安全与消防知识

1、 消防知识消防知识1 灭火器介绍与使用灭火器介绍与使用 2 消防知识消防知识u 消防安全培训是提高我们酒店全员安全意识、保障发生火灾时所有消防安全培训是提高我们酒店全员安全意识、保障发生火灾时所有人员能安全撤退的有效途径。只有通过我们酒店员工在实战中的报人员能安全撤退的有效途径。只有通过我们酒店员工在实战中的报警、灭火，器材熟悉掌握和应用与组织客人疏散的能力，才能真正警、灭火，器材熟悉掌握和应用与组织客人疏散的能力，才能真正发现出问题与不足，以便及时整改和完善消防措施预案，增强安全发现出问题与不足，以便及时整改和完善消防措施预案，增强安全保障力。保障力。u 我们生活中对于消防安全工作非常的重要

2、，首先我们要懂得学会报我们生活中对于消防安全工作非常的重要，首先我们要懂得学会报警、灭火与自救警、灭火与自救u 给大家比个例子，投资给大家比个例子，投资6 6个亿个亿才建成的酒店，若发生火灾，最大的才建成的酒店，若发生火灾，最大的经济损失将多于经济损失将多于6 6亿亿，：这就是因为除可能烧毁全部财产外，还有这就是因为除可能烧毁全部财产外，还有可能因死亡众多而赔偿等。日常生活中因一支烟头造成火灾的例子可能因死亡众多而赔偿等。日常生活中因一支烟头造成火灾的例子有众多，一支烟头中间的温度在有众多，一支烟头中间的温度在700700到到800800度左右度左右：，：，它可以在六到它可以在六到八分钟之间将

3、可燃物质燃烧造。八分钟之间将可燃物质燃烧造。 消防知识消防知识 u有关消防法规：有关消防法规：u 由于我们日常生活使用火源的广泛性由于我们日常生活使用火源的广泛性, ,社会上发生火灾是必然的，社会上发生火灾是必然的，不发生火灾是偶然的。由于影响火灾发生的偶然性和不特定因素比不发生火灾是偶然的。由于影响火灾发生的偶然性和不特定因素比较复杂且难以事先预料，就需要有一种管理的解决办法。每个单位较复杂且难以事先预料，就需要有一种管理的解决办法。每个单位在发生火灾时都应做到早发现、早报警，及时扑救初起火灾，疏散在发生火灾时都应做到早发现、早报警，及时扑救初起火灾，疏散人员，把火灾损失降低到最低的限度，是

4、消防管理中的重要目的之人员，把火灾损失降低到最低的限度，是消防管理中的重要目的之一。一。u 这就需要这就需要“合理配置合理配置”消防设施与器材！任何新建、改建、扩建和消防设施与器材！任何新建、改建、扩建和改变使用功能的建筑物，都应当配置与之规模、构造和使用功能相改变使用功能的建筑物，都应当配置与之规模、构造和使用功能相适应的消防设施、器材。适应的消防设施、器材。 消防知识消防知识u 我国消防工作的方针是：我国消防工作的方针是：预防为主，防消结合。预防为主，防消结合。意思是：意思是：u 预防为主预防为主”是指在消防法工作中，首先要做好防止火灾发生的工作，包括健全是指在消防法工作中，首先要做好防止

5、火灾发生的工作，包括健全消防法制和规章制度，提高全民的消防安全意识，强化火灾预防措施，注意消消防法制和规章制度，提高全民的消防安全意识，强化火灾预防措施，注意消除火灾隐患，提高全社会的抗御火灾的能力。除火灾隐患，提高全社会的抗御火灾的能力。“防消结合防消结合”就是把同火灾作斗就是把同火灾作斗争的两个基本手段争的两个基本手段预防火灾和扑救火灾有机地结合起来，在贯彻预防为主的预防火灾和扑救火灾有机地结合起来，在贯彻预防为主的同时，强化灭火措施，发展、培训消防队伍，提高救火能力同时，强化灭火措施，发展、培训消防队伍，提高救火能力 u 我国的消防活动日每年的：我国的消防活动日每年的：11月月9日日u

6、消防工作的原则是消防工作的原则是谁主管谁负责谁主管谁负责。u 消防法消防法第五条：任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防第五条：任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火工作的义火灾、报告火警的义务。任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火工作的义务。务。u 消防法消防法第二十一条第一款规定：任何单位和个人不得损坏或者擅自挪用、第二十一条第一款规定：任何单位和个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得占用防火间距，不拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得占用防火间距，

7、不得堵塞消防通道得堵塞消防通道：。：。u 消防法消防法第三十二条：任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个第三十二条：任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警人都应当无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警：。 消防知识消防知识u 公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员有组织、引导公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员有组织、引导在场群众疏散的义务。在场群众疏散的义务。u 发生火灾的单位必须立即组织力量扑救火灾。邻近单位应当给发生火灾的单位必须立即组织力量扑救火灾。邻近单位应当给予支援。予支援。u 消防法消防法

8、第四十九条，公共场所发生火灾时，该公共场所的现第四十九条，公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员不履行组织、引导在场群众疏散的义务，造成人身伤场工作人员不履行组织、引导在场群众疏散的义务，造成人身伤亡，尚不构成犯罪的，处十五日以下拘留。亡，尚不构成犯罪的，处十五日以下拘留。 消防知识：消防知识：u先救人后灭火，尽量避免人员伤亡先救人后灭火，尽量避免人员伤亡：。u首先疏散易燃易爆物品，以避免火势扩大。首先疏散易燃易爆物品，以避免火势扩大。u那什么叫火灾？那什么叫火灾？告诉大家，凡在时间或空间上失去控制的，告诉大家，凡在时间或空间上失去控制的，对财物和人身造成损害的燃烧现象称之为火灾。对财物

9、和人身造成损害的燃烧现象称之为火灾。u任何单位和个人在发现火灾时，都应迅速准确地报火警，任何单位和个人在发现火灾时，都应迅速准确地报火警，因为报警早，可以及时调集足够的力量来灭火，减少火灾因为报警早，可以及时调集足够的力量来灭火，减少火灾带来的损失，所以报警早，损失少就是这个道理，然而在带来的损失，所以报警早，损失少就是这个道理，然而在现实生活中，起火后不报警而酿成大灾恶果的事例不胜枚现实生活中，起火后不报警而酿成大灾恶果的事例不胜枚举。举。 消防知识：消防知识：u发生火灾时人员的心理特征：发生火灾时人员的心理特征：u惊慌失措惊慌失措 ：u惊恐惧怕惊恐惧怕 u判断失误判断失误 u茫然失措茫然失

10、措 u冲动冲动 ：u侥幸：侥幸： 消防知识：消防知识：u向周围的人员发出火灾警报，召集他们前来向周围的人员发出火灾警报，召集他们前来参加扑救或转移物资；参加扑救或转移物资；u向公安、专职、义务消防队报警向公安、专职、义务消防队报警：，使他们，使他们及时赶到火场灭火；及时赶到火场灭火；u向受火灾威胁的人员发出警报，让他们迅速向受火灾威胁的人员发出警报，让他们迅速做好疏散的准备。做好疏散的准备。 消防知识：消防知识：u 拔打火警电话时报警的内容拔打火警电话时报警的内容( (做到做到3 3点点) )u 1 1，讲清发生火灾单位或个人的详细地址、边上有什么标志型建筑讲清发生火灾单位或个人的详细地址、边

11、上有什么标志型建筑物等物等：、并在路口迎接消防车，以便消防队能按接警地址及时找到、并在路口迎接消防车，以便消防队能按接警地址及时找到火场；火场； 2 2，讲明起火物，因为，起火物讲清楚了，消防队派车就有针对性，讲明起火物，因为，起火物讲清楚了，消防队派车就有针对性，就能及时地将火场所需要的车派出来，讲明火势情况，包括火势燃就能及时地将火场所需要的车派出来，讲明火势情况，包括火势燃烧的猛烈程度（如只见烟，有火光，火势猛烈等）。燃烧面积等，烧的猛烈程度（如只见烟，有火光，火势猛烈等）。燃烧面积等，这也是便于消防队能根据火场情况，一次就将灭火力量派到位，以这也是便于消防队能根据火场情况，一次就将灭火

12、力量派到位，以减少火灾损失。减少火灾损失。 3 3，讲清报警人姓名及联系电话号码讲清报警人姓名及联系电话号码：。u 安全疏散的组织与引导安全疏散的组织与引导 消防知识：消防知识：u 在火灾发生的建筑物内，要与建筑物内的人员及时联系，最大限在火灾发生的建筑物内，要与建筑物内的人员及时联系，最大限度的防止或者消除引起室内人员火场恐慌的各种可能。要根据火度的防止或者消除引起室内人员火场恐慌的各种可能。要根据火灾的规模、位置以及火灾当时状况决定安全疏散方法，安全及时灾的规模、位置以及火灾当时状况决定安全疏散方法，安全及时的把室内人员疏散出来。的把室内人员疏散出来。 消防知识：消防知识：、有组织的疏散。

13、使火场有组织、有秩序的进行疏散、有组织的疏散。使火场有组织、有秩序的进行疏散: :；、通报情况，防止混乱。将疏散通道、安全场所和安全疏散等设施情况、通报情况，防止混乱。将疏散通道、安全场所和安全疏散等设施情况 及时通知处于火场的人员，防止引起室内人员的混乱及时通知处于火场的人员，防止引起室内人员的混乱, ,疏散人员时首先疏散人员时首先要先疏散老人，小孩，孕妇，伤残或其他行动不便的人员要先疏散老人，小孩，孕妇，伤残或其他行动不便的人员: :. .、正确实施引导客人和本酒店员工防止烟雾中毒，可用湿毛巾捂住口鼻、正确实施引导客人和本酒店员工防止烟雾中毒，可用湿毛巾捂住口鼻, , 贴近地面匍匐前进。贴

14、近地面匍匐前进。烟气的毒害性：烟气的毒害性：人员在浓烟中停留人员在浓烟中停留1-21-2分钟就可能分钟就可能昏到，昏到，4-54-5分钟即有发生死亡危险情况。分钟即有发生死亡危险情况。、千万不能因财物重返火场造成人员伤亡、千万不能因财物重返火场造成人员伤亡: :，制止脱险者重返火场。，制止脱险者重返火场。、寻找被困人员。、寻找被困人员。 消防知识：消防知识：2 2：逃生自救方法：逃生自救方法：u 发生火灾时，若所有逃生出口被大火封锁，要立即退回室内，用手发生火灾时，若所有逃生出口被大火封锁，要立即退回室内，用手电筒或挥舞衣物向窗外发送求救信号，等待救援。大火封门无法逃电筒或挥舞衣物向窗外发送求

15、救信号，等待救援。大火封门无法逃生，可用侵湿的被褥，衣服堵塞门缝，泼水降温，呼救待援。不忙生，可用侵湿的被褥，衣服堵塞门缝，泼水降温，呼救待援。不忙目跳楼，可利用疏散楼梯，阳台，落水管等逃生自救，也可利用绳目跳楼，可利用疏散楼梯，阳台，落水管等逃生自救，也可利用绳子或把床单，被套撕成条状连成绳索，紧栓窗框，暖气管，铁栏等子或把床单，被套撕成条状连成绳索，紧栓窗框，暖气管，铁栏等固定物上，用毛巾，布条等保护手心，顺绳滑下，或到没着火的楼固定物上，用毛巾，布条等保护手心，顺绳滑下，或到没着火的楼层逃离险境。身上着火时，可就地打滚，或用厚衣服覆盖压灭火苗。层逃离险境。身上着火时，可就地打滚，或用厚衣

16、服覆盖压灭火苗。 不可乘客用电梯，要向安全出口方向逃生。必须穿过浓烟逃生时，不可乘客用电梯，要向安全出口方向逃生。必须穿过浓烟逃生时，因尽量用侵湿的衣服披裹身体，捂住口鼻，贴近地面因尽量用侵湿的衣服披裹身体，捂住口鼻，贴近地面匍匐前进匍匐前进。 消防知识消防知识1 灭火器介绍与使用灭火器介绍与使用 2 灭火方法与灭火器使用和介绍：灭火方法与灭火器使用和介绍： u 卧床吸烟，乱丢烟蒂和火柴梗卧床吸烟，乱丢烟蒂和火柴梗: :u 厨房用火不慎和油锅过热起火厨房用火不慎和油锅过热起火u 违章动火违章动火u 电器线路故障，电热器具使用不当，照明灯具温度过高烤燃可燃物电器线路故障，电热器具使用不当，照明灯

17、具温度过高烤燃可燃物u 燃烧三要素：燃烧三要素： 可燃物可燃物：（如固体，液体，气体）（如固体，液体，气体） 氧化剂氧化剂：（空气，氧气，氧化剂）（空气，氧气，氧化剂） 着火源着火源 ：如明火，灼热物体，金属撞击火花，静火花静电放电，雷电，聚光，化学品自如明火，灼热物体，金属撞击火花，静火花静电放电，雷电，聚光，化学品自燃燃u 快速有效灭火方法有以下快速有效灭火方法有以下4 4种：种：u 冷却灭火法冷却灭火法，就是向火场的燃烧点喷水或喷射灭火剂，使可燃物的温度降低燃点以下，从而使燃烧，就是向火场的燃烧点喷水或喷射灭火剂，使可燃物的温度降低燃点以下，从而使燃烧停止。停止。 u 隔离灭火法隔离灭火

18、法，是将燃烧物与附近可燃物隔离或者疏散开，从而使停止。这种方法适用于扑救各种固，是将燃烧物与附近可燃物隔离或者疏散开，从而使停止。这种方法适用于扑救各种固体、液体、气体火灾。体、液体、气体火灾。 u 窒息灭火法窒息灭火法，即采取适当的措施，阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释空气中的氧含量，使燃，即采取适当的措施，阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释空气中的氧含量，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。这种方法，适用于扑救封闭式的空间及容器内的火灾。烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。这种方法，适用于扑救封闭式的空间及容器内的火灾。 u 抑制灭火法抑制灭火法，是将化学剂喷入燃烧区参与燃烧反应，终止链式反应而

19、使燃烧反应停止，是将化学剂喷入燃烧区参与燃烧反应，终止链式反应而使燃烧反应停止。灭火方法与灭火器使用和介绍：灭火方法与灭火器使用和介绍： 火灾发展的经历有初起，发展，猛烈，下降，熄灭五个阶段而扑救火灾最有利火灾发展的经历有初起，发展，猛烈，下降，熄灭五个阶段而扑救火灾最有利的时机是在火灾的初起阶段。的时机是在火灾的初起阶段。因为初起阶段燃烧范围小，火焰温度不高，扑救因为初起阶段燃烧范围小，火焰温度不高，扑救容易。只要用简单的方法，少剂量的灭火剂等，甚至可以用简易灭火器材也能容易。只要用简单的方法，少剂量的灭火剂等，甚至可以用简易灭火器材也能扑灭火灾扑灭火灾。火灾发生后，火势变化很快的，火灾初起

20、时如果在。火灾发生后，火势变化很快的，火灾初起时如果在5-65-6分钟分钟内不能内不能扑灭，就会进入发展阶段，而进入发展阶段后火灾就较难扑救，此时需要投入扑灭，就会进入发展阶段，而进入发展阶段后火灾就较难扑救，此时需要投入的人力物力较大。因此，发生火灾后强调的是快，要以正确有效的灭火方法和的人力物力较大。因此，发生火灾后强调的是快，要以正确有效的灭火方法和最快的速度控制火灾的发展，进而快速扑灭。针对不同对象的火灾，采取不同最快的速度控制火灾的发展，进而快速扑灭。针对不同对象的火灾，采取不同的方法以达到最佳的灭火效果。的方法以达到最佳的灭火效果。u 按燃烧对象按燃烧对象u 火灾的分类火灾的分类u

21、 (1) A(1) A类火灾类火灾。普通固体可燃物燃烧而引起的火灾。如：木材、纸张、装饰材。普通固体可燃物燃烧而引起的火灾。如：木材、纸张、装饰材料等。料等。u (2) B(2) B类火灾类火灾。油脂及一切可燃液体燃烧引起的火灾。如：汽油、酒精、苯等。油脂及一切可燃液体燃烧引起的火灾。如：汽油、酒精、苯等。u (3) C(3) C类火灾类火灾。可燃气体燃烧引起的火灾。如：煤气、液化气等。可燃气体燃烧引起的火灾。如：煤气、液化气等。u (4) D(4) D类火灾类火灾。可燃金属燃烧引起的火灾。如：锂、钠、锌等。可燃金属燃烧引起的火灾。如：锂、钠、锌等。u (5) (5) 带电火灾带电火灾。指带电

22、的电气设备及其他物体燃烧的火灾。指带电的电气设备及其他物体燃烧的火灾灭火方法与灭火器使用和介绍：灭火方法与灭火器使用和介绍：灭火器的种类很多，根据燃烧物不同，选择的灭火器也不同。灭火器的种类很多，根据燃烧物不同，选择的灭火器也不同。如何正确使用各种灭火器？灭火器有多种类型，适宜扑灭不同种类的初起火灾，如何正确使用各种灭火器？灭火器有多种类型，适宜扑灭不同种类的初起火灾，使用方法也不尽相同。在这里讲一下常用的灭火器：使用方法也不尽相同。在这里讲一下常用的灭火器：u 干粉灭火器：干粉灭火器： 适用范围：适用于扑救各易燃、可燃液体和可燃气体火灾，以及电器设备火灾，适用范围：适用于扑救各易燃、可燃液体

23、和可燃气体火灾，以及电器设备火灾，气体及带电设备的火灾和一般固体物质的火灾。气体及带电设备的火灾和一般固体物质的火灾。适用于适用于ABCABC类类 使用方法：使用方法：干粉灭火器在使用之前要颠倒几次，使筒内干粉松动。然后除掉铅干粉灭火器在使用之前要颠倒几次，使筒内干粉松动。然后除掉铅封，拔掉保险销，左手握着喷管，右手握着压把，在距火焰两米的左右地方，封，拔掉保险销，左手握着喷管，右手握着压把，在距火焰两米的左右地方，右手用力压下压把，左手拿着喷管左右摇摆，喷射干粉覆盖燃烧区，直至把火右手用力压下压把，左手拿着喷管左右摇摆，喷射干粉覆盖燃烧区，直至把火全部扑灭。因干粉冷却作用甚微，灭火后一定要防止复燃。全部扑灭。因干粉冷却作用甚微，灭火后一定要防止复燃。灭火方法与灭火器使用和介绍：灭火方法与灭火器使用和介绍：u 泡沫灭火器：泡沫灭火器： 适用范围：适用于扑救各种油类火灾、木材、纤维、橡胶等固适用范围：适用于扑救各种油类火灾、木材、纤维、橡胶等固体可燃物火灾。体可燃物火灾。 使用方法：用手握住灭火器的提把，平稳、快捷地提往火场，使用方法：用手握住灭火器的提把，平稳、快捷地提往火场，不要横扛、横拿。灭火时，一手握住提把，另一手握住筒身的底不要横扛、横拿。灭火时，一手握住提把，另一手握住筒身的底边，