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文档简介
1、?捕获光能的色素和结构?说课稿一、说教材?捕获光能的色素和结构?是人教版高中生物第一册?分子与细胞?第5章第4节?能量之源一一光与光合作用?的第1节课教学内容,主要学习叶绿体的结构和色素的种类,掌握提取、别离色素的实验技巧,学习科学家探索光合作用原理的科学思维和科学方法.本节课与第3章?细胞的根本结构?和?光合作用的原理和应用?有着密切的联系,起着承上启下的作用.1、教学目标(1)知识与技能:说出绿叶中色素的种类及作用掌握别离和提取绿叶中的色素的方法及操作技巧描述各种光合色素吸收光能的特点说出叶绿体的结构和功能(2)过程与方法:通过实验及相关科学方法的学习,培养学生根底的实验操作水平、初步的研
2、究水平和运用相关学科知识解决生物学问题的水平.通过恩格尔曼的水绵实验的学习,尝试运用科学家的科学思维和科学方法.(3)情感态度与价值观:通过恩格尔曼的水绵实验的学习及实验设计与实施,形成科学态度及创新、合作的科学精神借助叶绿体的结构与功能的联系分析,形成普遍联系的辩证唯物主义观点和结构与功能相统一的观点2、教学重点、难点分析(1)教学重点:绿叶中色素的种类和作用(2)教学难点:别离和提取绿叶中的色素二、说学生学生在初中生物已经学过光合作用的有关知识;在高中生物第一册第3章中又学习了叶绿体的显微结构及其功能,以及第4章的?细胞的能量“通货ATB一节,知道光合作用是合成ATP重要途径之一.至此,学
3、生已经具备进一步学习叶绿体的亚显微结构和光合作用原理的知识根底和兴趣.在实验操作方面,学生已经能进行研磨、过滤等操作,但纸层析法是首次进行,需老师仔细指导.由于学生缺乏对基粒(类囊体)微观结构的直观熟悉,本节课又涉及到物理(光学)、化学知识,对于理解色素吸收的光质,掌握有关化学试剂的使用方法与技巧,存在一定的困难.经过一段时间的练习,学生对于“读、议、讲、练教学模式已经熟悉,并且具备了一定的阅读水平和分析问题的水平三、说教学方法根据对教材和学生的分析,本节课采用“读、议、讲、练的教学方法与实验法相结合的方法.四、说教学过程教学内容教学环节教学活动设计意图教师活动学生活动1.引入新课问题探讨:引
4、导学生思考、联系关注身边生产生活蔬菜大棚常挂发红色或蓝色光的灯管,并在引入的生物学实际,尝试激发学生学白天也开灯,这有什么好处?新课现象答复下列问题.习兴趣为什么不使用发绿色光的灯管来补充光源?2.新课学习一捕获光能的色素和结构学习目标1、捕获光能的色素有哪些?新课出示“学习阅读“学让学生知道教学目标习目标本节课该掌2、叶绿体的结构是怎样的?握的知识3、叶绿体的结构有哪些适于进行光合作用的特点?对于绝大多数生物来说,活细胞所需能量的最终来源是太阳光,能将光能转化为细胞能够利用的化学能的是光合作用.进行光合作用的细胞,首先要能够捕获光能一捕获光能的色素自学指导1出示“自学认真观看实验录像绿叶中色
5、素的提取和指导1别离,思考以下问题根据“自学指导1的引导学生学1、无水乙醇、碳酸钙、二氧化硅各有什么作实验提示观看习实验原理、用??绿播放?绿叶«绿叶中药品的作用,叶中中色素的色素的提同时可以激2、滤纸上的滤液细线,为什么不能触及层析色素提取和分取和别离?发学生的兴液?的提离?实验录实验录像,趣.取和像并与同桌3、滤纸条上有几条不同颜色的色素带?其排别离?共同探讨,列顺序是怎样的?哪条最宽?哪条最窄?这尝试答复说明了什么?问题如果在实验录像中仍旧没有找到答案,请阅读课本P97-98,尝试在书中找到答案,同桌可以相互讨论检测题1、在绿叶中色素的提取实验中,研磨绿叶时要参加无水乙醇,其目
6、的是A.预防叶绿素被破坏B.使叶片充分磨碎C.使各种色素充分溶解在无水乙醇里D.为了使叶绿素溶解在无水乙醇里检测题2、在进行绿叶中色素的提取和别离实验时,不让层析液没及滤液细线的原因是A.滤纸上几种色素会扩散不均匀而影响实验结果B.滤纸上的滤液细线会变粗而使色素太分散C.色素会溶解在层析液中而使实验失败D.滤纸上的几种色素会混合起来不分散问题:滤纸条上有几条不同颜色的色素带?其排列顺序是怎样的?哪条最宽?哪条最窄?这说明了什么?检测题3、对圆形滤纸中央点上的叶绿体色素滤液进行色素别离,会得到近似同心的四圈色素环,排在最外圈的色素是A.橙黄色的胡萝卜素B.黄色的叶黄素C.蓝绿色的叶绿素aD.黄绿
7、色的叶绿素b问题:你能根据实验归纳绿叶中有哪些色素吗?绿叶中色素有什么作用?自学指导2请同学们阅读课本P98最后一段至P99与社会的联系,仔细观察图5-10叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱,思考以下问题:1、叶绿体中的色素是否可以吸收所有的太阳光?2、叶绿素和类胡萝卜素吸收的光相同吗?它们各主要吸收什么光?3、为什么绿色植物的叶片是绿色的?色素的种类和作用出示检测题,引导学生掌握实验的操作方法及药品的使用出小纸层析结果的照片,引导学生阅读实验原理出示检测题出示自学指导2,并引导学生阅读P99图5-10,理解色素吸收的光质思考、答复有关问题,其他同学进行评价或纠错学生通过阅读实验原理答复,得出结论学
8、生思考后答复学生通过阅读进行分类仔细观察,学习读图检查学生自学情况给出实验结果,使学生形成直观熟悉检测对实验原理的理解为后续学习做铺垫练习学生读图水平检测题4、A、B、CD、E5盆长势均匀的植物置于阳光下,A添加品红色红光和蓝光光照,B添加绿色光照,C隔品红色滤光片,D隔绿色滤光片,E隔普通玻璃片如下图.经过一段时间后,各盆植物长势最差的是ABCD与社会的联系:温室或大棚种植蔬菜时,应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜或补充光源?问题探讨:1、蔬菜大棚常挂发红色或蓝色光的灯管,并在白天也开灯,这有什么好处?2、为什么不使用发绿光的灯管来补充光源?问题:这些捕捉光能的色素存在于细胞中的什么部位呢?二叶
9、绿体的结构自学指导3阅读课本99页“叶绿体的结构,想想叶绿体能进行光合作用的原因有哪些?问题:叶绿体大概分为四个局部,你能说出它们的名称吗?哪里是绿色的呢?基粒是怎样的结构呢?展示图片:基粒的结构可以看到基粒是由一个个小圆饼堆叠而成.每一个小圆饼其实是一个囊状结构,我们称之为类囊体.基粒是绿色是由于类囊体是绿色的,类囊体是绿色又是由于什么物质的存在呢?现在我们学到的叶绿体比前面在第三章学的更微观.正是由于叶绿体中含有色素,所以叶绿体能够吸收光能.那么叶绿体就只能吸收光能了吗?有没有其他功能呢?有很多科学家也对此产生了疑问,并且通过自己的思考、实验得出一些结论.我们来学习一下他们的成果.三叶绿体
10、的功能资料一,恩格尔曼的水绵实验.展示水绵结构出示检测题学生思考后答复提升学生分析问题,解决问题的水平引导学生学生思考用所学知后答复联系实际,增识解决实强学生学习际问题知识的兴趣,更好地理解、引导学生学生轻松运用知识答复导课时的设疑后答复出示自学从旧知识叶绿指导3和叶学生回忆“叶绿体的绿体结构叶绿体知显微结构体的图,引导学识,阅读课到学习新知结构生进一步本,学习叶识“叶绿体学习叶绿绿体的亚的亚显微结体的亚显显微结构构,遵循学微结构,并习知识的规与叶绿体律,能够较容功能联系起来易的掌握.图,介绍其叶绿体.恩格尔曼设计了一个非常巧妙的实验.大家阅读一下资料一,思考两个问题,一是从实验中可以得出什么
11、结论?二是这个实验的巧妙之处在哪里?用两个资阅读资料从资料分析学生阅读教材,思考并答复下列问题,老师评价、总结.结论:氧气是由叶绿体产生的,叶绿体是进行光合作用的场所.巧妙之处有:一是实验材料选择好.水绵有带状的叶绿体,方便观察;用好氧细菌标记氧气产生较多的部位.二是实验条件限制好.放在没有空气的黑暗环境中,排除了氧气和光的干扰;用极细的光束照射,叶绿体上可分为光照多和光照少的部位,相当于一组比照实验;临时装片暴露在光下的实验再一次验证实验结果.我们知道,一项科学研究的成功,离不开一定的技术手段,但在科技水平有限时,如果有科学、巧妙的方法,也能到达同样的效果.第二个资料,叶绿体的基质和基粒上都
12、含有进行光合作用必需的酶.说明什么?答:叶绿体是进行光合作用的场所料学习叶绿体具有进行光合作用这一功能.重点介绍水绵实验,引导学生思考、讨论、学习水绵实验设计的巧妙之处.学习科学家的科学思维和科学方法.一,思考、讨论、答复有关1可题.叶绿体的其他功能,有实验现象作支持,较易接受.通过让学生阅读学习资料,培养学生阅读资料、从资料中获取信息的水平.从经典实验的介绍,学习实验设计的科学性、巧妙性.现在我们来总结一下,叶绿体有哪些功能?答:吸收光能,进行光合作用具有这些功能的结构根底是什么?叶绿体的基粒的类囊体的膜上有色素,基粒和基质中都含有光合作用所必需的酶叶绿体有什么适于分布酶和色素的结构?答:基粒及其类囊体形成巨大的膜结构,为色素和酶的分布提供了附着位点总结叶绿体的功能,及其相应的结构基础.跟随老师总结.3、小结和作业引导学生完成小结练习,并布置作业进行小结,完成练习.稳固知识,建构知识网络.五、说板书设计第4节光与光合作用一捕获光能的色素和结构一捕获光能的色素胡萝卜素橙黄色类胡萝卜素卜主要吸收蓝紫光【叶黄素黄色J绿叶中的色素Y叶绿素a蓝绿色叶绿素yp主要吸收红光和蓝紫光I叶绿素b黄绿色J二叶绿体的结构外膜内膜基
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