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文档简介
1、 食品工程与营养科学院中试实验室2014年12月21日“DIY之我是烘焙师”活动策划书主办方:食品学院中试实验室“美食制作工坊”你吃过食品学院的面包蛋挞了吗?什么?吃过?!但你一定没来过食品院的美食制作工坊!这个冬天食品学院“美食制作工坊”等待你的到来! 陕西师范大学食品工程与营养科学院中试实验室2014年12月21日“DIY之我是烘焙师”活动策划书一、活动主题:1.宣传食品学院中试实验室“美食制作工坊”俱乐部,招纳第一批DIY小伙伴,同时招纳部分俱乐部成员;2.突出食品学院工科类的学术特点,增强学生的实践能力,改革教学方法;3.充分发挥我们学校开设食品专业的优势,给校内外同学提供一个更物美价
2、廉的DIY手工制作的好去处。二、创意来源: 食品学院中试实验室开设了流动车销售中试实验室的西点、酸奶等美食,反响良好。故食品学院老师们灵机一动,趁此机会进一步推进对食品学院的宣传,欲成立“美食制作工坊”,在院内成立食品制作、销售、宣传一条龙流水线,增强学生的综合性实干才能。三、活动背景: 食品学院中试实验室西点流动小摊销售业绩优秀。四、活动时间: 2014年12月21号五、活动地点: 陕西师范大学长安校区食品学院中试实验室 六、参与对象:陕西师范大学长安区学生自愿参与着七、组织方式:1.由食品学院学生会负责活动前期微信平台的推送(李璇主要负责)宣传以及宣传板的制作(张玲帆主要负责);3.由食品
3、学院学生会成员(李凌弋)负责整理报名学生名单,前十名报名者为第一期DIY活动参与者,其他成员统计纳入食品学院“美食制作工坊”俱乐部成为其一名成员。八、 活动前期准备 1、活动宣传:12月1619号:由食品学院学生会负责活动前期微信平台的推送(李璇主要负责)宣传以及宣传板的制作(张玲帆主要负责)。2、 通知中试实验室王军老师安排DIY活动的指导老师以及材料的准备; 3、选派一名食品制作工坊小记者做准备,以负责12月21号活动当天的摄影以及后期新闻稿、微信稿件的撰写。(孙钰涵负责)。PS:摄影注意事项: 其一:应该清晰摄影,手要稳;其二:照片人要尽量居中,人的大小控制应当适宜;其三:摄影角度的选择;其四:多拍一些照片。4、所需物资的准备: 由王军老师负责。5、经费预算:项目费用宣传海报总计6、活动当天流程安排:负责人通知报名的同学12月21日(周天晚上)19:00-19:10准时在食品学院中试实验室外集合(20min)19:10-21:10由王军老师带领大家进行DIY手工制作(10min)9、 活动后处理: 撰写新闻稿以及微信推送文章。(学生会办公室承办)十、注意事项:1 领队一定要注意维持好活动过程中的秩序;2 注意和老师之间的活动交接工作;3 在活动进行过程中,提
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