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文档简介
1、维护冷藏车的注意事项第一章 总 则为了进一步加强公司制度管理,健全公司配送车使用制度,保证供应链工作的正常运行,避免产品品质在配送中发生损坏/污染或配送不及时,导致产品报损或者用户投诉,提高物配效率,特制定此制度。 第二章 使 用 规 范一、装货前1. 装货前提前预冷10-15分钟,即预冷至装货最适温度(2-6);2. 运动手动除霜消除箱体里存在的一些湿气,通过长按温度控制器的【雨水】按钮三秒来进行操作;3. 货物装载不要超过货物装载线(刻度线见箱体内部);注意事项:制冷机只负责保持在设定温度下运输被储存的货物,不能冷冻未经预冷的货物。二、装货流程1. 生产点主管(指定人员)确认冷藏车厢是否清
2、洁,是否有残留食品,内壁是否洁净,有无明显异味,有无蚊虫等;2. 配送员在生产点冷库/包装间清点数量;3. 确认冷藏车厢温度降至6以下,通知值班人员搬运产品至冷藏车厢;4. 根据货物运输所需的温度,由温度控制器来控制;5. 货物与车顶保持20厘米,预留一些空间,保证冷气流动;6. 产品装车完成后,生产主管(指定人员)及配送员共同确认冷藏车厢温度降至3以时,进行配送作业。注意事项:(1)最好关紧车门:开车门时,尽可能小,减少热气和湿气的进入;(2)装货时注意不要挡住蒸发器的进风口和出风口;(3)关紧车门,在关门前确认好货物,并且无人被关在车内。三、运输环节1. 运输途中尽量保持车体的平稳,防止货
3、物发生碰撞及泄漏;2. 运输途中货箱温度尽量保持在0-3,配送员负责实时监控以确保货物的品质;3. 运输途中保持人车安全,在一般情况下行驶速度在30-50km/小时。注意事项:(1)配送员严格养成良好的行车习惯,安全规范驾驶;(2)发现紧急情况/不安全现象,及时告知。四、收货流程1. 配送员在到达配送点前10分钟联系接收点相关人员做好收货准备工作,提高收货效率;2. 产品到达后,收货员需在冷藏车厢内进行抽查;3. 如果合格,将产品卸货至指定位置;4. 库管对整批货物进行清点;5. 生产主管安排人员将货物存入冷柜。注意事项:(1)抽查-清点-存放,时间需要控制在15分钟内,以此确保产品品质。第三
4、章 冷藏车清洁及设备检修一、日常清洁检查:1. 每日配送完成后,必须清洁冷藏车厢,用75%酒精进行空间及壁内喷洒消毒;每周对冷藏车进行一次消毒,具体操作:用84消毒液的使用标准比例稀释,浸泡标准时长后,使用酒精清洗,再用清水清洗干净。二、设备检修及保养:1. 常检项目:检测离合器总成、冷凝机以及蒸发器是否正常运转。2. 定期检查明细:序号检查内容检查频率1压缩机有无缺油现象每月/次2冷凝器与蒸发器芯体是否污损每月/次3排水管的出口是否有脏物以及堵塞现象每月/次4风机的运行是否正常每月/次5电器、线路是否受损每月/次6接头、管路是否完好每月/次7冷凝机是否完好每月/次8压力是否充足每月/次9除霜机是否正常运行,有无不正常的噪音每月/次10控制器是否正常每月/次11膨胀阀是否正常每月/次12冷凝器上是否
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