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文档简介
1、第二课时第二课时 胶体胶体联想联想 质疑质疑清晨当太阳升起时清晨当太阳升起时, ,会看到缕缕阳光穿过会看到缕缕阳光穿过树木的枝叶铺洒在地面上树木的枝叶铺洒在地面上. .你知道为什么你知道为什么会产生这美丽的景象吗会产生这美丽的景象吗? ?溶液溶液悬(乳)浊液悬(乳)浊液胶体胶体几种几种常见常见的分的分散系散系分散系分散系由分散质和分散剂构成的混合物由分散质和分散剂构成的混合物统称为分散系。统称为分散系。分类依据:分类依据:根据分散系中分散质根据分散系中分散质微粒直径大小分类。微粒直径大小分类。浊液浊液胶体胶体溶液溶液1nm100nm1nm分散质分散质粒度大小粒度大小分散系分散系类别类别1nm=
2、10-9 m100nm1. 用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是( ) 溶液 悬浊液 胶体 乳浊液c根据分散根据分散剂状态分剂状态分 固溶胶:有色玻璃、烟水晶固溶胶:有色玻璃、烟水晶液溶胶:液溶胶:AgI胶体、胶体、Fe(OH)3胶体胶体气溶胶:烟、云、雾气溶胶:烟、云、雾烟水晶烟水晶有色玻璃有色玻璃固溶胶固溶胶2022-3-98晨雾晨雾气溶胶气溶胶烟烟白云白云常见的胶体:常见的胶体:Fe(OH)3胶体、胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、
3、豆浆、墨水、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料。涂料。 有色玻璃有色玻璃胶体电池胶体电池.下列分散系属于胶体的是( ) 豆浆 食盐水 牛奶 碘酒.根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( ) 溶液 悬浊液 乳浊液 胶体ACD胶体的性质胶体的性质一、丁达尔现象一、丁达尔现象二、电泳二、电泳 三、聚沉三、聚沉 四、四、 渗析渗析 当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的光区,这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。亮的光区,这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。 利用
4、利用丁达尔现象丁达尔现象是区分是区分胶体胶体与与溶液溶液的一的一种常用的物理方法。种常用的物理方法。2022-3-913CuSO4溶液溶液Fe(OH)3胶体胶体1、丁达尔现象、丁达尔现象 胶体的性质胶体的性质 当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的光区,这种现象称为亮的光区,这种现象称为丁达尔现象丁达尔现象或或丁达尔效应丁达尔效应。 胶体的性质胶体的性质丁达尔现象的原因:丁达尔现象的原因:胶体中分散质微粒对可见光(波长胶体中分散质微粒对可见光(波长400-700nm)散射)散射而形成的。而形成的。丁达尔现象的应用丁达尔现象的应用:区别溶液和
5、胶体区别溶液和胶体自然界中的云、雾、烟尘都是胶体,自然界中的云、雾、烟尘都是胶体,分散质是微小的尘埃或液滴,分散剂是空气。分散质是微小的尘埃或液滴,分散剂是空气。区别溶液和胶体的最简单的方法是( ) 观察外观 丁达尔效应 加热胶体的最本质的特征是( ) 丁达尔效应 可以通过滤纸 分散质粒子的直径在1nm100nm之间BC2 2、聚沉、聚沉向胶体中加入可溶性盐时,胶体形成沉向胶体中加入可溶性盐时,胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉。淀析出的现象称为胶体的聚沉。 解释:解释: 可溶盐产生的阳离子或阴离子所带电荷与胶体微粒所可溶盐产生的阳离子或阴离子所带电荷与胶体微粒所带的电荷中和,从而使分散质聚
6、集成较大的微粒,在重力带的电荷中和,从而使分散质聚集成较大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出。作用下形成沉淀析出。加入可溶性酸、碱、盐加入可溶性酸、碱、盐加热或搅拌加热或搅拌加入带异种电荷的胶体加入带异种电荷的胶体方方法法应用:制豆腐应用:制豆腐6、向、向AgI胶体中加入下列哪种物质,出现浑浊(胶体中加入下列哪种物质,出现浑浊( ) A、Na3PO4 B、MgSO4 C、盐酸、盐酸 D、NaCl7、下列哪种方法可以使、下列哪种方法可以使Fe(OH)3 发生聚沉(发生聚沉( ) A、加入、加入KCL粉末粉末 B、加热、加热 C、搅拌、搅拌 D、加电性相反的胶体、加电性相反的胶体ABCDABCD3
7、3、电泳、电泳知识点击知识点击通电前通电前通电后通电后装有装有氢氧氢氧化铁化铁胶体胶体的的U型管型管Fe(OH)3胶体,在通电的情况下胶体微粒向与直胶体,在通电的情况下胶体微粒向与直流电源负极相连的一极移动,这种现象称为流电源负极相连的一极移动,这种现象称为电泳电泳想一想:为什么会出现这种现象?想一想:为什么会出现这种现象?应用:应用:1 1、电镀、电镀 汽车表面镀漆汽车表面镀漆 2 2、静电除尘、静电除尘 Fe(OH)3胶体的分散质微粒细小,具有巨大的胶体的分散质微粒细小,具有巨大的表面积,能较强的吸附电性相同的离子,从而表面积,能较强的吸附电性相同的离子,从而形成带电微粒。这些微粒在外电场
8、的作用下会形成带电微粒。这些微粒在外电场的作用下会发生定向移动。发生定向移动。知识点击知识点击四、渗析四、渗析半透膜半透膜是指一类可以让小分子(离子是指一类可以让小分子(离子) )物质透过物质透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。如鸡蛋壳而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。如鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等。膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等。胶体的分散质微粒能够透过滤纸胶体的分散质微粒能够透过滤纸而不能穿过半透膜,因而可以用半而不能穿过半透膜,因而可以用半透膜将胶体粒子与分子或离子分开。透膜将胶体粒子与分子或离子分开。利用利用半透膜半透膜分离胶体中的杂质分子或分离胶体中的杂质分子或离子,提纯、
9、精制胶体的操作称为离子,提纯、精制胶体的操作称为渗渗析。析。P37想一想 为什么可以用盐水来腌制咸鸭蛋呢?为什么可以用盐水来腌制咸鸭蛋呢?腌制咸鸭蛋时,腌制咸鸭蛋时,Na+、 Cl-能透过蛋壳内壁的能透过蛋壳内壁的半透膜进入蛋白质内半透膜进入蛋白质内,而胶体粒子蛋白质分子而胶体粒子蛋白质分子却不能透过半透膜,用此原理来腌制咸鸭蛋。却不能透过半透膜,用此原理来腌制咸鸭蛋。(1)盐卤点豆腐;)盐卤点豆腐;(2)肥皂的制取和分离;)肥皂的制取和分离;(3)明矾净水;)明矾净水;(4)FeCl3溶液用于伤口止血。溶液用于伤口止血。(5)水泥硬化;)水泥硬化;(6)冶金厂大量烟尘用高压电除去。)冶金厂大
10、量烟尘用高压电除去。(7)土壤胶体中离子的吸附和交换过程,)土壤胶体中离子的吸附和交换过程,保肥作用。保肥作用。 胶体的用途胶体的用途小结:小结: 三种分散系的比较三种分散系的比较 分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒分散质粒子的直径子的直径外观外观分散质微粒分散质微粒能否透过滤纸能否透过滤纸能否透过能否透过半透膜半透膜稳定性稳定性1nm1nm100nm100nm均一、透明均一、透明较均一较均一透明透明不均一不均一不透明不透明分子、离子分子、离子分子集合体分子集合体高分子高分子大量分子的大量分子的集合体集合体能能能能不能不能能能不能不能不能不能稳定稳定较稳定较稳定不稳定不稳定 医疗上治
11、疗由肾功能衰竭等疾病引起的血医疗上治疗由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒时,最常用的血液净化手段是血液液中毒时,最常用的血液净化手段是血液透析。透析时,病人的血液通过浸在透析透析。透析时,病人的血液通过浸在透析液中的透析膜进行循环和透析。透析原理液中的透析膜进行循环和透析。透析原理同胶体的同胶体的 类似,透析膜同类似,透析膜同 类类似,透析膜的孔径应似,透析膜的孔径应 (填填“大大于于”“”“等于等于”或或“小于小于”)血液内毒性物)血液内毒性物质粒子直径,毒性物质才可能扩散到透析质粒子直径,毒性物质才可能扩散到透析液中而被除去。液中而被除去。渗析渗析半透膜半透膜大于大于2022-3-925B8、下列关于胶体的说法正确的是(、下列关于胶体的说法正确的是( )A胶体外观不均匀胶体外观不均匀
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