCl2去除SO42-（Ba SO4白色沉淀）Na+Cl-Ca2+Ba2+OH-过量过量NaOH去除Mg2+（Mg(OH)2白色沉淀）Na+Cl-OH-CO32-过量过量Na2CO3去除Ca2+、Ba2+（CaCO3、BaCO3白色沉淀）过量过量HClNa+Cl-去除OH-CO32-二、碳酸钠二、碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙碳酸钙(CaCO3

7、) 名 称 主 要 用 途 碳酸钠用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 碳酸氢钠小苏打小苏打发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的药剂 碳酸钙可作作补钙剂。石灰石、大理石作作建筑材料、也用于实验室制取二氧化碳化学性质化学性质CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3CO2 +H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 +H2O 实验实验11-111-1碳酸钠碳酸钠+盐酸盐酸碳酸氢钠碳酸氢钠+盐酸盐酸现象现象分析分析出现大量气泡，出现大量气泡，澄清石灰水变浑澄清石灰水变浑浊浊出现大量气泡，出现大量气泡，澄清石灰水变浑澄清石灰水变浑浊浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成有二氧化碳生成有二氧化碳生成Na2C

8、O3+2HCl=2NaCl+H2CO3CO2 +H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3CO2 +H2ONaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 +H2O Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH实验实验11-2碳酸钠溶液碳酸钠溶液+澄清石灰水澄清石灰水现象现象分析分析出现白色澄淀出现白色澄淀二者发生反应，生成一种难溶物二者发生反应，生成一种难溶物善思善思: 碳酸盐如何检验？碳酸盐如何检验？碳酸盐碳酸盐的检验方法的检验方法实验操作实验操作实验现象实验现象实验结论实验结论向少量样品中加向少量样品中加入稀盐酸，将产入稀盐

9、酸，将产生的气体通入澄生的气体通入澄清石灰水。清石灰水。有无色气体生成，有无色气体生成，澄清石灰水变浑澄清石灰水变浑浊。浊。该样品是碳该样品是碳酸盐。酸盐。Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 +H2O 复分解反应：由两种化合物复分解反应：由两种化合物相互交换成分相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。生成另外两种化合物的反应。 复分解反应的条件：两种化合物互相交换成复分解反应的条件：两种化合物互相交换成分，生成物中有分，生成物中有沉淀、气体或水生成沉淀、气体或水生成时，复时，复

10、分解反应才可以发生。分解反应才可以发生。物质溶解性口诀：物质溶解性口诀：酸都溶：酸都溶：溶碱有五位：钾、钠、铵、钙、钡。溶碱有五位：钾、钠、铵、钙、钡。钾、钠、铵、硝酸盐都可溶。钾、钠、铵、硝酸盐都可溶。盐酸盐只有氯化银不可溶。盐酸盐只有氯化银不可溶。硫酸盐只有硫酸钡不可溶。硫酸盐只有硫酸钡不可溶。碳酸盐只溶钾、钠、铵、剩下都不溶碳酸盐只溶钾、钠、铵、剩下都不溶Na2CO3 + HCl 1、交换位置：、交换位置： Cl+ CO3Na H2、定化学式：、定化学式：NaCl+H2CO3例：3、配、配 平：平：2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3 下列物质间能否发生复分解反应？下列物质