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文档简介

1、新员工成长计划表员工版正式版新员工成长计划指导书-员工版新员工信息员工编号:姓名:入职时间:指导人信息员工编号:姓名:本指导书的目的向新员工及指导人/或部门主管提供入职后的成长计划框架,期望新员工在入职第一周内完成该成长计划的制定,包括:与岗位相关:岗位技能的培训,及使岗位工作职责、流程、绩效衡量标准、任职资格及素质要求; 与企业文化及规章制度了解相关:向新员工灌输价值观、行为规范、公司规章制度等企业文化。与公司整体环境相关:引导新员工熟悉工作环境、部门业务流程以及相关业务接口人;第一个月(开始日期:至)新员工入职培训通过/未通过岗位专项培训:综合分数:(满分10分)专业技能:综合分数:(满

2、分10分)职业技能:包括:沟通;报告的撰写综合分数:(满 分10分)企业文化、制度综合分数:(满 分10分)第二个月(开始日期:至)本岗位培训综合分数:(满 分10分)专业技能:综合分数:(满 分10分)职业技能:包括:沟通;报告的撰写综合分数:(满 分10分)企业文化、制度综合分数:(满分10分)第三个月(开始日期:至)专业技能:综合分数:(满 分10分)职业技能:包括:沟通;报告的撰写综合分数:(满分10分)企业文化、制度综合分数:(满 分10分)新员工试用期成长计划总评(转正前完成)第一部分:指导人对新员工意见:第二部分:指导人主管对指导人评价:()优秀:各项指导工作都非常到位,表现出色

3、。()良好:各项指导工作大部分很到位,表现良好。()一般:基本上进行了指导工作。()有待提高:指导工作有待改进与提高。新员工试用期工作计划表姓名:岗位:导师:入职日期:部门架构、部门成员(关键岗位)介绍已办 未办说明:部门业务及工作流程介绍、部门管理要求讲解、 部门KPI讲解等已办 未办说明:岗位工作职责说明、岗位KPI讲解等已办 未办说明:注:已办、未办由员工打勾确认。员工签名确认: 日期:工作计划:(由员工直属上司制定)工作内容计划 时间完成 时间直属上 司检查人力资 源核查工作检查项备注说明:(直属上司填写)新员工试用期内工作成效:新员工签名: 对新员工的培训/学习/工作辅导期情况给出具

4、体的指导和建议:导师签名:新进员工持注:工作计划表由导师发起,制定完成后,发给人力资源中心、员工各一份, 有的计划表应全部填写,试用期结束后交人力资源中心存档。员工培训计划表培训时间;十二月五日-十五日。培训地点;金利多店 培训人;杨国成刘林均 培训对象;北塔水街店所有员工培训纪律:1. 上培训课必须准时到培训室签到,不可缺席,不可迟到或早退。2. 上课期间 必须调为震动或者关机状态以免影响他人学习。3. 上课期间不得大声喧哗,来回走动,交头接耳,上厕所以及打瞌睡的现象产生4. 上培训课时如有特殊事情必须举手申请,经同意后方可离开课堂。5. 上课期间尊重培训人员,他们把自己所掌握的专业知识与技

5、能无偿的分享,应该心 怀感激。培训时要注意力集中,积极主动,认真听课并做好笔记。6. 培训最后一天将进行结业考试。培训总成绩由考试成绩、出勤情况及笔记记录情况 三部分组成。 考试成绩占总成绩的 70% ,出勤情况占 10% ,笔记记录情况占 20 培 训总成绩以 60 分为合格。7. 不合格员工将延长试用期。8. 在培训结束后,公司根据参训人员的表现、成绩等方面评选优秀学员。评选结果、 试卷、笔记、签到表等各类材料归档入个人档案培训物品:电脑投影仪培训手册托盘笔记本笔培训课程安排大纲分两个阶段:第一阶段全员培训第二阶段前厅服务人员培训第一 :员工入职培训第二 :服务知识培训第三 :员工形体规范

6、培训第四 :餐饮服务技能培训第五 :各岗位职责服务流程培训第六 :服务常见问题与处理方法培训第七:服务技能实操练习北塔水街开业前员工培训课程表日期课时地点项目主题内容所需物品培训人9:00-10:00员工入职培 训迎新演说自 我介绍总经理欢迎致辞员工自我 介绍名字年龄籍贯爱好10:15-11:00餐厅基本概 况,主要产 品,组织架构 企业文化公司的基本情况,发展方 向主要产品和公司发展监 图来激发员工工作激情餐厅基本制 度人事管理、考勤制度(考 勤、加班、请休假)、宿 舍管理制度/培训制度、福 利制度刘林均心态篇让员工有一个良好的积极 的心态面对工作生活服务知识篇仪容仪表头发衣服首饰等培训手n

7、n册文明规范文明举止与不良举止规范文明语言规 范说话的词语语态基本文明 礼貌用语文明礼貌用语的练习回顾昨天所学仪容仪表与 礼貌用语知识答问与礼貌用语的练 习员工互动游 戏衔纸杯游戏形体规范形体标准与 练习表情手势站姿坐姿走姿与 员工互动游戏服务技能篇托盘的认识 与使用长托园托的认识与使用流 程长圆托砖头折花包间折花席间服务换烟灰缸换骨碟礼貌用语与 形体的练习练习工作,锻炼服务员的毅力摆台操作摆台的标准时间服务员依次练习并达标即 可斟酒酒水的基本认识与斟酒标 准斟酒操作练习上菜撤换餐 盘规范讲解示范与练习点单服务点单六步骤详情见 培训手 nn册点单服务知 识回顾与点 单技巧点单的技巧培训详情见

8、培训手 nn册服务员托盘 礼貌用语的 练习实操练习服务流程迎宾服务迎宾岗位职责流程与规范订餐服务现场订餐与订餐传菜与服务员服务传菜与服务员岗位职责与 流程传菜员与服 务员使用托 盘训练使用托盘托水或者酒瓶结账送客服 务买单送客的流程与规范菜品培训菜品的种类特色组成口味厨师长吧台服务工作流程与规范游乐区服务服务常见问题服务过程中常见问题与处理方法礼貌用语与 形体训练服务中礼貌用语微笑站姿走姿蹲姿手势实 操练习托盘使用练习服务流程练习服务知识回顾培训考核与 回馈员工培训试卷考核和实操考试员工培训调查员工培训奖励与趣味活动附件1:员工带薪年休假计划表单位(部门):单位:天序号姓名参力卩工作时间应年休假天数拟休假天数拟休假起止日期(从年月日至年月日)备注1234567891011121314主要领导:主管领导:部门负责人:填表人:备注:一式填写二份,单位留存

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