2016中式铺床技能大赛训练方案

1、渝北职教中心旅商部2016中式铺床项目组队及训练方案为贯彻落实我校制定的技能大赛训练管理方案，切实做好迎接大赛的各项准备工作，特制定了旅游专业客房服务培训方案，具体如下：一、培训项目酒店服务中式铺床二、指导教师及训练地点主教练：副教练：训练地点：三、参训学生情况中式铺床项目训练学生名单班级联系情况记录班主任12131415161718四、训练课表周安排具体时而、星期一星期二星期四星期五星期六13:0015:00五、培训要求1、培训期间，教练和训练学生严格按照我校制定的技能大赛训练管理方案执行。2、培训期间，指导老师要深入学生，了解学生掌握知识和技能情况，倡导积极合作意识，在全面做好培训任务的同

2、时做好其思想道德建设工作。六、培训计划时间任务达成目标第11周对参赛学生进行多方面选拔，综合多项因素进行评定。初步选定参加训练学生名单第12-15周练习甩单、打单、包角，熟记专业理论知识题库1-40题和英语口语中译英1-25题到达标准，次兀成并力争控制时间在40秒以内并熟练掌握理论知识和中译英练习甩单、打单、包角，熟记专业理论知识题库41-77和英语口语中译英26-45题到达标准，次JE位并熟练掌握理论知识和中译英练习叠被套、被芯、装被套，熟记专业理论知识题库手法正确一次性成形并熟练掌握78-165和英语口语英译中1-25题所背理论知识和英语口语第16-20周练习叠被套、被芯，装被套，熟记专业

3、理论简答题1-20和英语口语英译中26-45题手法正确次性成形并熟练掌握所背理论知识和英语口语练习叠被套、被芯，装被套，熟练专业理论知识题库简答题1-20和英语口语情景应答1-12题到达标准，次兀成并熟练掌握所背理论知识和英语口语练习叠被套、被芯，装被套，熟记专业理论知识题库简答题20-40和英语口语情景应答13-25题到达标准，次兀成并熟练掌握所背理论知识和英语口语第21-23周模拟比赛流程进行中式铺床训练，熟记专业理论知识题库应变题1-10和英语口语中译英题到达标准，次兀成并熟练掌握所背理论知识和英语口语模拟比赛流程进行中式铺床训练，熟记专业理论知识题库应变题11-20和英语口语中译英题到

4、达标准，次元成并熟练掌握所背理论知识和英语口语模拟比赛流程进行中式铺床训练，熟记专业理论知识题库应变题21-30和英语口语英译中题到达标准手势正确并熟练掌握所背理论知识和英语口语第24-25周模拟比赛流程进行中式铺床训练，熟记专业理论知识题库和英语口语英译中题到达标准，次兀成并熟练掌握所背理论知识和英语口语模拟比赛流程进行中式铺床训练，熟记专业理论知识题库和英语口语情景应答题到达标准，次兀成并熟练掌握所背理论知识和英语口语模拟比赛流程进行中式铺床训练，熟记专业理论知识题库和英语口语情景应答题到达标准计算铺床时间并熟练掌握所背理论知识和英语口语第26周到比赛日前一天模拟比赛流程进行中式铺床训练，

5、并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床训练测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床掌握比赛标准流训练测试，并进行理论知识测试和英语口语测试程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟练操作模拟比赛流程进行中式铺床测试，并进行理论知识测试和英语口语测试掌握比赛标准流程并能熟